那小莲花精把米吃完,又看了看角落的叶咚,突然奶声奶气地开口。
“我还要!”
叶咚:……
水中的莲叶又向叶咚飞来,这次温柔了许多,在她面前稳稳地停下,似是在伸手等吃。
“想吃可以。”阿蓝狡黠一笑,“要用你的花瓣来换。”
阿蓝,倍儿棒!
“我的花瓣?”那莲花精用胖胖的小手摸了摸自己的花瓣,又看了看叶咚的方向,小脑袋晃了晃,似是在思考花瓣和好吃的,哪个更重要。
“你如果不吃,我就吃了哦。”阿蓝抓起一把米作势放进嘴里。
“要吃!”
小莲花精嘟着嘴,摘下一瓣最小的花瓣,用莲叶送了过来。
叶咚赶紧掏出全部的五色米给它。
“不够,还要!”莲花精又说。
“没有了,只有这么多了。”
闻言,小莲花精嘴一张,哇哇大哭起来,四周的莲叶又翻滚着向叶咚袭来。
“快走。”
阿蓝重重一拍那莲叶,拉起叶咚就跑。
米被拍散了一地,袭来的莲叶既要顾着地上的米又要顾着追人,速度明显慢了一截。
两人趁机死命跑出洞口,那莲花精似是忌讳着什么,居然没有追出洞口。
“可算是出来了。”叶咚长长松了一口气,“就是可怜了那片花瓣,都快到手了!”
身边的阿蓝突然哈哈大笑。叶咚困惑抬头,发现那莲花瓣好好地握在阿蓝手中。
“我跑的时候顺手拿上了。”
阿蓝简直是神辅助!千年睡莲get!
“你打算怎么做?”
叶咚一下子想不到用它来做什么菜,因为一瓣实在太少了。
手上这瓣薄薄的莲花瓣,长四五十公分,宽二三十公分,拿来煮或者炒,花瓣一熟就会卷起来,一片花瓣才一丁点,卷起来还不够一口!
到底怎么样才能让它不回卷,又能做出一道菜啊!
它又不能凭空长大!
太阳逐步下山,第二轮的考核时间快到了。
所有人都差不多回到了考核台,就算找不到材料的,也自暴自弃地回来了。
但是有一个人,迟迟没回来。
“那个北荒妖女,这次真的回不来了吧。”
“当然咯,千年睡莲有那么容易找就不叫千年睡莲了。”
大家心里都给叶咚判了“死刑”,连充满期待的长老们也摇摇头。
赫连瑶很欣喜,“都说做人要有自知之明,对不对风哥哥?”
沐风没说话。又看了看考核台上自己那盘木耳。
这次他找到了百合、芹菜和木耳一起炒,做出的这道素食,是每逢门派法会最受欢迎的一道素菜,获得过不少大师的赞美。
照理说,他应该有信心才对,但他心里总有一些不安。
太阳下山了,长老们站起来宣布:“第二轮比赛结……”
“等等!”
众人闻声望去,两道身影迎着夕阳缓缓走来。
“她来了?!”
“她带着千年睡莲来了?!”
众人一个个伸长脖子争相看去。
叶咚手捧着一张大大的荷叶回来了。
那翠绿的莲叶上有一朵娇艳欲滴的粉色莲花,花只开了一半,中间的花瓣紧紧地闭着,花瓣上滴着水,看着非常赏心悦目。
待她走近,翘首以盼的众人突然哈哈大笑起来。
“妖女,还以为你找到了千年睡莲!”
“你别拿这朵普通的莲花来骗我们!这朵可不是千年睡莲!”
“对啊,这么普通的粉色莲花,我家门口的池塘里就有一大片!你别以为我们不认识!”
“找不到千年睡莲也别找这么普通的来糊弄我们!长老,有人滥竽充数,快淘汰她!”
长老们本来对叶咚充满期待,敢选千年睡莲这么特别的食材的人,他们真的想看看她能做出什么菜式。
但是只看到一朵普通莲花?顿时失望透了。
长老说:“叶咚,弄虚作假是要被立刻取消资格的。”
叶咚缓缓走向考核台,把怀中的莲花连带莲叶放到桌子上,“长老们,我并没有弄虚作假,这的确是千年睡莲。”
这姑娘到现在还想糊弄他们。长老们很生气,后果很严重。
“北荒冰宫叶咚,立刻淘.”
“长老们请等一下。”叶咚急急阻止,“请看完再说。”
叶咚把手放到莲花中间未张开的花苞上,轻轻一拨,本来包得严严实实的花苞缓缓张开。
而随着花瓣的张开,一股诱人的酥香缓缓飘出。
不同于莲花的清香,那是一种快速激发食欲的酥香味。
“什么味道这么香?”
“好像是油炸的香味。”
众人纷纷寻向香味来源,却看到那本来含苞待放的莲花此时已经完全张开了,露出里面的花芯。
不,那不是花芯,那是一片片被炸成浅黄色的薄片,如花瓣般整齐铺在莲花芯上,和粉色的花瓣、绿色的莲叶相得益彰,宛如一朵真正的莲花。
“这.”长老一时说不出话来。
这莲花里面居然还有一层,而且这也太美了!
远远看过去,那就是一朵真正的莲花,然而飘出的阵阵酥香反复提醒着他们,这不是一朵真正的莲花。
好一朵飘香的莲花。
“这也太有心思了,太好看了。”底下姑娘们又疯了。
“哼,哗众取宠,虚有其表!”赫连瑶不愿意承认她也觉得好看,她就是看不惯叶咚那嘴脸,“东西好吃才是最重要!”
她转向沐风,“莲花这东西,根本好看不好吃!做得再好看也不好吃!是不是风哥哥?”
沐风没有回应。他已经无法用言语说出此刻的震撼,他越看越觉得自己那道木耳没有可比性!
“这是什么做的?”长老们看向叶咚的眼神充满热切。这姑娘,果然有两下子。
叶咚回答:“长老们一吃便知。”
长老们互相看了一眼。心中预想这被炸的不会是莲叶吧?莲叶可一点都不好吃。
“吃一下吧。”
长老夹起一片嫩黄色的脆片放进嘴里,才一咬,表面那层黄色的皮就嘎嘣一声裂开了!
竟然能脆到这种程度!太脆了!这么脆是面粉能做到的吗?!
但再往里咬,中间那层是酥酥的,再往里咬又是柔嫩的。
停下一看,夹在中间的,根本不是莲叶!
长老震惊问道:“这是什么?!”
第17章 酥炸莲花 3 莲花瓣如此薄薄的一片,……
“回长老,是千年睡莲花瓣。”
叶咚恭敬答道。
居然是花瓣!长老们张大了双眼!
莲花瓣如此薄薄的一片,从脆到酥到软,居然做出这么丰富的口感!
叶咚之前苦于只有一瓣不大不小的莲花瓣,做不出一道菜,眼看时间越来越接近,简直急死!
突然脑海里灵感一闪!莲花熟了会回卷,但是如果用面粉裹住再炸就不会回卷了啊!
还真的有一道名菜叫炸莲花,莲花瓣裹上面粉一炸,又酥又脆又香。
但是面粉……
OMG!她哪儿来的面粉!
简直绞尽脑汁!然而看到在一旁啃烤山药吃的阿蓝,顿时来了灵感。
没有面粉,山药粉或许可以一战!
叶咚扒拉出昨天路上采的红薯芋头山药这些,挑出几根最粗壮的山药,去皮洗净切成小块,放入清水中浸泡。
又把老树根的表面简单削平整,做成一个简易的砧板,取出浸泡过的山药放到树根上,用刀拼命剁成泥。
山药剁成泥之后,加一点水搅拌均匀成浆,再撕下一块布,把山药浆倒入布中,用力挤压出水,让山药渣和山药浆分离开来。
这边地界的山药淀粉质特别丰富,挤出来的山药浆里面含有大量的山药粉,又白又稠。静置沉淀过后,清水和湿山药粉发生分层,叶咚缓缓倒掉表面的清水,留下绵密细腻的湿山药粉,姑且作为面粉的替代。