刘伯温就觉得别扭，下丘村的东西陛下你在外面给咱俩介绍？

　　我这几天一直在下丘村吃饭，也吃了串儿，那都是给人家孩子和宫里孩子吃着玩的，能不好吗？

　　“喝酒，咱从家里拿的，是啤酒，最好的，你俩去福华楼，这一大杯，至少五贯钱。”

　　朱元璋有让人拿来冰镇啤酒，江南天气热，晚上都零上二十多度。

　　一个十来岁的孩子端个托盘送来炸的闷子和蚶子，嘴里还嚼着东西，看样子他是边炸边吃。

　　“皛皛？”刘伯温认出来这个孩子。

　　“是我！吃吧！我尝了，火候正好！”孩子嘴里还嚼着闷子，声音模糊。

　　“你不睡觉了？”刘伯温又问。“下午睡了，今天轮到我过来做吃食，咱村的人都得会，从小学。”

　　孩子放下东西，说句话又去炸串儿。

　　危素在旁看着，问朱元璋：“那个……上啊！这铺子不为了赚钱，只等着上来吃？”

　　他的意思是圣上，他跟刘伯温一样，直言快语。

　　有野史说朱元璋羞辱他，说他不如一头大象，大象因为不给朱元璋表演节目被杀，然后就给他挂两个牌子，一个写危不如象，一个写素不如象，然后他就气死了。

　　若按照说法，那时他就快七十岁了，又是前朝的旧臣，朱元璋非要羞辱他。

　　朱元璋那个时候的前朝旧臣多了，现在也多，很多地方的官员都是元朝时候的。

　　朱元璋得缺心眼到何等程度去欺辱一个前朝快七十岁的旧臣？刘德都活着呢！

　　是危素帮着修的元史，同时又帮着朱元璋完善一些律法，朱元璋对其多有问政。

　　现在也是，危素问朱元璋，你为了你自己吃得安心，所以让下丘村在这里开铺子赔钱？

　　“石二，赔钱吗？”朱元璋问旁边的下丘村的大人，石二。

　　“不啊！贵也有人吃，咱调的酱跟别人不一样，好吃，值这个价钱。

　　不过咱这铺子除特殊情况，不允许别人坐在旁边吃，前面有公共就餐区，拿了就走，到那边吃去。

　　看，老顾客来了，童掌柜，不忙了？今天吃什么？还是老三样？”

　　石二回答着，上前几步来到三个人面前，拦住了问。

　　对方看看坐在这里的人，点下头：“行，送九号桌，占好位置了。”

　　“妥咧！”石二回应。

　　“老童，这不是有人能坐着吗？”旁边一个跟来的人问童掌柜。

　　“人家自己坐着的，咱去那边，再选两个菜。”童掌柜转身一手一个拉着同伴便走。

　　“倒是个机灵的。”朱元璋笑了。

　　“也有傻子，问出话的那个，这边坐着的男女跟别处一看就不同啊！”刘伯温摇头。

　　宫女太监和护卫，有的人就装着食客的样子坐着，气质上差距大了。

　　童掌柜看一眼就不看第二眼，傻子还以为自己能够坐下。

　　马皇后转移话题：“老三样是什么？”

　　“炸闷子、涮竹荪、烤鸡皮，然后赠送一盘炒蚬子，蚬子是新鲜的，快出锅时多放芫荽与葱段，一套下来三百文。”石二去做的时候回答。

　　“倒是不贵，有竹荪和鲜的蚬子。”马皇后认可了这个价钱，她都不提下丘村的人工成本。

　　既然在这里做买卖，人工就算到菜钱里了。

　　“咱那里的蚬子便宜，往后若有蒸汽机的明轮船运输，想是价格更低。”

　　刘伯温不觉得蚬子有什么大不了的，他家离海边不算远，运过来价钱高，看属于速度了。

　　“所以运输成本降低，百姓消费成本跟着降低，伯温多琢磨琢磨。”朱元璋认可刘伯温话的时候又提要求。

第591章 价值所在多习惯

　　“我定然努力！”刘伯温听着逐渐熟悉的新名词，尽量不让自己称呼方面弄错了。

　　那边石二做好了东西，让村子里的孩子给九号桌送过去，端过来一份蚬子。

　　“来，快吃，这个蚬子里的芫荽与葱段最好吃。做肉菜，许多人喜欢吃里面的素菜，做素菜，又爱吃里面的肉。”

　　朱元璋似乎忘了刚才说的话，介绍起炒蚬子中的辅料。

　　这回不是分餐制，大家纷纷伸筷子夹，果然如朱元璋所说，里面的香菜和葱好吃。

　　“没有沙子。”刘伯温吃一个蚬子，发现又嫩又干净。

　　“从海里捞出来送到下丘村后下丘村会养一段时间，喂一点东西，不然就瘦了。

　　说实话，价钱低了，没人会这样养，让蚬子把沙子吐干净。

　　而且这个是当成搭配的菜来送，属于营销手段的一种，下丘村不考虑人工成本的话，是赚钱的。”

　　朱元璋吃两个蚬子，喝口酒，介绍这里面的门道。

　　那个串儿啊，没有多少钱，鸡皮值什么钱？十串儿而已，闷子就是淀粉，煮香肠剩的汤来冲淀粉蒸闷子。

　　竹荪别看穿了五串儿，就一个竹荪，切开后穿的，泡发了就很大。

　　赠这道炒蚬子才重要，别人会觉得多得了，第一次吃的话，没有这个赠送。

　　“是赚！”皛皛在那继续吃油炸闷子，他爱吃啊！又没人限制他。

　　危素别看七十多岁了，很能吃的，关键牙口好，镶的牙，还戴着花镜呢！

　　他左右看看，终于称呼出来：“陛下，嘉定府如何了？臣一直担心。”

　　他尽量压低声音，怕被别人听了去。

　　“不急，下个月有更多的蒸汽机船出来，咱派兵过去帮忙，长江逆流闹心，到成都要六天。

　　鼎臣去管这个事情，他回来后没有什么事情做，让他组建一支内河军队。

　　太扑你不要太累了，缺人手自己找，咱这里给你发俸禄，只多不少，福利管下丘村要。

　　不然其他官员觉得咱偏向你，字典确实好用，辞海慢慢来。

　　回头咱给你这些个前朝臣子一个奖励，北平的地方一些官员还是不放心咱。

　　奖励你们了，你们那里有谁跟那边还联系的，就写信，咱不在乎的，和林咱占下了。”

　　朱元璋说着说着转向政治方面，而且全是大实话。

　　如果这次打仗打输了，他保证要更限制前朝的官员，避免这些官员心思太多。

　　打赢了，前朝官员看到北元完蛋，就只能安心在大明当官，北元打不回来喽！

　　朱元璋就用不着清洗，他甚至要把前朝的官员提拔上来，与跟他有从龙之功的一些心思多的大臣搞平衡。

　　“臣知道了。”危素依旧小声回应。

　　刘伯温也是前朝的，他看着，暗自感叹，还是下丘村的高人厉害，藏起来了。

　　他敢拿脑袋打赌，下丘村的高人露面后，保证是陛下平衡权力中的一部分。

　　现在不是，人家就躲着，自己的道行比不得，差远喽！

　　君臣正说着，那边出现了喧哗的动静，随后一群身穿彩衣的女子过来。

　　看打扮便知道是青楼的，她们一路走来，周围的人神态不一。

　　等到了这边的时候，一群人突然停下，因为有人居然能够坐在这里吃饭。

　　大家都知道这个铺位是下丘村的，不允许别人坐下，只提供外卖，偶尔有特殊情况。

　　她们不像童掌柜的朋友那般傻，停下脚步站好，然后离着很远就微微蹲身行礼。皛皛跑过来：“馨姐姐吃什么？”

　　“有什么就做什么，二十贯钱的，咱们拿回去吃。”站在最前面的女子与皛皛说。

　　“都买了，叫他们把地方让出来，我请，今天我请，我是……呜呜呜……”

　　这个女子刚说完，就有男人在后面喊，估计是跟过来恩主，负责结帐。

　　然后他就被他的好朋友捂着嘴拖下去了，附近的人都有站起来的了，见到这个样子又慢慢坐下。

　　大家都知道这个位置是下丘村的，也知道规矩，更清楚能坐在这里吃饭的人的身份不一般。

　　显然，刚才说话的人是外来的，然后被本地朋友给弄走。

　　“好滴馨姐姐，你们去前面等着，我这边做好了给你们送去。”

　　孩子笑着回应，好像没看到刚才的人似的。

　　二十贯就是两万文，寻常人家得两年能够赚到，人家就一顿饭。

　　下丘村的人跑去找东西，留到现在的醉蟹、熟火腿、灯影牛肉、文思豆腐、保证没有寄生虫的生吃大虾……

　　不就是二十贯嘛！能给出菜，而且还搭配着来。

　　你可以再加个零，二百贯，照样能提供符合这个价值的东西。

　　……

　　“哎呀，这么多黄鳝，挖泥都给挖断了，可惜那么多的血。”

　　朱樉一早看到大家施工，需要在河边挖泥土，挖出了鳝鱼，有的直接挖断了，他比较惋惜。

　　不过他看着这样的鳝鱼不想吃，跟蛇似的，吃着别扭。

　　黄鳝的血可以取出来后烘干保存，用的时候再加水就行了。

　　现在是最后一个土堡，队伍能建的最后一个，之后就得去大同了。

　　“中午拿它切成小快炒蘑菇酱就好了，看不出来是鳝鱼，等到了那边，更多的鳝鱼会被抓出来，再进行额外炮制。”

　　里长知道朱樉不爱吃蛇、鳝鱼、泥鳅，能吃是能吃，不代表在有选择的机会下就非得吃它。

　　主要在于视觉方面的障碍，看着像蛇。

　　剁碎了，跟蘑菇酱再炒一下，看着都差不多。

　　这个就和有的人不吃毛蛋一样，煮熟了，蛋里面有小鸡崽子，而且还没长好，屁股的位置有蛋黄，直接吃保证有的人下不去嘴。