刘教授满是皱纹的脸上没啥笑意,因为作为一个土木工程师,虽然总是会接到一些设计师画的创意性图纸。
可在刘教授心里,这也算半个同行。
女孩子选这一行,画画图,不是挺好的。
蔺圣锦倒是觉得这个选择非常不错,他委婉地说:“嫦湘脑子好用,现在计算机发展得也快,我有时候都挺感兴趣,学学挺好的。”
刘教授猛然回头瞪了眼蔺圣锦。
对着自家老师的虎目,蔺圣锦直面老师腼腆一笑,但没有改变自己的看法。
他总不能因为要安慰老师就撒谎吧。
而且学习真的要看兴趣的,不然岂不是很痛苦?
选专业这种事本来就得闻嫦湘自己乐意才行。
刘教授败下阵来。
这个小徒弟,平时听话,真到该坚持的时候,一步都不退。
“唉,随她吧,她高兴就行,本来说要早点办这个开学宴,嫦湘说要去旅游,耽搁了,到时候我喊你就是了。”刘教授苦涩一笑,摆摆手,他也就是能提一提建议。
年轻人,路还是自己选。
对闻家,刘教授的感情一直比较复杂,好容易教出个得意门生,指望他在行业里发光发热,结果闻寿宏跑去下海搞汽车了。
简直就是驴唇不对马嘴!
怎么?
他们这一行就这么受嫌弃?
刘教授是见闻寿宏一回就憋气一回,他老伴还说他这是小心眼。
正因此蔺圣锦私下里虽然跟老师关系好,和闻总一家的交往倒是不多。
蔺圣锦知道老师的心结,没再聊这件事。
不过他心情好了点,嫦湘这孩子能打起精神来,有了崭新的未来,作为一个老师这种消息总是能让他高兴。
突然,风送来了一阵肉香。
味道稍微有点熟悉。
有点像是……卤肉饭?!
但又有点不一样。
闻着没有沈思勤做的卤肉饭香。
味道又确实很像!
他好奇地顺着香味的方向看去。
没过一会,他就看到新开发的小区附近的建筑工地边,有人摆摊卖盒饭。
不少人来买。
随着越靠越近,蔺圣锦越发确定这味道就是很像卤肉饭,其中还掺杂着别的香味。
“大早晨的,这就先有卖盒饭的了?”
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刘教授也闻到了。
“别说,还挺好闻的。”刘教授侧头去看,“怪不得大早晨就有这么多人来买。”
蔺圣锦微微皱着眉。
他不知道这是怎么回事,虽说沈思勤做的菜应该不是他自创的,可他在N市这么多年,也没见过相似的菜式。
要说沈思勤跟这没关系,蔺圣锦还真不信。
只不过是什么关系,蔺圣锦猜不出来。
他歪了歪头,疑惑地想了一会,突然想到,沈思勤每次做饭都是在小卖部外面做的!
沈思勤懒懒的不太像是会主动教人,而且没听说他收徒弟了。
这是被人偷学会了?
真笨!
“啊秋!”沈思勤抽了两张纸捂住鼻子,却什么脏东西都没有。
“不会是有人在想我吧?”沈思勤嘀咕道。
反正他不会猜有人在骂他。
他将纸团吧团吧丢进垃圾桶。
重新洗了一遍手,去拿牛奶。
昨天他做了一锅蜜红豆。
放到了冰柜里冷藏。
今天他准备把订的牛奶做成双皮奶!
双皮奶做法相对而言很简单,但是做好不容易。
首先要求牛奶的脂肪含量比较高,据说用水牛奶最好。
可没有。
那就只能用牛奶了,不过奶皮可能会稍微薄一点。
四个鸡蛋白打散,鸡蛋黄留下,中午还能给自己和小侄子做两份蛋炒饭。
砂糖放进锅中,开火,加入四百毫升左右的牛奶,煮到稍微冒泡就可以倒出来了。
等待牛奶放凉。
他的运气不错,订的牛奶乳脂含量挺高的,牛奶表面结出了一层比较厚的奶皮。
轻轻拨开奶皮,将牛奶倒出来,保留一点点奶,让奶皮保留在碗里。
鸡蛋加入倒出来的牛奶中,搅拌均匀,过筛一遍能让双皮奶更细腻。
然后将这份加了鸡蛋清的牛奶再倒入保留奶皮的碗里,靠着碗边倒入,尽量不破坏奶皮。
密封上锅蒸个十来分钟。
两人份双皮奶就做好了!
红豆泡上一夜,沈思勤喜欢用高压锅直接煮,糖则是用冰糖。
颗颗分明的蜜红豆昨天做好之后被沈思勤放入冰柜。
这个时候将略微有些凉的蜜红豆放到双皮奶上。
双皮奶还算厚的奶皮支撑住了红豆,让其只能被放在双皮奶表面。
糖亮亮的红豆,下面是嫩嫩的双皮奶。
光看着,都是一种享受。
沈思勤欣赏自己的杰作片刻,这才郑重地找出一个瓷勺,将双皮奶和瓷勺端到收银台,打开电视机,选了一部美食片下饭。
做完这些,他才舀了一勺带着蜜豆的双皮奶送入口中。
细密嫩滑奶香浓郁的双皮奶,加上凉凉的蜜豆,两者相互融合,甜蜜爽口。
不愧是他唯二最爱吃的点心!!!
就是好吃。
沈思勤看着剧吃着自己最喜欢的加蜜豆的双皮奶。
突然有点感慨,这个时候要是还能见到蔺圣锦那就完美了。
他这么想着,眼睛余光就瞟到了一辆绿色的皮卡。
沈思勤还挺喜欢这种车型的。
忍不住抬头多看了两眼。
这后头这是有人?
蔺圣锦下意识蜷缩起身体,不想下车。
随后他又奇怪。
自己以前这么担心丢脸吗?
又不是第一次下工地了。
就算是让沈思勤看到了,好像……应该也没什么吧。
他这么想着随即放松手脚,先老师一步从车后斗上跳下来。
然后伸手扶着老师的胳膊让他慢慢迈下来。
瓷勺被轻轻放到了双皮奶上。
沈思勤静静看着窗外。
刚才他好像看到,浑身灰扑扑的蔺圣锦从皮卡后面跳下来!!!
就像是一只漂亮的灰扑扑的流浪猫,灵巧地从高处跳下。
沈思勤没舍得眨眼。
原来蔺圣锦还有这么一面。
真可爱。
“老陈,这就是你说的摊子?”刘教授问道。
陈师傅点点头:“这个叫煎饼果子,可好吃,还能选加什么料。这儿的豆浆也还成,你们尽管点,我付钱。”
“你这老抠,真是越来越抠。”刘教授笑着点着他说。
吃这个能花几个钱。