“没事,都是自己人,孩子回来就说,估计是饿了,我们也赶快尝尝,这饭菜闻着就香。”
所有人都动着手上的筷子,全部都是第一口,夹着饺子。
一瞬间,桌上的人不止是小玲,男女老少,一个院子的人都唏嘘的说道:
“呀,这饭是真好吃,明天得让我孩子们也回来吃。”
“真香,这厨师长的顺溜,这饭做的也行了。”
“这手艺,不是一般的,好吃。”
..........
这时,坐在主桌的侯亮姥姥吃着饺子,眼角都是泪水,边吸着鼻子哭,边吃饺子。
这一口牛肉馅料的饺子,让这位老人想妈妈了,老人第一口吃的就是牛肉水饺,咬开饺子皮的瞬间,里边香醇的汤汁一流出来,立马就让她泪流满面。
旁边的人谁也没有注意到,大家都沉浸在饺子的美味中,还有桌上的其它菜。
老人静悄悄的,一只手端着碗吃饺子,一只手拿着筷子,同时用衣服袖子抹眼泪。
这一幕被张霞妈妈注意到了。
张妈妈看着老人,心里感觉十分亲切,老人长得十分慈祥,整齐的银发都在耳后,头上戴着自己做的小方白色帽子,穿着青衫衣服,整整齐齐的,一看就是个爱干净的老太太。
老太太的一言一行,很像以前大户人家受过高等教育的名门小姐,骨子里自带的,不是那种装出来的样子。
这也让她想起自己的老娘,张妈妈总是想着给老人夹菜,递碗盛汤。
就在张妈妈又夹饺子给老人的时候,就看到老人脸上有泪水,边流泪边吃饺子,这一幕让张妈妈瞬间担忧,以为是不舒服,低声的问道:
“老妈妈,您怎么了?”
担忧的眼神看着,心里感觉很不舒服。
虽然声音很低,但是另一边的亲家母也听到了,看着自己的老妈,问道:
“娘,你怎么了?”
老人的情绪波动,让一桌人都停住了夹菜,但是嘴里的菜还在咀嚼着,大家都看着姥姥,是怎么了?
老人抹着眼泪,抽咽了一声,夹着饺子,说道:
“这个饺子的味道,跟我小时候在家吃的味道一样,它可真好吃。”
老人说完后,夹着饺子,泪水不停的哽咽。
张妈妈看着老人哭有点心疼,拿着纸给老人擦掉眼泪。
侯妈妈看着桌上的人,说道:
“没事,你们继续吃,估计是老糊涂了。”
说完后,侯妈妈轻轻的抚摸着老娘的后背,看在眼里,急在心里。
看着哭泣的老娘,她想到以前老娘说过,她不是这里的人,是被人拐到这里的,转手好几次,后来又给自己的父亲做老婆,但是老娘家里的事情,也零星听老娘说起过,家里很有钱,那时候出门有车坐,回家有厨师做饭,她的妈妈很爱做衣服,家里一整间房子都是她的衣服。
当时被拐过来只有十五岁,全程被蒙着头,走了很久,中途晕倒几次,完全没有意识。
饭桌上老人抹着眼泪,现在的心情慢慢的平复一点。
这个味道让她想起家的味道,多年前的一点记忆,瞬间想起妈妈喜欢穿旗袍,经常问她好不好看,今天的牛肉饺子,让她想起家的样子。
这个味道就是家里的味道,她最喜欢让厨师做饺子给她吃,就是这个味道,是这么多年做梦也想回去的地方。
在这异乡受尽心酸,虽然有孩子,但是一点也不想呆在这里。
但是她已经忘记家乡的地址,孩子们以为她糊涂,只有自己知道,这个就是家的味道。
第396章 味道也是一种软包记忆
姥姥吃着饺子,美味抚平她的悲伤,眼泪也停止了,饭桌上,姥姥什么菜也不吃,就吃饺子。
院子里的人们,都没注意到老人家哭泣,她们的注意力都在菜跟饺子上,现在就是后背起火也顾不上了,想不到还能有人把饺子做的这么好吃。
姥姥吃着饺子,心里感叹着:
‘我还能吃到这样美味的饺子,怀念我的妈妈,真是幸福,我的心愿其中一个完成了,活了九十岁了,值了,吃上这一口美味,我就是没了也开心,要是能把我海葬了,不要困着我,让我回家,一个人回家,那就更好了!’
姥姥默默的坐在原地吃着饺子,心里想着自己一辈子的愿望,那就是回家,但是奈何她找不到回家的路。
侯妈妈看着自己老娘的神情,心里莫名其妙的有点心疼,说不出来的难受,分明老娘的精神很棒,但是感觉还是很不舒服。
今天本来是开心的,老娘的这一哭,让她感觉老娘有事情没说,心里难受的就跟被人扭着心脏了。
云溪跟三个帮厨大婶在厨房吃饭,有人吃完饺子会过来加的,大婶们守着锅,拿着碗,左边是饭桌,右边是煮饺子锅灶。
饺子不停的煮着,整整大铁盘子包了二十盘,原计划这饺子是要剩下冷冻的,帮厨大婶看着饺子,笑着说道:
“这么好吃的饺子,还想剩下,不说废话,你们信不信,一会被说剩饺子,就连这饺子汤也剩不下。”
另一位大婶说道:
“那肯定,没听说过吗?老话说的好原汤化原食,就像我,吃饺子就喜欢皮跟馅分开吃,这样拿饺子馅料喝汤,里边在来脆口咸菜,那叫一个香。”
大婶们听到后,都开始发言说着自己喜欢吃饺子的方法。
有的蘸料喜欢用辣椒油,有的喜欢用醋,还有的喜欢是生抽加香油,再吃完饺子后,所有人都如大婶猜测的,都去盛饺子喝。
午饭过后,桌上的所有盘子都是空盘,饭菜也是同样的空盘,全部都吃完了,小玲吃完饭,摇晃着身子,挺着吃饱的小肚子,小小年纪学着老大爷的模样,嘴里浅浅的叼着木质牙签,走到厨房,看着还在备料的云溪,感叹又开心的说道:
“哇!云溪姐,你做的饭真好吃,幸亏我早上听我妈的话,没吃早饭,还有刚才,也幸亏没听你话,没有吃零食,不然我亏大了,这么好吃的饭,少吃一口都吃亏。”
说完后,小玲拿着牙签,笑嘻嘻的弯下腰马上投入战斗,准备继续帮厨。
下午的备菜是做炸丸子,还有油炸卤制好的整鸡,跟鸡爪,还有猪蹄。
虎皮鸡爪跟虎皮的猪蹄是张霞点的菜,这点事情必须帮霞霞做到位。
云溪正在准备做炸丸子的调料配比,边抓调料,边笑着说道:
“喜欢吃就好,明天的午餐我想你会更喜欢。”
说完,云溪故意把卤煮牛肉的锅盖掀开,朝着小玲呆着的方向,馋一馋这个盲目自信的小路盲。
路上虽然迷路,但是跟小玲的相处,让云溪感觉很自然,俩人相处的也比较开心,虽然小玲说话有点气人,不过还是很可爱的妹妹。
果然,小玲闻到卤牛肉的香味,鼻孔朝天,随着香味飘来的地方,慢慢的站起来,鼻孔顺着香味散发的地方游走,砸吧着嘴说道:
“可惜了,我的胃口太小了,没有大胃,不然我肯定从锅里捞一块牛肉吃,好香啊!”
说完后,双手叉腰,大步的走向云溪,盯着云溪的双眼,问道:
“云溪姐,你怎么这么会做饭,你走的时候能不能把我也打包带走。”
想了想,觉得光这样还是不够,于是撒娇趴在云溪的背上,双手紧紧的抱着说道:
“嗯哼~真是好讨厌呢,你要是男生就好了,我肯定不要任何彩礼,不要求任何的物质,只要你能给我口饭吃,我会好好照顾你生活起居,你尽管做饭,我能洗碗洗到天荒地老。”
边说边闭着眼睛,感觉云溪的后背好舒服,虽然看着瘦瘦的,但是在她的背上,感觉很有安全感,趴在上边有点想睡觉,也可能是吃的太饱所以想睡觉。
云溪现在后背的感觉真是舒服,这柔软的感觉,真是棒,要是自己真的是个男人,说不定还真会答应。
云溪站在原地,保持着最开始的样子,任由小玲撒娇,微笑的说道:
“你要是真的跟我,我可不会手软,让你每天跟我烧大席,怕不怕。”
恐吓的语气跟小玲说着,吓一吓这个恋爱脑袋,这翻发言多少是有点恋爱脑袋在里边的。
小玲还是原来的模样,继续趴在云溪的背上,才不理会她的恐吓。
帮厨的大婶看着小玲撒娇,笑着说道:
“玲女子,你是不是忘记自己吃饭时候的样子了,我帮你回忆一下?”
另一人大声的笑着,说道:
“不能够忘记,刚才玲女子那吃饭的镜头,可是有点虎气,一筷子叉俩个饺子,最后急眼一筷子叉三个四个,饭桌上最数玲女子能吃了。”
大家各种找证据,证明小玲说话不老实,竟然说自己胃口小,饭桌上数她吃的最多。
众人的哄笑声中,厨房忙碌的仅仅有条。
晚饭做的是大烩菜,把土豆油炸后,跟圆白菜,还有油炸豆腐,油炸豆角一起炒,混合的菜经过炒制后,没人盛一碗,在配上馒头一起吃。
云溪还做了老醋花生,跟菠菜拌粉丝俩道凉菜,还有一道绿豆醪糟汤。
吃晚饭比吃午饭的人多,甚至还增加了三桌,还是一样的反馈,一样的光盘。
吃过晚饭后,厨房里烧水的炉子不断电,一直开着恒温,确保大家随时喝热水。
云溪跟帮厨们,也在归置做好的熟肉备料,做好的油炸鸡腿跟丸子,还有炸好的猪蹄跟煮好的牛猪羊肉,开始整理放置。
厨房地上的大盆里,放着炸好的丸子跟鸡腿,还有一大盆,放着的是炸好的猪蹄,俩个盆扣在一起,防止晚上有小动物偷吃,以防万一,在上边放着一个砖头,就是路过的夜猫子也偷吃不了。
预备工作都干完后,厨房也收拾干净了,帮厨的婶子们是最后回家,已经是晚上十一点半了。
屋子里还是满满的人,都是留下来过夜的亲友们。
主屋的炕山,亲友们喝着热水,炕上有的人躺着听聊天,有点人靠着窗台,还要的人吃着瓜子,几人互相聊着天。
地上的小板凳上,坐着的也是聊天的人,亲戚们凑在一起,聊着最近的变化,还有生活。
没有人玩手机,彼此都是因为婚礼聚集,然后在一起聊着生活中的事情。
在炕头上,侯亮的姥姥已经睡着了,老人家晚上休息的也早,熬不动,听着别人聊天,也能睡着。
婚房里,云溪跟张霞,还有俩位妈妈,又增加了俩位妹妹,是侯亮的表妹,没有错,今晚她们要一起在炕上睡觉。
侯妈妈是睡前的检查人员,先是到了大家聊天的屋子,把人都遣散回自己的屋子里,五六人一个屋子,男的女的分开住。
此时,大门外的杨树上,一身黑衣,带帽子的男人,已经在注视着院子里的一切,只等待机会了。
男人看到院子里人走完后,摸黑悄悄的爬上大门口那根三十年的老杨树,在粗壮的树枝后边,根本看不到也发现不了,在中间的树叉地方,藏着一个瘦瘦的,行动却十分灵敏的男人,盯着院子里的一切,等待她们休息。
侯妈妈检查了大门已经上锁,环顾院子一周,还有厨房的一切已经断电,所有食物都放好了,库房的门也关好了,在把栓着的小花狗放开,负责巡逻,最后流程就是关闭院子的灯,回屋睡觉。
全部检查完后,就返回睡觉的屋子了。
回去后,看了一下时间,已经是十二点了,也都困了,第二天要早起床,早上还有很多事情要干。
所有人都已经准备好睡觉的时候,侯亮家的灯泡还是以前的拉盒灯,侯妈妈抓着拉灯的绳子,说道: