在云东看来,冠名不就为了提高市场份额,可云氏的产品,哪个不是行业翘楚,知名度云氏已经不需要了。
但春水也想看看其他平台为了拉拢云氏的赞助,叫爸爸的样子。
到时候在其他台弹幕上飘起谢谢云氏金主爸爸,一定很有意思。
在春水的撒娇,韩雨彤和墨子轩蹲在云东面前可怜兮兮的叫着大哥,云逸轻轻点点头后,云东也同意了。
云东:其实我本来也不会拒绝,但能看着老婆撒娇,多开心啊~就是面前蹲了两个晦气的东西……
韩雨彤,墨子轩……大哥,我们……晦气?……
小年这天还有个习俗是要祭灶官。
传说这日是灶王爷上天庭汇报工作的时候。
每到这一天,各家各户要备灶糖,越甜越粘牙的好。
给灶王爷吃了嘴甜甜的,多说些人间的好话,或者粘住他的嘴,不让他说坏话~
玉衡在家里厨房准备了灶王爷的雕像,把整个习俗拍的十分有趣。
腊月二十四是扫除日。
北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。
这意味着除旧迎新,把旧的不好的都打扫出去,才能让新的好东西迎进家门。
云逸也参加了大扫除,不过这次大扫除的主力军是云氏的打扫机器人。
一字排开的机器人大队配合上管家和家政人员,配合的相当好。
[好——好——大的家!!]
有些人惊讶于云逸的房子好大好大。
[这可是华国第一女富豪啊……当然要大大大的了。]
[这机器人还能擦桌子擦花瓶,那个机器人在拆窗帘??]
窗帘算是打扫家中比较麻烦的一步,因为要拆卸下来,洗干净再装回去。
云氏的窗帘机器人比普通的机器人高好多,站起来就是个庞然大物。
它们伸开臂展,直接就把4米多长的客厅窗帘卸了下来。
然后整理好,送去专门的洗涤室。
洗干净、烘干之后再站起来安装好。
全程都不需要人去参与。
[惊呆了!!!∑(?Д?ノ)ノ,这机器人,擎天柱之我在华国当家政]
云家日常打扫的就很干净,虽然房子多,但明楠安排的非常好干干净净的进入腊月二十五。
第218章 二十五磨豆腐
华国腊月二十五的习俗是磨豆腐。
有解释说,过去老百姓平时是吃不上豆腐的,大家都认为豆腐是个好东西。
等到了腊月二十五这天,大家就纷纷做起豆腐,以备正月里慢慢享用。
而“豆腐”又与“头富”谐音,承载着人们对新年的美好愿望。
玉衡于是就是连日定做了一个石磨,让大家一起做豆腐。
【直播:今天给大家看看如何做豆腐,如果有朋友们穿越回古代了,说不定还能以这个技术发家】
首先是泡豆子。
因为云家人多,玉衡泡了100斤黄豆。
【用冷水浸泡6-8个小时,让豆子变软膨胀就好了~】
然后第二步就是磨浆。
现在技术可以用破壁机或者食物处理器处理,但传统年嘛,玉衡率先上来推磨了。
水和豆子的比例是2:1,一份豆子两份水。
玉衡推会儿,云逸也上来推推,韩雨彤、墨子轩、Kevin都来试试。
这个石磨还挺重的,磨豆腐还真是个体力活。
众人好奇过后,谁都不想来推磨了。
玉衡拉出来一头机械骡子。
[机械……骡子?]
这机械骡子还挺可爱,蹦蹦跳跳的开始磨豆浆。
[一看就不是真牛马,真牛马拉磨怎么还能星星眼(???)]
机械骡子干货很开心,它的程序就是这么设置的。
春水上去摸摸它,它还能回个飞吻~
有了机械骡子的加持,磨豆浆的速度快了很多,匀速的磨出来的豆浆豆香味十足。
赵铭和明楠赶快将磨好的豆浆开始过滤,将豆浆挤出来,留下来豆渣。
他们也是挤两下,就上机器人。
[这也能用机器人……]
没错,这也可以。
云氏科技公司还出了非常多好玩的机器人,都没量产,只是用来给云逸玩的。
云逸就喜欢那些没什么大用,却奇奇怪怪的机器人。
这个机器人本来是用来冬天打雪仗捏雪球的,现在被改成用纱布挤豆浆。
这很合理……(*^▽^*)
下一步就是煮豆浆了。
那么美的花园中间堆了一个古时候用的老灶台,架上一个大锅,开始煮豆浆。
这个味道太香了,第一锅豆浆都没等到点豆腐环节,就被人喝完了……
[我妈问我看什么呢,我说我在看做豆腐,我妈问豆腐呢?我说被这几个大馋丫头小子喝完了……]
新鲜出炉的豆浆确实很香,本来还想喝的,但玉衡以命拦住才制止住这些馋嘴的丫头们。
第二锅豆浆才进入点豆腐环节,将买好的石膏溶解在水里,均匀的倒入煮好的热豆浆中,轻轻搅拌几下就开始静置了。
静置约15-20分钟,让豆浆凝固成豆腐脑后,玉衡用大勺子将豆腐脑舀入垫好纱布的豆腐模具中,铺平后用纱布包裹并压上重物,压制约20-30分钟。
豆腐的软硬程度取决于压制时间,如果喜欢较硬的豆腐,可以适当延长压制时间。
这一步简单,而且玉衡定制每个人名字的豆腐模具,大家来做一块自己名字的豆腐。
看着自己的名字印在豆腐上,这个感觉……
一言难尽~
晚上厨师们做了一顿豆腐宴。
凉菜是皮蛋豆腐和麻酱拌豆腐,热菜是麻婆豆腐、家常豆腐、红烧豆腐、蟹黄豆腐。
汤也有两份,珍珠翡翠白玉汤(豆腐白菜)和西湖牛肉羹(豆腐版)。
小吃是豆腐脑和豆腐丸子,甜点是豆腐布丁。
主食是豆腐炒饭,用捏碎的豆腐替代米饭。
这餐下来,要不是厨师的厨艺高超,还真是不好评价啊~
第219章 逛集市
腊月二十六要准备过年的肉食。
肉食这些赵铭和明楠他们早就准备好了,所以今天就去逛集市,看到什么买什么。
一大早众人开着车去市郊的集市逛大集去了。
这是云逸她们第一次逛集市,看到什么都很稀奇。
这琳琅满目的商品,五花八门的吆喝,年味突然就上来了。
几个人都是跟着鼻子走,哪里香就去哪里,年货买什么不知道,但手上都是肉串、小吃、点心一大堆。
有个摊位卖番茄,商家用一块硬纸板写着超级甜,简单实用。
韩雨彤尝了一个果然好吃。
“这个生吃最好吃了,喜欢可以多买点回家。”商家看着这几人的穿的一看就贵,不遗余力的推销自家种的番茄。
“你有多少我全要了。”墨子轩看着韩雨彤喜欢吃,味道还不错,干脆全买回去给大家吃。
老板一听都要了,这可是大客户,赶快帮着装。
他本身就是开着一辆三轮车来卖这一车的番茄,现在全卖了,直接开车到停车场往云逸的车上装。
玉衡跟着去装车了,众人继续逛。
看到什么好的就都买,反正过年家里人多,都能消灭掉。
草莓、凤梨、樱桃、苹果等水果也是看见就拿,为了别人也能买到货品,这些他们都只买了一些,尝尝不同口味就行了。
今天出来都开的是SUV,最后5辆SUV逛个集市都装满了。
不是他们不逛了,是买完了装不回家了,所以大家决定先回家卸货,然后继续逛超市。
Kevin之前都是扫荡珠宝店、高奢店的。