看起来……祝子翎是不想让他仅仅因为幼时的一次交集就接纳对方,而是想要靠现在的行动来接近打动他?
……是因为担心如果在他心里的印象变成了小时候那个样子,就只能让人怜爱,无法让他产生爱慕之情了么?
容昭心情越发复杂,但刚才那短短的时间里,他就已经决定不跟对方相认了。
虽然他一直有想要找到当初的小孩,但却没有打算过找到了就直接跟对方表明身份,只准备暗中让人看顾一番。毕竟他现在的处境颇为复杂危险,对方明着跟他牵扯上关系很可能不是什么好事。
当然,作为他明媒正娶的王妃,祝子翎显然是已经跟他牵扯上脱不开的关系了,但容昭也不希望对方在他身上投入太多感情,或者因此在浑水里蹚得更深。
于是容昭方才直接没有说自己问起那个荷包的真正原因,而是避开了重点。
祝子翎不打算点破,对他来说也是好事。
就当什么还是都不知道好了。
容昭心想。
祝子翎可不知道容昭这就已经自己想了一出复杂曲折的狗血戏码,也没把刚才的一点插曲放在心上,见东西都收拾完了,就准备打道回府。
祝瑞鸿礼节性地挽留了一下,实际心里却是巴不得能赶紧把人送走。
“那尊金像你们要好好供着哦,”祝子翎临走前故意说道,“可别随便挪地方,不然王爷知道了要生气的。”
“……”容昭任由祝子翎扯自己的大旗,淡淡瞥了祝瑞鸿一眼,没有说话。
祝瑞鸿被看得冷汗直冒,连连点头:“微臣遵命,一定让人侍奉好王爷的金像!”
祝子臻也不得不忍着恐惧不忿,赶紧附和保证。
“对了,我的嫁妆还没核对呢,不知道会不会有什么问题。”祝子翎随口又道:“要是有什么不对,到时候恐怕还要再来一趟了。”
“……”祝瑞鸿和胡氏闻言脸色都是一阵青白,祝瑞鸿咬牙道:“王妃放心,定然不会有问题。若是真有一时疏漏的,微臣一定补上!”
祝子翎这才满意,容昭却是看着祝瑞鸿和胡氏目光冰冷,微微眯了眯眼。
他方才想起来,多年前见到的那个小娃娃,虽然模样粉雕玉琢分外可爱,但衣着打扮却颇有些简陋,而且都没个下人跟着,怎么看都不像是一品尚书的儿子。
之前查的那些祝子翎的背景资料,也都说祝子翎爹不疼娘不爱,在这尚书府里过得不怎么样。
看来这么些年,祝子翎恐怕都没少受面前这几个人的欺负。
容昭眼中涌起一层戾气,但很快压了下去,汇聚成一汪漆黑的幽潭。
“祝大人最好以后有空多教教夫人和儿子礼法,”容昭冷冷开口道,“不如让他们每日抄一遍《礼记》,就供在那尊金像前面好了。”
“……”祝瑞鸿闻言一愣,胡氏和祝子臻听了更是直接都懵了。
祝子翎也有些惊讶,但旋即就高兴起来,弯起了眉眼和唇角。
看来容昭这个阴晴不定、损人不利己的性格也不是完全没有优点的嘛。
虽然放在自己身上还挺气的,但用在胡氏他们身上,倒是再好不过了。
祝子翎以为容昭是随时心情不好了就突然想折腾人,被胡氏和祝子臻倒霉撞上,根本没猜到容昭是故意在针对这两人给他报仇。
容昭也没打算多说,转身就上了马车。
祝子翎觉得这一趟回门的收获还是挺不错的,心情愉快地跟了上去,顺便谢了容昭一句。
“王爷的提议都特别好,特别适合!”而且人还特别好用!
祝子翎忍不住笑着夸道。
容昭看了他一会儿,见他这么高兴,却越发觉得对方之前一定是被那些人欺负惨了。
他眸光沉沉,没有说话。
这才算什么?
容昭不配合他一起高兴,祝子翎也没觉得失落,转头就开始惦记起了厉王府的好吃的。
回府后,他第一件事就是问有没有吃的。
自从配了一大帮下人,祝子翎不用再老是从院子里抓暗卫了。他一说要吃的,下人很快从厨房里给他端来了刚出炉的点心——
正是他昨天才让人鼓捣出来的鸡蛋糕。
自从祝子翎把这种新鲜吃食弄出来之后,点心厨子一时间都沉迷了进去。
这鸡蛋糕的做法也并不难,之前不太容易成功的打发蛋液这一步,厨子们经过练习后,也基本都能掌握了。而且这鸡蛋糕的口感味道更是征服了许多人,大家都处在还刚接触、好奇吃不腻的阶段,于是这两天厨房做出来的点心便大半都是这个。
倒是祝子翎,似乎已经由俭入奢易了,吃了几个鸡蛋糕也并没有那么满足,反倒是忍不住想起了更多的花样,什么奶油蛋糕,冰淇淋、蛋挞……
最后忍不住又去了厨房。
第三次来到厉王府的厨房,这回邓荣和一众厨子帮工对他的态度都殷勤多了。
“王妃您来了?鸡蛋糕正在做呢,您要不要看看?”厨子满脸喜色地说道:“我们试了试,在里面加了些果干之类的东西,或者在蛋液里加了些花茶果酒,还不知道做出来味道怎么样。王妃您看能成么?”
“那很好啊,”听到他们能主动创新,祝子翎顿时高兴了,这样他以后能吃到的点心花样就更多了,“好不好吃试了不就知道了,好吃的配方留下,不好的再换一样试就行。”
“你们努力!我今天先做点其他的尝尝。”祝子翎说道。
厨子们一怔,迟疑了一下,不太确定地问道:“王妃今日又要做新的吃食?”
“嗯……算是吧。”祝子翎说,“今天做两样好了,也都很简单,随便让两个人来帮我就行。”
众人闻言却互相看了看,一时间都有些不敢置信。
虽说祝子翎之前成功弄出了他们从没见过的鸡蛋糕,但这种没人见过的新鲜吃食,定然是很难得才能找到的方子。
祝子翎意外发现了一个倒没什么,但这转眼间又来两个……
不是他们不信任祝子翎,但也实在是令人不敢相信。
“王妃今日要做什么?”邓荣小心问道:“是……其他口味的鸡蛋糕吗?”
如果是这样,那今天能再做两种出来倒是很合理。
“可能……沾点边?”祝子翎说道:“今天准备做的是奶油蛋糕,还有双皮奶。”
……奶油?双皮奶?
众人面露愕然。
那是什么东西?
第14章
听起来祝子翎是又要做两样没见过的新吃食,众人的胃口顿时都被吊了起来。要是这两个也能跟蛋糕一样新奇好吃,那就更惊人了。
这回想要围观祝子翎做新吃食的人更多了,都挤在旁边探头探脑。
邓荣怕祝子翎生气,连忙把一些人赶走,只留下了几个给祝子翎打下手。
祝子翎倒不介意,直接指挥人开始动手。
先是做奶油。
因为没有未来世界那种加工出的吉利丁,祝子翎只能用能找到的鱼胶,也就是晒干的鱼鳔代替。
吉利丁一般就是用鱼皮鱼骨等原料做出来的,别名之一就是鱼胶,因此用大启有的这种鱼胶也能起到类似的作用,就是比起加工过的吉利丁,腥臭味会更重一点。
因此必须再提前处理一番。
祝子翎让人将鱼胶剪碎,用白醋浸泡一段时间除腥,之后再反复冲洗,尽量把腥味都去掉。
除腥之后的鱼胶再用水蒸煮,熬出来的汤汁基本就能作为吉利丁的代替品了。
接下来就可以正式开始做奶油了。
将牛奶加糖煮沸,再改成小火慢慢搅拌。熬得更加浓稠之后,离火等温度稍微降下来一点,就加入鱼胶汁,慢慢搅拌均匀。
再将牛奶过滤一遍,彻底放凉。
等处理过的牛奶完全凉透,就用打蛋器搅拌,直到牛奶上出现很多小气泡再停。
这时要让牛奶降温保存一段时间,所幸厉王府是有冰窖的,差不多能达到要求的温度。
祝子翎让人把牛奶在冰窖里放上将近一炷香的时间,再拿出来继续搅拌打发,搅拌完又放进冰窖。
如此反复上几次,原本液态的牛奶就明显凝固了。
接着只要继续打发,牛奶就会变得越来越细腻顺滑,最普通的奶油就算是制作完成了。
比起之前的鸡蛋糕,奶油虽然搅拌打发的做法与它有些像,但出来的成品却很不一样。
厨子们稍微尝了尝,就知道这奶油极其适合搭配在其他点心上,而不是像鸡蛋糕那样可以单独吃。
鸡蛋糕烤完之后蓬松柔软,奶油则是口感要顺滑很多,更有那种甜冰冰的感觉。
有的人会觉得甜腻,但这种细腻顺滑又充满糖分的东西也很容易就能让许多人产生幸福和满足感,毕竟对糖和油的喜爱,可能是刻在人骨子里的本能。
厨子们常年下厨,对新菜式的嗅觉其实都要比祝子翎强多了,见此立刻想到了一系列可以用奶油搭配的新花样。
把奶油抹在鸡蛋糕上自然是最简单的,除此之外,厨子们还无师自通了将蛋糕和奶油一层叠一层做成夹心乃至千层,还有卷起来做成奶油蛋糕卷的。
他们也没想到,奶油和蛋糕配在一起后,风味竟然比之前还妙上不止一层。
蓬松的蛋糕和顺滑的奶油在嘴里形成了完美的互补,明明两样都是甜的东西,但入口后却是竟然给彼此达到了解腻的效果。特别是夹心和蛋糕卷这种,吃起来反而比单吃一样更不容易腻。
这次的“研发”比上回更加顺利,祝子翎十分满意。正好之前厨房也做了许多的鸡蛋糕,立刻都可以用奶油搭配上。
再吃新款的奶油蛋糕,祝子翎顿时就没有之前吃鸡蛋糕吃得有点厌了的感觉了。
祝子翎又一口气吃了十来个,这才打了个嗝,准备做第二个目标,双皮奶。
这回厨子们看他的眼神明显更加热切了。
这个双皮奶,肯定也不比蛋糕和奶茶差!
双皮奶的做法就比奶油要简单不少了,而且材料也还是之前都用过的那几样。
祝子翎让人先把牛奶加热,“要小火,不能煮开了。”
快要煮开时,祝子翎就让人赶紧停止加热,倒出来等它晾凉。
没过多久,就能看到上面形成了一层奶皮。
众人见状恍然大悟,原来“双皮”说的是这个皮。不过这不会就是双皮奶吧?
这样的话那也太普通了,只是比一般的煮牛奶多了层皮而已。