但是偶尔瞥见柜子下边那大箩筐里头的银钱也很能震撼人,让人一下子就精神起来,继续干活去!
等到人们真正散去已经是晌午过后的时间段了。
这个点大家伙都已经吃饱喝足,饭后来买凉茶的那波人也已经过去,店里总算是清净下来了的。
李福欢和申氏还有李小丫祖孙仨人已经累瘫了,坐在柜台的小凳子上,这凳子愣是没排上用途,本来是想着客人少些的时候能坐的,结果就没有少的时候,一直熬到现在才算结束,真是可怕。
第104章 利润
等到把点心都卖空,剩下的就是卖茶水了而已。
仨人抽空将银钱全部串起来,一百文钱一串来着。
愣是串了十三串外加五十文钱,实在不得了。
申氏和李小丫都已经傻眼,想不到竟然能挣那么多?还只是一早上啊,这样算起来,房租算个啥?
李福欢将这些钱都往柜台里头一锁,算完帐她就可以安心出门了,“奶,你和小丫帮着看看店,我出去买饭去,顺道再进些货物来,做些简单的点心卖卖。”
李福欢让她奶和李小丫帮忙看店,她则是拿铜钱出去买饭,继续再进一波货,下午抓紧再卖些。
申氏和李小丫自然答应。
她们俩也累坏了。
这会儿正坐在柜台后歇息会儿,看着李福欢带着那五十文钱又急匆匆地跑出去,也是羡慕这体力。
早晨到现在,她们都是一起干活的,她的体力活也多,各种揉面啥的,舀茶汤也不是简单的事儿。
申氏都觉得自己手腕酸疼,站一早上脚累的很,这丫头愣是还有力气出去外头,实在是不得了。
李小丫坐着都忍不住将心里话说出来:“姐可真厉害,怪不得她能挣钱呢。”语气甭提多崇拜。
申氏闻言也说道:“可不,不然你当钱白来的?”
脑子再厉害也得能吃苦啊。
李小丫已经亲生体会一早晨啦,确实辛苦的很。
况且还得动脑子呢。
做买卖可不是有力气就行的。
*
另一边。
李福欢紧忙赶着先去杂货店铺让老掌柜赶紧捡批货物出来,“您就按照早晨那张货单,再捡一批,尽快送到我那去,对了,这边哪里有便宜又好吃的饭菜呢?我想去买几份,最好能带走吃的。”
老掌柜都蒙住,没想到她竟然那么快就卖完了,反应过来后,才连忙开口说道:“诶哟,行行行,我马上让人给你拣货去,至于便宜可口的饭菜,额,这样,你直走第一个路口右拐,第二家饭馆很不错,离着也不算特别远,饭菜可口又便宜。”
李福欢道谢后就按照他所说的路线,迅速前往。
抵达后。
这家看着外表有些年头,可看店内桌椅磨损来看,生意应该不错,因为过了饭点,里头的人不多。
店家是位老妇人,瞧见她进来就笑着招呼道:“姑娘,要吃些什么?我们这儿饭呀面呀都有。”
李福欢就也礼貌地笑道:“您这有什么招牌菜么?我要打三份饭,也不晓得您这边能不能外带?”
老妇人闻言立即表示到,“能的能的,我用干叶纸给丫头你包起,你自己回去再倒出来,成不成?”
李福欢当即表示,“可以啊,那您这儿有啥招牌菜?”
老妇人便领着她去看看那边的熟食,挂着的有鸡有鸭的,还有鱼,也有猪下水等菜色,她开口说道:“就都在这儿,丫头你看着喜欢吃什么?一份大致要多少银钱的,我给你切,也能给你拼拼。”
李福欢看了看,就看上那只白切鸡了,皮黄又肥美,一看就很好吃,她就开口问道:“这鸡怎么卖?”
老妇人原以为她就是要七八文钱的白米饭搭点荤素的,毕竟她看着也不算多富裕,但是她既然问价,她便也说道:“这只鸡整只买可要六十文钱…”
属实不算便宜。
李福欢却觉得挺划算的呀,那么大一只鸡呢!
“行吧,那能要半只么?您不是说可以切的?”
老妇人闻言点点头说道:“诶,行的,行的。”
李福欢就要了半只鸡,一些卤猪头肉连带着点猪耳朵,又要一些时令炒蔬菜即可,外加三份米饭。
就这样就花掉了五十文钱,正好把中午挣的零头花了,她倒也是半点不心疼,主要自家奶奶和小堂妹也挺卖力的,在吃上面指定不能亏待她们。
老妇人没想到还接到一位大气的客人,忙准备去啦。
李福欢找了个位置坐着,打量着这四周,虽然老旧,但是卫生很好,到处都擦的干干净净,看着就是个爱干净的人,也难怪能开那么久的店面。
她也想把自己的店铺开出名气来,要做就得冲着老字号做,她今天稍微这么算算,扣掉房租成本材料成本,员工开支,外加给白爷爷的凉茶汤提成。
李福欢一个月能存下十五两银子,这真不是小数目。
她攒个两三年都能买家地点不错的二进院子了。
但她目前肯定不能够买房,还得先继续挣钱。
扩大来做。
到时候去县东那边也开一家,还得弄个加工坊。
不然这点心的确有些供不应求啦,今天也是如此,这还只是卖武学院里边的学子们而已,附近的居民都抢不过这些孩子,只有少部分的人能买到。
但是今日吃过点心的都夸好,还说以后经常来。
李福欢不愁没有回头客。
所以等存够钱。
她还得先租个地方,把加工坊给造出来提供货源。
地方选址也不能太偏,因为点心这种东西都经不起颠簸,路程太远也会影响口感,是万万不能的。
李福欢正寻思着,老妇人就已经麻利地将三份饭打包好,“来,丫头,已经按照你的说法儿,把半只鸡平均分了三份,好肉歹肉都分均匀了,猪头肉和青菜也一并分别摆在饭上边,打开就能吃。”
“欸,好嘞,谢谢您,您这晚上可还开么?我晚点回村里的时候,想过来您这边再要两只鸡带回去。”
李福欢看着就知道这鸡肉真不错,家里也很少吃鸡,毕竟在这儿,鸡这种东西还算的上是小奢侈品。
她家吃的山鸡吃的多了,但是山鸡的肉一点儿也不嫩,还得这种家养的三黄鸡,吃起来叫个嫩滑。
老妇人没想到还有这生意,连忙就点头说道:“有有有,我家开到天黑,晚饭也是做的,你要是要啊,我现给你杀,这鸡都是自家乡下养的,可肥美着,香的很,你吃过一回往后都会想着的。”
李福欢就给她一些碎钱当做定金,就这样说好的。
她今天高兴。
所以要买点好吃的回去给大家都尝尝鲜儿嘛。
换换口味。
这鸡可真不小的,两只足够大家一块分享啦。
第105章 快乐
李福欢带着香喷喷的饭菜回来时,嗷嗷待哺的奶奶和小堂妹老远就闻到味儿,还以为自己产生幻觉。
申氏嗅着这饭菜的香味,肚子早就打起鼓来了,她咽下口水,说道:“你这孩子买什么吃的了?这么香?难怪你跑那么远去,这是买什么回来了?”
李小丫见自家堂姐回来,立即就把横隔板打开,让她进来,她嗅着这饭菜的香味,也只冒口水。
李福欢将提着的饭菜晃晃,说道:“打开你们不就知道了?快,都坐过来吧,咱们就在这儿吃。”
柜台并不高。
她们的点心也都卖完了,正好可以当饭桌用。
李福欢把草绳解开,再分别递到申氏和李小丫面前,“你们先打开看看吧,我去拿筷子,马上来。”
李小丫还连忙站起来,说道:“姐姐我去吧!”
李福欢就按着她肩膀拍拍,说道:“不用,先打开吧,我去拿,马上回来,回来就可以开吃了。”
她说着已经利索地从小门穿到厨房那边取了三双筷子。
李小丫还是规规矩矩地坐着不敢乱动,想等她姐一起。
而申氏怎么可能跟孙女客气?她直接就打开了,这香味那么足,她可好奇死了,肯定得先瞅瞅。
结果一打开,她就傻眼了,入眼就是剁好排好的黄灿灿鸡皮,然后就是细嫩的鸡肉,旁边还有卤猪头肉,切的薄薄的,看着还有一些猪耳朵掺和着。
旋即就是青菜啦,底下则是白花花的大白米饭。
申氏顿时喊了出来:“诶哟喂?!你这丫头可真舍得?一顿饭要吃掉多少银子?!挣钱容易呢?!”
她这早上辛辛苦苦才挣的钱,孙女就可劲儿造。
李小丫已经呆滞了,她就没见过那么豪华的饭。
从前还没分家的时候,家里也是经常吃肉的,但是好肉基本轮不到她,都会被哥哥姐姐们抢走。
李小丫也就不敢吃,像这样丰富的一顿饭可稀少。
李福欢笑着将筷子递给她奶和小堂妹,“奶您啥时候那么抠搜了,挣钱不就是花的么?今儿挣钱了,还是头一天,庆祝庆祝也得要的,得吃顿好的。”
她说着也示意李小丫打开饭菜,“快,小丫甭听奶的,你吃你的,今儿一人一份饭菜,可不许留下,都吃掉,吃饱一些,回头干活才有力气嘛。”
李福欢是从来不亏待自己人的,或者是小伙伴。
李小丫还以为三份不一样的,自己会是差点的饭菜,结果她打开才发现,她堂姐果然不会这么做。
三份饭菜都是一模一样的,鸡肉自然也有好坏之分,但是鸡腿给了她们的奶奶,另一个鸡翅的小鸡腿则是给了她,鸡翅膀则是归自己的堂姐的。
其他的鸡肉也均匀分配,完全看不出偏心来的。
像她奶的虽然有大鸡腿,但是其他的肉会少些,她和她堂姐虽然没有大鸡腿,但其他肉会多些。
李小丫再次体会到她堂姐的可怕之处,太厉害了,不但脑子厉害,为人处世之道也是玩的炉火纯青,她忽然想起自家总喜欢跟三房比,可有可比性?
申氏见状都还是不满,嘟嘟囔囔喊她这个败家女,“吃啥鸡肉的?你爷隔三差五就打一只鸡回来,不也经常熬野鸡汤么?你还花钱买这个吃。”