然后向南就吹了吹铁架下已经烧起来的炭火,又用刷子沾水刷洗了两遍铁架,铁架烘干后先烤的肉类。
蔬菜虽然可以沾芝麻油花生油等植物油烤,可向南觉得让铁架子先沾上荤食的油脂,再放素菜上去烤才能更香。
向南先烤几只鸡腿,这鸡都是纯正的土鸡,鸡腿不大,厨娘提前用盐腌制在盆里端过来的,向南觉得应该差不多了这才拿出来,放在铁架上一边烤一边用小刀划十字。
炭火很旺,等烤得表面出现些许焦黄,向南又用小刀切了边角糊掉的地方,开始刷了薄薄一层蜜水,而后洒各种调料,移到炭火小一点的地方慢慢烘烤。
炭火旺的地方铁架上已经沾上了油脂,于是开始上素菜。
向南以前大学跟班里集体活动也去搞过几回野炊,野炊么,必不可少的肯定是烧烤,那时候班里女生是女王是公主,有女朋友的是驸马,会讨女生欢心的是宠臣。
至于向南这种对女生不感兴趣又稍懂厨艺的命定单身狗自然就是厨子了,那种时候都是站在烤架前不停烤啊翻啊戳酱料刷的人。
虽然调料不齐全,可烤出来的东西味道还真不错,最主要的是吃起来新奇别致。
周子才跟林渊吃了都觉得挺好的,周子才喜欢吃肉,林渊则更偏好素菜,觉得素菜沾上那么多调味料味道重却又不失蔬菜的清爽,另外还隐约有种烟火味。
这炭都是皇上赐下来的,自然是顶好的,却是向南不晓得的,要不然知道这炭那般值钱,怕是早就装起来或是拿去卖了换银子,或是装起来当礼物送人,总之是舍不得这么糟蹋的。
亭子里锅子也咕噜咕噜的在红泥小灶上煮起来了,这会儿已经有专门吃火锅的内外双层锅了,毕竟连蒸汽锅都在原始社会就出现过了。
别说,中华人在吃这方面不分年代时间,那智商是永远在线的。
“哟怀允,你们这是在搞什么?这就是你上次说的烧烤?”
向南几人正围着烧烤架边吃边烤说说笑笑,阿泽吃多了闹着要喝水,大树就带着阿泽进凉亭喝水去了,不远处却是传来陈大人大声说话的响动。
向南三人回头一看,陈大人已经换了官服着一身万年不变青色常服,身边一位四十来岁穿着蓝白儒衫的中年男人,两人肩并肩从不远处假山后转了过来。
陈大人似乎是看见了烤架,眼睛一亮显然很感兴趣,脚步都加快了两分。
被陈大人无意中丢在身后的中年男子也不恼,只笑吟吟的看了凉亭外毫无形象的三人几眼,心里有些个对得上号,面上却是毫不显露的脚下悠然迈开,一路跟着陈大人走了过去。
向南见陈大人回来了,身边还带了个朋友,顿时有些窘,不过见那人也没露出什么惊疑的神色,想着跟自家师傅能好到肩并肩来家里做客的朋友,应该是趣味相投的知己,想来应该也不会拘泥世俗。
周子才跟林渊见有外人来了,一时也是无措,手上吃了一半的烧烤吃也不是放也不是。
“得了我又不是外人,你们什么德行我还能不知道?也别行礼了搞得多生分。怀允,且叫我也来尝尝味儿。”
四十几岁的人了却跟小孩儿似的,性急的直接伸手要从烤架上拿。
向南连忙将已经熟透了能吃的那几串装到盘子里递给陈大人,同时不好意思的朝中年男子笑了笑,“这位叔也来吃点吧?不是什么了不得的东西,就尝个新鲜。”
向南如今已经二十有四,见这位男子年纪应该是跟陈大人差不多,自家师傅那模样估计是一时之间把自己好友都给忘了,也不说介绍介绍,就顾着自己尝味儿去了。
被人叫叔,中年男子显然还没有过,明显的愣了愣,而后笑着朝向南拱了拱手,向南顿时尴尬得举着手上戳调料的刷子也朝对方回了个晚辈礼。
周子才跟林渊也有样学样,嘴里的东西虽没吞下去,可好歹也没像之前那样包在嘴巴里鼓鼓囊囊的。
陈大人这会儿才想起来,特没形象的含着一口烤菌菇朝对方挥胳膊,“老关你也来尝尝,味儿真不错。”
说完吞下嘴里的东西,假装正儿八经的给三个后辈介绍,“这就是个普通学堂夫子,你们叫他关叔就成了,他这人不讲究规矩,你们别怕。”
我们应该怕?
向南扭头去看周子才跟林渊,发现那两人也才扭头看他,都从彼此眼中看出了这个疑问。不过向南觉得估摸着是陈大人随口不太靠谱的一说,因此也就没太当回事,只笑着又叫了对方一声“关叔”。
阿泽喝了水跑出来拉着向南的袖摆踮着脚尖要给向南喂一颗果子,向南弯腰用嘴接了,然后让阿泽叫人。
阿泽听话的瞪着圆眼睛脆生生叫了老关一声关爷爷,然后就被陈大人牵着手两人一个垫脚一个弯腰说悄悄话去了。
老关果然性子也挺不拘一格的,虽然看气质很是儒雅端方,可行事确实很是大方,站在向南身边看着他动作,遇到不明白的地方还会询问。
等看了半晌,老关就直接也学着向南那样绑了宽袖,饶有兴致的开始自己烤东西。
可惜这位估计是黑暗料理界的传人,便是烤个半成品的烤鱼都能把鱼烤得又干又苦,老关要递给陈大人尝,陈大人一脸嫌弃的表示自己不喜欢吃鱼。
于是老关只能自己咬了一口,觉着是盐水戳多了,于是重振旗鼓拿了一窜蔬菜往烤架上放……
翻转戳料,明明做得肆意潇洒,动作间就跟挥笔泼墨搞巨作的大贤似的特有范儿,看着也好看得紧,可偏偏烤出来的东西只看着都觉得味道肯定古怪非常,除了他自己并没有人愿意尝试。
中午饭也就没单独做了,就着烧烤吃着锅子喝着小酒,笑谈间一顿饭就吃了一个时辰。
酒足饭饱,向南让大树抱着打瞌睡的阿泽回房间睡午觉,自己坐在凉亭里跟周子才抿着果酒眯着眼看林渊跟陈大人作接头时衔尾诗。
老关确实是个风雅人,喝酒喝到尽兴,又觉着这环境好心情好,嚷着要给大家弹琴助兴,一群大老爷们儿愣是在凉亭里打发了一个下午的时间。
这个下午向南真有点喝多了,虽然果酒酒精含量不高,可关键是周子才这厮觉得没意思,非要让舞墨将自己那边带来的酒水给倒上要跟向南拼酒。
向南酒量一般,前朝酿酒蒸馏技术就已经从北边马背民族传了过来,那可真是烧刀子,一入喉就暖呼呼的一股热流落进胃囊,要不了半碗向南就晕乎乎的发蒙了。
是谁说古代的酒喝起来就跟喝水一样?
艹他娘的蛋蛋!
周子才先前看向南那豪迈的饮酒姿势还以为是位千杯不醉呢,结果半碗就晕,顿时看得傻眼,而后就哈哈大笑,开始想着法的逗向南。
比如说问向南最喜欢谁,小时候干过最糗的事是啥?可偏偏向南就眯着眼板着脸坐在那里没动。
周子才觉得有点无趣,正准备叫人扶向南去休息呢,结果刚才还一脸深沉的向南突然就捡了两根筷子敲得酒杯叮Duang作响,开口就吼起了歌,“咱当兵的人,有啥不一样……”
一开始周子才还觉得这厮吼得忒没格调了,简而言之,噪音。
可听着听着察觉这词虽然直白却也朴实,便是一旁跟陈大人和林渊一起低声调着琴弦的老关都忍不住扭头看了过来。
可惜正当几人听出点意思的时候,向南往桌上一趴,直接将面前的酒杯酒壶都给扑倒了,好在里面都没了酒水,要不然一身衣裳是肯定要被打湿的。
“没想到怀允心中居然还有保家卫国的将士情怀。”
虽然有些词听不大懂,可联系上下文也能猜到个七七八八,老关看着林渊跟周子才一左一右架着向南出了凉亭,忍不住长叹一声跟陈大人感慨道。
陈大人也没想到自己这个特怂媳妇儿老娘妹妹儿子的学生还有这样的壮志情怀,揪着小胡子颇为感慨的点头。
若是这些人知道向南从小到大只有在军训时学来的几首军歌不会唱跑调才记忆深刻的话,也不知会作何感想。
向南自己喝醉了往桌上一趴就啥也不知道了,一觉醒来精神满满,估计是醉酒中被人喂过醒酒茶了。
既然三日后要参加殿试,虽然是去陪跑的,可好歹也要做点准备,好在先前出去泡温泉也带了书,没丢下每日看书背书的习惯,这会儿就关注一下时事政治就成了。
向南又找时间跟陈大人说了油墨印刷的事,蜡纸的制作其实很简单,不过现在蜡烛一般都是稍有资产的家庭才能用,要将蜡烛溶成水一般浸泡纸张就有点奢侈了,好在能够反复使用倒也还好。
不过向南万万没想到最让陈大人为难的竟然是写硬笔字。
油墨印刷是很简单的,只需要用硬的笔状物在蜡纸上提前写好自己要印刷的内容,然后用滚筒沾一层薄薄的墨汁,再将蜡纸裹在滚筒上。
这样一来墨汁只会从蜡纸上写了东西的位置渗透出来,于是在白纸上一滚,写在蜡纸上的全部内容就会印刷到白纸上。
跟活字印刷术比起来,这种印刷特点是成本低效率快,但更适合小作坊使用,不大适合政府部门的大型印刷。
然而对于陈大人这样真正的古人来说,用惯了毛笔突然要用硬笔头写字,这就比较别扭了。陈大人单单是练习熟悉捏笔的姿势就费了一些功夫,等会捏了,可写出来的字却歪歪扭扭跟狗爬子似的。
向南终于扬眉吐气的得意了一番,毛笔字他是写得中规中矩,可硬笔字他可是写得一手好字。
“这种印刷方式确实方便快捷,且要学起来也不难,出门随身携带也不累赘。”
陈大人刻意忽略自己那一手写出来的狗爬字,严肃的表示自己要去找皇上商量商量。
该如何运用就是皇上的事了,他们不需要操心太多。
向南也这么觉得,之前也是他自己想岔了,这种印刷方式虽然会导致朝廷不好管理书本的印刷与传播,可确实是很实用。
而且要真有那想要传播些违法文字的人,即便是没有这种简便印刷术,可人家可选择的方式渠道一样很多。
发明了木仓支确实也导致了战争的爆发,可你不能说没有木仓支就没有战争,只能说木仓支导致战争更激烈更迅疾,这只是一种发明推进了社会的进化速度。
现在向南将这些东西都上交了,掌权者掌握第一手资料,要将这种社会加快进步的节奏把握好,那给这个社会带来的好处就将大于坏处。
活字印刷用来颁布大型字体公文,油墨印刷用于日常公文,向南觉得还是挺不错的。
只跟陈大人说了这个事儿向南就没甚心理压力的去温书看邸报去了,北边犬戎又有小规模进犯,不过被咱们的周大将军带着两位周小将军给撞了个正着,让对方有来无回。
嗯周子才说了,这是他父亲跟大哥二哥,就单看肘子兄那副精神面貌,真难以想象大将军跟两位小将军是何等风姿。
殿试毕竟有三百多人要进宫,自然是要分批次的,像是林渊那样排名靠前的自然是排在前面能看见皇帝等国家高级领导人的位置,再比如向南跟周子才这样吊车尾进来的,自然就是被安排到边边角角。
向南还是第一次进皇城,一路跟着人大气不敢出的埋头走着,走了约莫半个多时辰脚都要走酸了,这才到了个跟足球场似的空旷地方。
这里已经被安放好了许多的矮桌跟蒲团,看来今日是要在外面考了。
好在天气渐渐回暖,四面高墙遮掩也没吹什么大风,案桌上是准备好的笔墨纸砚镇纸以及两张空白答卷,另外有一张稍小的纸张,上面写了两个字,边关。
看来今年的殿试策问就是边关摩擦越发频繁的边关问题了。
众人各自寻了自己的位置坐好,也不敢到处张望,只埋头乖乖琢磨,向南依旧是跟以前一样,拿了张答卷当做草稿卷,例出一点点重要论点,再根据论点拓展,最后组织语言写完文章。
殿试也算是一种皇上对天下书生的招揽,因为参加了殿试,由皇上点出前三名,这就是所谓的天子门生了。
既然是招揽,皇上自然是要亲自来溜达一下,可惜向南坐在最后面,哪怕是视力不错,眯着眼悄咪咪的去瞅了好几眼,也只看见一个穿着黑红龙袍身材高大的男子,身后还跟着一个同样黑红衣裳的矮个头孩子。
向南想着师傅说的当今天子有一嫡子封为太子,今年十岁,那孩子就应该是太子了。
殿试里也没发生啥大事件,向南就顺着大家该答题就答题该交卷就交卷,交完卷向南跟周子才就不动声色的凑到一堆去了。
周围都是侍卫跟太监,两人也不好说话,就碰了碰胳膊相识一笑,然后听着前面报某某郡某某县某某人文采斐然惊采绝艳啥啥啥的一大堆赞美词汇,最后皇上亲点状元,赐进士及第之类的。
总之向南跟周子才没有意外的成了恩科同进士,比不得正儿八经的进士风光,可好歹也比那些寒窗苦读数十年却依旧落榜的人强。
向南跟周子才都是很容易满足的,并没有什么抱怨不满足,还竖着耳朵听林渊的名字。听了半晌终于听见林渊得了二甲第一名钦点传胪,并点入翰林院,向南跟周子才都替林渊高兴。
林渊年纪还小,就有这样的成就,已经不错了,而且还被点进了翰林院,虽然只是个不定员且未入流的庶吉士,可那也是进了翰林院,未来前途自然不可限量。
等到能说话了,向南跟周子才还打趣着说以后要抱进阿渊小弟的大腿,只希望以后阿渊能到吏部去,刚巧负责官员政绩评核就好了。
当然,这都是一场空想,白日梦难不成还不让人想美一点?
状元及第,打马游街,那都是前三甲以及二甲三甲第一名两位传胪的风光,其他人就直接去了琼林宴,等那几位游街完毕回来就能跟天子共饮琼林酒。
可惜还是那句话,向南跟周子才依旧是吊尾巴的那种,这回皇后都来了,可惜向南还是看不清楚大业朝最尊贵的三人大佬的长相,只能跟周子才感慨可惜一回,而后埋头吃饭。
不愧是御膳房出来的吃食,哪怕是凉了些,可尝着味道还是很不错,也不知是不是跟红楼梦里的茄鲞那般。
吃了饭向南跟周子才都没有去参加接下来大家自行组织的活动,就他们俩这身份不去也没啥,倒是林渊在这场殿试中可谓是出了一番风头,自然是要去参加的,只来得及远远的跟向南和周子才对视了一眼,就被人簇拥着拉走了。
向南跟周子才都是心宽的,也没啥好兄弟有那么多人簇拥着恭维自己这里却冷冷清清的不平衡感,自是高兴的出了宫,两人又说了些话,另外约了时间再出去踏青,这便各自回家了。
向南回头等到陈大人回来了还高兴的拜托师傅以后在翰林院多照顾一下林渊,倒是叫陈大人郁闷,“我干啥要照顾他?圣上也是因着看他年纪小,之前一起作诗又有些文采,家里还曾出过帝师,这才点入翰林院的。”
虽然是前朝帝师,可这也说明林家才学上有底蕴。而且更深一步挖掘其中的政治原因,也有皇上借此向天下文人表示自己不拘前朝今朝,只任人唯贤。
向南纳闷,“阿渊何时跟皇上一处作过诗?”
陈大人瞪眼,“你不是去殿试看见过老关了么?当今圣上名讳单子一个括,母族姓关,因此在外行走就喜欢自称姓关,单名一个容。”
括取包容之意,皇上在包容中取了“容”字。
向南只知道皇家姓宏,真个不晓得皇上的名讳。当然,就算是知道了皇上叫宏括,也联想不到啥关容。