夏天:“……”莫名感觉到有被冒犯到,谢谢!
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第032章
“海王鱼头煲”开业时间定在元宵节隔天, 也就是正月16。
如今装修什么都已经竣工,菜单店牌也都制作完成。因为桑兰兰还未成年,所以相关手续上面的法定责任人都写的是桑最。
主厨是雷骏帮忙介绍的, 姓王,大家都叫他王叔。王叔当初来店里应聘的时候, 按照桑兰兰的要求把菜单上面的菜都做了一遍,一群人吃完都惊为天人。所以入职得非常顺利。
现在就是万事俱备,只差员工。
当初桑最放了话说员工招聘的事情交给他,桑兰兰本来还不太相信。结果没想到寒假第二天她刚一进店, 桑最就领着一群人进了店。
高矮胖瘦,不一而足。
其中有一个女生,长头发扎成马尾一圈圈盘在脑袋上, 看着跟个冰淇淋甜筒似的。桑兰兰对她印象最深刻, 一方面是这个发型实在是太特别,另外一个原因则是因为这姑娘看上去好像认识她。因为桑兰兰一进门,对方的眼睛噌了一下就亮了。
事实证明桑兰兰的第六感还是挺灵验的,因为这姑娘还真认识她。毕竟她俩之前在海岛上的时候见过。或者更确切的说法是,这姑娘见过桑兰兰, 桑兰兰没见过她……不对,应该说没见过她化形之后的样子。上次桑兰兰见到她的时候, 她还保持着她的原型--玳瑁龟。
说起来桑最这次回海里找员工,压根也没想到还会碰上玳瑁龟,毕竟上次桑最见到玳瑁龟,还是在人类的菜市场。当时玳瑁龟正作为一道菜被人挑选, 如果不是桑最碰巧出现救了她,不是玳瑁龟死就是买下她的那个人亡。
虽然后来桑最一直没跟玳瑁龟再见过面,但他一直以为玳瑁龟还在城里呢, 结果没想到这次回去才发现,玳瑁龟再成立没混下去,又回了海里。
听说桑最的女朋友要开家餐厅,玳瑁龟第一个响应。
海里别的不多,就是人手多,随便一招呼找个十个八个人那都是分分钟钟的事情。于是除了玳瑁龟之外,桑最又招新找了9个,凑了个10人海洋天团出现在了桑兰兰的店里。
于是就有了本章开头的这一幕。
桑最找来的这群人,有的是已经来人类世界工作过的,用人类的话来说就是有工作经验的;还有的是刚刚成年完全没有工作经验的。
后者还好,反正也没工作过,那自然是看什么都觉得新奇。连看到大马路上的车都新奇得不行。但前者就忍不住在心里犯嘀咕了,嘀咕得也不是别得,他们嘀咕的是这个店名。
海王鱼头煲。
海王他们理解,应该就是海上霸主,海中之王的意思。这个没毛病,虽然虎鲸说这个店不是他的,是他朋友的了,但他们来之前已经被玳瑁龟科普过了,知道桑兰兰就是桑最的女朋友。那大佬的女人肯定也是大佬,海王的女朋友必然也是海王,所以这家店的前缀加上海王两个字,没毛病。
可这个鱼头煲……是他们理解的那个鱼头煲吗?
他们这群人里面,绝大多数倒也不是鱼。有玳瑁龟、有海螺、海虾,甚至还有螃蟹。但就算不是鱼,那也是跟鱼沾亲带故的。
再说了,海洋生物那都是一家。
这到时候让他们宰鱼杀鱼剁鱼头,岂不是就相当于对自己人动手?那这可不行,怎么能对自己人动手呢?这得加钱!
当然这话他们可不敢去跟虎鲸说,他们都还想多活两年呢!但这个人类小姑娘看着倒是挺面善的,而且说话温柔又爱笑,感觉应该比虎鲸要好下手一点。
于是等桑兰兰简短的给他们开完会,问他们有什么要求或者是有什么问题的时候,他们快速交换了一个眼神,然后退出了其中一个代表对桑兰兰说道:“老板,我有一个问题。”
桑兰兰:“你说。”
对方:“如果我们干得好的话,能给我们加钱吗?”
桑兰兰毫不犹豫:“加钱?没问题啊,只要干得好,只要咱们餐厅有盈利,不止可以给你们加钱,到时候还可以给你们发奖金,毕竟有钱一起赚嘛!”
众人欢呼一声,那代表正准备趁热打铁再说点儿什么,就看到桑最从外面掀帘子进来,一脸平静的说道:“干得好加钱,干不好我把你们一锅炖了。到时候菜单上就多了一道菜,叫海王大乱炖。”
桑兰兰:“这不合适吧,咱们店里也没这么大的锅啊!”
众人:“……”怕了怕了,惹不起惹不起。
桑最招来的这群人都没有当过服务员的经验,都算是新手。所以开业之前,桑兰兰特意请了人过来给他们培训,包括怎么揽客啊,怎么招呼进店的客人啊,怎么端菜上菜啊,怎么点单啊……反正事无巨细,方方面面都得培训到。而且她还特意把人分成了三波,一波负责前台,一波负责大厅,一波负责后厨。
每个人都定岗定责,各司其职,再加上有专门的人进行培训,所以看着还真挺像那么回事的。
因为考虑到这群人都是外地人,在鲸市也没有特定的住处,所以桑兰兰还特意在餐厅附近给他们租了个三室套,顺便给他们解决了住宿问题。至于吃饭,自家就是开餐馆的,还愁吃不上饭吗?
除此之外,桑兰兰还在网上给自家员工订制了两套工作装。上面是黑色T恤,下面是白色裤子。T恤正面龙飞凤舞的写着海王两个大字,背面画个大鱼头,写着鱼头煲。看着既威风又沙雕,总之很符合这个店的风格了。
至于食材供用这一块,桑最直接跟桑兰兰说让她别管了,他已经指定了专门的人来负责。
桑最指定的食材供应负责人就是那个头顶顶着冰淇淋盘发的小姑娘。桑兰兰本来还担心这个小姑娘看着这么瘦瘦小小的,能不能搞定食材供用这么重要的一环,不过后来某次看到玳瑁龟给食材供应商打电话,然后语气带着三分嘲讽两分漫不经心和五分狠戾的说道:“下午三点要是我还没看到你把鲜鱼给我送过来,你就自己跳进锅里给我表演一个铁锅炖自己吧!”,她就知道自己的担心是完全多余的了。
-
筹备餐厅开业期间,还碰上了一个传统佳节--除夕。
往常过年桑兰兰当然都是在家里过的,但今年她都搬出来了,一开始就没打算回去过年。不过桑云峰这人要面子,这种合家团圆的日子,那是必然不肯让桑兰兰在外面过年的,还是那句话,这要传出去外面的人会怎么想他?所以三天两头给她打电话,最后甚至放话说要是大年三十没在家里看到桑兰兰,他就亲自来抓人,桑兰兰被他烦得要死,最后索性说了句:“这可是你要我回去的,到时候我大过年的把你家宠妃和皇位继承人气出个好歹,你可别怪我。”
桑云峰一听她这么说话就上头,不过最后到底还是坚持道:“让你回来就回来,哪那么多废话。”
三十那天。桑兰兰先在店里请自家员工一起吃了顿午饭,然后又领着一群人去K了歌,然后才不急不徐的打了车往家赶。
上车的时候桑兰兰还跟桑最合计着该怎么薅她爸羊毛呢:“之前跟你说的练车考驾照的事情你抓点紧啊,赶紧考,考完去我爸车库挑辆喜欢的车,不然咱俩去哪都得打车,多不方便。”
桑最忍笑:“那要是挑不着喜欢的呢?”
桑兰兰:“那就让我把爸买啊,我爸有钱,我爸是云峰。”
远在家里的桑云峰连着打了好几个喷嚏,耳朵也莫名其妙的发痒:“……怎么回事?难不成是昨晚睡觉着凉了?”
两人出发本来就晚,再加上路上还稍微有点堵车,以至于到家的时候,其他人都已经坐在餐桌边等着他俩了。桑兰兰也没不好意思,洗完手就自顾自的在餐桌边坐下了,还顺手招呼桑最呢:“最哥来坐我旁边,我这儿有你爱吃的肉丸子。”
桑云峰蹙了蹙眉:“见到人都不会叫吗?”
桑兰兰抬头看了看他:”皇上好。”
桑云峰:“……???”
桑兰兰又去看江帆:“娘娘好。桑太子好。”
江帆:“……!!!”
谁是桑太子?你才桑太子呢!
如今的桑兰兰已经彻底放飞自我了,桑云峰拿她也没办法,更何况这大过年的,他也不想闹得太不愉快,所以硬生生的把这口气给忍了下来。
吃饭的时候,桑云峰难得关心了一下桑兰兰近期的动态:“你最近都在忙什么呢?”
桑兰兰:“忙学习啊!不然还能忙什么?对了,我上次还往家里送了个英语演讲比赛的冠军奖杯呢,怎么,江阿姨没跟您分享过这份喜悦吗?”
桑云峰看向一旁的江帆:“还有这事怎么没听你提过?”
江帆扯了扯嘴角:“……忘了。你也知道,我现在怀孕了,记性不太好。”
桑兰兰:“理解,一孕傻三年嘛,您傻的日子还在后头呢!”
江帆:“……”
江帆觉得在怼人这一点上,桑兰兰技能真的是点满了的。她要认第二,这个家里没人能认第一。偏偏“一孕傻三年”这话还是她自己说的,她想反驳都反驳不了。
所以她端起面前的水杯狠狠的灌了一大口,硬生生的把火气给压了下去。
桑云峰又想起件别的事情:“你之前还说自己投资乐队的事情,你最近跟那个乐队还有联系吗?”
桑兰兰摇摇头:“没有了。”
这确实是句大实话。如今Anker乐队已经跟橙子传媒签约了,桑兰兰当初投资在他们身上的钱也赚回来了。接下来他们身上背的就是橙子传媒的经纪约了,以后他们赚再多钱也跟桑兰兰没什么太大关系,双方两清。
桑云峰觉得这样挺好:“不联系就对了,你现在还是学生,目前最主要的任务就是学习,赚钱的事情不用你操心。爸爸又不会少你的零花钱……”
桑兰兰打断他:“说起这事我还有个事正想跟你说呢,我最近筹备了一家餐厅,正月16就要开业了。你跟江阿姨那天要是没事的话,可以过来捧捧场。”
这下不止桑云峰意外,就连江帆都意外得不行。当然江帆意外的不是桑兰兰居然又倒腾了一个餐厅,她意外的是桑兰兰居然这么真诚的邀请她去参加。
虽说事出反常必有妖,但真到了正月16天那天,江帆还是没忍住好奇心,跟着桑云峰一块去了桑兰兰的餐厅。
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来之前两人都以为这就是小孩子的小打小闹,以为顶多是那种类似于路边摊的小摊子,或者就算有店面,那也应该是店面很小,能摆下三五张桌子都算多了的那种。
结果来了之后两人都很意外。
因为餐厅开在寸土寸金的市中心。
而且店面非常大,桑云峰和江帆初步估计了一下,感觉至少得有20几桌。
店面装修得焕然一新,打扫得也很干净,店里的服务人员穿着统一的工作制服,有客人进来的时候,会训练有素整齐划一的微笑着说“欢迎”。
再加上来来往往的食客,这怎么看可都跟小打小闹不沾边。
桑兰兰这天也在店里。而且为了这次的开业活动,她还特意穿了一身白色的吊带小礼服。露出白皙漂亮的天鹅颈和直角肩,还有一双笔直纤细的大长腿。而她旁边的桑最,则穿了一身黑色的西装,里面的衬衫也是黑色的,看着绅士又帅气。
两人站在一起,看上去特别般配。
看到桑云峰和江帆一家三口,桑兰兰特意上去寒暄了几句,还给他们安排好了一个最好的位置。
桑云峰感觉特别有面子,以至于坐下的时候腰板都挺直了不少。
桑兰兰把桑云峰他们安顿好之后,才走到前台对工作人员说道:“看到那边那一家三口了吗?”
前台的小姑娘:“看到了。”
“待会给他们结账的时候,记得收贵一点。翻个五倍吧,如果他们有疑问,就说他们的食材是我们从海外特供的。只有他们那桌有。”
前台的小姑娘:“……这不合适吧老板。”
桑兰兰微微一笑:“合适。我们的服务宗旨就是,对自己人一定要狠一点。”
作者有话要说: 感谢在2020-06-30 10:29:35~2020-06-30 15:45:04期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第033章
桑云峰踏踏实实的在自家闺女的店里吃了顿饭, 吃完结账的时候一看菜单,瞬间傻了眼。
卧槽,什么鱼头煲这么贵, 居然一道要一千块?
就他们那一桌,点了个鱼头煲还点了几道家常小炒, 加在一块居然大几千。算下来那就是人均差不多2000块,这吃的是鱼头煲吗?这吃的是金子吧?