大婶看着云溪,说着:
“是这样,东子前妻突然回来了,也要给孩子过生日宴,而且呀也找了一个厨师,现在就是这样的,她们都僵持不下,所以就取了一个中间的办法,就是让你跟这个厨师比赛,如果你要是赢了,原本一万的酬劳,可以变成俩万,你看怎么样。”
大婶说完后,看着云溪,不知道云溪会不会答应。
云溪听后,想不到他们让自己比赛。
云溪不知道能不能比赛,因为之前给王鲜花的试菜,系统扣过积分,云溪倒是无所谓能加倍挣钱,多爽,自己完全不拒绝,现在把手里的钱,给胡运良拿来装修,也没剩下多少钱了。
云溪默默的询问系统,能不能参加比赛,系统给的回复是:
【竞技类的比赛,宿主可以比拼】
系统回复完,云溪心里有底了,最起码不会扣积分,云溪刚要说话,武慧就打断了自己。
武慧走进厨房,看着云溪,说道:
“你这姑娘,心眼真多,要答应就痛快点,要害怕了,就赶快走,真是丑人多作怪,在这装什么深沉。”
武慧看着云溪半天没说话,以为这小姑娘在玩什么手段,自从武慧有了心里暗示,云溪跟郝东不正常以后,怎么看云溪,都觉得她有好多心眼。
大婶问完以后,云溪第一时间就考虑到自己的宝贝系统。
想不到,武慧跑来挑衅自己,说自己装。
云溪看着眼前的武慧,长得很娇柔,皮肤白白的,圆圆的脸庞,还有深邃的眼睛,唯一的一点,就是嘴巴有点扁,但是,不影响她的整体美貌。
云溪抬头看着武慧,站起来,走到她的身边,说着:
“谁说我害怕了,不就是切磋一下厨艺吗。”
云溪看着武慧,眼神坚定。
武慧听到云溪答应后,嘴角暗自微笑,云溪答应了比赛,她输了的话,武慧就可以把郝东的那一万给了自己雇的厨师,而且,自己还省下一万,反正自己雇的厨师,他又不知道刚才的事情。
云溪答应后,武慧也给厨师打电话,但是厨师表示,食材费要付钱,出场费另算要四千,不然不来比赛。
武慧为了能省下自己的一万,也答应了厨师的要求。
比赛场地就在厨房,武慧找的钱师傅,从餐厅里自带食材过来比试。
云溪这边,也不知道要做什么菜,看着地上的虾,沉思片刻,想起郝东说的虾扯蛋。
没错,云溪就做瞎扯淡,跟对方比拼。
钱师傅的做饭家具,还有食材,在气势上,云溪已经输了。
钱师傅穿着厨师的专业工服,从整齐的形象,也比云溪好的太多,钱师傅的精气神十分充沛,云溪也还不错,整体精神,还算可以。
云溪的头发全部扎到后脑勺,穿着一件白色的半袖,还有牛仔裤,运动鞋,前边围着做饭的围裙,看着还行。
但是一对比钱师傅,从外貌上的穿着来说,俩人就不在一个频道,一个是厨师,一个是厨子,但是俩人都很有信心。
钱师傅这边,热身的动作就是磨刀,看着钱师傅的磨刀动作,也是很专业的,手中的刀,看着刀柄位置,已经被盘的油光,一看就是多年的老刀了。
知道有厨子比拼,宅院中的人都在围观,人群说着:
“你看人家钱师傅,不愧是熔府家宴出身的人,这气势。”
“旁边的小姑娘,跟人家一比,简直就是小趴菜,基本属于秒她不在话下。”
“这简直没有可比性,她一个小娃,还挺自信。”
“我看她是盲目自己,人家熔府家宴,那是稳如泰山呀。”
........
众人们议论纷纷,俩边的实力悬殊,基本都是在说云溪这个小菜鸟,初生牛犊不怕虎,等被虎吃了,就晚了。
云溪这边,没有什么热身动作,只是默默的在给虾去壳,挑虾线。
从俩人的对比中,一眼就能看出,云溪是陪衬的,钱师傅的气场,给人感觉就是,来陪云溪耍一耍,顺便挣钱回去。
第146章 精湛的刀工
郝东家中,没过一会,就热闹起来。
都来看俩位厨师的比拼。
这时后,人群中的呼吁声音最高的就是熔府家宴的钱师傅,云溪这边,基本没人说。
云溪做的虾扯蛋,主要的原材料就是虾跟鹌鹑蛋,配料就是一颗西蓝花。
钱师傅这边,所有的食材都是从饭店带来的,目前看不出钱师傅在做什么菜,只知道钱师傅桌上摆着一大块猪肉。
围观的人说着:
“这钱师傅要做什么?”
“是呀,桌上摆着那么大一块猪肉?要做红烧肉?”
“红烧肉能用得了那么多的猪肉?这也有点太夸张了吧。”
“你懂什么,大厨做饭,那是出其不意,人家这可能是秘方。”
“秘不秘方,我不知道,你看钱师傅那有一个坛子,听说人家那是店里的老汤,估计得有十几年。”
“嚯,好家伙,这么狂野,十几年,那玩意能吃吗?”
“是呀,那玩意吃了,可了不得。”
...........
大家的议论声中,云溪跟钱师傅已经开始了各自的菜品准备工作。
钱师傅的猪肉切下一整块,已经焯水了,云溪这边,虾处理好,在处理下一个食材,那就是鹌鹑。
云溪准备的鹌鹑要先煮熟,然后在腌制半小时,让鹌鹑蛋里也有酱香味。
云溪刚把去壳的虾腌制好。
钱师傅拿出一个模子,瞬间大家明白了,钱师傅要做的是什么。
围观的人,一阵哗然,都在议论着:
“快看,那模子。”
“熔府家宴就是厉害,一出手就是大场面。”
“看着样子,是要做宝塔肉,真厉害。”
............
大家在议论的时候,钱师傅谦虚的笑着,说道:
“各位乡亲们,熔府家宴的看家菜品之一,宝塔肉,今天我就现场来给大家展示一下,好不好。”
钱师傅笑盈盈的拿着手上的刀具,看着围观的人群。
所有人都大声说道:
“好。”
瞬间,现场的掌声都是献给钱师傅的,热闹极了。
云溪看着钱师傅拿出模具,也猜到了,是要做宝塔肉,这道菜非常考验刀工,需要所有的猪肉在切成片状的时候,不能断开,方方正正的,必须连接着。
展开是一条肉,叠起来,随着猪肉的棱角,又是一方肉,形状像宝塔。
切好的肉,不破坏外形,最后放入模具中,让猪肉连接的点方方正正,形状像宝塔一样,层层叠加,所以称为宝塔肉。
就在大家说完后,钱师傅开始展示着自己的刀工。
钱师傅的手很稳,下刀利索,没有任何抖动,方方正正的猪肉,先切一侧,在翻面切另一侧,一层层的连接,不能断开。
钱师傅切的时候,所有人都静悄悄的,生怕发出一点动静,打扰钱师傅。
武慧看着自己找的厨师,发挥的非常成功。
武慧心中暗自高兴,这样不仅省了一万,还能趁机复婚,等晚上女儿回来以后,好好跟女儿聊聊,让女儿帮助自己复婚,简直一举俩得。
武慧看着钱师傅在切猪肉,假装不经意的挽起郝东的胳膊,说道:
“你看,我就说吧,还是我找的厨师比较好吧。”
武慧边说边挽着郝东的手,想试探一下,郝东会不会把自己的手甩开。
郝东站着,本来在认真的观看,俩位厨师的较量,想不到武慧突然走来,挽着自己的手。
郝东说道:
“额,还没比赛完了,先看看在说。”
说完,郝东假装咳嗽,把武慧挽着的手甩开。
郝东现在心里已经认定武慧不靠谱,所以即使现在比赛,郝东也觉得没意义,只不过是因为武慧是孩子妈,她又一直用给孩子过生日为理由,一直在说厨师的问题,所以才会答应让比赛,一会不管结果怎么样,云溪都是主厨。
如果不答应让厨师比试,以后武慧会拿这件事情,一直跟孩子说‘我要给你办生日,你爸不让办’。
所以郝东得答应这次厨师比试,不然武慧的一些话语,跟孩子说出口以后,对于一个青春期的女孩,本来就没有什么判断力,会伤害到她。
武慧会利用孩子来跟自己置气,也会利用孩子跟自己示好。
郝东甩开武慧的手,武慧的眼神立刻就变严肃了。
武慧还是软软的一笑,说着:
“嗯,好吧,看结果吧。”
说完后,武慧就转身离开了。
离开后的武慧,心中骂着郝东,傻子一个,还盲目自信,以为自己是谁。
刚离开人群,武慧的表哥走来,说着:
“我们先走了,不陪你看厨师比赛了。”
武慧看着三位表哥,说着:
“哦,那你们慢走哦。”
武慧刚说完,打算转身就走,其中一人说道: