主要这种活儿也不好找,毕竟人家大部分都是自己干,要么也是便宜自家亲戚,外人很难找到。
所以李福欢一贴出去,一大早的立马就吸引了一大波妇人过来,都是出来赶早市买菜回去做饭的。
那位急躁的妇人被点的满脸羞愧,臊着掉头就走。
剩下的八个妇人们简直难以置信,纷纷愣住了,还以为自己要努力竞争一番才算完的,结果她说都留下?大家还都互相看看,点了点人数足足八人!?
“这!你真的要我们八个人?这里可是有八人的!”
大家都开始觉得天上能有这么好的事情降落么?
李福欢则是淡定地笑着将自己的福利和要求说了,“所以最开始的工钱大家都是一百文钱,但只要大家努力干活,往后都是能涨的,至于是不是真的将你们全要下来,说真的,哪怕你们八个人干活都麻利,我也真的能都要下来,我们十里香点心铺的生意想必你们也是见识过的,红火的很!”
所以她自然有信心养的起这么多的帮厨婶子们。
大家伙顿时喜笑颜开,纷纷表示感谢,又夸她年少有为,这般小的年纪,魄力竟然会如此的大!
对了。
看着这家店铺每天人满为患的样子,咋可能养不起她们?
大家都高兴坏了!
第146章 安排活
李福欢让她们能留下的都直接进去干活就行。
大家都表示没问题。
有的则是说回去一趟马上就过来,生怕她后悔。
李福欢也好脾气地答应下来,则是先带着留下来的三个妇人先进去后院,让申氏她们带带她们。
她则是抽空出去,又找上谢家百货,再次定了一批。
李寿喜同窗订制的那批货回头都得赶一段时间呢。
眼下人手可算是充足了。
老掌柜简直惊喜,他听见这话立即让小伙计去盘点货物,“快,去看看那边还有多少货,全给福欢姑娘调出来!没有就去别家先借些过来都成!”
他说着又连忙对着李福欢客气道:“姑娘你放心,这些货我一准给你尽快凑齐送过去,你要是不着急,就留下来喝杯茶再走吧,我这儿刚得的好茶。”
李福欢笑着婉拒到:“这实在是抱歉,店里才招到新人,我得回去看着点,事儿也多,等回头得空了,一定过来叨扰掌柜的,眼下我也就先回了。”
老掌柜对此就表示道:“诶,正事要紧,正事要紧,福欢姑娘你可真是厉害啊,年少有为啊!”
他说着还对李福欢比了比大拇指,实在佩服。
“短短几日你的货物就翻了好几倍,名声更是远扬,我这儿都听说过你这家十里香点心铺,当真了不起啊!小小年纪就有如此大作为,未来可期啊!”
老掌柜真是句句真心话,他都不敢相信她那么厉害。
李福欢也只是谦虚地笑道:“哪里哪里,也是运气罢。”
她也没说话,要经商,能力和运气真的是缺一不可。
她也的确运气挺好。
老掌柜也跟着她往外走,边走边点头说到:“言之有理。”
很认可。
李福欢出门后就先告辞了,老掌柜客气相送,等她走远了,他才欢喜地去开单子,回头又能挣一笔!当初跟她做买卖当真就是最对的决定了!
*
出都出来了。
李福欢就顺路又去定了好些水果回来,特别是路边那些自己在山里采摘的野果,大暑的天气,太阳猛烈的很,她就直接让果贩跟着自己回去。
对方也是感恩戴德,忙不迭地就挑着果子跟上。
李福欢到店里后,就开锁拿了银钱给果贩他,对方收钱后还给她抹了个零头,还说道:“姑娘往后若是还需要野果子,可以还到榕树底下寻我,我日日都在那头的,也是这个时辰左右。”
他说自己的野果都是一大早上现摘的再赶过来卖。
县里的大家就好新鲜这口,所以他才会这么卖力。
李福欢见他的质量的确很好,也就点点头说道:“成,若是每次果子都这么漂亮,那你就直接送过来我这儿吧,我这日日都要果子,你往后直接送来就行!我会交代下去,哪怕我不在也会有人给你银钱!”
对方也没想到还有这样天大的好事,立即就答应了。
又直道谢。
李福欢摆摆手让他不必放在心上,“我晓得这采山货有多不容易,我今年开春还在山里采摘山货呢,要找这么些好果子,也不是件容易的事情,你也挺费心思的,而我总归也是需要用果子,各取所需而已,你也省的在街上叫卖,直接送来就行。”
对方还是很感激的,也没想到她还在山里采过山货,顿时觉得亲切,更知道对方就是因为知道采山货苦,所以才特意帮衬自己的,他自然感激。
“姑娘放心,我保管给你带来最好的果子,一般的果子我价钱都给你折半,看你到时候需不需要。”
李福欢想想也就点头说道:“也行,别是坏果就行,模样差点的我也能用的,本也就是用来做甜汤的,好吃就行,酸点的也算添点风味,有其他的中和,总归切碎了也不用在意原本的模样,因此,只要不是坏果,有的话我都给你收下了吧。”
生意越做越大,她也就没时间再啥都亲自跑着买,最好的法子就是要啥都有人亲自送货上门来的。
而她只要量大,就不怕没有供货商提供货物给她。
李福欢说完自然也敲打一番,让他可不能送坏果来,一但有坏果,下次就会选择跟他终止合作。
对方自然表示绝对不会的,旋即就高兴地告别了。
李福欢看着这个半大小子的离开,也得笑着摇摇头,农家这样半大的孩子想方设法挣钱的真不少。
到底穷人家的孩子早当家,她也的确是因为自己切身体会过,知道其中不易,也才愿意关照他。
她带着果子回来后,就看见新人基本都来全了,但这猛地来了这么多人,大家还都有些陌生来着,就放不开,后院就有些乱糟糟的,更有新人不知道该做什么,主要还是事情太少了,没事情干。
李福欢则是过来打破这僵局,笑着说道:“来三四个人过来帮帮忙呗?外头到了两筐野果子,帮忙抬进来后院,然后大家一块把这些水果洗干净擦干再切碎了用木盆备着,晚些都是需要用的。”
当家的招呼一声,后院的妇人们立即殷勤道:“我来我来!”旋即就速度来了四位妇人,一块抬去了,有了这筐水果,妇人们也算有活儿干了。
李福欢见申氏她们还是不大会安排人干活,也就只能自己来,她吩咐道:“你们把水果都处理好后,记得拿蒸布先盖上,夏日里头蚊虫多,可得注意!”
“往后你们八个人,正好两人为一组,每日分四个人专门出来清洗东西,两人为一组,早晚分两组,然后轮着来,这眼下你们就先自己商量一下!”
李福欢这么一说,大家都表示没问题,很快就搭好伙,毕竟这机会难得,大家都不会推脱啥活的,只怕没活干,回头会被赶走而已,才不怕累。
妇人们有事情做就安心很多,到底都是做惯家务的,清洗水果和切水果碎有啥难的?大家都上手很快,速度也就就提上来,刷刷刷地甭提多迅速。
其中的王氏使刀更是一绝,她切水果丁一个能顶仨人,又快又均匀,大家伙都被她给惊艳到了。
第147章 运转开来
李福欢见她们各自分工明确,也就不再看她们。
转而指导小的们。
“往后早晨过来,就让她们先把豆子那些该洗的都洗,该泡的都泡上,其他的那些料都可以交给她们去办,厨房里头就你们几个就好,她们就都在外边搭把手就行,回头我再买个木桌回来当案板,点心就都在外头做了,眼下先搬两个桌子出来拼一下吧。”
李福欢交代她们最关键的东西都得自己掌握着配方,其他的那些杂活儿和不需要配比的事情交给她们。
大家都答应说好。
申氏眼下没啥事情,怜香在那边熬红糖汤呢,李小丫则是在熬茶汤,青枫和薛娘则是在和面了。
她则是看着李福欢吩咐着事情,顿时觉得这孙女越来越有掌柜的模样了,单单看她这番做派就不像个孩子,让人不自觉地就想听着她的话去做。
申氏都连连感叹哟。
她看着左右没啥事情,就去查看一下泡着的豆子。
这是早起一过来就泡的,时间差不多就先蒸上了。
也开始投入忙碌中。
厨房的灶台都被占用着,早饭大家自然只能等点心和茶汤,但是想想天天这样吃也不行,回头还得换点别的,熬点肉粥啥的,这样缓缓口味也不错。
正好茶汤熬起来快,李福欢见人手多也没啥需要自己帮忙的,就让李小丫给自己腾个灶台出来,她花点时间就把菌菇瘦肉猪杂粥给熬煮了出来。
满屋飘香。
早晨她赶早市买的肉,那叫一个新鲜可口的。
粥一熬好就被她给全部舀到干净的大木桶里头去,旋即又煎了很多葱花鸡蛋饼,简单的早饭就好啦。
大家都馋的流口水。
李小丫都不禁惊喜道:“姐,今儿咱们喝粥啊?”
她现在对李福欢可亲了,一口一个姐,跟前跟后的。
李福欢笑着说将道:“对啊,今儿我有空,就熬点杂粮粥,里头还放了不少菌菇和瘦肉还有猪杂的,香的很,大家正好也能吃个热乎的,总吃点心也腻的慌,茶水喝多了也不好,甜汤天天吃也会厌烦的,这些到底不是长久之计,还得吃正餐。”
她边说着,边东西都端出去外头拼凑的长桌上。
李小丫则是表示太幸福了,她笑着说道:“姐姐做什么我都爱吃,你就没有做的不好吃的东西!”
现在这孩子也可会说话了,把李福欢给逗的直笑,“行了,快去拿碗筷吧,再招呼大家先吃早饭了,等会儿可是还有一场恶战,但是今儿货物备的那么足,回头保管能供应上,今儿倒是不害怕了。”
的确。
现在点心都已经准备的七七八八了,第二波的都已经续上,都在蒸笼里头蒸着豆子那些东西,红豆派也已经烙出来两大箩筐的,保管是够的。
李福欢还去挑了一些红豆派过来让新人们尝尝。
她将早饭准备好,就招呼那些还在清洗东西的妇人们道:“婶子们都先别忙活了,先把早饭吃了吧,晚点再忙,眼下先把肚子给填饱了再说啊!”
李福欢招呼完大家,大家也都不好意思地笑着答应,她就又进去厨房,让忙的浑身汗的薛娘她们出来,还有她奶也是,瞧这一身大汗淋漓的。
还是热。
申氏倒是不在意,她忙的专注,喊吃饭了才晓得饿,看见有粥更是满意,拿着碗筷就出去吃了。
大家也就不再扭捏,纷纷洗干净手入座吃早饭。
都在同一桌上。
李福欢笑着说道:“大家甭客气,喜欢吃什么就吃什么,今天做的量大着呢,尽管敞开肚皮吃,别吃撑了就行,免得难受的来还影响干活就不好了对吧?”