“这几头牛抵了多少钱？”

“不到一千两银子。”

柳韩溪口中的不到一千两银子至少也得有大几百两，我的天，算下来一头牛要一百多两呢！这牛的价格是一般黄牛的十倍还多！

白牦牛她还没上手做过，看着这一头头健壮的牛，到是让她蠢蠢欲动了。

“无双，你现在给太胥镇那边传消息过去，就说云中鲜后天要推出全牛新品。”

现在云中鲜分店多了，莫修文就特地找人养了一批信鸽，能够让各个分店之间互通消息。

“是。”

“弟妹，这牛肉你可不能少了我的份。”

“柳公子放心，到时候你一道去太胥镇，保证让你吃肚圆滚。”

“那我可要多谢弟妹了。”

“明天早上我就把这牛给你处理好，你说要送到家里还是清水镇都随你。”

“送家里吧，我在家里处理，再弄些冰块。”

“没问题。”

若是这白牦牛的口感比黄牛还好，今后到是可以做为高级主推。

“沉央在京城那边可还好？”司玉晨到了京城后就给柳韩溪写了一封报平安的信，他给他回了好几封信，这小子直接就忽略他了！

“相公来信说一切都好，多谢柳公子挂念。”

柳韩溪傲娇的轻哼一声，他是绝对不会承认自己给司玉晨写了那么多封信的！“哼，谁挂念他了，我还不如多挂念挂念我的牛肉，要是这牛肉吃着好吃，我就多弄一些来养着。”

云沐看着他那样子有些好笑。“嗯，可以想办法跟黄牛一样自产，这样可以很大程度降低咱们的成本。”

“柳公子，现在庄子上有多少头牛了？”

“半年以上的有差不多两百头，小犊子也有大几十头了吧，若是你觉得还不够，我就把这一片的地都包下来种上料草。”

“差不多三百头的量，暂时来说是足够了的。”

“嗯，牛太多，我又找了十个人过来照看。”

云沐临走时让柳韩溪明天直接将牛送到太胥镇的分店，跟太胥镇的客流量比起来，清水镇还是差了不少，这牛肉，就选在太胥镇推出吧。

第二天一大早，云沐就跟无双驾车往太胥镇去了，这次主推一定要隆重，她必须要亲自操刀。

正文 第三百四十四章三元及第

“司夫人，您来得可真是早。”

云沐到太胥镇后就到客栈里暂时歇了一晚，第二天，天还没亮她就到了店里。

“今天要推新品，昨天的宣传你们做到位了吗？”

云中鲜现在在太胥镇的地位已经比较稳了，但她今天要的是让更多的人知道，所以宣传是一定要做到位的。

“东家放心，都按照您说的去做了，昨晚还有不少人来问，咱们要推什么新品呢。”

“那就好。”

柳韩溪把一整头牛都让人运过来了，今天不管怎么样，她都要把这头牛给卖完了。

“这是什么牛啊，全身都是白色的，我还是第一次见。”

“我也是，看着怪吓人的。”

云沐走到后院就看见饭馆里的人都好奇的围着白牦牛转。

“司夫人来了。”

“嗯，劳烦二位把牛处理了吧。”为了保证牛肉的新鲜程度，柳韩溪让人把活牛给运了过来。

得了云沐的吩咐，几个人开始准备宰牛，云沐走进后厨开始准备需要用到的酌料。

“把做铁板烧的碟子都给我拿出来，让你们掌柜的在饭馆门外腾出一块空地来，还有一个结实的架子，一会儿要把牛肉挂上去。”

“小的这就去跟掌柜的说。”

“找一个人给我打下手，把那些红辣子都给切成沫，我带来的香料都倒进竹筒里。”

“是。”

云沐在后厨里跟个脱落似的打转，等到后院的牛处理好之后也到了辰时末刻了，这个时候街上的人已经不少了。

“把准备好的东西还有牛都抬出去。”云沐一声令下，大伙儿都动了起来，一个个的隐隐的都有些兴奋，好奇云沐到底是做出什么花样来。

云沐换上厨师服，所有云中鲜分店的服装都是统一的。

“这是什么东西，身上的毛都是白色的。”

“是牛，你看那个牛头，这世上还有白色的牛？到是稀奇了。”

“这是要做什么呢，怎么把炉灶都给摆出来了。”

“不知道啊，昨天到是听见有人在街上吆喝说云中鲜今天要推出新菜品什么的。”

一身厨师服的云沐从饭馆里走了出来，掌柜的在饭馆大门旁边给她搭了一个台子，台子下头有炉子，旁边用木杆子挂了一整头牛在上头。