这也是为什么孟薇会明明炒了一大锅小龙虾,却只让人端来了一盘。
只不过有些话说出来别人不会在意,还会以为是你有意阻挠,因此孟薇依言给叶子川夹了两个小龙虾:“小侯爷,要奴婢帮您剥虾吗?”
“爷我自己来,你帮着剥可就没兴致了。”
楚惊风本来来护国侯府看叶子川只是其中之一,至于这第二点则是因为他也是一个吃货,故而见到叶子川点名要小龙虾,当下也毫不客气的夹了两筷子,自顾自的剥着壳。
护国侯昨天可是和叶子川吃过那小龙虾的滋味,说实话,护国侯昨天也觉得意犹未尽,今天本以为能吃个过瘾,却没想到只有这么一盘。
现在看着叶子川左一筷子,楚惊风又一筷子,那一盘小龙虾瞬间就打开了一个缺口,当下护国侯也不矜持,也跟着一筷子下去,不光给自己夹了不少,还体贴的给自己夫人夹了不少:“夫人,你尝尝这个,味道很是鲜美,你一定会喜欢的。”
侯爷夫人低头看了一眼碗里那红通通喜人的小龙虾,虽然看着的确很有食欲,她也相信侯爷与自家儿子说的,但是她可没忘了最近在减肥
“夫人,怎么了?这壳要自己边吃边剥才更好吃,你试试?”
孟薇在旁看着她犹豫,心中便猜到一二,那小龙虾虽然美味,但是看起来油汪汪的,且这小龙虾即便再小也是肉,而侯爷夫人只不过才开始减肥一周罢了,想来是怕吃了这油汪汪的小龙虾不但减不了肥,甚至还要还会因此而增肥。
这么想着,孟薇淡淡一笑,走到她身后,微微俯身附和护国侯:“夫人,侯爷说得对,这道菜味道很好,况且别说看着一盘菜很多,又有点儿油,但却并没有什么肉。夫人你近些时候吃多了清淡饮食,偶尔吃点肉食也没什么,大不了待会吃完饭,奴婢再为夫人准备一壶普洱茶去去油如何?”
这几天日子以来,侯爷夫人不仅在菜品上被孟薇征服了,就说孟薇给她指定的减肥餐虽然只有短短的几天,但不知是错觉还是真的,侯爷夫人就是觉得自己身子好似瘦了些,让她对孟薇更加有好感。
故而听到孟薇这么说,本还在犹豫的侯爷夫人当下也不再矫情。
将小龙虾掰开,鲜嫩的虾肉露出来,配以香辣的汤汁,一口吃到嘴里,口感上柔嫩,味觉上刺激让侯爷夫人点了点头,有些惊喜:“侯爷,你说的没错,这个味道真不错,小薇,不知道这道菜叫什么?”
“对,我昨天都忘了问这道菜叫什么名字了,小薇,这是你亲手做的,你应该起了名字吧?”
叶子川这才想起这个问题,知道名字也好,他以后若是想吃就可以直接说名字。
“奴婢想好了,这道菜红通通的很是喜人,故而奴婢取名叫做麻辣小红虾。”
“麻辣小红虾,名字虽然算不得雅,但也不俗气,朗朗上口,让人记得住。”
孟薇尴尬一笑,这还是她刚才临时想的,要不是顾及这古代龙指的是坐在最高权利的那位,她也不会这么临时改名,不过好在大家看起来都接受这个名字,孟薇也就不担心再乱起个别的名字,至少这个名字与原名相近,以后就是叫差了别人也只以为口音问题或者听差了。
好吃的东西自然有人赏识,等到吃了一轮下来,四皇子看起来依旧优雅温柔:“没想到这护国侯府的菜色竟然御厨做的都要好,看来我们日后要常来这儿蹭吃了。”
“四皇子说得对,这夏日里总是热的人没有胃口,但是没有想到这儿的饭菜反倒让人胃口大开,看来我以后也要经常来了,只希望到时候你们可不要嫌弃我。”
虽然护国侯不是那种喜欢炫耀之人,但被和叶子川同样嘴刁的楚惊风夸赞,他自然开心:“哪里哪里,你和子川相识多年,子川在外边多亏了你照顾,你要是想吃随时来我们都欢迎。”
很快小龙虾就被扫空,即便其他人有些意犹未尽,于是其他人便转战别的菜式而去。
等到吃完,护国侯招了招手让人将菜撤下,护国侯等人才起身,孟薇便只见又有一人捧着一小盆东西而来,因那上边盖有盖子,故而一时间见不到里面是什么。
似是闻到了什么味道,楚惊风抽了抽鼻子,有些疑惑:“这味道怎么这么像刚才那道麻辣小红虾?”
“楚公子,你可真厉害,第一回吃居然就记住了这麻辣小红虾的味道。”
孟薇在旁适时的打开盖子,又给几人面前各放置了一杯冰镇的葡萄酒。
楚惊风正有些可惜那小龙虾太少,那么点肉不说,最主要是五个人吃一盘,也不过就是尝尝鲜罢了,现在见到又捧上这么脸大的一盆,顿时开心不已:“我正好没吃够,没想到子川你这么贴心,让人专程准备了一大盆,看来可以吃个过瘾了。”
即便已经吃完饭,但是他们以往都是吃个七分饱,更别说这小龙虾的个头再大,剥了壳其实也没多少份量。
叶子川最最为喜欢葡萄汁的,喝的时间长了,都能够凭着经验,看一眼果汁颜色就能分辨出是哪一种水果。
☆、71一发不可收拾
但是今天的这杯果汁看起来颜色比之以往深了不少,且带着隐隐的酒味,叶子川不由皱了眉头:“这果汁里边,你加了酒?”
孟薇一愣,目光看去,见到那葡萄酒不由笑了:“回小侯爷,这不是果汁里加了酒,是奴婢想着小侯爷喜欢葡萄汁,也喜欢喝酒,故而就想着用这葡萄试试能不能酿果酒,已经封存了好些天,刚才奴婢尝了味道还不错,小侯爷您也尝尝。”
“葡萄酒?你个小小丫鬟居然连酒也会酿?”
“这酿造果酒其实也是奴婢摸索来的,其实步骤并没有谷物酿造的那么繁复,而且刚才也是奴婢个人的感觉,要主子们说好,这才是真的成功了。”
叶子川被孟薇这话取悦了,端起杯子轻轻嗅了嗅:“这味道虽然没有酒那么浓烈,但是看起来倒是赏心悦目,我就给你个面子尝尝。”
淡淡的酒香伴随着葡萄的甘甜味美,叶子川只觉得口腔中弥漫着果香,那醇厚爽口的酒味与以往他喝的酒都有所不同。
以前他喝的酒大多是浓烈的,这还是第一次喝到这种算不上烈酒,但却也是那种兑了水的酒不能比拟的,更是和那混合着果肉的葡萄汁不同,而是一种让人自然而然觉得舒心享受的感觉。
看着杯子里棕褐色的葡萄酒,叶子川无端的觉得有些这种酒和那桃花酿也毫不逊色。
“味道不错,你这个酿造了多少?如果不多的话,给他们一杯就好,其它的留下来给我慢慢喝。”
楚惊风刚才见叶子川悠悠的品着葡萄酒,心中好奇也跟着端起面前的杯子尝了起来。
本来正要夸一夸孟薇,看看能不能等回去的时候带上一两壶日后慢慢品味,却不想就听到叶子川这么说,当下立刻不满起来:“子川,你以前可不是这么小气的人,这葡萄酒,顾名思义就是用葡萄做的,你要是喜欢,大不了我到时候给小薇薇多送点葡萄来,我这么热的天来看你,你怎么说至少准备两壶不,两坛给我,要不然我就在护国侯府长住不走了。”
“惊风,你就算耍无赖我也不会给你的,你要是想喝酒,去香云楼和桃花酿也一样。”
“香云楼掌柜的在昨天已经宣布桃花酿卖完了,所以我就只能打你的主意了。”
一旁南宫云恒也附和着:“惊风说得对,小薇姑娘,不介意的话,待会也给我备上两坛,这个葡萄酒并不浓烈,不知道女人能不能喝?”
“这个果酒可以说是男女老幼都能够喝,不过小孩和女人的话还是少喝为主,毕竟酒都有些后劲,每天睡前喝上一小杯,就能够睡得很好。”
叶子川并没有任何怀疑,只当孟薇是之前试过罢了:“这个葡萄酒还有多少?”
“奴婢不知道效果好不好,所以只是试着酿造了一坛子,并没有多少,若是还要酿造,至少还要等上近十天。”
其实酿造葡萄酒孟薇只封存了七天,之所以要说这么多天,也不过是想夸大困难程度而已,毕竟这酿造葡萄酒她的时候全是靠着她和真儿,除此之外没有任何人插手。
如果还要酿葡萄酒,她也不准备什么都那么‘无私’的传授出去,所以这种需要自己亲身劳动的事情,可不能让这个习惯衣来伸手饭来张口的小侯爷觉得容易,到时候浪费她的‘一番苦心’,那可就真的要心疼死她了。
“这么久啊?那待会给他们一人带去一壶就好,这种酒要的是慢慢品,你们自己省着喝吧。”
二人见此再没有异议,只是心里却暗暗想着等到十天后再来护国侯府,到时候孟薇怕是又做好葡萄酒,他们就能再次喝上了。
孟薇见自己酿造的葡萄酒这么受欢迎,开心的同时也不忘了推销小龙虾:“四皇子,侯爷,你们快尝尝这麻辣小红虾,在吃得过程中,如果觉得辣,可以喝一口这冰镇的葡萄酒,一定会让主子们觉得更加惬意。”
“这麻辣小红虾我刚才还觉得没吃够,现在既然可以吃,那我就不客气了。”
孟薇之前之所以还留下一小盆麻辣小龙虾,也是想着他们吃了七分饱,即便再喜欢这麻辣小龙虾,但也不可能吃太多,一小盆定然会有剩余。
只是孟薇没想到的是那一小盆小龙虾越来越少,直至最后只剩下那淡淡的红色汤汁与辣椒。
即便几人都被辣的不停的吸着冷气,更甚有人被辣的嘴唇微红,但都没有因此而放慢吃东西的速度。
若说之前那葡萄酒还只是小口轻酌,那么现在因为辣度的逐渐加深,就是楚惊风也不由大口喝了起来,大有把那葡萄酒当成水来喝。
怕后劲大,孟薇在侯爷夫人喝完第二杯的时候便换成了果汁。
等到叶子川他们吃完了,这才觉得已经有些撑了,就连侯爷夫人一开始想的不过是随意吃两个尝尝鲜,哪想这吃起来就一发不可收拾。
看了眼自己面前的盘子里边堆得高高的壳,侯爷夫人不禁有些吃惊,更多的则是后悔。
她忍了那么多天,之前最多不过是吃鸡胸肉,但那也是水煮过的,听孟薇说不会长肉,但是这小红虾可与那个不同。
那油汪汪的小龙虾,刚才孟薇才说吃一点可以喝普洱去油,可她吃了这么多小龙虾,那得喝多少普洱才能去油?
孟薇适时让人将刚才准备好的水与帕子递上前:“主子请先净手。”
虽然吃得过瘾,但是到底是自己亲手剥的,以前他们都是有人伺候着,这亲自动手说到底还是第一次。
当然,这感觉不错,但手中沾着的油渍与汤汁却让人有些难受。
见孟薇这么贴心的准备好了,就是护国侯心中都舒畅不少。
侯爷夫人洗着洗着,待擦干了水,下意识闻了闻还有没有那虾的腥味,却不想闻到了一股淡淡的桂花香,不由惊喜起来:“孟薇,这水里是不是加了桂花?我怎么觉得有淡淡的桂花香味?”
☆、72挑拨
其他人听到这话,也忙不迭闻了闻手,这才发现指尖的确有一股淡淡的桂花香气,反倒是那小龙虾的味道没了。
楚惊风挑了挑眉,笑嘻嘻道:“这么香,那我这手指岂不是和女人一样了?”
孟薇淡淡一笑:“这只是暂时的,桂花香气只是为了祛除那盘菜的腥味,这么热的天我们的手指都是会出汗的,怕是一盏茶的时间,这桂花香气就会自然消散。”
“如果是这样那我就不用担心。”
侯爷夫人听着有些遗憾,但孟薇表示没办法,她又不会做香水,更不会做香皂什么的,就这带着香味的水其中还加了一点点的皂角,并且那桂花也是就地取材,要不然她才没有那么多心思准备这些。
吃完午膳,护国侯有事出去了,护国侯夫人想着刚才吃了那么多的小龙虾,心存侥幸的想要问问孟薇瘦身的事情,不由分说的把孟薇给借走了。
到了荟月苑,侯爷夫人便面色担忧:“孟薇,我刚才吃了那么多的小红虾,你说我之前的辛苦会不会前功尽弃?”
“不知这几天下来,夫人觉得可有收获?”
“有是有,今早我换衣裳时发觉腰带比之以往系的地方送了点儿,可今天吃的实在是多了点,那小红虾油汪汪的,会不会”
“夫人是想问会不会因为今日吃的那些肉而到让前几天的努力都白费了?”还不等侯爷夫人回答,孟薇面上换上一些为难:“其实您今日吃的那小红虾的确有些多,可当时四皇子等人也在,奴婢也不好在旁提示,要不然可真要拂了夫人的面子。”
侯爷夫人一听这话,不由急了:“那,那给如何是好?好不容易忍了这么些天,难不成就这么一切归零?”
面对侯爷夫人的暗自苦恼,桂嬷嬷只得在旁安抚:“夫人,您这么急着也没法子,不若多喝点普洱,能去多少油就去多少。”
“往日只要吃的稍稍沾了点荤腥,孟薇便说和普洱去油,可夫人今日吃的不少,怕是喝上几壶也不够的,依着奴婢看来,这事全怪孟薇。”
“你说什么呢?这和孟薇有什么关系?四皇子在场夫人孟薇自然不好提醒。”
“桂嬷嬷,你就别为孟薇说好话了,”雨蝶看向孟薇,面上满是幸灾乐祸之意,“夫人,您想想,本来席间的饭菜吃个七分饱就已经可以了,若不是孟薇后来又准备了那一盆麻辣小红虾,夫人您也不会吃多了,所以归根究底,都是孟薇的错,说不定她根本就无法让您清瘦下来,所以才想了这个法子让您多吃点,到时瘦不下来,她就能够将事情推拒给您。”
孟薇没想到她刚才故作为难竟然会让雨蝶这么觉得,看着雨蝶那一脸自以为是的样子,说实在的,孟薇都有些佩服雨蝶。
能在这么短的时间内想到这种借口,不得不说这雨蝶能够年纪轻轻就跟在侯爷夫人身边成为跟前的一等丫鬟,看来除了这容貌外,怕是也真的有那么两把刷子。
如果说之前孟薇来荟月苑时,雨蝶只是面上不给好脸色外,但是今天不但一如往昔,甚至还出言挑拨,想要让夫人怪责于她,显然是不安好心。
至于原因,孟薇也很清楚,大概就是因为自从帮助侯爷夫人指定减肥餐后,她每隔一两天都会去荟月苑问询夫人身体情况,重新指定别的减肥擦。
正是因为之前指定的减肥餐的确有效果,侯爷夫人欣喜之余更加相信孟薇,故而除了对孟薇态度好之外,还时常赏些糕点布匹。
后来雨蝶自请想要道川居院伺候小侯爷,侯爷夫人倒是没拒绝,却不想叶子川知道的时候一口拒绝,因此雨蝶自那后对她再没好脸色。
对此,孟薇觉得很无奈,那雨蝶的心思都写在脸上,叶子川又不是个好女色之人,平日里对那雨蝶几乎看也不看,又怎么可能会同意?
不过她向来的信条是人不犯我我不犯人,人若犯我,我必加倍奉还。
既然现在这个雨蝶想要为难她,那么她也不是那种谁都能欺负的人。
想到这,孟薇当下淡淡看了眼雨蝶,朝着侯爷夫人道:“夫人,您昨日赴宴去了,那麻辣小红虾奴婢昨天就已经做过两盘,侯爷与小侯爷吃了都赞不绝口,但因为昨天那小红虾数量不多,侯爷与小侯爷觉得吃的不过瘾,便吩咐奴婢今天多备些小红虾,正好给四皇子与楚公子还有夫人您尝尝鲜。”