好吧，虽然有烤乳猪也有烤羊羔，可她总觉得有哪里怪怪的。

　　何东胜看她满脸纠结的模样，心里头涌现出股说不出的快慰。就是嘛，小秋大夫这才看着像个十五岁的小丫头。

　　他笑着摇摇头：“不，泡香油用。”

　　余秋顿时觉得自己以后都没办法再正视香油了。妈呀，现在香油真的很宝贵，每个月三两油的定量够干什么？她都恨不得把香油供起来了。

　　何东胜脸上的笑意更深：“泡好的香油可以治疗烫伤。”

　　余秋眼皮子立刻跳起来，原来这就是传说中的烫伤神药老鼠油。她眨了下眼睛：“你确定这有效？”

　　何东胜点点头：“我小时候被开水烫伤，当时抹的就是老鼠油，后来也没留疤。”

　　他手上铁锹不停，一边往里头挖着，一边还用茅草堵住新洞口，防止落下的土堵住了通道。

　　“你当时感觉痛不痛？有没有烫红了起水泡？”

　　何东胜笑了起来：“当然，那时候烫得挺厉害的。”

　　“不，你觉得痛就代表烫伤的程度并不高，应当是I°跟浅II°烫伤，因为深II°烫伤就反应迟钝，III°烫伤基本上完全没感觉了。I°跟浅II°烫伤本来就不容易留疤。”

　　余秋摇摇头，“我想知道，这个治疗烫伤的办法究竟是哪本医书里头说的？”

　　何东胜有点儿尴尬：“这算是民间偏方吧，我也没在医书上看过。本来就是治疗轻中度烫伤的。你说的那些更严重的烫伤，有其他处理的方子。”

　　“我个人认为老鼠油对于治疗烫伤没有任何意义。所谓的有效不过是身体自愈所导致的错觉。”余秋抬起眼睛，“恰恰相反，这种办法不仅没有什么意义，而且很容易造成感染。”

　　因为所谓的偏方当中要求患者撕掉烫起的水泡，然后用这种油来抹伤口。油从来没有经过消毒灭菌处理，里头含有多少病菌啊。皮肤是人体的第一大屏障，如此自毁长城请狼入室，不是生怕自己伤的不够厉害吗？

　　她以前就在烧伤科看过类似的病人。

　　小男孩手被烫伤了，奶奶坚持不让父母带孩子去医院，非得用她秘制的老鼠油抹手，结果孩子手严重感染，因为并发败血症，孩子还在ICU里头住了半个月，鬼门关里头走了几遍。

　　后来好不容易病情稳定下来，小男孩手指头开始复健恢复功能的时候，那位奶奶还当面对教授表达过不满，嫌弃她孙子手上留疤了。

　　她坚定地相信，如果不是送医院被医生这么折腾而是继续抹老鼠油，她孙子的手早好了，并且也不会留疤。

　　一组的医生护士能说什么呢。

　　他们忙着救命，奶奶却只专注留不留疤。到底时代不一样，人民群众对生活的追求也大不同。

　　可奶奶，下回要再碰上这种事，能否请您将孙子的手直接放在自来水底下冲洗降温，而不是抹什么老鼠油呢。

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　　水管是个好东西

　　何东胜想了想, 找不到充足的理由来反驳余秋的意见。

　　他倒是没有全方面维护传统医学的自觉性, 反而点点头, 表示自己同意小秋大夫的看法。这小鼠他就不用来泡香油了。

　　余秋反而纠结起来，小鼠不泡香油那能做什么用？总不至于现在放生吧, 那可真是自己给自己找麻烦。

　　“晒干了呀。”

　　余秋还是反应不过来：“晒干了做什么用？”

　　何东胜直接在溪水边处理两只大田鼠，笑出了一口白牙：“小鱼干做什么用的，这个就怎么用。”

　　余秋觉得自己以后都没办法正视小鱼干了。

　　何东胜拿了刀才反应过来旁边还有个女孩子在, 他赶紧提醒小赤脚大夫回避, 省的吓到她了。

　　余秋自顾自地淘洗从田鼠洞里头扒拉出来的粮食，闻声抬头奇怪地看了眼生产队长：“你做你的啊。放心, 我在你上游，水不会淌到我这边来的。”

　　何东胜感觉非常怪异，赶紧侧过身子，尽量背对着女孩子剥皮开膛剖肚。

　　没想到余秋一见蔓延出来的血水, 立刻站起身现场指导：“别丢，把田鼠心肝都留下。四婶婶可能有夜盲症。”

　　她忍不住叹了口气, “要不是李红兵说, 我都不知道有这回事，我还去四婶婶家给她做过体检呢。”

　　结果问四婶婶的时候, 她哪儿都好, 什么也不说。等晚上生产队收工, 自己得再上四婶婶家仔细问清楚。疾病必须得早诊断早治疗。

　　如果是单纯维生素A缺乏导致的暂时性夜盲, 那及时补充维生素就好。但要是其他情况就不好办了。尤其现在什么设备都缺, 公社卫生院也没有专门的眼科, 不知道县医院可不可以做眼底镜检查。

　　余秋不由得有些沮丧。

　　唉，就算查出问题来，四婶婶也未必愿意治疗。无论在什么时代，穷病都是最大的病。

　　不过维生素A是脂溶性维生素，随着脂类一并被人体吸收。而这个时代的人恰恰最缺乏油水。

　　四婶婶的丈夫早几年生病走的，一个寡妇拉扯两个孩子，就算有什么好的多半也先紧着孩子。她自己很可能一年到头都沾不了几回油。

　　照这么看，及时补充维生素A改善饮食条件，说不定效果很好。

　　何东胜看小赤脚医生脸上表情丰富，一个人不出声唱完整部戏的样子，忍不住笑了：“行啦，我说话算数。回头我肯定找李红兵道歉，鼓励表扬肯定他团结伙伴。”

　　余秋默默地瞅了他一眼，直接扭过头继续淘洗箩筐里头的粮食。跟他说这些也没用，还不如让他多收拾出几副田鼠心肝给四婶婶入药呢。

　　在闹饥荒的年景，挖鼠洞扒粮是老百姓活命的手段。就算是现在，秋收过后，杨树湾人掏了粮食，尤其是稻子这种精细粮，也舍不得直接拿去喂鸡鸭，而是洗洗干净碾出米来自家吃。

　　余秋可不敢让人吃这样的米麦，她琢磨着还是直接留这些当种粮比较合适。毕竟田鼠挑剔的很，挑选的种子颗颗都饱满。

　　何东胜来了兴趣：“那你打算什么时候种？现在稻种下田育苗可是有些晚了，等到天冷了来不及长好的。”

　　小麦倒还好，淘洗晾晒干了，等中秋收割完稻子耕过田之后，白露前就可以把稻种撒下去。

　　稻种留一年，恐怕到时候会坏掉。

　　余秋有些迟疑：“我以前听说过稻子长到八月中旬熟了之后，只割掉稻穗留下稻杆子，就还可以在十一月份之前收第二茬。这么看的话，说不定我现在播种也能在霜降前长成稻子。”

　　何东胜点点头，不仅不驳斥她的痴心妄想，反而点点头，轻描淡写道：“那就种着试试吧。”

　　他这么好讲话，余秋反而犹豫不决了。开玩笑，这儿足足有三四十斤种粮呢，叫她想当然地糟蹋掉，那可真是老天爷都要看不过眼的。

　　何东胜收拾干净田鼠，笑着抬起头：“反正这种粮也是白得的，你不挖的话，留在地底下要么是烂了，要么还会被田鼠吃掉。不如种种看，说不定种出来效果不错呢。”

　　他抓了把溪水边的泥巴，搓着手在水里洗干净，又帮着笑小赤脚大夫出主意，“你不是在水沟里头种了稻子嘛，干脆育完苗就直接再种到水上面，这样连整田都省掉了。”

　　生产队长雷厉风行。

　　收拾完田鼠肉之后，他直接去大队碾米房扒了两簸箕稻壳，将田鼠埋进去熏烤，等待的时候，他打了水，帮余秋将稻子泡上。

　　培育秧苗得先浸种，待到出芽之后再播种，成秧率高。

　　杨树湾的双季稻种都是在春天浸种，早稻下田播种后甚至还得覆盖地膜防止秧苗被冻死。现在七月天泡稻种，不怕天气冷，就怕天太热。稻子发芽的过程中本来就会产生热量，再这种三伏天，可不得直接烧死了稻种。

　　好在余秋他们住的山洞冬暖夏凉，晚上睡觉还得盖被子，倒成了最合适的浸种场所。

　　何东胜开玩笑道：“那我可得好好找找山洞，等开春育秧的时候，还能省点儿地膜。”

　　“我觉得你可以考虑草肥塘育秧。”余秋正色道，“草肥塘在不停地沤肥，发酵的过程中会产生大量的热气。既然都是浸种子，井水不行，草塘产生的沼液应该可以吧。到时候将种子放进去泡到发芽再播种，说不定出芽率更高。要是嫌弃草塘太肥的话，可以在里头换一遭水啊。”

　　何东胜挑高了眉毛，很是惊诧的模样：“可以啊，我们小秋大夫不仅给人看病给牲畜看病，这庄稼怎么长得肥壮，还要看我们小秋老师。”

　　余秋有些不好意思：“这都是我乱讲的，不当真。”

　　何东胜却认真起来：“我倒觉得草塘上浮的这些草可以当做葑田。说不定直接在上头撒种子，它们就能长起来。”

　　余秋侧着头，语气不太肯定：“其实说不定草肥塘就能种庄稼，跟在水沟上一样。尤其是早春长秧苗的时候，天冷，完全可以搞水面种植，利用草肥塘的热力促进秧苗生长。”

　　在她穿越过来之前，农民利用温室大棚可以全方位地控制棚内的空气含水量、温度以及光照情况，从而实现一年四季想长什么植物就长什么植物。她那位逍遥派的辞职老师还在集装箱别墅里头整了LED灯，利用太阳能跟风能发电种菜。

　　现在杨树湾连电都没通，自然没办法弄得那么高大上。但是天然的太阳能、风能、水能以及沤肥发酵时产生的热都该被充分利用起来。

　　何东胜笑得厉害。他竖起大拇指，夸奖余秋道：“这主意真不错，明年，明年我一定试试。回头我就再刨个田鼠窝去，把种粮给备下。”

　　说着，他抽抽鼻子，眼睛发亮，“哟，估计快要熏好了。”

　　余秋默默地呼了口气，心情有点儿复杂。她总觉得这位生产队长挖田鼠窝的主要目的还是为了吃肉。

　　“天啦，香死了。”

　　田雨人还在前头的知青点，老远就抽着鼻子喊，“余秋，你都会自己烤田鼠了啊。你胆子可真大。”

　　待她看清山洞门口还站着何东胜，小田老师顿时尴尬不已，讪讪笑着：“何队长，您忙啊。”

　　余秋这才反应过来自己耽误了人家大半天时间。她赶紧催促何东胜：“何队长，您忙您的去吧。”

　　“没事，我本来去大桥那边就是看看还有没有软泡沫。师傅说得等到晚上合一批刚才才能剩下来。”何东胜拿火钳从稻壳灰里头扒出熏得焦黄的田鼠，笑着朝田雨摇摇头，“小田老师，回头我再抓了烤给你吃。这个暂时不行。”

　　田雨登时脸上飞起了火烧云，连忙否认：“不不不，我不要吃。我不喜欢吃这个的。”

　　余秋赶紧帮她解围：“这么早就放学了吗？怎么没见秀秀？去生产队干活了？”

　　“不是。”田雨总算想起来自己回家的目标，刚才田鼠肉实在太香了，都熏得她脑袋瓜子跟眼睛一样直勾勾，转不过弯儿来了。

　　“我想喊你去学校跟他们说说透镜取火还有那个虹吸管的事情。”说起正经事，小田老师立刻慷慨激昂，“我要用事实向他们证明，知识就是力量。”

　　虽然杨树湾人很敬重先生，也愿意让孩子多念书。但在眼下，农民除非被推荐上大学或者中专，否则农民的孩子仍旧是农民，根本不可能改变身份。

　　老鼠的儿子打洞的命，凭什么让孩子相信多读书多学学问有意义呢？反正改变不了什么，还不如早点儿下田帮家里头挣工分，或者是抓田鼠跟知了猴卖钱，帮家里多点儿进项。

　　田雨自己都只上到了初中，一没接父母的班当工人，二无谁推荐她继续上学。可她当了老师，她就坚信一定得让自己的学生多学知识。她得让学生们知道，上学是件很好的事。

　　眼下不是最好的机会吗？瘦的跟个杆子似的，一阵风就能吹跑的小秋大夫，打败了李红兵，逮了好多田鼠。

　　看，就是想办法给家里增添进项，有学问的人办法都来得多些。

　　余秋抬头看了眼天，估摸着距离太阳下山生产队收工还有段时间。她点点头：“行，我跟你过去。待会儿再给他们讲点儿生理卫生课。”

　　上次她说的时候，虽然将男女生分开了上课，课堂仍旧跟炸窝了一样，也不晓得这些孩子究竟听进去多少。这回再讲一遍，帮他们巩固印象也好。

　　何东胜提了水，浇灭了地坑中的稻壳，笑着跟两位女知青打招呼告辞。

　　田雨拉着余秋往学校方向走，见他拎着筐子往村口方向去，不由得好奇：“他不下地吗？去大桥边上干什么？”

　　看桥的师傅不是说了嘛，得到晚上才有剩下的软泡沫。

　　“估计是先去打招呼联络感情吧。”余秋目光盯着何东胜抱在怀里头的水管，眼皮子不由自主地跳起来。

　　她总觉得醉温之意不在酒，何东胜是看上这橡胶水管了。

　　刚才他在山上见到虹吸管的时候，就惊为天人，一个劲儿的感慨，要是杨树湾有这个，山地上种的玉米、土豆跟山芋就不愁如何担水浇了。

　　即使用打水机跟水车，也得在山上挖出长长的水渠来，才能引水浇灌。这个工程量实在太大，所以到现在为止，杨树湾人种山地，仍旧依然人力担水浇。