所谓顶级牛肉,脂肪和瘦肉含量都是有极为苛刻的要求,而按照现在国际上的评判标准,追求的是个大理石纹般的质感,常说的雪花牛肉,就是这个意思。
而如今切出来的牛肉,瘦肉鲜红,肥肉雪白,肉质肥嫩而细腻,横断面上的图纹,与其说像是大理石纹,倒不如说更加像是点点清霜或雪粒,色泽瑰丽明艳,图纹里带着奇异的美感,仅仅是看着就觉得赏心悦目。
也不知道是谁先说了一句,“这牛肉切出来的,怎么跟外面卖的不一样?倒是挺好看的。”
废话!能不好看吗?
张大叔只觉得自己的手都有点哆嗦了,在人群里逡巡了一圈,最后看向夏翎,“老板娘……”
“挑几块好的,留着送人,剩下的送食堂那边,就当是今晚给大家加个菜了。”夏翎含笑摆了摆手,提着的心,也稍微放下了些许。
这第一代的牛,就能喂养出这种品质来,她倒是有些期待起了几年后的场面了。
想到这里,夏翎幽幽而笑,挑眉看向陆锦年,“如何?”
陆锦年摩挲着下巴,“不错,今晚烧烤?”
夏翎抿唇莞尔,“好啊。”
晚上准备好炭火,两人果然猫到G区的玻璃温室外面空地上烧烤去了,顺带着的还有昨晚捡回来的小老虎,正抱着一块巴掌大的肉,使劲的啃着,显然牙口不错。
陆锦年亲手用刀切了薄薄的一片,放在炭火上烤炙片刻,色泽浮起淡淡的金黄时,方才夹起,夹到夏翎嘴边,“先不沾调料,尝尝它本来的滋味如何。”
夏翎立刻张嘴,呜咽的接了过去,只觉得肉质细腻肥嫩,肥瘦相间,弹性十足,非但不油腻,反而还有些入口即化的口感,咀嚼间,更是带着几分恰到好处的淡淡清香,让人觉得齿颊留香。
“唔……很好吃,”夏翎舌尖舔了舔嘴角的油脂,两眼发亮的看向陆锦年,“居然一点也不油腻!”
陆锦年又烤了一片,同样未沾调料,送进自己的嘴里,眯着双眼,细细品尝过后,唇角勾起一抹异样的弧度,“……你这两年的水果,果然没有白喂。”
“那当然了!”夏翎得意的扬了扬眉梢,“以后馋了跟我说,姐供得起你肉吃!”
“你确定?”陆锦年幽幽浅笑,眼梢瞟向夏翎的胸口,意味不言而喻。
夏翎赶紧捂住胸口,瞪了一眼陆锦年,“别在这胡闹啊!”
“等回去,就可以随意胡闹,是不是?”陆锦年莞尔,意味深长的道,“你的意思我懂了,想不到你这么的欲求……不满?倒是我这个做丈夫的失职了。”
夏翎脸颊绯红,恨恨的白了一眼陆锦年,“狗嘴里吐不出象牙!赶紧烤你的肉!”
陆锦年低头笑而不语。
如今可以确定了牛肉的品质,夏翎索性彻底放下心来,琢磨着尽快再从老牛那弄个几千头牛回来,反正F区一共盖了十座养殖场,之前稳妥起见,只用了两个,还有八个空着呢!每座养殖场的规模可以容纳一千头牛,不然弄个四五千头?
啧,万一真弄了这么多,怕是果林那边的供应跟不上吧?虽说今年果林扩建到六千亩,真等它挂果,也得后年了,现如今能结果的,也就之前移栽出来的那一千多亩罢了,更何况,蟠桃园那边的土壤和嫁接树木的产出也有限,怕是一时半会的供应不起这么庞大的产业链条。
可真要是不趁这个机会多买点,万一年底肉牛销售出去,名声打响了,牛的价格势必一路攀高,对方不涨价才是傻子!而且到时候,自己能不能再买到这么足够数量的牛,还不好说呢!
犹豫间,夏翎便把这事跟陆锦年讲了。
陆锦年若有所思的点了点头,一边用筷子不停的翻动着网上的肉片,一边淡淡的道,“这就要看你的取舍了,你是舍得酒品的那些利润,还是想要养殖场的长远发展?那些青金牛固然是每日都需要水果喂养,消耗不少,可消耗更大的,同样还有桃颜酿……别以为我不知道,你还藏了一半的果酒。”
夏翎脸颊微红,“我就是想试试,多留存几年,会不会让果酒口感更好。”
这也是她当初留的一部分后手,蒋伯酿酒,酒品一部分放在前中两个酒窖里,又留出一部分放在了最后一个酒窖里,而这个酒窖的钥匙,掌握在她的手心里,这事除了蒋伯和夏云生之外,谁也不知道……蒋伯是个嘴严的,之前酒品大卖,杨奋天天堵在酒厂门口,没有夏翎的命令,蒋伯也没透露出半个字来。
“物以稀为贵,人啊,就是这样,得不到的东西才是好的,真满足了他们,反而没有那么稀罕了,你说是不是?”陆锦年含笑提醒道。
夏翎眼眸微亮,“你说,吊着他们?”
陆锦年笑了笑,却没说话,只是低头将一片肉夹到夏翎的碗里。
夏翎仿佛被点醒了般,自顾自的低语道,“每个月月初,每家店面限量十瓶桃颜酿和十瓶回春醉,完全能够撑到后年桃子挂果了,更何况,桃颜酿是没办法,回春醉想要扩大产量,却不是什么难题……这样,剩下来的果子,完全可以让我扩大养殖数量了,现在挂果的果林以桃子居多,桃子和苹果的亩产略高一些,大约在五六千斤左右,余下的樱桃、葡萄之类的,亩产稍微少一些,平均下来,也就是四千斤左右的亩产,之前已经挂果的大约在一千七百亩左右,现在每头牛每天大约喂五斤的水果,再加上仓库里还有一部分的水果存量……五千头牛,差不多可以拼一把了!”
嘀咕到这里,夏翎眉宇间的纠结,终于消散了,眉开眼笑的看向陆锦年,“倒是可以一试,去年的水果产量虽然下降了点,可还是有不少都在仓库里放着呢……现在天气热,再放下去也是腐烂,不如我们趁这个机会,弄个五千头回来?水果应该勉强能够用,如果实在不行,我们再喂点别的养上两年,也就差不多了。”
☆、第13章
有便宜不占王八蛋!
等今年年末青金牛势必涨价,不趁着便宜多买点,以后可就没有这么好的机会了。
两人边吃边聊,倒也热闹,油滋滋的烤肉搭配着酸爽可口的石榴酒,筷子夹得飞快,不知不觉间,夏翎就有点撑了。
揉了揉圆滚滚的肚子,五六斤的牛肉被他们俩一扫而空,再加上又烤了点青菜之类的,俩人足足在外面待到月上柳梢头的时候,也没等来今晚要等的……白老虎。
“时间不早了,算了,不等了,”夏翎摆了摆手,神态困倦,又瞟了一眼吃得小肚滚圆的小老虎,“你妈这是不打算要你了,还是怎么着的?还不来接你!”
小老虎依旧过茫然无知的扑棱着玩耍。
两人收拾好了东西,正准备回去时,陆锦年忽然拽住了夏翎的胳膊,却见黑暗里隐隐的现出点白色的影子,渐行渐近,一直来到路灯底下时,昨晚的那只大白虎赫然出现在两人眼前。
只是相较于昨晚的威风凛凛,今晚的大白虎似乎有狼狈,后腿上鲜血淋漓,隐隐有个窟窿眼,显然是被枪打穿了的缘故,一瘸一拐的走过来,眼神威胁的瞪着两人。
陆锦年一看虎腿上的伤势,顿时黑了脸,面色薄怒的道,“……他们居然拿森林公园的项目当猎场?!居然还动起了枪……这群混账!到底有没有王法了?!”
呃,夏翎还真是第一次看见陆锦年这么愤怒的表情,有些诧异。
虽然自己也对这些人的射猎行为听愤慨恼怒的,可向来喜怒不形于色的陆锦年能火到这个份上……有点怪咧。
迎着夏翎古怪的眼神,陆锦年沉默片刻,这才红着脸,低声道,“我刚生下来那会病怏怏的,差点没活过满月,有位杏林老圣手说,喝虎奶兴许能让我熬过去,家里养了十头老虎……我也一直喝到周岁。”
怪不得他要建猫园呢,这差不多已经是被虎妈养大的吧。
仅仅是这份感情,便与众不同了吧?
得到了答案,夏翎二话不说,拨了个电话,让鹿场那边弄头鹿过来,顺道再把医药箱里拿瓶白药过来。
夏翎要的及,很快的今晚值班的一个小伙子一手牵着鹿,一手拿着药瓶,飞快的赶了过来,看见路灯下的那头白虎时,吓了一大跳,小心翼翼的凑到近前。
活鹿最是滋补,对人如此,想必对老虎也是如此,这一顿能吃饱,白虎哪怕是拖着伤也能活下来。
“给我吧。”陆锦年招了招手。
那个小伙子犹豫了一下,提醒了一句小声,这才将鹿和药一起交给了他。
陆锦年将刚才烧烤时切肉用的一把刀拿出来,照着鹿的脖子上就是狠狠一刀,鲜血溅出,雄壮的鹿也很快的倒在了地面上,陆锦年又将瓶盖拧开,拖着半死不活的鹿,一点点走到近前……
夏翎有心提醒他小心,陆锦年却在她说话的前一秒便挡住了她的话茬,“你们后退几步,不用理会我,我打小就养老虎,身上早就有了气味,不会出事的,你们别惊到它。”
陆锦年小步蹭到白虎跟前,将鹿推到白虎面前,又小心翼翼的后退了几步,迂回着后退到白虎的斜后侧,离两米多的距离时,停下了脚步,将药粉倒在手心里半瓶,警惕的看着这头老虎。
白虎似乎对陆锦年没有多少抗拒,嗅了嗅空气中的气味,似乎安心了不少,轻吼了一声,小老虎蹦蹦跳跳的跑到自己亲妈跟前。
虎妈趴下身子,舔了舔小老虎身上的皮毛,确认自己崽没事之后,这才低下脑袋,率先将半死不活的鹿喉咙咬断,一点点的撕扯开皮毛,咬下一小块肉,率先放到了小老虎跟前。
小老虎早就啃牛肉啃饱了,哪里还吃得下去,软绵绵的叫唤了几声,又将小块肉顶了回去。
母虎和小虎之间,一副母慈子孝的模样,看得人心酸。
既然自家崽吃饱了,母虎索性也不搭理这没心没肺的熊孩子了,低头狂啃着鹿肉……似乎它也知道,如今自己受了伤,必须吃饱养足精神,以后才能带它回山林,不然它死了,自家崽可真就不好说了。
趁着这个机会,陆锦年又挪动了一下脚步,一直到近前,才将药粉洒在了它的伤口上。
母虎只是回头警告似的觑了一眼陆锦年,似乎觉得他没什么问些,又扭回了头,大口的吃肉喝血,一直到将整只鹿都啃干净了,这才挣扎着站了起来,舔了舔自家小崽子,却用嘴叼着小虎后脖颈的皮肉,将小家伙推到陆锦年跟前。
看这架势,显然是打算将小虎暂时寄存在陆锦年这几天,等她伤好了点,再接回自家崽子。
完全是拿这里当托儿所的架势。
陆锦年嘴角抽搐了一下,抱起小老虎,表示出自己的态度。
母虎轻吼了一声,很快的消失在夜幕里……
夏翎笑眯眯的挑了挑眉梢,走到近前,顺手接过小老虎,轻轻地揉了两把,这才笑吟吟的问道,“这意思是……再借我玩几天?”
陆锦年无语,“你若是想玩,我让人空运两只过来给你玩?”
“算了吧,每顿饭一头鹿,我可养不起……赶明弄两只猫还行。”夏翎挠了挠小家伙的下颌,忽然扭头看向送鹿过来的小伙子,沉吟了一下,“今晚这事,该说不该说的,自己清楚吧?”
小伙子吓了一跳,赶紧点头,“知道!知道!”
“这头鹿被我送了人,账目上也这么记着。”夏翎淡然地吩咐了一句,随即又转头看向陆锦年,迟疑的问道,“今晚这事……你打算怎么闹?他们公然拿森林公园当狩猎场,这事说大不大,说小嘛,也不小了,这事传出去,真够讽刺的……你还能顺道坑一把你家那四位祖宗。”
陆锦年眸底闪过一抹冷光,“不坑她们,我都对不起自己!这事你不用插手,我找人就行……现在你手上的产业,还禁不起他们惦记。”
这一晚过后,陆锦年似乎依旧悠闲,每天上午去新房子那边监督一下,再跟夏翎一起吃饭,下午在办公室里处理自己的事情,晚上跟夏翎一吃饭,再加会班,学习点东西,或者看看书之类,十点半准时睡觉。
俩人现在索性连家都不回了,直接住在办公室,家里大豆小豆、二豆和那只老龟,平常都有夏妈照顾着,虽说这几天夏妈出去旅游了,这几个也没委屈到分毫,每天四顿饭,定时有食堂大妈过来喂食。
一切如常,可夏翎偏偏能感受得到,陆锦年在这份悠闲中酝酿而起的风暴!
可惜,这一阵的夏翎,忙碌得根本就没时间盯着自家男人干嘛了,先是把夏云生招了回来,让他带上张大叔又去了趟北面国境线附近的那家牛场找老牛再买五千头牛回来,也不知道他那牛场能不能凑够这个数字。
果然不出所料,老牛一听夏翎那边想要五千头,差点吓傻了,自家牛场里总共也就不到七千头的牛,这是打算把自家的包圆一大半啊?
想到这里,老牛就有些不乐意,推脱道,“……这也太多了吧?”
“还不是我们自己国内的牛便宜嘛!正好老板娘手头有点活动钱,又扩建了养殖场,家里今年又租了挺多的土地,老板娘嫌麻烦,就都种了牧草……这一下子,就弄得有点多了,干脆多买点牛回去养着,反正牛贬值也贬值不到哪去。”
夏云生故作毫不在意的耸了耸肩膀,继续游说道,“本来老板娘是打算从国外买进口牛的,谁让人家外面就认这个呢?还是我好说歹说的,想把这么一大笔的生意给你……老牛,你可要想好了啊,一头四五个月的小牛四千块,这五千头……可就是两千万!你干了大半辈子,什么时候拿到过这么多钱?更何况,牛在手上,还要冒着风险,变成现金,难不成你还怕银行倒闭吗?”
老牛面色迟疑,一声不吭的叼着烟袋。
老牛心里舍不得,他儿子小牛可就没这么多顾虑了,一听得那两千多万的数字,眼睛都亮了,眼神乞求的望向自己的父亲,“爸,不然我们就把家里的牛都卖他们了吧?现在生意不好做,牛都卖不出去,家里欠了那么多贷款,我和小菲谈恋爱都谈了七年,家里到现在都给她买不起房子,真有了这么多钱,我就能娶小菲了,你也好早点抱上孙子……”
老牛气得瞪了一眼自家儿子,“你懂什么?这牛可是你曾爷爷那一辈就驯化出来的,家族传了一百来年,真要是卖了这么多,怕是短时间内恢复不了元气,万一再碰上点牛瘟之类的,家里的这点子产业,怕是就断在我手上了,等我死的那天,哪还有脸去见你爷爷和你曾爷爷?”
“那你让我们老牛家断子绝孙,就不怕没脸去见他们了?”小牛没好生气的道,“爸,你总不能为了家里这些牛,而让我这辈子都娶不上媳妇吧?”
老牛耿直着脖子,“我们家的房子哪不好了?!你那个女朋友,怎么就看不上我们家?”
“爸……”小牛抻长了音调,“人家小菲是南方城里的姑娘,又跟我是大学同学,哪能在北疆乡下住啊?南方的房价有多贵,你又不是不知道,人家父母娇生惯养出来的,又不是非得跟我们家要多少彩礼钱,就是让我在他们家那座城市买套房子,其他的要求半点都没有,这个条件还不算宽裕吗?”
老牛撇了撇嘴,“那你不成了人家的上门女婿吗?我们牛家的独苗,凭什么便宜他们家……”
“爸,依我说,干脆把牛场也都卖了,你和我妈跟我一起去南方定居,有了这笔钱,不仅贷款能换上,我们还能买两套房子,我们家几口人住在一起,另外一套房子租出去,一个月好几千的租金,够你和我妈养老了,我也能娶上媳妇,这不挺好吗?”
夏云生一声不吭的坐在一旁,听着父子俩的争执,故意道,“这样吧,老牛,你们父子俩商量一下,价钱好说,我明天再过来。”
说完,夏云生故意看了一眼老牛,叹息念叨了一句,“老牛哇,你儿子也不容易,替他多想想吧,总不好让他跟你似的,一辈子都在乡下待着吧?”
说完,夏云生转身走了,只是眼底隐隐的露出一丝笑意来:有这么个儿子,不怕老牛舍不得卖牛了。
夏云生足足在老牛这边磨了一周的时间,老牛终于松了口,答应将牛卖给他,四千头三四个月左右的小牛犊,每头的价格四千,一千头成年母牛,每头价格在八千左右,再加上一百头怀孕母牛,老牛给了个小小的折扣,总价两千五百万,额外他再送一百头配种公牛。
夏云生怕夜长梦多,先让张大叔和许叔联手检查过牛的健康程度和品质,确认无误后,联系好车队,支付了一笔预付款,这才千里迢迢的带着牛往回赶。
到家时,碰巧赶上隔壁松麻县的那群头头们过来参观,瞧见拉牛的车队浩浩荡荡的停在了厂区里,看得他们暗自咂舌,这好几千头牛买回来,怕是不少钱吧?
啧,也不知道自家这一亩三分地里,什么时候能出个像夏翎这么阔绰的人物?
这一大群人,看得酸溜溜的,心里嫉妒得要死,又不好说些什么,只能一声不吭的在旁边围观着。