卢青桑笑道:“顾客就是玉帝老爷,看在银子的份上,只顾好好招待就行,一视同仁。”
现在已经是八月初了,算下来,小食店开张近两个月,托广大百姓们的福,生意还算不错,尤其是这半个月的营业额,每天都超过了十两银子。
卢青桑新琢磨了一招,以此来稳定客源,那就是——会员制。
君不见,在现代社会,出门逛街,几乎是每逛一个店,店员都恨不得让你办会员,并拿出各种优惠来引诱你,以此成为商家的长期稳定客源。
在电子会员卡没有出现之间,卢青桑的钱包几乎都被各种各样的会员卡给塞满了,后来智能手机发展,所有的会员卡全部可以在手机上搞定。
所以她决定,办会员。
首先制定优惠方案,例如:充值三百文钱以上,可免费办会员,用会员卡消费可打九折。或者日后为了庆祝店庆什么的,可以充值两百八十文,当做三百文用,以此类推。
之后客人结账时,卢青桑与元宝就卖力向客人说办会员的好处。刚开始进展不太顺利,因为顾客也不是傻的,相当于提前在食店存钱,若是这食店老板突然把钱卷走了,那他们的钱岂不是打水漂了!
对此,卢青桑并不强迫,日久见人心。总有那些一些人,不差钱,且为了方便办了会员卡,之后用得顺利,慢慢地其他人也开始办起来。
王康就是其中第一批办会员的,而且一口气冲了二两银子,可谓是大手笔。
卢青桑登记下他的名字,交给了他一块特制的竹牌。
为了防止有人冒充,每次消费完,顾客还须签上名字,下次来消费便可核对名字字迹。当然对于不识字的顾客另做安排。
单靠办会员这一项,卢青桑一天就挣了三十多两银子的会费。
……
裴琰随皇帝出游南山,过了十来天才回来。
易晃是同裴琰一同去的,才一回来就大声嚷嚷肚子饿,跑到厨房看看有什么吃的。
易焦笑道:“饭菜已经准备好了,你们还是先去洗漱更衣后就能吃了。”
待两人更衣出来,饭厅已经摆好了饭菜。
炙烤羊肉、烧鸡肉、红烧鲤鱼等等,一桌子浓油赤酱的菜,唯有一盘子清炒茭白看着稍微清淡些。
易晃是真饿了,狼吞虎咽,裴琰吃得不多。
吃过饭,易焦觉得有必要告诉大人,卢姑娘最近的情况,毕竟大人临出门前再三叮嘱他多多注意卢姑娘那边的情况。
于是,易焦开始汇报:“卢姑娘的食店生意还不错,没什么人过去捣乱。”
他拿出一张竹牌递给裴琰,并解释了会员的意思,“卢姑娘弄了一个会员,这是牌子。”
裴琰把约两寸长的竹牌接过来看,竹牌的正面用隶书刻了卢家食店四个字,卢字上面有个小孔,用红线穿着,方便客人携带,心思巧妙,也只有她那样的玲珑心思才能想得到。
“还有其他的事情吗?”
易焦在犹豫要不要告诉裴琰,裴琰询问的目光就看过来,好吧,他只好都说了。
“是这样的,崇文书院有个叫做王康的秀才近来天天都去卢家食店,王康的父亲是清水村王举人,他以前似乎是认识卢姑娘。不过他没什么坏心思,也就是每天去买点小食。”
虽然易焦的话平铺直叙,没有什么褒贬,可以易晃已经听出不少门道来了。他挤眉弄眼看着裴琰。
裴琰脸上没什么表情,点点头,道:“我知道了。”
易晃急了,“大人,我看那个王康肯定不是不安好心,只怕不是冲吃的,而是冲人去的!”
“老二!”易焦呵斥一声,“不要乱说。王康每次只是去吃东西,并没有打扰到卢姑娘,我已经跟卢姑娘确认过了。”
裴琰在手中摩挲那块竹牌,心里不知道在想什么,易家兄弟都猜不透。
半响,只听他吩咐道:“易焦,你去账上支五百两银子出来,明日礼部尚书杨建出京,找个机会私下把银子送给杨尚书做盘缠。”
不用说,杨建被贬出京城一定是严太师在背后操作,不过能保住性命已算是大幸。
想到朝堂上那些造糟心事,易焦叹了口气,答应下来。
作者有话要说: 哈哈,质量还不错的情敌出现了!
晚上还有一更,更新时间:九点后。
第31章 鸡汤小馄饨
吃过晚饭, 裴琰去了书房。
易焦想了想,迈步跟了上去,临走时叮嘱弟弟, “等会儿把碗筷给收拾了。”
正在埋头啃鸡翅的易晃, “余妈——”
易焦:“余妈今日回家探亲去了,别废话!”
进了书房,易焦拿出一本厚厚的账簿交给裴琰,“大人,老太君当年赠予您的私产经过这些年的打理,获利不少,这上面有田庄与铺面的具体收入,您看看吧。”
兴安伯府的老太君乃是裴琰的祖母,这位老太君娘家是侯爵府, 嫁到了伯爵府, 嫁妆十分丰盛, 再加上掌家三十载, 私蓄无数,甚至超过兴安伯府的产业。
老人家最疼爱裴琰这个长孙,逝世前请了族长作见证, 当着阖族人的面,将她的大部分私蓄给了裴琰, 包括不少田庄与铺面。
裴琰翻开账本查看,各项收支写得清清楚楚,总体来说,这些年的经营,让原本的数字又翻了两番,数目巨大, 足矣勾起人心中的贪念。
当年也正是因为老太君的这笔私蓄在兴安伯府里闹出很大的风波,父子亲情荡然无存。
裴琰阖上账簿,微微抬眼问道:“那边又生事了?”
易焦苦笑:“自大人离开后,伯爷与孙夫人召了我去,明里暗里提及这笔银子。伯爷说伯爵府处境困难,坐吃山空,大人您作为伯爵府的一份子,就该把老太君的私蓄挪出来用,孙夫人则拿二公子说事,说什么都是老太君的孙子,不能厚此薄彼,还说要请了族长来重新分配老太君的私产。”
孙夫人便是伯爵府的继任夫人。
裴琰气得反而笑了,“巴结上严太师有多少银子都不够填进去的,整个伯爵府都不够。我要是没猜错,我这位父亲大人这会儿大概是想着法子逼我拿出钱来。”
其实兴安伯真想从裴琰这里逼出银子来并不是一件容易的事情,但会作出一些让人极度恶心的事情。
易焦艰难道:“大人猜得没错,伯爷口中提及三纲五常,父父子子,大人您还是尽快想想办法吧。”
天下无不是父母这一条几乎就是做父亲的尚方宝剑。
裴琰并不是一个看重钱财的人,心里早就有了计较,道:“你不用担心,这笔银子我已有处置,不会让它落入兴安伯手中。”
易焦放下心来,“大人既然已有办法那就好。”
裴琰起身,“我出去走走。”
易焦心想,大人一定是去钟楼街看望卢姑娘了。大人需要烦心的事情太多,卢姑娘,她能叫大人开心。
卢家食店主打各种小点心与盖饭,而盖饭只卖中午那一顿,因此到了下午,卢青桑与元宝基本上就闲了下来,只是偶尔有人过来买小点心。
这天两人吃过晚饭,卢青桑点了羊皮灯,在灯下看书。元宝穿过天井进来,说:“姑娘快去出去看看,今天的月亮好亮啊。”
卢青桑在心里默默算了算日子,“哎呀”一声,“再过几日快中秋节了!”
元宝使劲嗅了嗅鼻子,“咦,我仿佛闻到一股桂花香了!”
卢青桑笑话她,“你的鼻子比黑将军的还灵,都能闻到咱们家往右数第四户人家院子里的桂花树。”
元宝嘿嘿傻笑,“一听说是中秋节,我就觉得自己闻到了桂花香。桂花好啊,咱们可以做桂花酿与桂花糕,还有桂花米酒汤圆。”
提起桂花,卢青桑倒想起宝春坊裴家的庭院里的那棵粗壮的桂花树,枝叶繁茂,眼下金秋八月,那应该是满庭桂花香了吧。
她或许可以找个机会去裴家收集桂花……
裴琰肯定会答应吧,不过话说回来,好些天没有看到裴琰了,不知道他是否还在南山随驾皇帝呢?
“汪汪汪!”
黑将军跑过来,一口衔住卢青桑的裙角,把她往外面拖。
元宝立刻道:“姑娘,肯定是裴大人过来夜巡了!”
两人跟着黑将军出来,果然看到了站在屋檐下的裴琰。
卢青桑心里有一丝丝的高兴,主动打招呼,“大人,好久未见,近来可好?”
裴琰也露出淡淡地微笑,“我很好,你呢?”
卢青桑一扬手,笑吟吟道:“我也很好,好吃好睡,生意还算顺利,一切都不错。”
裴琰柔声说:“看出来了。”
少女精神抖擞,神采奕奕,眼角眉梢都是笑意,日子显然可见过得还不错。
近来烦忧的事情不少,可是一见到卢姑娘的笑颜,裴琰心中的闷气全消,整个人如同清风朗月,舒适无比。
元宝度量两人神色,适时抛出一句:“大人,可吃了晚饭?”
裴琰:“未曾用过。”
元宝看向卢青桑,“姑娘,大人这么晚还没用晚饭呢!”
还能怎么着,当然是请裴大人吃晚饭呀。
卢青桑道:“晚上包了些小馄饨,还剩下不少,你要是不嫌弃——”
“不嫌弃。”裴琰回答得很快。
卢青桑去厨房,亲自煮小馄饨。
馄饨是鸡肉虾仁馅的,下锅煮熟后,直接放在鸡汤里,最后再洒点紫菜碎,一碗香喷喷的鸡汤小馄饨就做好了。她顺手拌了个青瓜,一同端上去给裴琰。
裴琰先道一声:“辛苦了。”然后才开始吃。
卢青桑忍着笑摇摇头,故作促狭道:“不辛苦,没有裴大人夜巡辛苦。”
裴琰摇摇头,“夜巡能吃到姑娘亲手做的馄饨也不算辛苦。”
这家伙!
卢青桑恨恨地想,他为什么这么会说话!
她托着下巴看着裴琰,决定从他身上讨点利息回来,于是问道:“大人家的桂花开了吧?”
裴琰道:“开了,把整个屋子都给熏香了。”
卢青桑羡慕极了,等日后她买了房子,一定也要在庭院里种一棵桂花树。
她问:“我想做桂花糕,明日可不可以去大人府上摘桂花?”
毫无疑问,她觉得裴琰肯定会答应,然后,裴大人给了她一个相反的答应,“不可以。”
卢青桑伸手去拿他面前装小馄饨的碗,“不可以,那也不要吃我的小馄饨了。”
她瞪着一双小鹿眼,气鼓鼓地望着自己,裴琰觉得现在的卢青桑异常可爱,“别生气,听我把话说完,明日不可以,等过了中秋就可以了,不然你把桂花都薅完了,中秋夜宴岂不是没得赏玩?”