“哦!喝!”周宗端盅,抿一口:“咱村子冬小麦亩产比别的地方高,我得报上去。”
“不好学的,肥料盯得紧,寻常人家种小麦哪能如此?种地是门学问。”
里长懂,一亩多收两斗,换个说法是六分之一的增收。
意味着别人种的小麦吃六个月,下丘村种的吃七个月,多吃一个月。
朱太一此时出声:“不管用什么肥,现在咱村子的小麦粒长得好,拿来作种子比其他地方强。”
“那我们不吃了,留一部分自己种,再留一些给其他村子,剩下的跟朝廷换种。”
里长通情达理,他愿意一比一和长江以北地区种小麦的人换。
村子里种小麦为了吃,换其他地方的一样还是吃。
像去年的水稻,增产,就换给县里的村子,今年收的油菜籽、苎麻籽,想是一样要换。
憨憨时刻盯着作物,各种施肥方式,那么种子必然就好,选一选,给别人种。
想到此,里长又提议:“先不忙着换,我村子会先用盐水选种方法来选一次,选好了的换。
我们选完种,清洗完毕,还要杀菌,这样的种子出芽率高、长势好、收获多。
我们能增产,就是因为我单独修的选种池,这个忘写方子传上去了。”
“吃完饭要写出来啊!你这一忘,大明多少田里少了收入?”
周宗好无奈,这个也能忘?关键那种子放了盐还能行吗?
“好好。”里长答应,他还不知道周宗怀疑放盐的问题,否则他会告诉对方不仅仅是盐,还有石灰水呢。
“今年种菜用到了一个东西,等着棉花长出来,我村会试一下,试好了告诉太子殿下。”
里长想到了憨憨说今年要用的东西,提一句。
“是什么?”周宗好奇啊!
“硫酸铜和氢氧化钙,然后变成碱式硫酸铜,这个东西对很多作物的一些常见病都管用。”
里长想都不想就把名称说出来了,他最近跟憨憨学得很努力呢!
周宗:“?????”“里长,你详细说说。”周宗不信邪了,字每一个都知道,放在一起为什么是那样?
“绿矾先要蒸馏,得到硫酸,硫酸与铜反应,得到硫酸铜,煅烧石灰石变生石灰,生石灰加水变熟石灰,也就是氢氧化钙。
接着就是把硫酸铜和氢氧化钙放在一起,得加水,变成碱式硫酸铜,对,最开始的生石灰叫氧化钙。
哦,还有绿矾,它其实叫七水硫酸亚铁,这个你遇到水的你干馏就可以得到没水的。
你比如咱们之前的石碱,它叫十水合碳酸钠,烤一烤它,它会变成纯碱。
苦盐你知道吧?七水硫酸镁,有水就烤,烤好了是硫酸镁,我这么一说你就知道了对不?”
里长的学习终于有成果了,对着周宗哇啦哇啦一顿说。
不但周宗懵圈,同一个桌子上的其他人也是满眼圈圈。
朱太一双手捂眼睛揉一揉,他很想告诉朱宜长,你说人话。
此刻他都对自己发起灵魂三问了,我是谁?我从哪里来?我到哪里去?
不,是,我是谁,我在哪?谁打我脑袋这么疼?
反倒是朱闻天不停地微微点头,对,就是这样。
里长你加油,你比我的小伙伴们学得好,以后我还教你。
周宗端起酒盅,感觉今天的酒劲大,迷糊,眼睛难受、脑袋瓜子疼。
他还是强忍着喝一口酒,当吐出酒气后,发现清爽多了。
“那个啥呀!里长,你写的时候……挑大家能看懂的。”周宗好无奈。
与座的除了憨憨,其他人皆点头,对,好好说话。
“也罢,我好好想想该怎么说。其实刚刚说的硫酸铜,不一定非得和氢氧化钙放一起变成碱式硫酸铜。
它也可以跟肥皂放在一起,变成铜皂液,用来防治苗期的一些病,很好用。
肥皂诸位见过哈?就是香皂,二者差别在于香料添加,其实它应该叫脂肪酸金属盐。对!就是这个名。”
里长顺着话又忍不住说起来,让他换一个词汇,他也不知道啊!
“宜长,我干了,你随意!”朱太三把酒盅端起来,一仰头,喝尽。
其他人纷纷陪同,喝,开心才是最重要的,里长本来还想介绍点情况,见大家的态度,他也喝酒。
……
等晚上休息的时候,下丘村的村民们送来蚊香,盘香,转圈的那种,制作的时候比线香简单。
线香需要掐头去尾直中间,盘香不是,用工具在一片的香片上压,压一下拿起来,干了就是两个蚊香。
其他村的村民一时间睡不着,他们挑起油灯,在村子里四处转悠,听听狗叫。
狗叫明明应该很闹心,一部分人偏偏觉得安宁。
里长转悠着看,没见到憨憨,问问孩子,孩子告诉憨憨哥的位置。
在河边,搭一个架子住,凉快,有蚊帐,关键是还放在水里两个四角兜网。
网中间是几块猪肉皮,用来引鱼的,麦穗鱼,明天准备炸了给小伙伴们当零嘴儿吃的,裹一层面。
第111章 知识学习钱不赚
“憨憨,蚊帐里闷么?”里长站到架子旁边,看河里搬筝网支架上的两盏小灯。
“不,屋,热,河,鱼,多,嘿嘿!”朱闻天小心地从蚊帐里钻出来。
他从旁边拿起个长抄网,在搬网上捞一捞,捞起过去吸油水吃的麦穗鱼,装进顺在河里的网中。
他睡不着,村子小麦大丰收,他有成就感,粮食为民生基础,手中有粮,心就不慌。脚踏实地,喜气洋洋。
村子做出个样子,把方法报给朝廷,全大明会推广科学育种。
指望百姓科学种地绝对不可能,朝廷带领解决种子问题,其他的就好办了。
里长看憨憨捞的鱼,轻轻摇头:“小鱼不好做,肉少。”
“给孩子们裹面油炸,明天让管船的换小孔网,捞一拃长的鱼,给大家焖鱼吃,天热吃不下去饭。”
朱闻天又捞另一只网里的鱼,没有大鱼,都是一寸左右的。
“有饭吃怎会吃不下?又不是吃糠,捞小的,大的也会在网里,小的刺多。”
里长没觉得吃饭有何问题,干活累,不吃真饿。
“刺多的鱼焖,时间一久,刺便酥了,等着凉了后用铲子铲出来,鱼肉不碎,还入味儿。”
朱闻天有办法应对,为了吃,国人想出了很多招数,哪怕再小的鱼虾也可以做成美味。
想到此,他看向里长:“村子做鱼露,像酱油似的,用曲来做,可以缩短发酵时间,再用高盐做,过两年再吃。”
“好!”里长仔细想想,没听过,憨憨做就做,酱油村子已经吃自己酿的了,确实省钱。
并有大酱、腐乳、臭豆腐、醋,不过醋没吃,年头少,买别处年头久的,一买便买十几缸,好好保存。
用船运,村子所在的地方去当涂与宣城,皆有河流。
到宣城的是句溪,到当涂则是丹阳湖连长江的河,顺长江走一段即是当涂县城,就村子旁边的这条。
“今年和朝廷换种的时候,让朝廷多给几个地方的小麦,咱们标记好后种下去。
一个地方的种子种时间久了产量降低,必须与其他地方串换。
当今皇帝不允许百姓随意流动,只能官方组织串换,换一次能解决三五年。
最好是邻近的县相互换,太远的地方种的粮食未必适合本地,或许产量更低。”
朱闻天不去管朱元璋限制人口流动正确与否,种子得流动。
如今刚建国,朱元璋担心人跑来跑去闹事,正常来说百姓确实不会总往外走,只有买卖东西的时候才出来。
里长认真听,知道这并非村子的事情,乃涉及到整个大明,属于国策。
“牲畜与农作物一样,不能指望着一头种猪带所有的猪,再好也不行,种群会退化……”
朱闻天又讲起牲畜问题,他说给里长听,等到了观礼的时候,有人问里长,里长总得回答。
大明第一村的里长必须是大明第一里长,治村有方,懂得多。
‘噗嗵!’一条黑鱼突然蹿上来,直奔围在肉皮旁边喝油水的麦穗鱼而去。
“鱼!”里长大喊。
朱闻天手中抄网一摆一兜一缩,一条估摸着有四斤重的黑鱼被带上岸。
“黑鱼晚上也是咬口的,可惜太小,给村老做个汤吧!”
朱闻天掏出把小刀,在河边把黑鱼处理了,内脏分开扔到两张网上。
“憨憨你早些睡。”里长帮忙用草把鱼给穿上,拎着准备回去的时候说。“嗯嗯!睡!”朱闻天点头。
随即二人一起嘿嘿嘿。
……
天蒙蒙亮的时候朱闻天醒来,又捞一次鱼,收网,蹲在那里挤麦穗鱼的内脏。
内脏不扔水里,回去喂鸡鸭,它们爱吃,尤其是小鸡小鸭,大的会护着它们吃。
他处理好,拿回村交给食堂,昨天睡觉的地方不收拾。
外村来的人在朱闻天挤鱼的时候已经下地干活,一人喝一碗粥,吃几口咸菜,拿上镰刀下地。
午时才过来吃午饭,早上起来天气凉爽,地里不那么晒。
午饭吃过后要休息,今天又有羊汤,羊杂少,羊肉多,装多半碗再舀带油的汤。
主食换成猪肉馅烧卖,拌馅的时候额外加的菜籽油,在碟子中蘸醋或酱油的时候,油汩汩往外流。
周宗一口一个,连吃仨儿才停下来喝汤:“在你村子吃饭能养胖了,大牲口多就是好啊!”