建筑修缮计划被搁置,赵叶青只能回到屋子里去做别的计划。
两个多月开春,开春之后庄稼地得播种,菜地也得种。
播种前期的浸种、晒种、催芽、育苗都得按照时间安排上。
还有土地前期的除草、耕耘、杀菌、施肥也都得规划好。
每一种蔬菜粮食作物的播种时间顺序都不一样,雪化后最耐寒的可最早播种,成熟期最长的也要尽早播种。
这一个冬天的粮食消耗实在大,差点就给两人全都吃空了,原本预计这一个冬天最多持续半年,半年之后播种种植水稻小麦,这样的时间安排,两人的粮食肯定是富裕的。
可这一拖就直接少了一季的收成,现在剩余的粮食要撑到下一季的水稻小麦收割后,确实有些紧张。
所以在条件允许的范围内,两人得尽快将粮食问题解决掉。
多种点蔬菜,再杀猪杀羊,多吃肉,多吃菜,省着点吃主食,这样也能撑得到下一季水稻和小麦收割。
今年家中不缺油,也不缺花生豆子,赵叶青在田地的规划上打算不种那么多种类了,就主要只种小麦,水稻和玉米,这样管理起来也比较省心,没有那么多事儿,收获的粮食也能更多。
按理来说再种一块地的油菜花,这样能保证蜜蜂的蜜源,可两人当时气温降到零下50度之后就完全忘记了还放在菌房的蜂箱,气温实在太低,里面的蜜蜂都没能活下来。
赵叶青趴在厨房的窗户边,看着屋外的穆奚正把蜂箱从菌房里拿出来清理,里面的蜜蜂全部死掉了,一个个圆滚滚的蜜蜂尸体被扫落在地上。
发现赵叶青一脸的心疼,穆奚安慰道:“没事儿,等开春了我再去弄点蜜蜂回来,今年一定能成。”
赵叶青想到他去年两次安置诱蜂桶都没能成功,“要不咱们还是就把蜂箱放到田地旁边吧,到时候再种一片油菜花,反正不用浸种,直接撒就行,也算省事儿。”
“也行。”
赵叶青立刻在小本本上备注了油菜花和蜂箱,蜂箱的旁边还特意加了括号,用黑粗体写上了(必须得打灯!)的字样。
今年她可不想再遇到黑瞎子,然后被一巴掌呼背上了。
到时候打了灯还能在旁边放一个能发声的东西,一有黑瞎子来就把开关打开,发出声响吓跑它。
能随意控制的也就只有对讲机,可要怎么样能第一时间发现在外面的熊呢?总不能晚上一直守在院墙边儿上看着吧。
赵叶青忽然想到了一个东西,对着窗外的穆奚道,“你说,旅游区的监控摄像头能不能搬回来?”
第327章 越冬
监控耗不了多少电,接两根电线之后就能在门口安置监控了,就是不知道能不能成功连接到手机或是电脑上。
这个穆奚倒是从来都没有想到过:“如果是旅游区官方在各个地方安置的监控,那他们的监控室就有设备能够直接连接,或者直接拿别人家用了也行,我还记得有几户人家门口是有智能监控摄像头的,就是不知道没有网络这些能不能用。”
实时监控可能不太行,不过录像储存在内存卡里应该没问题,第一时间看到熊或许行不通,不过放在田地边,监控范围内还能看看有没有田鼠出没。
顺着田鼠移动的轨迹说不准还能顺藤摸瓜的找到它们的老巢。
这个可以成为一个备选项,先记在小本本上,等到积雪融化了之后去旅游区才知道行不行。
本子上已经写好了明年开春后上半年的种植计划,赵叶青今年已经有了经验,计划种植的时间要比去年提前不少。
反正现在气温回升的比较快,早一点种植,也能尽量避开开春之后就急速上升的气温。
免得像去年一样,还没有成熟就遇到了40多度的高温,所有的作物都或多或少的出现生病或是减产。
只要把种植计划提前一个多月,去年出现的大部分的问题都能避免。
赵叶青对于今年的计划十分满意,并且胸有成竹,今年的粮食蔬菜产量一定会比去年的更高。
今年糯稻就不打算不再种植了,这样水稻能种一大块地,玉米地也不用再给大豆留位置,全都满满当当的种上玉米,小麦倒还是之前的这块地,只不过今年种的早一些,对于耐寒的小麦来说也不是什么大事,还能避开后续的高温。
油菜花也继续种在原来的那块地,原先的花生地赵叶青打算拿来种甜杆,后院就先不再种粮食作物了。
今年倒不是为了制糖,而是拿来当水果吃,就种花生地的那一小块地就完全足够了。
牧草地也是和之前一样,紫花苜蓿加上黑麦草,这两种牧草去年的时候特意留了不少种子,是牧草种子中最富裕的。
别的牧草已经很久没种了,赵叶青打算今年也适当的播种一些,重新留种,免得老种放久了发芽率不高。
去年年底搭建的院内大棚还没有怎么用过,今年她打算把所有的蔬菜都种在院内,院子外头的那一大块菜地一小部分用来种土豆,剩下的全都种红薯。
这样红薯的产量也足够家里的猪消耗。
算算时间,再过两个月天气一回暖,家里的羊和猪又都到了交配的季节,原先的成羊数量又得控制控制,去年出生的小羊也慢慢长大了,之前的老羊得杀两头来吃肉,免得种两块地的牧草都不够它们吃的。
本子上还得计算好明年牧草、红薯、玉米等作为饲料的作物,产量能不能足以供给家里的牲畜以及后续出生的牲畜。
羊再杀两三头之后应该也差不多了,现在还剩下四头猪,等到成年猪生产,生下来的里面各选两公两母用来繁殖,剩下的都宰了吃肉。
后续因为天气太冷和节省饲料的缘故,两人把猪食的分量也减少了,长肉长得没有之前那么快,如今成年猪的体重约摸在一百八、九十斤。
开春之前肯定是能突破两百斤大关。
猪是真能吃,赵叶青想到那一地窖满满当当的红薯,现在明显空了四分之三,再这么吃下去,家底都掏空了。
或者等开春之后,只要是母猪一怀孕,他们就立刻把公猪给宰了。
越想越觉得有可行,要不然这么多数量的牲畜,喂牛喂羊又喂猪,两个人明年得累死。
每次都说要控制羊的数量,最后都没有能成功实施,主要是因为羊有两种,既有绵羊又有山羊,再尽量避免近亲繁殖的情况下,最好每种羊都得留四头,两公两母。
绵羊和山羊又不能繁殖,她之前就考虑过这一点,如果绵羊和山羊能够繁殖的话,就不用留这么多羊了。
可翻阅了原主人的书籍,上头解释绵羊和山羊能进行繁殖的,不过染色体的数量不同,繁殖的概率变得极低。
最终两人无奈也只能选择继续保留这么多羊,每种4只,一共8只,多了就宰。
现在羊圈里算上小羊有十多只,适合宰掉的成羊有3只,两绵羊一山羊。
最近这天气还用不着冰箱,杀了羊扔在室外的冰柜里,还能省省电。两人合计干脆就趁着这两天,反正也出不去,就先在家里把羊解决了。
屠宰的刀具已经用过了好几次,有些钝了,得先打磨锋利。
穆奚蹲在井边‘欻欻’的磨着刀,“三头羊都杀了,还是先杀一两头?”
“我去看看能不能放得下。”
赵叶青转身跑向院子。拉开冰柜看看里面还有多少空间。
上次杀的那头猪已经吃了大半,家里肉食动物多消耗的就快,剩的这点儿还是她刻意控制后的结果。
冰柜余下来的空间约摸还能放下两头羊。
继续跑回厨房的窗边,趴着对外头的穆奚道:“三头挤一挤应该也能放下,两头的话肯定没问题。”
“那就先宰两头,肉冻久了也没那么好吃。”
现在这气温还好,零下20度左右,冻肉也不会冻伤,之前那零下6、70度的气温,刚宰的猪扔到冰柜里没两天都泛白了。
赵叶青当时还笑着和穆奚道:“要不咱俩钻冰箱里去吧,冰箱冷藏温度4、5度,冷冻温度零下18度,再怎么着也比外头暖和。”
现在零下20度左右,和冰箱冷冻库的零下18度也差不多。
两人磨好了刀就到地下室,若是条件允许,能在地上宰羊更好,方便清理,可外头现在气温太低不说,两人还怕那羊万一叫得太凄惨,会把什么食肉动物引过来。
将羊宰杀之后,地面难免落了不少血,地下室毕竟通风没有那么好,赵叶青又怕引来虫子,就把那沾了血的土铲起来,拿到地面上,换了干净的土下来填补。
刚宰了羊,老规矩的清水羊肉和烤羊肉是不会缺少的。
两人猫在家里吃吃喝喝,带着四只狗子把一头羊给吃完之后...
这持续了一年的冬季总算是过了。
第328章 雪后修缮
眼瞧气温逐渐上升,大有马上突破0度的趋势。
两人终于找到机会出门去砍了木材回来修缮建筑。
草地上的动物近期捕猎也没有那么频繁,前段时间食草动物出来觅食,食肉动物出来捕猎,最终能活下来的动物应该也已经得到了较为充足的食物。
估计有不少食草动物成为食肉动物的补给,还活下来的应该在融雪过后,草甸上的植被生长出来之前都不太会再出来了。
活动的食草动物少,食肉动物也就相应的会变少。
两人抓住空隙,去往山下那条路的竹林附近砍了一些树和竹子回来。
现在这个气温小红也可以出门了,有小红拉车,两人轻松不少,只不过拉力不大得搬运两趟。
现在随时可能还会出现食肉动物,不敢用牛出来拉车,真要有点事的时候跑的太慢。
意外之喜,还被赵叶青挖到两棵冬笋。
她眉眼含笑的冲穆奚展示自己手里的冬笋,“看看这个,咱今年的第一顿腌笃鲜可不就有着落了。”
杀的一头猪的时候她就已经为腌笃鲜准备好了咸肉,一直就等着现在这一刻的到来,也没有想到一等竟然就等了小一年的时间。
之前两人那么多次下山进村里,都没有在这下山的道路附近发现过这么多的动物足迹。
这一次不仅数量多了很多,还有许多两人都不认识的脚印,深深浅浅的在积雪上显得尤为明显。
赵叶青想着也是,毕竟从地裂之后到现在这么久了,人类的活动范围不涉及这边的时候,动物开始领地扩张也是正常的。
也可能是两人对于动物的认知太少,若是看到长相或许能知道是什么动物,就算不知道的,查一查从梅山带来的手册也基本上都能找出来,就光凭脚印还真是分辨不出。
有蹄状的脚印,也有类似于猫科动物或犬科动物肉垫,还有一些是分叉的爪印,看样子像是某种野鸡留下来的。
总而言之,早一点回家肯定是没错,尽量不要,与现在还存活的动物正面遇上。
经过了这段时间的捕食,原先那些瘦骨嶙峋饥寒交迫的肉食动物现在想必也已经战斗力飙升,要遇上了两个人肯定的是打不过的。
毕竟到现在还能活下来的动物,要么自身足够强大,或是能打或是能跑,要么有庞大的族群。
虽说这些脚印里没有什么群居动物或是猛兽的足迹,可为了以防万一还是得速战速决,将木材都搬回家后,两人赶在积雪融化之前赶紧将畜棚修缮起来,还包括之前院子里被摧毁了的放簸箕晒东西的架子和晾晒衣服的杆子。
屋顶的瓦片现在就不打算再铺设上去了,掉下来碎掉的就算了,还完好的也先捡起来放在院墙角落。
等到融雪后的地震过去之后或是在高温来临之前再铺到屋顶上去,免得老是造成这种不必要的损失。
每次要将破损的瓦片重新烧制好,还得去山里挑红泥,一片片的制作好后再点燃砖窑烧制、冷却,费力不说还十分费时间。
建筑修缮好后,当务之急是把牲畜从地下全都迁移回来,迁移回来之前也得先将畜棚都消毒一遍。
现在这个季节虽不至于滴水成冰,但气温还是常在零度以下,只有中午最热的时候才可能勉勉强强到零下一度或零度。
两人洗刷畜棚还得在里面点上两盆火,让潮湿的地板快速干透。