小萝卜也是一脸的兴奋，如果能顿顿吃这个就好了，省得吃饭就得出一身汗。

“这也不是什么稀奇的东西，它叫凉皮，呐，就是你们刚刚吃的那种半透明的宽面了，把它用调味料拌好，就是一碗正宗的凉皮了。

至于它的凉爽，是因为我把调料汁弄好以后，直接放到了水井里，用井水把它弄得沁凉的，吃起来自然舒坦。”

刘英男上辈子的产业里，包含了服装、美食、首饰、灯饰、小家电等等很多的项目，涉猎很广，摊子铺得很大，不然她也不会没时间谈恋爱的，几乎所有的经历都用在了事业的开拓上。

凉皮这种特色美食当然也在她的经营范围，她因为想要把它弄成家庭包装的形式，推到各大超市里去直营，着实对它的制作过程进行过很深入的研究，但基本还是理论层面上的。

像这样动手实践，还真是第一次，再加上这里的调料不够齐全，有很多东西都要想办法找到其它的替代品，所以做起来确实是费了她不少的功夫，不然也不会弄了一整个下午了，好在她的动手能力还是不错的，好歹是把东西弄了个差不离。

“是不是每次都要弄一下午啊，太麻烦了，要不然，咱们每天都吃这个，这个夏天可就好过了。”

白晓桐心疼英男姐，但也对凉皮这个吃食念念不忘了。

“做起来倒不是特别费事，主要是我的手艺不够熟练，这才磨蹭了一个下午，如果是咱娘做的话，肯定很快就搞定了。”

刘英男对于做饭，确实不是太在行，上辈子没有时间，这辈子是没有材料。

相对于做饭，偶尔做些精致的小点心，倒是她消磨空闲时间的好办法，只是，她上辈子忙于事业，很少有空闲的时间，而且，那样的心情，这辈子应该也不会有了，那是她打发寂寞的方法。

刘英男想起上辈子的自己，还真是够孤单寂寞的，虽然每天在人群中来回奔波，但因为她一心扑在了事业上，时间几乎都搭在这上面了，反而忽略了和家人、朋友的相聚，在熙熙攘攘、人潮汹涌的大都市，她却像个独行侠一样，孑然一身、踽踽独行。

“不费事儿么，那娘亲你跟英男姐学学，然后做给我们吃呗。”

听到英男姐说娘亲做的话就会很快，白晓桐立刻对娘亲露出了一副渴求的表情来，晓桐娘被儿子的可爱样子给逗得不行。

“行，行，行，娘给你做，你个小馋猫。”

晓桐娘这才对着大闺女问到，

“英男，难做不？不难的话，娘跟你学学。”

“娘，不难做的，一会我就能教你，就是吧……我想跟你商量一下，你看这个凉皮能不能拿到集市上去卖？”

“镇上五天是一个大集，咱们平时赶的都是大集市，镇上的小集是天天有的，如果这个吃食能拿去卖的话，咱们家就能天天有进项了。”

听到能卖钱，白晓桐和小萝卜的眼睛立刻都闪着光地看向娘亲，晓桐娘也没想到大闺女今天做这个，是因为她又想到了新的赚钱办法，

“这东西挺好的，就是不知道拿到集上去，这料汁还不能这么凉爽了。”

自家后院里就有一口井，调味料汁冰在自家水井里随取随用倒是能保证凉爽，可运到镇里集市上，这么热的天气，路途又不近，这种清凉可就完全不能保证了。

“娘，这都好解决，水井又不是只有咱家后院这一口，镇子上的水井多了，咱们想办法借用别人家的水井呗，大不了给些钱，算是租的，现在只说这个东西能不能卖出钱来。”

刘英男不让干娘想太多，那些都是能解决的，关键是有没有人来捧这个场，

“娘、晓桐、小萝卜，你们就说这个东西好不好吃，吃过一回还想不想下一回吧？”

三个人齐刷刷的点着头，对凉皮这个吃食都是十分的满意，

“姐，我可喜欢吃了，那就应该会有人来买的，他们自己又不会做。”

白晓桐对姐姐的这个凉皮可是有着十足的信心的。

“晓桐这句话可是说到了点子上，咱们卖的就是别人不会做，因为他们不会做，想要吃的话，就只能来咱们的摊子上，我觉得这个应该能卖钱，干娘觉得呢，如果你也觉得行的话，那咱们就得抓紧行动了，夏天可就只有这几个月。”

第七十二章不用你早起了

现在已经是七月中旬了，凉皮这个东西在室外卖的话，顶大天卖到十月初，也许九月下旬就没什么生意了呢，所以，如果想要用它卖钱，那就得立刻着手准备了，拖延一天，就是少赚一天的钱。

“那还等什么啊，咱们赶紧着吧。”

小萝卜最是信着姐姐的，听姐姐这么一说，她也开始着急起来，而且没人比她更担心家里的进项，这两个月来，她一直在吃药喝骨头汤，家里赚的钱，被她就花掉了一多半呢。

晓桐娘也觉得活心了，晓桐如果念了私塾，那家里终于松快了一点儿的钱，肯定又要紧张得不行，只是……

“英男，如果咱们做了这个，那药材那边怎么办，那边的进项也不小呢，还有卖菜的进项，也是一笔不错的收入啊，要说不做了，可真是舍不得呢。”

“做，干嘛不做，凉皮只要每天把东西预备出来，我一个人去集上卖就行了，你们该在家采草药不要耽误，小萝卜的肩膀只要不干重活，肯定是没问题的，金伯伯也说了她可以适当的锻炼，只要注意着别多用左手就成。”

小萝卜赶紧甩了甩左手给大家看，

“我的肩膀已经全好了，你们看，我这么动都不疼的，娘，我肯定比姐姐采得还多，你就放心吧。”

小闺女这么懂事儿，晓桐娘欣慰得不行，可心疼还是免不了的，

“那倒也行，就是你还是得小心着点，金大夫说了，为了保险起见，还是再让左肩休息个十天半月的，你就只用右手采，左手尽量别用力。”

“知道了，知道了，干娘放心。”

听到自己能代替姐姐去采草药了，小萝卜高兴得蹦了蹦，自己终于不再是废人了，一直让别人养着自己，她也很难受的。

但同时她也很感激，英男姐把她带到了这样一个温暖的家里来，有娘亲呵护着，有姐姐疼爱着，就连弟弟都知道照顾自己，如果自己还在赵府，受了伤的她，怕是早就被当做废人给踢出府外了。

“那就这么说定了，一会我再做点调味料汁，冰到井里去，明天送晓桐去镇上时，直接带些凉皮给金大夫、亮子哥他们尝尝，如果他们也说好吃，那咱们就开干，我正好在药房里再买些中药材回来。”

听说大闺女要买药，把晓桐娘吓了一跳，

“你买药干嘛，哪儿不舒服吗？”

一边问一边上手摸了摸闺女的额头。

“不是我要吃药，娘你别担心，是要炸调料油用的。”

现在这个时空还没有辣椒，所以料油一定要炸得尽善尽美才行，不然口感就差太多了，好在现在有醋，明天还要记得，再去弄点芝麻酱回来。