韩沐生神色严肃的把碗往他面前一推:“快些,吃完再给你叫碗馄饨。”
甄知夏被小庄愁眉苦脸的模样逗笑 ,一抬头就见韩沐生呆呆的瞧着自己,便收了笑脸:“再加一碗馄饨,客官稍等。”当下转身,身下裙裾在韩沐生眼前甩了个飘然的圆弧,她的步子却是洒脱的毫不留恋。
小庄委屈道:“少爷。”韩沐生从怔忪中回过神,没好气道:“闭嘴。”接着在小庄讶然的瞪视中,玉枝一般的食指捏起粗陋的竹筷,韩沐生毫不含糊的吃起那碗麻辣粉来。
小庄咽了口口水,少爷方才把青菜吃下去了?那么些年,老夫人和夫人好话说尽,也没哄得他吃上一口,眼下他居然乖乖的把青菜吃下去了?这也太诡异了。一时愣神,赶紧扒拉几口,将面前少爷吐出来的馄饨皮儿全部吞咽下肚,
吕掌柜将一碗麻辣粉吃完,看见娘仨似乎已经商议结束,就道:“我先说说你们这个麻辣粉。味道是不错,而且这粉也饱肚,但是却有一点远不及那人参卤鸡。”
他目光中闪过一抹精明的:“这个麻辣粉,有心人多吃上几次,总能模仿出差不离的味儿,到时候再把你们的兔肉野猪肉换成猪下水等便宜的荤食,打压麻辣粉的价格,到时候,你们的生意就不定想现在这般了。但是人参卤鸡就不同,首先味道足够独特,再者让他们仿冒中山楼的招牌菜,也没几个人有这胆子。”
甄知夏笑道:“吕掌柜说的是,只是咱们顾念这一个麻辣粉摊已然是十分勉强,若是吕掌柜答应咱们开出来的条件,咱们也愿意继续和中山楼合作。”
“不妨就说来听听。”
“其一,原本我们卖一只卤鸡只能赚上二十九文钱,中山楼却得一百一十文,现在若是一人一半,咱们卖一只要拿上七十文就成。”
甄知夏小心看了看吕掌柜的反应才继续道:“其二就是,这合约咱得一年一签,咱们只是转卖给你,不是说着卤鸡就是中山楼的。若是这些吕掌柜都觉得可以,咱们就继续和中山楼合作。”
吕掌柜笑起来:“小丫头倒是敢提条件。罢了,我实话告诉你说,若不是我家小少爷提起这事儿,我也不会特意找来,你们的条件,我应承了便是。”
甄知夏奇道:“你家少爷是谁,为何要帮咱们说话。”
吕掌柜道:“怎的,小少爷来吃了这么多次你家的馄饨和麻辣粉,你们竟然不知道他是哪位?”
甄知春迟疑道:“你家少爷是不是叫小修?”
见吕掌柜点头,甄知春和李氏不由咂舌,倒是甄知夏毫不在意的笑道:“那感情好,咱们厚脸皮再拜托吕掌柜一件事,吕掌柜面子大认识的人多,麻烦请留意下,附近有没有能容得下咱们三个的小院子,一两半钱一个月左右的房租就成。”
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和吕掌柜说定之后,娘仨就积极的商讨兼顾粉摊和卤鸡的办法,一天十只卤鸡,比之前还多了五只,又不像之前在赵家柴房似的那般方便,那就只有把调料事先调配好用油纸包着随身携带,到了镇上再用瓷翁装新鲜井水熬煮,才是最方便妥帖的办法。
解决了运送的不便,又要考虑卤汁方子的安全,那卤汁牵扯到的调味料加上药材得有二十余种,调味料不怕,她们卖酸辣粉,用到的本来就多,但是药材就很明显了,甄知夏道:“咱们以后就在摊子旁边熬煮人参卤鸡,说不定就有人会注意,所以咱们买药材,还是分开三家药店买齐为好,麻烦些但是足够保密。”
真真是打算精细,如此连着顺利进行了十来日,但是俗话说好酒红人面,财帛动人心,她们到底还是低估了世人趋利的厉害,她们千般小心,这一日还是遭遇了一了个不大不小的麻烦。
70同仇敌忾
甄知夏觉得韩知县的小儿子有些古怪,金修也不过三五天来一次,这韩沐生出现的未免也太勤快了些!每天傍晚都能在一堆青灰色粗布裋褐的食客中,看到那抹越来越熟悉越来越突兀的火红色的身影,这人穿的是她们卖上一整年麻辣粉才能买的起的丝质长衫,腰间挂的是至少百两的玉佩,身后居然还跟着贴身小厮。怎么看都该坐在中山楼酒楼雅间,由酒楼老板亲自传菜的贵客,却是天天坐在简单粗陋的木桌前,一碗碗吃着李娘子麻辣粉。
那几张桌子她日日擦,也擦不去木纹内越来越深的油污,也不知韩沐生天天一换的鲜亮衣裳,怎么能安然的坐下去。也许总要等这小公子新鲜劲过了,发现这露天摊原来又脏又乱,实在和他身份不符,他才会停下这幼稚的行为。
所以当那两个惹事的年轻人,摔了碗骂娘的时候,甄知夏居然下意识看了韩沐生一眼:都这样了,还打算待下去么?
“我X你老母,吃碗粉里面还送只苍蝇,这以后谁还敢吃啊?”一个蓝灰色短打的矮个男子扬声嚷着:“大家都来瞧瞧,给兄弟做个证,咱可没有诬赖好人,这只苍蝇老子吃到一半才看到,定然是直接从锅里捞出来的,大家今天可都是喝了苍蝇汤的,还不赶紧的找老板娘要句话,要是回去拉了肚子,总该知道找谁赔啊。”
甄知春紧张道:“他到底想做什么?”
甄知夏皱眉道:“或许是吃霸王餐,或许是讹钱,反正不是好事儿。”
食客的情绪很快就被这三言两语挑动起来,已经有人和那矮个男子对上了话:“赵三,你小子要吃霸王餐也别恶心别人啊,你这让人还怎么吃啊?”
“啊呸,老子又不是没钱,睁大你的眼睛看看,这大头绿苍蝇可是货真价实的,跑不了。”赵三伸着手指指向桌脚,得意洋洋的看到至少有一半人已经绿了脸。
甄知春急道:“你胡说,我的摊子上头有雨棚,旁边有隔板,煮麻辣粉的时候,还一直有人看着,哪来的苍蝇?”
赵三忽然捏起苍蝇,就往摊子上一丢:“你自己瞧瞧,这可不是我胡诌出来的啊。”
甄知夏眼睁睁看着那死苍蝇落到一碗兔肉上,不由怒道:“你做什么,这里都是吃的东西。”
赵三涎着脸呵呵笑道:“够黑心啊,都说你们汤里有苍蝇了,难道还想卖跟别人不成?爷这是怕你们赖账,把证据拿给你们瞧瞧。”
“你……” “你撒手!”
甄知夏正待怒斥,却听李氏猛然一声尖叫:“你怎么抢东西啊!”
甄知夏眼见赵三瞬间兴奋的面容,心道一声不好。这些时日,她们娘仨都是分工而做,她和姐姐负责麻辣粉,李氏则是靠着那扇形巷口的一侧煮卤鸡。若她方才没看错,赵三同伙砸碗的时候,李氏才刚解开一个油纸包,正要将配好的调料倒进瓷翁熬煮。
所以这两个人压根就不是吃霸王餐,而是想闹事之后,趁乱把卤鸡方子给偷去!
甄知夏猜的分毫不差,中山楼新出的几样卤菜都是既叫好就又叫座,赵三这个街头混混既已知道卤菜是李氏母女所制,就早盯上了这门便宜,拿出以往吃霸王餐的下三滥招数,想连骗带抢的弄个浑水摸鱼。
甄知夏听的李氏一声喊,扭身就往巷口追,才跑了两步就感觉手头沉甸甸的,原来她情急之下居然握着铁勺就追了出来,且不管了,那卤菜方子绝对不能教人偷了去。
未曾想,赵三的同伙压根没跑成。
甄知夏才跑出那扇形门,就见韩沐生沉着脸,将那小贼结结实实的拦住了,他那贴身小厮愁眉苦脸的喊少爷,却被他喝一句:“还不走,若是耽误了事情,这帐就算你头上。”
那小贼背对着甄知夏叫嚣道:“小子,有你什么事儿,别挡着爷的路,还不让开。”
韩沐生好整以暇的亮了亮袖口,一脸认真道:“方才你摔碗,把汤水溅到我袖口了,说都不说一声就想跑,当少爷我是什么人了。”
甄知夏瞧着他黑亮的圆眼忽然想笑,却听身后一阵急促的脚步声,她微微一扭头,就见赵三满脸急色的朝这里跑来,甄知春慢两步在他身后追的气喘吁吁:“知夏,他抢了咱们另一包配料。”
甄知夏下意识的就朝迎面而来的赵三轮了一勺子,被他险险躲过。
“臭丫头闪开,爷不想伤人。”赵三脸露狰狞。
与此同时,与韩沐生对峙的青年已然一个左勾拳朝着韩沐生砸了过去,口中兀自骂骂咧咧道:“敢管爷的事儿,你找死。”
甄知夏眼角瞥见,忙叫道:“你小心!”知县儿子若是为了这事儿受伤,那可比卤汁方子被偷好不了多少。
却见韩沐生腻白的面容上突然露出一抹奇怪的笑意,当下微微侧身,右手伸开 ,竟然是无比娴熟的朝着那小贼甩了个手刀。
小贼嘎然叫了一声,韩沐生已然顺手将他方才抢去的油纸包裹夺了回来。
这也不过是兔起鹘落的一瞬,甄知夏忽然意识到,这姓韩的小子竟然也是会功夫的。