“差不多是本地正常收入的三倍,本地百货商店的货物比较畅销。”
里长别看平时不怎么管百货商店,其实啥都知道。
“咱晓得,蚊香、蛤蜊油、棉布、红糖、茶叶、日用铁器、陶器皿,这些卖得多。”
朱樉一听百货商店,立即回忆起这边的商店哪种货最好卖,看百姓需求什么。
夏天百姓买蚊香,冬天抹蛤蜊油,本地的日收入在七文左右,三倍自然是二十文,算是多的了。
换到南京,干同强度的工作,不给四十文绝对不行。
朱棡放下望远镜:“怪不得他们高兴,三倍,要不是为了加强统治和地方稳定,给十文已算多的。”
“殿下所言极是。”赵耀附和:“现在本地的百姓拥护陛下,谁能让他们生活变好,他们自然支持谁,其他人想闹事,根本组织不起来人手。”
他了解情况,船只往来两地,有时这里的百姓会跟船到大沽口,说这里的情况,他管北平行省,情报收集便了解了。
百姓赚到钱,又有消费的渠道,家里的东西逐渐增加,至少能够有钱买大铁锅,放到土灶上烧柴火。
一次就能做十多口人的饭菜,先煮一大锅米饭,掏出来装在大盆里,再炖一锅菜,下一顿把吃剩的米饭放在炖菜的箅子上面热。
这便是幸福的源泉,百姓很容易满足的,没有大铁锅只能烧陶的罐子,通常叫瓦罐,需要煮很多次,因为没有那么多的罐子。
“铃儿姐,咱们现在怎么走?去县城?”徐仪华问铃儿。
“今天在这边住,已经建好营寨,明天把正装换上,仪仗打出来,再去县城,咱们今天好好休息,不喝酒了。
咱们包鲅鱼馅的饺子吃,之前就把面和好了,现在开始打馅,咱们手打,其他人用机器。
当地有韭菜和鸡蛋,不放猪肉,挑点嫩的韭菜,不知道他们怎么割的,有没有新长出来的。”
铃儿按照行程说,属于正式亮相,四个亲王要挨累了,不可以再像前面的日子那样随便。
自己下丘村的一样累,要打起精神,别叫人伤到殿下们。
第1129章 留存饮酒摆活牲
大家一起去营地,朱闻天对于现在的所在,还是找不到熟悉之处。
根据历史资料记载,盖州县所在,很久之前即开始与外面进行贸易,感觉十分繁华。
实际到地方才明白,无非是个各民族之间互市的位置,随着政权更迭,作用也有了更改。
如今互市所在到了定辽都卫,证明大明的军队跑过来了,另一处自然是大明、高丽、女真交汇的位置。
但大明不继续在那里与女真交换,女真交换的挪到定辽都卫,避免高丽和女真互相联合与大明抬价。
在那里只跟高丽互市,不允许高丽跑到这边,朱闻天出的主意,效果还算不错。
一到营地,众人先洗澡,在船上没洗,天又热,出一身汗。
本地官员求见,不见,明天再说,今天先自己人吃饭、休息,明天见的时候要换亲王服。
等收拾完,大家再出来,开始做饭,午饭变晚饭,吃完就睡。
将士们安排好护卫工作,此地不比那边,营地都是按照行军打仗来布置的,拒马、栅栏、壕沟……
固定的东西全有,加上有在最外围走路巡逻的,骑马挑灯来回跑的,一副随时开干的架势。
“确实挺鲜,鱼肉馅的饺子果然适合煮着吃。”
下午四点的时候,大家才吃上鲅鱼韭菜鸡蛋饺子,其他军士们吃得早,亲王得有俩菜。
有蚬子,还有海虹,蚬子最好的地方是鸭绿江的丹东所在,那里的肥蚬子最大,现在营口的也不错,被捕捞的少,没有多少肉,渔民不爱吃。
加上海带、大虾、扇贝、蛏子、小螃蟹、墨斗等乱七八糟的东西,想做一桌海鲜还是很容易的。
朱闻天的时候,一到五一就开始禁渔,不止渤海禁,东海、黄海、南海全禁。
大明没有禁渔期,大明禁海,一块木板都不允许下去。
眼下官方捕捞,雇佣当地的百姓和渔民,有干活的,有帮着看鱼的,其实一到了深海水域,渔民经验不够用。
渔民不可能摇着小船到风浪大的地方捕鱼,他们只能撒网,不会挂网和延绳钓。
挂网需要漂浮物,延绳钓不仅仅要漂浮的东西,还得有大量的鱼钩。
渔民最珍贵的就是放了铅坠的旋网,这玩意儿去深海是要把自己喂鱼?
在浅海位置,几艘小渔船配合,可拉网,全麻线的网,泡时间长了便烂。
有渔民偷摸出去撒网也没人管,即便巡逻的大明水师瞧见,发现确实是打渔,装着没看到。
在岸上赶海的更不理会,对大明无威胁,以前怕倭寇和走私,渤海则属于一刀切。
倭寇有的胆子大,会袭击登州、莱州等地,山东所在。
“要不咱喝点酒吧?这么多海鲜。”
朱棡吃了两个饺子,见一桌子海鲜,觉得不喝点黄酒,对不起菜。
“明日喝,明天再呆一天,派人先到那边看情况,尤其沿途丘陵多,避免被伏击。”
里长不同意,不过可以多留一天,因为再往那边走就没有海鲜了,只有河鲜。
河鲜的寄生虫比海鲜多,同时也比海鲜腥,活海鱼不那么腥,河鱼有天然的土腥味儿。既然想吃海鲜,多留一天,顺便看看盖州县的情况,盖州县有八十个过来宣传的军士,一支队伍,跟正常安全区域的不同,他们必须在关键时刻能战斗。
不喝酒,大家专门对付食物,很快晚餐结束,一个饺子都没剩,剩了只能扔,浪费冰进行储存不划算。
做的海鲜也没扔,全让宫女和太监分掉,他们吃饺子的时候留心眼了,别吃多,等殿下们吃完,保证还有。
果然,吃大锅饭留下的肚子,等晚餐结束,大家又吃一顿,这可是下丘村手打鱼肉。
……
翌日,众人起来得早,昨天休息好了,朱樉四個人换上亲王的服装,召见盖州县的官员们。
官员们昨天晚上得到消息的时候把吃的东西给吐掉,早上不吃饭,洗澡、熏香,避免肚子里有东西放屁、身上有难闻的气味。
朱樉他们不熏香,他们有香水,喷在皮肤上,尤其是腋下,慢慢挥发。
为了体面,可意管下丘村的女子借的香水,他们自己的香水没有兰花的,定香剂也不同,下丘村这几个人的香水定香剂是龙涎香。
宫里正常使用的是麝香定香剂香水,除了孙贵妃与马皇后,太子府用的跟铃儿一样,太子妃尊贵,人家生个皇孙。
怀孕的时候用广藿香油定香剂,麝香也不准接触,宫女和太监都会分辨,闻一下就知道谁用了什么香水。
谁敢在别人妊娠的时候用了错误的香水还想靠近,闻一下,警告,再想去,抓起来。
上午十点的时候,官员们才见到亲王们,之前在学习,见面怎么说话,要注意什么。
一番公式化的礼仪走下来,一个小时过去了。
亲王们赐宴,可以喝就了,要从中午一直喝到晚上。
盖州县的官员们送上来的猪牛羊里的猪和羊被处理,牛留下,是个牛犊,才一百来斤,明显更干活的,吃掉它就少了劳动力。
羊是只羊羔,换成了成年的公羊,既不是领头的羊,也不是种羊,那就它该死!
猪是大肥猪,显然养的人给的饲料好,还是阉割的公猪,专门养来吃肉的,越肥越好。
“咱们别吃这么肥的了,给靠出猪油吧!大家都不爱吃。”
看官员送来的肥猪时老五朱橚对那些油膘和肥的地方感觉难受,那么厚,应该五花肉的地方,基本上没多少瘦肉,做红烧肉都不好吃。
“县里有养济院、学堂吗?”铃儿同样不想吃,但她知道谁喜欢。
“有的有的,八十个军士过来,建好的地方。”
知县回答,他姓马,单名飞,感觉像罂粟提炼物,吗啡!
“那就给他们做一顿……先靠油,估计他们突然吃这么多的肥肉受不了,还是油渣比较好!”
铃儿本想给别人做,又怀疑其他人的胃肠道能不能承受,还是留下荤油更合适,然后换给养济院、学堂素油,荤油保存不好就坏了,吃着有股哈喇味。
一旦出现哈败情况,轻微还好处理,严重了吃完生病。
第1130章 因地制宜歌舞赞
盖州县的官员们看着下丘村处理猪和羊,感觉这群人专门就是干这个的,那叫一个利索啊!
尤其是下丘村的什么守村人,杀猪的时候才快呢!热水一浇,褪猪毛刷刷的,旁边还有人在那用喷火的东西烧猪蹄和猪尾巴、猪头。
掏干净内脏的猪再分成两扇,村里人又给分成各种肉,哎呀!这个时候就不行了,骨头上还带了不少肉呢!咋用的刀哇?
老五朱橚咽一下口水:“有红烧排骨吃喽!酱大骨也香,有不少骨髓吧?拿角磨机切开。脊骨炖酸菜,给姜伍家的孩子们啃着玩儿,他们啃完给他们家的狗,哎呀!要不把大骨头棒留下来给狗?”
他开始分配上了,骨头就那些,究竟给谁?他想吃骨髓,必须切,切完狗怎么啃着玩儿?
“殿下,吃完骨髓的就行,咱家狗什么都能吃,不挑的。”
姜伍一看吴王殿下纠结,赶紧出声,即便他觉得那样的骨头狗吃着比较费劲,狗确实聪明,但更喜欢吃生的大骨头,不容易受伤。
“去市场上买一堆骨头,回来喂狗,那些骨头没人要。”铃儿一句话解决问题。
“有牛的,保证有牛的,大牲口又不是不死。”旁边的县丞牛进德小心出声。
“去要点,然后让下丘村的人帮忙处理一下,他家的猎犬很懂事的,比正常看家的狗厉害!”
朱樉安排,这里外面买的东西自己可不敢随便吃,必须过了下丘村这一关,给狗的则无所谓。
姜伍家的猎犬从不缺骨头吃,真吃,那是猎犬。
早上给一根生的大骨头棒,能吃到第二天算是猎犬没舍得吃,否则当天晚上就给咬碎吃光,就那么厉害!
但不能天天给,否则狗就整天跟骨头较劲,对牙不好。
……
下午一点的时候,大家才吃上饭,依旧海鲜宴,本地的官员开始咽口水。
他们不缺海鲜吃,却没有人给他们好好做,他们掌握的烹饪技巧有限,关键调料少。
海边渔民正常吃的海鲜并不好吃,他们是没办法,同时吃习惯了,从吃奶加辅食后就接触,不吃这些吃什么?
内地的人到海边,尝一下海边人正常做的白灼,腥。
像包三鲜馅饺子,用河虾,海边人就不怎么喜欢。