“大哥，你会将我跟你说的告诉别人吗？你谁也不能说，不然我再也不会跟你说话了。”

　　林春生连连保证：“我绝对不会说。”

　　“还有，我最讨厌林三春，大哥不是想问我哪里来的银子买柿子吗？你可以去问廖秋明，这辈子我不想跟她有任何关系，也不想受她连累。”

　　“大哥千万别跟我提她，也不用劝我，我跟她没有姐妹情分，早断绝关系了，大哥不要以为我小心眼才故意编了个梦来骗你，我也特别讨厌东方承朔，也不是觊觎他才想故意要这么说。”

　　“我知道，这不是瞎编的。”

　　“现在林三春跑了，大哥可以搜她的屋子，看看她都有什么药，她都买了什么，都是害人的玩意，大哥去查了再说。”

　　林春生无奈的点头，道：“不提就不提吧，那天我们去山上见到廖秋明昏倒在山上了，将他送回去的时候他都没有醒，不过已经跟廖家退亲了，你不想嫁就不用嫁了，我会去问他的。”

　　“谢谢大哥，你记得抽时间找廖秋明询问，我不想多说她了。”

　　见林春生一脸魂不守舍的样子，林二春也知道他现在恐怕什么都听不进去了，他需要一段时间来理清楚这巨大的信息量，她也不多说了，只道：“大哥，我们先回去吧，我有些饿了。”

　　林春生点点头，“好。”又见她额头上。手上和腿上都是伤，伤痕累累，心中又软又酸：“二春，我来背你吧。”

　　林二春拒绝了：“我瘦了大哥要背我，我肯定不拒绝，现在还是算了吧。”

　　林春生看了看她，突然发现一段时间没见，她瘦了不少了，就连身上他给她拿过来的衣裳都有些松了。

　　林二春轻松了，但是他很快又沉浸在自己的思绪里，心事重重。

　　到了邓家之后，又有一番寒暄，林春生帮着打点好，林二春也就不多过问了，有人照顾，果然轻松得多。

　　吃了饭，哥哥弟弟回去了，她也直接回房去休息了。

　　不过，她惦记那批柿子，叫了邓文静过来说话，邓文静这个小姑娘，说话永远都不会先说重点，先鄙夷了一下她的战斗力，“还以为你力气有多大，居然被你妹妹揍得几天下不来床。”

　　一副对她十分失望的样子。

　　然后才说起柿子的事情，那些柿子这几天邓文静已经都让人帮着给做完了基础的处理，不过因为脱涩的过程稍稍缓慢一些，还有一些没弄完。有些已经能够进行入罐处理了。

　　好好休息了一晚上，林二春第二天就缓过劲来了，马不停蹄的准备酿酒，一只手受了伤，幸亏她还有一只手能用，不然真是要郁闷死了。

　　做果酒也是个力气活，得将所有果汁都破碎出汁，现在又没有榨汁机，得全部用力气捣碎。

　　幸好林春生这几天隔三差五的都会过来一趟，能够帮不少忙。

　　这几天，他先去了一趟书院，跟老师胡稼谦打听过了卫锡儒，不好意思问别人家的女儿，但是官位却弄清楚了。的确是国子监祭酒。

　　然后是黄丞相，就连的东方承朔的名字和身份也问过了，这两个都是名人，只是他先前只读圣贤书，并不打听这些才不知道。

　　胡稼谦还以为他这是开窍了，读书本就不能太天真，死读书是做不好官的，这位老先生知道得多，还仔细的跟他讲解了一番，越是了解，林春生的神情越沉。

　　他几天都缓不过劲来，浑浑噩噩、心事重重的被林二春差遣着做了不少事，等彻底回过神来所有柿子都被他捣完了，他甚至都忘记了问林二春怎么会酿酒的事，什么都顾不上。

第071酿酒，手是真的很痒

　　林二春用这一批柿子做了两种酒。

　　一种是柿子露酒，这是一种速成的配制酒，以已经酿好的烈酒为酒基，将柿子碾压出汁水，澄清过后进行加热浓缩，然后用浓缩过的果汁将烈酒稀释，使其酒精度数降低，控制好比例，之后就是等着充分沉淀和过滤。

　　成酒的过程难度不高，只要浓缩的时候控制好沸腾时间，保持果汁的色泽就行。

　　这种酒需要的时间短，但是口感也不差，带着果香，味道甜而醇香，算是最原始的改良版鸡尾酒。

　　林二春当初也是做过这种果味露酒的，第一个鉴赏者就是东方承朔，但是因为带有甜味，他并不怎么喜欢，认为酒就该是传统的味道，这种甜甜的不够味。

　　林二春想想也觉得有道理，这毕竟算是挑战传统，她底下更赚钱的酿酒的方子不少，也就将这种果味露酒没有推出市场，只自己在家里喝喝，而拿出去销售的露酒是以药材调制的，没有甜味。

　　不过在药酒方面，除了治疗风湿、痨伤的五加皮酒，她并没有多少药理知识，做的也只是诸如枸杞酒、甘草酒、菊花酒这些简单的药材，自然不如卓氏药酒珠玉在前。露酒销售没有多少成绩，最后也就退出市场了，还是卖更加容易赚钱的粮食酒了。

　　如今，林二春想要试一试，男人或许比较起来不喜欢甜甜的酒，但是后世混合了果汁的鸡尾酒能够风靡全球肯定是有道理。

　　再说，她可以将之面向女性，以及那些酒量不怎么样和想尝新鲜的人群，她自己觉得口感还行，没道理就没人跟她口味差不多的。

　　不过，这种酒也有个致命的缺点，因为酿造过程没有什么技术含量，很容易被人学去，真正懂酿酒的人，很快就能尝出来，而且很容易上手跟风，并延伸扩展，不同的烈酒品种，不同的果汁、甚至多种果汁、药材等等可以搭配组合排列。

　　林二春也没有将之当成主打产品，只是看中了其速成，卖出去之后她就能够早点收回一部分成本。

　　而且先推出这种简易的酒，也不会太惹让人对她突如其来的能力生疑。

　　她烧火浓缩柿子汁的时候，一直秉承“君子远包厨”的大舅邓喜忠就破天荒的进了厨房，围着灶台看：“二春，柿子酒有这么简单吗？将柿子汁倒进酒里面搅拌搅拌就成了？你这不是胡闹吗，酿酒哪里是真这么简单的事情？这要是弄毁了，浪费多少银子。”

　　林二春笑而不语。

　　她主要做的还是醇酿的柿子酒，这个工序就繁琐得多，空气中的温度，柿子中的糖度、酸度都要控制好，还需要加强果子的出汁率和酵母。控制杂菌的繁殖，不同的阶段有不同阶段的注意事项，不容易被人学走。

　　这是林二春自己掌握的配方，她之前捣鼓了那么久的东西，总算都一一派上了用场。不过在邓家人看来她也就是弄了点桔子和桔子皮，加点仙人掌汁水和糖而已。

　　两个舅舅见状轮番摇头，可林二春坚持，林春生还魂不守舍的陪着她胡闹，他们也就不说什么了。

　　当所有柿子都入罐只等着发酵和调整的时候，当了一阵子劳力的林春生总算是回过神来了。

　　这阵子众人只看到了林春生的忙碌，这阵子他在后山屯、绿水湾和虞山书院三边跑，行容憔悴，精神萎靡。

　　但是，林二春却看到了大哥的成长和蜕变，因为多了心事，又特意去查证，去了解他以前从未接触过的朝廷局势，林春生的见识和思考问题的角度、深度都发生了很大的转变。

　　短时间内，他就已经蜕去了先前的书生意气和青涩，整个人陡然沉静了下来。这是从不苟言笑到内敛稳重的区别。

　　他失去了很多，也得到了很多。他也不再一心只读圣贤书，开始闻窗外事。

　　以前林春生自尊心强，是不愿意跟富家子弟出身的学子打交道的，觉得他们纨绔不堪，只靠家族势力，并无真本事，可现在他会主动跟人交际，富家公子哥也有他们的优势，他们之中的有些人从小耳濡目染培养出来的见识和气度，是普通农家子弟很难学得来的，而且他们的圈子里接触到的消息更多，人脉更加广泛，学到的东西绝对不是书上能够教导的。

　　他开始认识到人脉和经营的作用，他像是一株破出石头压制阻拦的嫩草，破土而出，从夹缝里钻出来，开始迎接书本之外广袤又复杂多彩的世界。

　　林二春对于大哥脱胎换骨一样的转变看在眼底，既欣慰又心疼，她没有看错大哥。他的确是个有韧性的，有一股不服输的冲劲。

　　这天，林春生回家之前跟林二春说：“二春，那个梦不要怕，大哥会好好努力，不会让它变成真的。”

　　有了奋斗目标之后恢复了精气神的林春生，先去询问了廖秋明一些问题，然后?着脸回家之后就找了个同村给酒坊帮忙的一个婶子过来逼问。

　　之后，他就开始搜林三春的闺房了，这在以前，他绝对不会做出这么无礼的事情的。

　　等在梳妆台的夹层里搜到了东西，他沉着脸将那张纸上的东西分别拿去找人验看，听到了结果之后，林春生沉?了很久，这么阴毒的东西不应该是他一直引以为傲的三妹拥有的。

　　他想起大夫说：“这药方虽然阴毒，但是却十分巧妙，效果惊人，一般人家有这药方也不会外传，从哪里弄来的？”

　　但是三妹偏偏就有。

　　再说林三春吃了药，不去看大夫。却匆匆忙忙去了荆州，难道她的药方真的像二春说的那样，这是从荆州卓家学来的？所以去荆州求药？

　　可她从没有去过荆州！荆州距离两江甚远，江南虽然是往来繁华聚集之地，但是他们林家根本没有接触过从荆州过来的人，更别说什么卓家了，他也只是在跟悦来楼打交道的时候听说过荆州卓氏药酒的名头。

　　他又想，也许三妹她私底下接触过卓家只是没有跟家里提及过？这也不是不可能的，看她隐瞒了多少事！

　　这也越发显得二春那个梦境的古怪。

　　这不可思议的巧合，让林春生打了个寒颤。

　　林三春不仅有这来历不明的药还弄出来害人，她在不久前还买过一些药材，虽然是趁着林春生和东方承朔都在老河口那边的时候悄悄的买的，还分走了几家药店才凑起来的，但是林春生还是发现了证据，她做了那么些药粉，不可能一点痕迹都没有留。

　　不管是她打算将其中的哪一种药用在林二春身上那都是太狠毒了。她对廖秋明做的事情，也让林春生心中发寒，幸亏二春没有中那样恶心的药粉，不然她这一生都要毁了。

　　林春生想起林二春说过，将其中一种反塞给了林三春吃下了。此时心中更是滋味陈杂。

　　他一直以为自己是个好哥哥，可在他不知道的时候，他的两个妹妹已经莫名其妙的就成了不死不休的仇人了。

　　对待来自外面的威胁和压力，他可以努力去克服和面对，但是对于家里的骨肉血亲，他是真的伤了心了。

　　他沉着脸想着如何约束管教三妹，还有如果阿朔真的是东方承朔，这个显贵的女婿他们是不能再要了。

　　若是以前他自然是认为自己的妹妹能够配得上东方承朔的，他们两情相悦又订了亲事，东方承朔愿意娶，又有何不可？而且妹妹聪明又大方得体，是难得的好女儿......可皇亲贵胄的媳妇，那是那么好当的吗？就算没有二春的那个梦，他也不会让三妹嫁过去了。

　　何况，他看着在家里搜出来的一丁点的丹砂沫子，在林三春藏在梳妆台抽屉夹层里的药方中，就只有绝孕的药方子里面含有丹砂，再联系廖秋明说的那些话，林春生也就猜到了。

　　绝孕，三妹这是对二妹有多大的仇恨才给她下绝孕的药，如今她自饮了这杯苦酒，若没有子嗣傍身，东方承朔那样尊贵的身份，会要这样的正妻吗？林春生心中是认为好姑娘应当是“宁为穷人妻，不做富人妾”的，妻妾有别，何必自甘下贱！

　　林春生又想起那天在后山屯，见到阿朔跟三妹一起从山上下来，当时觉得两人神色凝重萧瑟似有一层无形的隔膜，如今想来倒是能够明白过来了，阿朔应该是瞧见了二妹和三妹打架的事情，那应该也瞧见了三妹吞下药丸，却不动声色，没有去拉开她们，也没有去阻拦。

　　作为男人，林春生对东方承朔冷眼旁观的举动能够体会，毕竟发现未婚妻的真面目如此阴毒，错愕、失望在所难免，放任她自食恶果受到惩罚也能够理解。

　　但是，站在兄长的立场上，林春生对东方承朔也不是没有怨言的，有什么天大的失望，不能等将厮打的两人拉扯开了之后再说再教训吗？三妹还是他的未婚妻，他可以管教她、可以引导她学好，及时制止她犯错，这才是一个夫君对妻子应该做的。

　　林春生也不得不怀疑东方承朔对三妹的感情了，他的确有可能做出二春梦中那样休妻再娶，且翻脸不认人的事情来。

　　林春生心中发寒、发狠，恨不得立刻去将林三春给逮回来，可她走得匆忙，从江南去荆州有水路，还有几条陆路，过了这么些天，也不知道她跟阿朔走的是哪一条，就是想要将她追回来管束教导，现在也是追赶不上了。

　　比之林春生的焦头烂额，嘴上都因为上火而起的水泡，有人分担的林二春就轻松悠闲得多了，因为养伤，她基本上整天都待在家里，正好也能够看着她的那些酒，观察进展，及时调整温度，也算是两不耽误。

　　再加上，有林春生去白洛川那买来的药，她身上的伤口也恢复得很不错。没人来捣乱和添堵，除了刚开始几晚又梦到了之前那个梦境中的某些片段，日子称得上是逍遥了。

　　不过，偶尔看到大哥嘴角上的泡，她有些许的愧疚，但是，谁让他是大哥呢，她只能拍拍大哥的肩膀，继续鼓励他往前行。

　　兄妹二人因为这个共同的秘密，而亲近了许多。

　　因为如今气温越来越低，柿子酒的发酵阶段也从七天延长到了十天，那种果汁发酵时候的沙沙声响才彻底消失了，主发酵阶段结束了。

　　这个阶段的果浆汁已经带了酒味了，需要将自流酒过滤出来，对残存的皮渣进行压榨。得压榨酒，然后将残渣全部过滤掉，进行后发酵，让果浆完全转变成为酒精，后发酵阶段需要密闭，等这个阶段过去之后现在的缸和罐子就不太适合用来陈酿和储存了，需要换木桶，这样果酒的口感更佳。

　　这天，林二春身上的伤也都结疤了，虽然还有点疼，但是已经好得差不多了不影响走路和出行了，她就打算去城里定制一批带盖子的木桶回来，手上剩下的银子不多，但是也勉强够用了。

　　跟舅舅家的人交代了一声她就出门了，现在她是女户，自己当家做主，是必须要立起来的，在舅舅家也只是暂住，再加上林春生给邓家人也交代过了，也没人拦她，她自由自在的出门了。

　　邓文秀和邓文静在院子门口幽怨的目送她，她们也想要去镇上玩，但是被钟氏一口回绝了：“哪也不能去，就在家里做针线。”

　　邓文秀年底就要出嫁了，还有不少绣活得她亲手做，给公婆准备的衣裳鞋子都得一针一线的做完。

　　邓文静的绣活才刚上手，正好大嫂李氏快生产了，即将出生的小婴儿要用的包布肚兜儿，就让她拿来练手，既不浪费也是给小侄子的心意。

　　而且，等过几天邓家收了晚稻，一年也就忙到头了，之后这十里八乡也就都彻底闲下来，准备猫冬了，同时也就到了适龄男女相看人家的时候了，邓文静可是到了年纪，上了名单的了。

　　两人拿着针线，伸长脖子往外看，对林二春女户的身份既有些同情，她没有了家人庇护。只能靠自己，她们几乎不敢想象，要是只有她们自己，这日子该如何过得下去。

　　可心中又难免生出一丝羡慕，林二春可以跟男人一样四处走动，她们却不行。

　　在外面奔走的林二春心情极好，先去了木器行，跟人细说了规格和尺寸，商定了交货的日期，交付了定金之后，她就沿着古朴的街道开始寻人了。

　　距离上次见到牟识丁这都有半个多月了，他一次也没有去后山屯找过她，林二春之前还自信他肯定不会跑，现在随着日子一天天过去，也有些担心起来，不会被她上次太过惊悚的言论给吓跑了吧？

　　漫无目的的找了一圈，没有找到人，再看看早上出门的时候还有阳光，这会却突然阴沉沉的天气，她只能先回家去。

　　刚出了城，还没走多远，这雨就噼里啪啦的落了下来，一开始就又快又疾，伴着秋风，将道路两边树上的落叶砸落了一地。

　　城门口附近有个草亭子，已经有几个人在躲雨了，林二春抹了一把脸上的水珠，也跑了过去。虽然有些人许是认出她了，对她侧目，但到底也没有当着她的面说什么，只小声的交头接耳。

　　林二春视而不见，站在亭子最前面的角落里。她不动声色，又没有做出传说中的古怪行径，有人小声说了几句也就不说了，比起别人家的闲话，他们更关心的还是自家的生计，很快就谈起今年的粮食收成和买了什么菜籽的话来。