吃饭的时候，有什么比既有美食还有一部下饭综艺更让人快乐的呢。

　　两碗饭吃完，在喝一碗春笋汤溜溜缝，赵叶青满足的打了一个嗝，把综艺退了出去。

　　省着点看，看完就没了。

　　收拾好碗筷，再去给外边的两块菜地浇水，早上出门急，等太阳下山后也能浇水，只是番茄比较娇贵，不太适应晚上浇水，容易冻着，不过偶尔一次也还可以。

　　刚才剥了壳的竹笋，这会要处理好，不然明天就氧化了。

　　她特别爱吃酸笋，炒肉炒饭加上一把酸笋，那滋味让人口齿生津。

　　小时候看动画片，有一个做饭的动画片，里面的主角给一个没胃口的官员做了一盆酸梅炒饭，看得她馋的不行，缠着奶奶给她做。

　　家里没有酸梅，奶奶拿出酸笋说，先用这个代替，等下山再给买酸梅。

　　奶奶给她做了酸笋炒饭，但奶奶从不敷衍她，没过几天后下山去给她买了梅子回来做炒饭，但她还是觉得最开始的酸笋炒饭更好吃。

　　酸笋特别好做，把竹笋洗干净之后，靠近根部的有些老的切掉不要，竹笋破开成两半，再从中间切断，变成大笋块。

　　找一个玻璃罐子洗干净，保证里面一滴油都没有，把竹笋放进去，掺满山泉水就完成了。

　　山泉水做的酸笋是最香的。

　　玻璃罐子盖上盖，放在蕨菜坛子旁边。

　　酸笋天气越热发酵越快，现在这个温度需要一个多月就能吃，想要风味更足，可以泡一整年。

　　把厨房打扫干净，竹笋壳鸡蛋壳切碎扔进堆肥桶里。

　　看了一眼时间，六点半。

　　她打算现在就去睡，半夜再起来看着菜地。

　　就这样上午下午管理菜园，傍晚睡觉，半夜起来，过了五天。

　　中途野猪来过一次，还没靠近菜园，就被赵叶青敲不锈钢盆吓跑了。

　　这天天一亮，赵叶青收拾东西，抓了一个小面包就打算出门把松油拿回来。

　　林麝已经能在院子里上蹿下跳了，她看林麝却是没有什么问题，就打开了院门，想放它出去。

　　其实林麝这两天恢复好，是可以自己跳出去的，可能是觉得赵叶青没有威胁便没有走。

　　现在见她开了门，林麝看看她，这才一蹦一跳的出了门。

　　赵叶青见林麝钻进林子前还回了头，感慨它真是有灵性，在门口冲它挥了挥手，看着林麝钻进林子，这才锁了院门出发。

　　今天天色有些灰蒙蒙的，可能是要下雨了。

　　赵叶青脚步加快，走到香椿树的时候，把上面为数不多的椿芽都薅下来，这应该是她今年吃的最后一顿椿芽了。

　　每一棵松树上的竹筒都满满当当的装着松油，有些甚至都流了出来。

　　有一个竹筒下支撑的树枝承重不够断掉了，竹筒掉在地上，还好现在早上气温低，松油都凝成白色的固体，还能捡起来。

　　把所有的松油装在桶里，她估摸着有个三十多斤，正准备满意的打道回府。

　　突然注意到刚才打翻了竹筒的那棵松树，旁边有颗柏树粗壮的树干面目全非。

　　树干被刨出了一个大窟窿。

　　赵叶青拽起桶，一刻都没犹豫，拔腿就往家里跑。

第19章 想男人

　　那树上的窟窿边缘的痕迹是一道道爪痕，宽近二十厘米。

　　赵叶青来的时候还用木棍在前面打草，怕踩着蛇，这会却已经完全顾不上蛇不蛇的了。

　　闷头直直往家里跑。

　　回家的路是略下坡的，她连跑带滑的，打破长跑纪录二十多分钟就跑回了家里。

　　赵叶青弯腰撑腿喘着粗气，嗓子发干艰难的咽了口唾沫，平缓她已经飚到了一百五十以上的心率。

　　如果她没有猜错的话，刚才那个应该是熊的杰作。

　　她已经开始有些怀疑现在这座山头的成份了。

　　这熊平时不会在这一片活动，要么在山背面的湖边，要么在更高的地方。

　　熊的嗅觉很灵敏，刚才可能是并不在周围，不然她不一定能跑掉。

　　现在应该是熊刚刚结束冬眠没多久，正处于觅食期，以前在山背面的湖边见到过熊的爪印，回暖的时候它们会去湖边抓鱼。

　　觅食期的熊不挑嘴，遇上了装死也没用，该吃一样吃。

　　近期那边是不能去了。

　　不知道现在山里到底还有多少威胁，她在想她能做些什么。

　　赵叶青把收集到的松脂整理起来放在远离火源的地方，从冰柜把肉拿出来解冻。

　　她接下来一段时间可能都要用到三轮车和电锯，冰柜的电暂时怕是供应不上了。

　　她想把整个宅基地周围都用木板围起来。

　　一般来说野生动物对人也是畏惧的，不会主动跑到人类的屋子里，但是会跑到庄稼地里。

　　把整个区域围起来，就算有野兽来了，也会斟酌一下，起码能减少一部分威胁。

　　之前的竹子肯定是不行了，需要用木板更结实一些。

　　赵叶青测算完面积和工程量，满脸生无可恋，早知道就让工人砌围墙的时候把整个宅基地围起来了，可这谁知道呢...

　　倒在屋后的的大树树干还没有用，全部锯成木板还得敲进地里才能固定好。

　　光一棵树的树干肯定是不够的，还需要砍树。

　　不知道爷爷看到她砍树，会不会晚上给她托梦敲她脑袋。

　　但这也算是生死存亡之际了，应该能理解吧。

　　等她忙完后一定再多种几棵。

　　快到中午了，赵叶青点上火，先把米饭蒸上。

　　今天中午做的多一些，晚上吃剩菜，节约时间能多干些活。

　　鸡窝里躺着三颗鸡蛋，配上今天采回来的椿芽炒了一大盘，还剩些椿芽等明天抽时间做成酱，赶时间的时候拌饭拌面条都可以。

　　地窖里的胡萝卜有些蔫吧了，拿几根出来切丝炒肉。

　　吃过午饭把电锯拿出来，正打算先将那棵倒下的大树分割了，天上滴滴答答的下起了小雨。

　　雨水落在大棚上发出一声脆响再顺着拱形的大棚滑落进泥土。

　　大菜园之前忘记做排水沟，赵叶青抬头看看天色，愈发浓郁的乌云，雨滴好像也变得更大颗了。

　　转身回工具房，把电锯放下，披上以前爷爷的蓑衣，带上斗笠，扛着锄头出门。

　　现在小苗都还嫩，积水沤根就会功亏一篑。

　　在划分好的每一块区域的四周挖出一条沟，连接在一块后，排水处挖的深一些，让地势往下走，水全部流向山下。

　　排水挖通后，赵叶青回家脱下蓑衣，抖干上面的水珠。

　　今天看样子是不能锯木头了，本来打算明天做的香椿酱，今天可以动工了。

　　她喜欢吃辣的，但是又吃不了太辣，所以只抓了五六颗辣椒切碎。

　　把炒鸡蛋的时候就焯好水的椿芽剁碎，尽量剁到最碎。

　　拍五粒大蒜，切成蒜末，起锅烧油，油要多些，把蒜末和辣椒扔进去爆香。

　　香味弥漫出来后，把椿芽扔进去，不停翻炒直到水分炒干沁出油，再倒入香油和酱油调味。

　　倒出放凉后就能装瓶了，不沾水的话，能放半年都不坏。

　　赵叶青没忍住，舀了一勺放进嘴里。

　　空口吃有些咸了，却也让野菜独特的鲜味更为突出，这种鲜味不同于鱼虾鲜的浓郁，它更清新也更纯粹。

　　怪不得山珍和海味从来都是不分伯仲。

　　赵叶青把中午做饭削的胡萝卜皮放进堆肥桶里搅拌，然后又钻进了小菜园的棚子里。

　　里面的番茄苗已经有了第一个花苞，这朵花还不能留，现在留下这朵花就会开始结果，那么植株就会被它汲取大部分养分，就长不高了。

　　等明天天放晴，她再把这朵花给掐了，先保证植株足够强壮，再开花结果。

　　种在番茄和辣椒中间的韭菜已经长到了一指高，再有十几二十天就能收割第一茬了。

　　赵叶青舔舔嘴唇，她好像已经闻到韭菜盒子的味道了。

　　可惜没有多少面粉，要是能种小麦和水稻就好了...

　　叶菜里面生菜和小白菜是长得最快的，茼蒿的长势也不错，就是都有些密集了，需要开始间苗。

　　之前都是撒种种植的，现在发芽的太多，堆积在一起，容易都长不大，赵叶青蹲在地上仔细的观察幼苗，把一些瘦弱的拔掉，留下粗壮的继续生长。

　　等到再长一段时间，可以在间一次苗，到时候拔下来的苗就可以吃了，留下最健壮继续生长等到后续成熟薅叶子吃。

　　整理完小菜园，赵叶青出来把手里刚拔下来的小苗扔给几只鸡加餐。

　　下雨让她获得难得的放松。

　　现在山里的平均温度有二十度左右，但是今天下雨，温度要低一些，有点凉飕飕的。

　　赵叶青冲了一杯热蜂蜜水靠在门边，慢悠悠喝着，好像时间都慢了下来。

　　最近她让自己忙起来，不去想太多事情，现在闲下来脑子里的思绪就乱了。

　　不知道堂姑姑好不好，孔斯斯好不好，她现在什么都做不了，只能先照顾好自己，如果有一天能找到办法出去，才能去找她们。

　　把收音机打开，里面没有声音传来，不知道是最近没有公告再发出，还是因为下雨影响了信号。

　　把收音机放回去，她觉得自己有点急躁。

　　就是那种总想逼着自己完成什么目标的那种急躁，恨不得每天都用三倍速过完。

　　不知道是不是因为自己一个在山里得不到回应的原因。