是他们店耽搁了俩孩子啊!!!
不对,等一等!
这家店也是小弟的,小弟本来就该操心啊。
晏季菡差点就被小弟用话术绕进去了!
她看向沈思勤的目光十分复杂,突然她就明白刘教授怎么就‘挺喜欢’沈思勤了。
大概是,因为被忽悠住了……吧?
沈思勤见晏季菡这么快反应过来,赞赏地看了晏季菡一眼。
晏季菡:“……”
谢谢,并不需要赞赏。
沈思勤只能老老实实将他跟刘教授怎么说的复述了一遍,当然那些关于他跟蔺圣锦关系的话,他是打字给晏季菡看的,并没有说出声来。
蔺圣锦撑着下巴静静看着沈思勤解释。
虽然很多人觉得小沈老板满嘴跑火车,瞧着不可靠,但蔺圣锦觉得侃侃而谈的沈思勤特别帅气。
他怎么看都看不够。
晏季菡瞧瞧小弟,又看看眼含笑意的蔺圣锦。
她心里叹了口气。
晏季菡也不知道为什么,突然感觉有点饱了。
可能是刚才点心吃多了吧。
“行了,反正是好事,这件事落定了我跟你哥也高兴。”晏季菡震惊过后还是喜悦居多。
两边都同意,这事虽然没过明路,但也算差不多。
反正都是关起门来过日子,他们自己人心里有数就行了。
“等冬至的时候请大伙聚一聚,你们再买上房子,那就更好了。”
真要是成了,她和沈思健也就能彻底放下心了。
“谢谢嫂子,让你们操心了。”沈思勤真心实意地说。
晏季菡:“不用说这个,对了你冬至的时候要什么菜啊肉啊的,跟我说一声就行了,不用特意去买,我买食材便宜也容易,需要什么给我发短信。”
“还早着呢,不着急。”沈思勤没拒绝晏季菡的好意,他算是明白了,有时候将事情分得太清楚,也是伤人心。
他看向蔺圣锦,正对上蔺圣锦亮晶晶的双眸,“菜式什么的,我跟蔺老师慢慢想,到时候跟晏姐你说。”
晏季菡一阵牙酸。
“得得得,你们该干什么干什么去吧,别在我眼前晃了,我都没眼看。”话虽然这么说,晏季菡面上还是忍不住露出了笑容。
沈思勤和蔺圣锦本来也没打算多待,他们过来算是报喜的,晏季菡‘赶’他们,他们麻溜地结伴走了。
出了小沈炒菜店的门,沈思勤和蔺圣锦对视一笑。
“冬至请客的时候,咱们要做什么菜,有什么要提前准备的,我有能帮忙的吗?”在外头别的话题也不好说,蔺圣锦上摩托车前就顺着刚晏季菡说的话题问道。
沈思勤迈上摩托,拍了拍后座示意蔺圣锦上来。
蔺圣锦轻松跨上摩托车,自然地伸手拽住沈思勤外套的衣角。
“饺子、汤圆、羊肉汤、粘糕……”沈思勤嘴皮子贼溜地报了一长串菜名,“各地冬至要吃的东西,我都想做一些给大伙尝尝,嗯,还要整几个硬菜。炖肘子、红烧肉、糖醋鱼、鱼香肉丝……这些席上常做的菜弄上一些。”
他们要请的人不少呢,根本不怕东西做得太多。
“凉菜和点心也要准备,点心吃不完的话还能让大伙带回去吃。”蔺圣锦提议道。
沈思勤一边打火一边点头:“蔺老师说得对,就跟我第一回请客一样,给大伙做一些酥皮泡芙也不错。”
摩托车启动,两人都自觉闭了嘴。
蔺圣锦更是悄悄缩了缩身体,靠在沈思勤宽厚的背后。
冬日骑摩托车,真是风又大又冷,根本不适合聊天!!!
回到小卖部,两人才继续刚才的话题。
沈思勤将炉子生起来驱散寒气,问道:“蔺老师有什么想吃的,到时候我给你做。”
他是厨子,夹带一点自家对象喜欢的菜还是可以的。
“想吃什么?”蔺圣锦自己都有点拿不准。
小沈老板做的菜就没有不好吃的,真的很难选择出一个非常想吃的东西。
突然蔺圣锦想到了一种他在过年才能吃到的食物,他轻轻一拍手:“我想吃炸藕盒!”
“炸藕盒?怎么突然想吃这个?”沈思勤好奇地问。
这东西也不稀奇,过年做炸货,不少人家都会炸这个,藕片夹肉馅裹上面糊炸至金黄,做法不难,但想要做好吃也不容易。
“我平时过年才能吃到,老师师母不太会做饭,我以前也不会,过年的时候咱们这儿才有卖炸藕盒的,我才能吃到。”蔺圣锦不太好意思地说。
很多小吃都有季节性,不到时间,周围都没有卖的。
他就算想起来了也吃不到,吃不到自己又不会做,吃不到就更想吃,恶性循环,唉!
不过现在就不同了,他有什么想要吃的都可以告诉小沈老板!
沈思勤将窗户打开一条缝通风,转身对蔺圣锦一笑:“好,那就做这个。嗯,要不这样,反正都要炸、要用油,不如我就先炸一批年货,咱们自己吃,等到快过年了,再炸一批年货过年用。”
蔺老师好像也挺喜欢上次的炸萝卜丸子,既然这样,不如先做些年货解解馋。
蔺圣锦眼睛一亮,他仿佛已经看到炸鸡块、炸肉、炸豆腐、炸丸子……炸藕盒向自己飞来,他自觉十分矜持地点点头:“好啊!”
第116章
炸年货。
是N市过年必备的活动。
不过像是沈思勤这样这么早开始炸年货的人家也少。
沈思勤提前买了带鱼、小黄鱼、猪肉、藕、萝卜等等食材。
这周周五,沈思勤下午特意留出时间,将这些食材该切片的切片,该腌制的腌制。
周六小卖部照常歇业,蔺圣锦早早就过来了。
见蔺圣锦过来,沈思勤从小卖部里出来,他手里还拿了个大海碗,准备顺便在王秋桃铺子里买五斤左右的新鲜豆腐。
虽然还没到过年的时候,可这天冷了,豆腐不论是跟白菜一起煮还是切片做点炸豆腐味道都不错,王秋桃最近的生意也就格外好些。
“看你忙活了一早晨了,这是要做炸货?是不是早了点啊。小沈你手艺这么好,现在做了,等过年说不准就吃完了啊。”王秋桃手脚麻利地给他切了一块豆腐,一称五斤三两,
王秋桃用沈思勤的碗把豆腐装起来。
沈思勤特意挑了大碗,刚好能放得下。
“我冬至不是要请客吗?想着到时候给大伙尝尝。要是吃完了,再做就行了,我一个人忙不过来,这不是还有蔺老师帮忙吗?”沈思勤接过重重的大碗笑道。
默默站在一旁的蔺圣锦:“……”
帮忙?
他帮忙做什么,帮忙吃吗?
“蔺老师,听说等冬至刘教授也去吃饭,那可热闹了。”王秋桃用湿布重新将新鲜的豆腐盖起来保鲜,“行了我不耽误你们了,我还等着吃呢。”
“到时候王姨你们一家可都要来啊。”沈思勤招呼道。
冬至大伙还是倾向于跟自西家人待在一块的,说起来,他老式找邻居帮忙看店,还不知道他们家里人长什么样,走在路上都不认识,也是好笑。
哦,这么说也不对,王姨的丈夫和孩子他还是见过的,这还是因为王姨的丈夫每天都要往店里送新鲜做出来的豆腐,而她儿子每到放假都会来帮忙看店,一家人忙里忙外这才把这家小店撑了起来。
王秋桃:“成啊,你别嫌弃我们吃得多就成了。”
闻言沈思勤笑笑说:“哪能啊,王姨我先回去。”
他伸出胳膊揽住蔺圣锦的肩膀,一副哥俩好的模样进了屋。
王秋桃倒也习惯他们关系这么好了。
“去吧,去吧。”
章旗听到俩人说话的动静出来看,结果人都进去了。
“啥事啊?”他问。
他这么一问,影碟店的周昌逸也走出来说:“我听说要做炸年货,到时候请咱们吃呢。”
“老周听得倒是清楚。”本来在报刊亭里看报纸的吴春学冒出头来,笑呵呵地打趣。
周昌逸白他一眼:“我看你听得也很清楚!”
另一边沈思勤先将豆腐放下。
“蔺老师,这豆腐要切成半公分厚,你来切吧。”沈思勤没让蔺圣锦闲着,也没准备让他忙活油锅边的活。
蔺圣锦点头:“好啊。”
他害怕自己真没事干,只能等着吃呢。
那多不好意思啊。
他先去洗干净手,这才一板一眼地切起豆腐来。
蔺圣锦的手极稳,虽然刀工上差一些,但很仔细。
沈思勤见专心他忙活起来,就去一边调面糊了。
炸酥肉之类的面糊里面加一些淀粉面皮会更酥脆一些。
但沈思勤对于炸年货来说还是更喜欢纯面粉调制的面糊,吃起来有过年的感觉。
毕竟淀粉以前也不是那么好买到的,虽然连沈思勤自己都不太明白过年的感觉是什么滋味。
纯面粉调制的面糊在炸货放凉之后会变硬,如果煮的时间长了面糊皮还会脱落,若是一开始就把炸货叠着放,最底下的炸肉外壳还会变软。