卸羊人手拿着锋利的匕首，麻溜的将羊头、脖颈、胸椎、四肢、胸脯和带尾的羊背子等，各做一件卸下来，不加任何调味品，入锅清水煮至成熟，捞出来置于盘中上桌。

　　按照蒙古人的传统习俗，绵羊的四肢中入全羊席的部分是：肩胛一对、桡骨一对、肱骨一对、胫骨一对、胯骨一对、大腿一对，这些部位统称为十二肢体。

　　照规矩，除“黑胸椎”这一节不能入首思外，其他均可使用。

　　另外，羊脖子只能在娶亲的酒席上使用，一般不入首思。

　　值得注意的是，全羊虽然分这么多的件数，但入锅煮时须按大件整煮，而不能拆分。

　　全羊煮好后，整只羊，带骨肉，连同直肠、大肠、心、肝一起用超大的木盘装了，被端到了玉柱的面前。

　　这时，玉柱惊讶的发现，卸全羊的那个汉子，先在羊额上头上切割一个月牙形标志，再从羊头、胸椎和荐骨部以及四肢上各切下一小块肉，盛于酒杯中，再泼洒些酒之后拿到帐外，边说“敬献德吉”，边将酒杯里的食物，抛向空中。

　　事后，玉柱才知道，从煮熟的羊身上，第一批卸下来的物件，就是德吉。德吉，不能吃，要敬献给天地。

　　这时，在大帐里的人们，同声说“愿吉庆与繁荣共存”，以示祝贺。

　　卸羊人做完全部的餐前礼仪之后，他再从羊胸椎上，切下一块肉放在羊额头上，请主客和其他在座的人品尝，叫大家分享首思。

　　不知道多尔济色布腾是怎么想，他居然亲自担任了全羊宴的祝辞人。

　　只见，多尔济色布腾用无名指蘸酒弹酹，然后唱道：“博格多成吉思汗，迎娶花容月貌的孛儿帖只斤夫人。宰一只花脸的羯绵羊，装在水晶盘里招待贵宾。这是成吉思可汗定下的礼制，是蒙古人待客的传统，是忠厚和贞洁的标志，是至诚心意的象征……”

　　玉柱还真的是忽略了蒙古人的礼仪，不过，他也不笨。

　　见多尔济色布腾一直拿着小刀子割肉吃，玉柱就学着他的样子，也用刀子割肉吃。

　　实际上，由于生疏的缘故，玉柱割肉吃的时候，出了不少的错。

　　但是，玉柱是青海地区的土皇帝，又带着大军压境。即使他错了礼仪，多尔济色布腾也只当没看见似的。

　　所谓的待客礼仪，从来都是欺负弱小的规则，而任由上位者随意更改或践踏。

　　礼下于人，必有所求。

　　果然，酒过八巡之后，多尔济色布腾忍不住的凑到玉柱的耳旁，小声说：“将军大人，小王的旗下，有不少的湖盐。只是，一直无法运入关内。”

　　所谓关内，指的就是西宁卫。

　　玉柱一听就秒懂了，敢情，多尔济色布腾是想利用他的权势，往甘肃里边贩卖私盐。

　　怎么说呢，玉柱来西宁的日子，也不算太短了。他自然知道，青海湖的湖盐，都是粗盐，并不能食用。

　　但是，达布逊淖尔，也就是达布逊盐池，却是盛产精盐的好地方。

　　喀尔喀南右旗，为啥会被叛军惦记上了？

　　原因其实很简单，达布逊淖尔，就在喀尔喀南右旗牧区内。

　　盐，是这个时代的战略性物资。在中原地区，盐商们一直是最为富有的一群土豪。

　　但是，青海的盐，多的吃不完，却没有太大的价值。

　　因为，大清朝不可能坐视青海的蒙古王爷们，靠着食盐发家致富，然后买枪买炮的闹叛变。

　　玉柱领兵出西宁之后，故意走得很慢，有两个目的：一是沿途绘制精准的军用地图，一是充分了解青海蒙古各旗各部的实情。

　　“贝勒爷，本帅此次进兵平叛，正好缺人手呢。”玉柱不动声色的试探了一下多尔济色布腾。

　　若是多尔济色布腾愿意出兵助剿，将来，平了叛军之后，玉柱并不介意，给他开通一条贩卖私盐的盐路。

　　道理其实也很简单，玉柱的队伍里，虽然带了不少的向导。

　　但是，如果多尔济色布腾愿意做大清的带路党，就可以帮助玉柱，更清晰的了解青海蒙古内部的实情了。

　　可是，多尔济色布腾却面露难的说：“不瞒将军大人，小王的部落人丁稀少，恐怕抽不出太多的人手啊。”

　　玉柱听了这话后，装作并不在意的样子。其实呢，玉柱大大的提高了警惕心，对此次出兵能否顺利的平叛，又多了好几层疑虑。

　　落一叶而知秋！

　　就连距离西宁最近的多尔济色布腾，都不敢公开加入大清的平叛队伍，可想而知，前面等着玉柱的，必定是敌人的重兵集团。

第296章 猛于虎

　　玉柱此次出兵，并没有事先召集青海的蒙古人，一起从征平叛。

　　逻辑其实很简单，大军出征之时，总要经过沿途的各旗各部。

　　百闻，不如实地一见！

　　隔着靴子止痒，从来都不是玉柱的习惯。

　　再说了，两眼一抹黑的情况下，万一来了关键时刻反水的奸细，那才叫作是欲哭无泪呢。

　　多尔济色布腾热情的邀请玉柱多住几天，以便好好的款待一番。

　　原本只是客气话罢了，出乎多尔济色布腾的意料之外，玉柱居然毫不客气的答应了下来。

　　好嘛，玉柱是带着大部队来的，多尔济色布腾的部落总共才是五百户，这可是一笔不小的开销呀。

　　没办法，话已经说出了口，总不能再收回吧？

　　只是，玉柱做事，从来都很敞亮。

　　虽然是住下了，但是，大军的扎营，依旧中规中矩。应该坚持的基本宿营原则，贯彻的很彻底。

　　临水源，结硬寨，营门口必须摆上拒马架。

　　住下来了之后，文德纳带着义勇营的通译向导，主动找到了多尔济色布腾，提出了用茶砖换羊或牛的好主意。

　　临出发之前，玉柱用官库里的银子，强制用平价，把西宁城内茶商们的茶砖，购买一空。

　　这里的平价，指的是大军出征前，市面上茶砖的公道批发价格，而不是亏本的产地价。

　　生意若要长久，无信不立也！

　　青海蒙古各部，有盐，有羊，有牛，缺少的是茶砖、丝绸、棉布和银子。

　　玉柱故意选的是茶砖。那是因为，在大草原上，茶砖是生活必需品，属于绝对的硬通货，比银子还管用。

　　文德纳笑眯眯的对多尔济色布腾说：“贝勒爷，不瞒您说，未来的一年内，茶砖都不可能从西宁那边运进来了。”

　　多尔济色布腾脸色猛的一变，他做梦都没有料到，玉柱竟然垄断了西宁的茶砖生意。

　　大清和青海之间，一直有两条茶马古道，一条是从四川那边过来，另一条就只能是西宁了。

　　西宁就在玉柱的掌握之中，他完全说了算，不需要任何理由！

　　从四川送茶砖到这里来。由于路途异常遥远且艰难的缘故，价格奇高无比，至少比西宁运过来的茶砖，价钱贵了三倍以上。

　　玉柱不是嚣张的年羹尧，他的风格向来是高调做事，低调做人。

　　西宁的茶砖进不来，柴达木河以北及黄河以西的蒙古人，就都要看玉柱的眼色行事了。

　　玉柱是带着大军来的，和南左末旗总共才五百户人家，玩硬的肯定不中。

　　那就只能来软的了。

　　经过一番讨价还价，文德纳用100块茶砖，换了三十匹马、两百头羊和二十头牛。

　　往日里，这么点茶砖，顶多只能换五十头羊而已。

　　多尔济色布腾若是精通汉语，一定会戳着玉柱的脊梁骨，狠狠的骂娘：垄断猛于虎也！

　　青海大草原上的牛、羊、皮货和盐，都不值钱，每个旗内存货不少。

　　蒙古人出战，无一例外，都是赶着牛羊上路，边吃边打仗。

　　玉柱有样学样，也要赶着牛羊上路，边吃边行军。

　　据吕武的测算，只要每膳有肉吃，粮食的消耗量，至少减少三分之一。

　　在行军作战的途中，用牛羊肉，搭配上西宁带出来的粮食。

　　嘿嘿，这么个搞法，即使被敌人包围三个月，都不愁吃喝。

　　令多尔济色布腾想不到的是，玉柱扎下大营后，就不动地方了。

　　而且，玉柱不仅不走了，还让武卫营的将士们，开始列队学习骑马。

　　时间太短了，完全不会骑马的步兵，根本不可能熟练的纵马奔驰。

　　玉柱的要求并不复杂，只要战士们骑在马背上行军，不摔下来，就算是合格了。

　　敌人观察了几天，见玉柱死活不肯挪动地方了，不由面面相觑。

　　难道说，真是来踏青的？

　　玉柱不动地方了，爱丽丝却陪着西洋的水手和军官们，四下里搞地形测量。

　　大清朝的军用舆图，自己当成了宝贝，藏于将军府里，平时不许任何人偷窥。

　　但是，这种简陋的舆图，在这些西洋技术人员的眼里，简直是不值一提。

　　自从大航海时代之后，欧洲人逐渐发现了各個大陆。

　　到了如今，利用六分仪和星表的测量定位手段，已经普遍被西洋的水手和军官们所掌握了。谷氆

　　具体的定位方法，其实并不复杂。

　　先利用六分仪测出正午太阳的高度角，再从天文历上查到当天的赤纬角。

　　赤纬角，也就是太阳直射点的纬度。

　　根据这两项数据，就可以推算自己所在纬度了。

　　如果，测量的是北极星，就更加的方便了。北极星的高度角，就可以直接看作是当地的纬度了，连天文历都不需要去查。

　　若想求得精确的经度，就要先用平太阳日，算出自身所处位置和基准位置之间的经度差。再通过查阅天文历，来校正平太阳日和真太阳日之间差值，所产生的误差。

　　真太阳日，就是太阳连续两次经过上中天的时间间隔，也就是一天真正的长度。

　　平太阳日，则是真太阳日的全年平均值。

　　在航海钟出现之前，船长和水手们的常用导航工具，就是六分仪和星表。

　　客观的说，在航海、定位和制作军用地图的技术上，整个大清已经彻底落伍于时代了。

　　当年的英国人，惯用的侦察招数，就是把军事间谍化装成探险队里的爵士，一边随队旅行，一边沿途绘制精确的军用地图。

　　现在，玉柱用的也是这一招。时间越充裕，技术人员们经过详细测绘后，绘制的军用地图，也就越精确。