久久小说网
最新小说 | 小编推荐 | 返回简介页 | 返回首页
(好看的仙侠小说,尽在久久小说网,记得收藏本站哦!)
选择背景色:
                    浏览字体:[ 加大 ]   
选择字体颜色: 双击鼠标滚屏: (1最慢,10最快)
神兽小饭馆[美食]_分节阅读_第149节
小说作者:青山白白   小说类别:武侠仙侠   内容大小:698 KB   上传时间:2024-11-08 19:53:54

  总觉得哪里不对劲,但又无法反驳。

第101章 肥牛饭(二)

  “咻咻咻……”

  厨房的一角,一架银白色的特殊机器正在工作。

  这是狐族收到宋记采购单后,购入的一台市面上最新款的双电机立式切片机,可以调节切片的厚度,拥有双向锁紧功能,能够完全解放使用者的双手,实现全自动切肉。

  此刻,锋利无比的进口圆形刀片勤劳工作着,唰唰唰几下,便削出了一片片轻薄的肥牛片。

  而白泽站在出肉口,正双手协同,有条不紊地将这些肥牛片卷起、放进长盘里。

  料理台边,罗十八手握一把锃亮的中式厨刀,将白洋葱切成丝。

  旁边的罗十七拿出一个干净小碗,严格按照宋穗吩咐的配比,往碗中加生抽、耗油、味淋、淀粉等调味酱汁,并将其搅拌均匀。

  几步外的灶台旁,一锅热水刚刚煮开,“咕嘟咕嘟”冒着泡。

  朱雀将灶火关小一些,又从白泽的手上接过两大盘肥牛卷,静静等待宋穗发号施令。

  宋穗占据了另一口灶眼,单手架起大锅,开始烹炒洋葱丝。

  “滋啦——”

  随着宋穗的快速翻炒,白洋葱丝慢慢变软,呛鼻的辣味也逐渐变淡,而白洋葱自身的清甜香味则是被不断放大。

  宋穗言简意赅:“煮吧。”

  一声令下,两大盘肥牛卷立即被朱雀倒进锅中。

  滚烫的沸水瞬间静默,随着时间的推移,水中掺入了血沫和油脂,水质迅速变得浑浊。与此同时,肥牛卷正以肉眼可见的速度发生着变化,牛肉的颜色从红棕色渐变呈褐色,内里和边缘变得有些微微卷曲。

  煮肥牛这一步,最怕温度过高或烫煮时间长,导致肥牛的最终口感太老太硬柴、不够鲜嫩。

  不过,宋记有朱雀这一位熟练玩火、对温度变化极为敏感的行家在,便没了这方面的后顾之忧。

  一等肥牛卷煮够火候,朱雀眼疾手快地把它们一把捞起,并在宋穗的默许下,直接转手将其丢进炒锅里。

  幽蓝色的灶火仍在不断吐舌。

  炒匀、淋料汁、大火收汁、撒上一把熟白芝麻……

  “咔哒。”

  宋穗把火关了,随后单手端起沉重的大铁锅,走向一旁的料理台。

  早在朱雀捞肥牛卷时,九尾狐已经贴心做好前期工作——准备好数个容量不小的圆口深碗,使之在料理台上一字排开,然后往里头装入了等量的热米饭。

  这大大方便了宋穗眼下的工作,只需要将洋葱肥牛卷整齐盖到米饭之上即可。

  罗十七紧跟在宋穗的身后,而罗十九端着一个装满鸡蛋和冰块的大盆,亦步亦趋地缀在罗十七的后头。

  宋穗每装好一份洋葱肥牛卷,罗十七立即反手伸向自家弟弟端着的盆,先捞出一只煮好的鸡蛋,再干脆利落地敲开蛋壳,将温泉蛋打入碗中。

  全程流水线操作,不走回头路、不费多余工夫,效率极高!

  组装完毕后,宋穗最后又快速检查了一遍成品的品相。

  大碗的底部填有热腾腾的白米饭,上头铺着满满一层的洋葱肥牛卷,而肥牛卷的正中央位置窝着一颗软趴趴的温泉蛋。

  一粒粒的白芝麻与洋葱、肥牛卷混在一起,成为这道主食最亮眼的点缀,隐约还有白色热气在源源不断地向上扑,将肥牛饭的香味传得更远。

  确认一切无误,宋穗终于挥手:“行,出餐!”

  旋即,罗九带着狡和驺吾冲上前,将这一堆肥牛饭装入保温箱里。

  保温箱同样也是狐族为了保密,找人专门定制的密封款,保证不会泄漏一丝的灵菜气息。

  三位临时配送员取完餐,他们没做任何停留,直接准备推门离开,争取用最快的时间将餐品送达六楼。

  宋穗抓紧工夫,快速活动一番筋骨:“下一道餐品是什么?”

  罗十七快速扫了一眼贴在架子上的点菜单子,扬声:“拔丝红薯,四人份!再往后是黄焖鸡,五人份的!”

  宋穗比了一个“OK”的手势:“继续吧,各自准备。”

  “好!”

  大家异口同声地回应,再一次忙碌开。

  -

  小厨房的门外,不知何时聚起乌泱泱的一大群狐族,从他们服饰打扮和胸牌的金属铭牌来看,应当都是四楼公共食堂的工作人员。

  门一被拉开,这些狐妖立即呼啦啦地散开,给狡、驺吾和罗九让出一条可以通行的小道,同时向他们手上提着的保温箱投去了无比灼热的目光!

  虽然,今天罗九已经不是第一回经历这个场面,但他还是感到很不适应,于是连忙招呼面色如常的狡和驺吾,快步离开这一“是非之地”。

  等这仨走了,狐狸们飞快地冲上来,将空隙堵死。

  狐狸们用尽全力将脖子伸出去,试图让自己的鼻孔离前方的房门近一些、再近一些,拼命捕捉着空气里残余的一丝丝灵菜香味。

  “这就是传闻中的灵菜吗?香,太香了!”

  “如果我能吃上一口灵菜,狐生这辈子都值了!”

  “别挤,后面别挤!我们前面的要被挤到灵魂出窍了!”

  “你们前面的都闻多久了?咱能不能有点秩序,轮流排队?”

  ……

  这群狐狸挤在一起,连呼吸都变得整齐划一,脸上露出如痴如醉的表情。

  胡老三是食堂的几大掌勺厨师之一,今天上午为了陪老母亲看开幕式,特意跟胡晴请了几个小时的假。

  抵达后厨时,他刚巧撞上这一“聚众嗅空气”的怪异场面,险些以为自己误入什么非法组织的传教现场,差点吓得打妖管局的热线电话举报!

  胡老三看向站在最外圈的胡晴,困惑:“这是怎么了?还有不到一小时就是饭点,大伙儿怎么还在这里磨洋工,得赶紧收拾收拾,准备餐品了吧?”

  这里都是签过保密誓约的自家狐狸,胡晴开门见山道:“宋记正在里面做菜呢。”

  而且剩下的时间还算充裕,今天中午的各种菜品也早就做好,正装在锅里保温,大家赶得及回去出餐。

  胡老三眼睛一亮,迅速往前挤了挤:“早上开幕式刚结束吧,居然这就赶来做单子了?我还以为,像灵厨这种百年难出一个的牛逼人物,得一直休息到下午,等咱们找人去三催四请,人家才肯开火呢。”

  “以为所有厨子都跟你一样呢?”胡晴白了胡老三一眼,脸上露出欣赏的神色,“这位小宋老板年纪轻轻,不但能力出众,做事也非常利落……”

  恰在这时,罗九、狡和驺吾送完餐回来了。

  胡晴先止住话头,熟练地让出通行空间。

  见状,胡老三依葫芦画瓢,也往右边一闪。

  等罗九他们走远,胡晴这才继续道:“人家行动力极强、性子直爽,一点儿也不拖泥带水,比咱们族中绝大多数的狐狸崽子都靠谱……”

  话没说完,胡老三着急地跺脚:“哎,晴姐你先别说啦!我都没法专心闻菜香了!”

  胡晴无语:“……”

  你融入群众,融入得也太快了!

  胡晴没好气道:“出息!”

  胡老三不以为耻、反以为荣,振振有词:“没办法,这可是只在传闻中才出现的灵菜啊!晴姐,你不也搁这儿杵着呢吗!”

  胡晴一记眼刀甩过去,不怒自威。

  放屁,老娘站在这里,只是为了及时让大家回去上班而已,绝对不是因为馋灵菜哦!

  几秒后,胡晴忍不住往前凑了凑,假装自然地开始吸气、呼气……

  啊……

  真香!

  如胡老三这般为了开幕式请假的狐族员工不在少数,他因为是管事的大师傅之一,甚至还回来得早一些。

  接下来的时间里,不少其他岗位的狐族员工,陆陆续续地赶回食堂报道。

  他们跟胡老三的心路历程别无二致,先是疑惑为什么用餐区和后厨看不见人影,寻着声音找过来后,又被眼前“聚众吸空气”的诡异场景吓到,经过最外圈狐狸的解释后,最终丝滑融入,变成群众中的一员。

  就这样,狐狸们学葫芦娃救爷爷一般,自主、自动、自觉地送起人头。

  偶尔,拥挤到密不透风的人群里,会冒出一个满是困惑的疑问句。

  “等等,咱好像忘了什么很重要的事?”

  下一秒,声音的主人自问自答。

  “管他呢!想不出来,等会儿再说!”

  至此,四楼公共食堂的职工集体“沦陷”。

  不知过了多久,外头用餐区突然热闹起来,无数震惊、茫然的质问声涌进了后厨。

  “卧槽,人呢!”

  “咱们食堂今天不营业?怎么菜和打菜阿姨都消失了?!”

  “我去,我们不会是陷入什么无限流集体副本了吧?”

  ……

  小厨房的门外,脸上满是沉醉的狐狸员工们猛地惊醒!

  他们你看看我我看看你,终于反应过来自己到底忘记了什么重要事情,眼神无比惊恐。

  胡晴一拍脑袋,懊恼又惭愧:“糟了,忘记要上班了!”

  灵菜误狐啊~

  -

  “噗——”

  餐桌边,时阳险些一口水喷出来。

  到底还是年轻,时阳实在没能控制住自己,乐得拍桌狂笑:“所,所以四楼食堂疑似出现‘集体罢工’的恶性事件,都是因为宋老板啊?哈哈哈哈哈……”

  太戏剧化,太有意思!

本文每页显示100行  共212页  当前第149
返回章节列表页    首页    上一页  ←  149/212  →  下一页    尾页  转到:
小提示:如您觉着本文好看,可以通过键盘上的方向键←或→快捷地打开上一页、下一页继续在线阅读。
也可下载神兽小饭馆[美食]txt电子书到您的看书设备,以获得更快更好的阅读体验!遇到空白章节或是缺章乱码等请报告错误,谢谢!