“嗯……有点普通了,杨枝甘露?或者,最近很火的芋泥麻薯,还有很多年轻人喜欢的养生银耳雪梨汤?”
“你这个提议不错,我查查这个芋泥麻薯怎么做,你呢?打算做什么?”
时宸早就把准备好的教成拿给他看。
“这个,香辣牛肉饺,这个主要就是这个肉,特香。”时宸勾起唇角,特别的有自信。
“香辣牛肉饺?好吃吗?”
“我觉得,好吃。”
程成笑道:“待会做完我尝尝。”
时宸用拳头撞了他一下:“你也是,我也要尝尝你的。”
“OK,那我们开始吧。”程成信心满满。
这时,一个小脑袋从外面探了进来,小安安巴巴的看着他们:“爸爸,程叔叔,我们的菜洗好了。”
第143章 打鸡血
时宸因为早就知道要做什么, 所以时宸早就把要做的菜让小朋友们帮忙洗干净了。
这个任务,小朋友们完成得很好。
而程成也决定了,打算做芋泥麻薯, 所以他去饭店仓库挑了一圈之后, 把食材交给了小朋友们,小朋友们觉得自己很被需要, 高兴得不行。
“程叔叔, 我们保证完成任务。”小安安学着电视上的人接到任务的时候, 做了个标准的军姿姿势。
这动作, 顿时让他们笑了出来。
而一旁的程娜娜已经把袖子捋到了胳膊,比小安安还有干劲。
“爸爸, 我要把这些芋头搓到秃噜皮。”程娜娜目光坚定。
程成做了个加油的手势:“我相信你们, 小朋友们, 加油哦。”
“啊,加油!”
小朋友们干劲十足, 连带着一旁的小知知也是,奶声奶气的大喊道:“加油~”
时宸和程成相互对视了一眼,都从对方眼里看到了狡黠的笑意, 论鸡娃是如何进化的~
发布好给小朋友们的任务之后,时宸就先把小朋友们之前喜好的食材拿进去, 其实也不多,牛肉时宸要自己腌制, 让小朋友们洗的是葱和小青菜。
时宸先把牛肉切成片,再剁成泥,然后放进一个比脸还大的碗里面, 放料酒鸡蛋清和生粉腌制,料不用过多, 但要把握量,不然放少了不入味,放多了就太咸了。
腌制的过程中,时宸已经开始切葱花了。
葱花是这个馅料最重要的一环,虽然这个东西直接吃不好吃,可一旦放对了地方,香味至少能升一半。
在切青菜的时候,一旁正处理麻薯粉的程成忽然开口问道:“小宸,你们以前跨年怎么过的?”
“啊?”时宸一愣,看向程成,一时间,竟不知道该怎么回答。
他以前跨年都是自己一个人,而且也没有跨年过节的概念,基本人家在激情跨年的时候,他都是已经在和周公约会了,真的没什么好说的。
程成朝他看了一眼,笑道:“怎么了?”
时宸尴尬的笑了笑,机智的反问他:“没什么特别的,你呢,你们以前怎么过的?”
“我们啊,我和娜娜的妈妈前几年都不忙,所以这些节日的时候,多少都会搞点花样,像我们去年跨年,我们约了几个好友在海边放烟花,BBQ,然后前年好像是去哪旅游,那个城市跨年的烟花很好看。”程成说着,笑盈盈的朝着时宸他这边看来,“你知道吗,每个城市跨年的方式都不太一样,但我觉得今年我们应该会记忆犹新。”
时宸顿了顿,眉头微挑,低头看向那研制得差不多的牛肉:“这种跨年方式,不记忆犹新才怪。”
程成一愣,很快就反应过来,哈哈的笑了出来:“那当然,哪个好人会在跨年的时候送美食,让路人给评分的。”
最主要的是,他们还要担心他们住在哪。
时宸哈哈哈哈的笑了出来,非常赞同程成的话。
但不知道是不是他们的这边的笑声太大了,衬得身后两道目光越发的哀怨,如果做饭有学历,范江秋和钟阳两个人绝对只有幼儿园水平,然而此时两个博士学历的大厨却抓着他们,势必有要让他们一天之内飞跃成材的决心。
他们两人求救似的看向时宸和程成他们,时宸和程成两人无奈的摊手,用眼神告诉他们,爱莫能助。
范江秋顿时露出哭泣的表情,这比让他饿三天还难受。
但林大厨是不会放过他的,他那边正在教他怎么处理肉,巴啦啦的讲了一堆,一回头,却发现范江秋在盯着其他地方看,立刻喝道:“专心点,你这样,什么时候能出师,怎么能赢得了老陈。”
而那头陈大厨也巴啦啦的讲了一堆,比起范江秋,钟阳就显得鸡贼很多,他立刻笑盈盈的和陈大厨对视:“陈大厨,我觉得我会了一点,我现在上手?”
陈大厨满意的点点头:“好,那你先来试试。”
范江秋见状,两行清泪直接流了出来,这世界好像就他一个人受伤了。
无论是包饺子,还是做甜品,都不是一时半会能搞定的活儿,不过他们两人算是动作挺快的,把各自的材料准备好之后,就端到外面和小朋友一起动手,做最后的步骤。
钟阳和范江秋是指望不上了,他们两人还在接受两位大厨的魔鬼训练,所以子艺和小知知就分配给了时宸和程成,程成做的是芋泥麻薯盒子,子艺和娜娜一个人帮他挤芋泥,一个人帮他铺上麻薯,程成也轻松了不少。
不过时宸这边,就麻烦了一点,小知知和小安安毕竟年纪小,饺子的形状捏得不太好看,不过时宸也不担心,因为他们自己也要吃,捏的不好看就自己吃呗。
时宸也不知道大概要多少数量,但他做了很多馅料,他一步步的教小知知和小安安怎么捏饺子,但捏饺子的确是个技术活,不适合他们这个年龄段,时宸干脆问饭店的服务员有没有那种做饺子的模具。
哪个饭店捏饺子会用模具?
当然是没有,但节目组这期很懂人情世故,主动说要去买,于是没几分钟,还真的搞了几个饺子模具来。
时宸洗干净,然后把皮放到上面,放了馅料,直接压上去。
很完美。
“看懂了吗?这样,就能做得特别好看了。”时宸把自己用模具做的饺子在小安安和小知知面前晃了晃。
两个小朋友露出了惊讶的表情,觉得非常的不可思议。
“爸爸,我们也能做得这么好看吗?”小安安眨眨眼,黑漆漆的眼眸里满是对爸爸的崇拜,大概觉得,这就是魔法吧,一下子就能把饺子变得这么好看。
小知知也是,他跟着小安安,奶声奶气的问:“时叔叔,我们能用吗?”
“当然可以。”时宸往他们手里一人塞了一个,然后一步步的教他们。
虽然是模具,但其实也是要点技巧的,比如馅料不能放太多,不然很容易破皮,又比如,压下去的时候控制点力道,不然就直接给压断了。
不过好在,两个小朋友做饺子磕磕绊绊,但总体来说,好歹是能吃的。
时宸把自己做的饺子放到了一边,把他们做的饺子放到了一边。
大概包到了五点多,他们才把所有饺子包完,前前后后得有四五百个,时宸有一些已经先拿到冰箱冻起来了,不然饺子皮容易黏在一起。
而范江秋和钟阳,也终于在林大厨和陈大厨的魔鬼训练下,各自做了一道可以拿的出手的菜,钟阳做的是梅花糕,糕点做得挺大,切成一块块的,然后插上叉子,就可以直接吃了,至于范江秋……林大厨的脸色很难看,大概是范江秋真的没救了,林大厨干脆想了个投机取巧的法子,直接让他做钵钵鸡,教他调了酱汁,然后直接出摊,他只要自己把菜和肉插到签子上就行了。
只是这也是一道很大的工程。
林大厨搬来了很多食材,什么土豆藕鸭肠鸡尖犹豫火腿肠鸡心,眼花缭乱,看得范江秋的下巴都块掉到地上了。
“这……这么多吗?”范江秋诧异的看向林大厨。
“嗯,还有酱汁,这才是关键,来,我教你怎么做。”林大厨严肃着脸,他扭头看向陈大厨那边,梅花糕已经进展到百分之五十了,他要是再继续没进展,一定就输给他了。
“可是……”范江秋欲哭无泪,他真的没有想要赢啊。
可林大厨才不给他这个机会,一点没给面子的训斥道:“你看看你现在像什么样,一点好胜心都没有,就跟条咸鱼没有两样,你就不想赢吗,就不想得到粉丝们的认可吗,你这样,会让你的粉丝伤心的,你不想当你粉丝的榜样了吗?”
一番话,激情万丈,说得范江秋脸都红了。
他想起今天时宸有那么多粉丝来看他,而自己却没有,突然觉得更不好意思了:“也不是这样的……”
“那就振作起来,我相信你可以的。”林大厨拍着他的肩膀,像是以前大学军训教官振奋人心的那种气势。
范江秋突然也激情了起来:“我相信我可以的。”
“我们加油,我们要赢。”林大厨激动的大喊。
范江秋亢奋了,比他更大声:“我可以!”
“你可以吗?”
“我可以!”
“好,我们开始。”
“开始!”范江秋闭着眼,突然觉得干劲十足。
没错,他要给他的粉丝做个榜样,今天认错粉丝有什么,下次,就是他的粉丝特地来门口看他,他不能让他的粉丝觉得他是个不好的偶像。
啊啊啊冲冲冲!
范江秋从来没觉得自己这么有干劲,恨不得现在一口气跑他个十公里。
而此刻,隔着网线的网友们已经没有形象的笑了出来,满屏都是哈哈哈哈。
[笑死了,隔着屏幕都能感受到范江秋的鸡血]
[哈哈哈不是,到底是什么给了他这么大的信心,是林大厨的爱吗?]
[真的笑不活了,为什么会有人这么容易ktv]
范江秋被打了鸡血,连晚餐都不肯吃了,就待在厨房里埋头串串,林大厨在一旁给他做各种心灵洗礼,注入鸡血,要是能看到人的干劲有多少,范江秋现在一定是爆表的。
在时宸煮完饺子,喊了范江秋三遍后,他彻底放弃了。
“我们先吃吧,吃完出摊了。”
钟阳的桂花糕也蒸好了,他擦这手从厨房走出来,程成看到他,小声的询问:“小秋还在埋头苦干呢?”
钟阳点点头,朝着里头瞥了眼:“你没听到林大厨振奋人心的声音吗,鸡血打满了。”
“可以的。”程成叹为观止,这还是他长这么大,第一次直面的感受到鸡娃是如何养成的。
第144章 二胡小姑娘
他们吃完饺子之后, 那边范江秋也已经做得差不多了,他们七点多左右出发的,这个饭店就是在市中心, 离那个广场的距离也不远, 节目组不知道从哪搞了几辆小推车,让他们把需要的东西都放到小推车上。
时宸感觉, 好像回到了娃综第一期的时候, 那时候第一次被坑就给他们让他们支了小摊, 那时候也跟现在差不多, 不同的是,现在食材管够, 但心态还不如那会儿。
因为他们连今晚住哪都不知道。
他们推着小推车抵达了广场, 发现广场真的是人满为患, 因为跨年,广场搞了个美食街的活动, 美食街是分成两部分的,一部分是收费的摊位,另外一部分是流动的摊位, 流动摊位是不用交租的,但是摊位很小, 也是提前划分好的,而且主打的就是一个先来先得。