他一句“小老板”还没喊出来,先看到坐在店里的人,话头立刻一转。
吴老头笑着道:“刚才还说你是大老板,没想到原来你还是小字辈。”
“老爷子你别误会,我方才是口误,口误!”黄衣青年赶紧道,
听到他紧张的解释,吴老爷子道:“我知道,和他开个玩笑而已。”
黄衣青年这才放下心来,对着司景霖干巴巴说了句:“好巧,司总你也来这里吃饭。”
妈耶,原来赵二还真没忽悠我!
得到司景霖一个几不可查地颔首后,黄衣青年蹭到离他最远那张桌子坐下,悄悄拍着自己的胸口,庆幸自己没在门口就嚷嚷起来,否则万一让他误会自己对他女朋友态度不好,那可倒霉了。
等周玲出来时,平日里脾气有些暴躁的黄衣青年刻意放低声音点了田螺肉炒饭、炒花生米、三鲜汤。
他中午看到赵有为朋友圈才知道,店里有田螺肉炒饭,准备点时却没有了,这让昨天已经爱上吃田螺的他怎么受得了,所以下午有空直接找到店里来。
本来过来时,他还准备提点老板多备点货,最好把香辣田螺也上菜单上,至于现在嘛……他还是老老实实吃饭好了。
嗯,这田螺肉炒饭果然好吃,特别是田螺肉,鲜嫩又入味,和笋丁、鸡蛋搭配再合适不过。
黄衣青年大口大口吃着,觉得这田螺肉炒饭和香辣田螺一样好吃。
有不限量的田螺肉炒饭在,店里生意瞧着比中午还好,一个接一个外卖员来到店里。
许是司景霖在的缘故,黄衣青年吃完又打包几份田螺肉炒饭和炒花生米就匆匆离开。
他走后没几分钟,吴老爷子和司景霖也先后离开。
葫芦巷口,坐在这里打发时间的老人们看着进进出出的外卖员,不由道:“之前谁说冬冬家生意不好了?我瞧着这不是挺好的。”
“确实挺好,看这进进出出的,好像比之前人还多。”
“我就说嘛,就冬冬那个手艺,生意怎么可能不好。”
“生意好就好,之前也只是替她担心,也没人希望她生意不好。”
“谁说的,朱家那个不就见天阴阳怪气的盼着冬冬家生意不好。哎,话说回来,今天怎么没看到她出来?”
“听说昨天在巷子里撞着个小姑娘,被人给打了,气得躺在床上不肯起来。”
“她那个脾气,不是我说……”
被大家议论的朱老太太身体倒是没什么不舒服,这会还躺在床上存粹是不顺气。
睡了一天,这会她也睡不着了,半靠在床上骂骂咧咧的,不光骂昨天和她打架的许梦月,还骂自己儿媳妇和孙媳妇。
骂着骂着,她突然闻到一股诱人的香味,立刻冲门外叫起来:“你们背着我吃什么呢?”
她孙媳妇赶紧道:“是伟伟在吃炒饭。”
“给我来一碗。”
孙媳妇为难道:“不是家里炒的,是接伟伟放学路过幸福炒饭店时,他闻着味道想吃,给他买的。”一份田螺肉炒饭可不便宜,若不是心疼儿子,她可舍不得买。
朱老太太沉默一瞬后,嚷嚷道:“你去幸福炒饭店找她们,就说我昨天在她家店附近被人打了,身体不舒服,让她给几份炒饭。”
这话她好意思说,孙媳妇都不好意思听,自然不会答应。
朱老太太见她不答应,气得跑出来对她背上拍了两巴掌。
她再为老不尊,毕竟年纪大了,孙媳妇也不敢还手。
拍了几巴掌后,朱老太太还不解气,闻着曾孙子手里炒饭的香味,直接一把夺过来。
“哇……”
完全沉浸在美味炒饭的伟伟被抢走饭后,直接哭起来。
“你怎么能抢小孩的饭!”
孙媳妇早就忍她很久了,她这一行为,就像是压倒骆驼的最后一根草,让她不想再忍下去,抱起儿子随便收拾两样东西后直接往外走。
朱老太太吃了几口炒饭后,见她往门口走,抬起头道:“你去哪?我跟你说,你要是敢走就别想再回来!”
已经打开大门的孙媳妇闻言,回头抓过鞋柜上一个鞋子砸过去,打掉她手里的炒饭后道:“我早就受够你们一家子烂人了!我当初眼瞎我活该,但我不会让我的孩子再生活再这个家里了,以后你们就是跪下求我我也不会回来!”
说完,没给朱老太太回嘴的机会,她“砰”的一声甩上门。
第49章
幸福炒饭店里的生意忙得很,阮绵蛮当天并不知道因为自家一份田螺肉炒饭引出的事情,直到次日上午——
她正用清晨买回来的猪肠做糯米灌猪肠时,店里陆陆续续来了几个住在葫芦巷里的年轻妈妈。
平日里葫芦巷中的居民确实会来店里消费,不过一般以老人居多,时间上也都是中午或下午。
这么个早不早中不中的时间,来的年轻顾客们还都指明要点田螺肉炒饭,别说阮绵蛮,就是周玲都觉得有些奇怪。
等又一位女顾客来店里时,周玲忍不住问她:“杨姐,你们今天怎么都过来买田螺肉炒饭啊?是有谁推荐了吗?”
杨姐家在王老太太家附近,和周玲抬头不见低头见,也算熟悉,听到她的话立刻道:“你还不知道呢?昨天因为你们店里的田螺肉炒饭……老朱家的孙媳妇终于不再忍那家子人,带着儿子回娘家了!那个朱老太婆平时虽然欺负儿媳妇、孙媳妇,但对孙子、曾孙还是可以的,我们这不是想知道,你们店里的田螺肉炒饭究竟有多好吃,才能让那个老太婆抢孩子饭吃!”
她嗓门大得很,在厨房里正替她炒饭的阮绵蛮都听得清清楚楚,对朱老太太越发无语的同时,又觉得她孙媳妇要是真通过这件事脱离苦海,那也算好事一桩。
“那她应该不会再回去吧?”周玲有些担心。
“应该不会,毕竟孩子是当娘的底线,再说她既然回了娘家,她爸妈也不会再让她回去。”
杨姐回答完,又忍不住感叹起来:“要我说也亏她能忍,老朱家那一家子就没一个好东西,就连她婆婆看着软弱无能,被自己婆婆欺负了一辈子,明明尝过当媳妇的苦,结果等当了婆婆,却也要欺负儿媳妇。最重要的是,她娘家发现这一家子靠不住都支持她离婚了,她偏偏还犯傻,觉得当初是她自己眼瞎选的路,现在跪着也要走完,不能让孩子没有一个完整的家……”
“我觉得对孩子来说,有一个那样的家还不如没有。”周玲道。
“对对对!”杨姐猛点头,“要不说还是你通透,她要是早有你这么通透,在她娘家支持她时就离婚,现在日子说不定过得好得很了。”
“现在也不算晚。”阮绵蛮端着刚出锅的炒饭放到桌上,一边插了句话。
“确实。”杨姐说完,注意已经全部被桌上那盘香喷喷的炒饭吸引。
主体金黄的米饭夹杂着泛着红油光的田螺肉和笋丁,看起来十分诱人。
她脑海中关于朱家的那些破事全部被面前这盘炒饭所代替,立刻抽出一双筷子吃起来。
一筷子炒饭由口入肚后,自认没啥文化的杨姐只能想到“好好吃”、“太美味了”等形容词。
周玲是吃过早餐的,然而看到她吃得那么香,回味着昨晚吃的工作餐,忽然也有些馋了。
之前有巷子里的邻居问她,在店里工作天天闻着那么香的味道,会不会被馋死,她当时还说不会,因为工作餐能吃到。
现在看来,她还是低估了老板手艺的诱人,以及高估了自己的抗诱惑力。
阮绵蛮见她盯着顾客咽口水,眼底闪过一丝笑意:“炒多了,锅里还有,你自己去盛。”
“谢谢老板。”
厨房锅里确实还有不少,不过周玲怕待会还有人过来买,只拿个小碗盛了半碗解馋。
“太好吃了,没想到用田螺肉和笋丁炒出来的饭那么好吃,怪不得朱老太婆脸都不要了,连孩子的饭都抢!”
虽然朱老太太的行为肯定是不对的,但杨姐在风卷残云地解决一碗田螺肉炒饭后,竟然有点理解她为何会做出这种事情来。
“冬冬,你再给我来两碗,我打包回去给家里人尝尝,真是太好吃了。”杨姐意犹未尽地看着自己面前的盘子,一边回味一边道。
“好。”
锅里正好还有两份的量,阮绵蛮直接打包好拿出来给她。
等杨姐离开后,阮绵蛮继续去厨房里做糯米灌猪肠。
糯米是昨晚提前泡好的,加上香菇丁、腊肉丁和少量虾米用阮绵蛮自己配置的调料搅拌均匀后,一起灌入洗干净的猪肠中。
糯米灌猪肠灌好后,水里放姜葱、香叶、花椒等调料煮熟后,可以直接切片食用,也可以再蒸一次或用油煎着吃。
蒸出来的糯米灌猪肠肥而不腻,口感软嫩中夹杂一点花生的香脆;煎出来的则会更香一些,煎至金黄的两面口感焦脆鲜香。
准备好糯米灌猪肠后,阮绵蛮还要把田螺肉炒上,等忙完,休息一会后就到了中午营业时间。
幸福炒饭店的顾客们踩着点进入店里后,发现店铺竟然真上糯米灌猪肠了,而且还分清蒸版和香煎版,大部分人脸都绿了。
有一些更是连单都不急着下了,先跑到评论区嚷嚷起来。
【an:我的天!老板你竟然来真的?】
【kl:老板你太过分了,做糯米灌猪肠也就算了,还做两种;做两种也就算了,竟然还特意雕花摆盘了?你以为这样就能诱惑我下单吗?哼!】
【hq:别说,单看图片还真挺有卖相,尤其是盘边那几朵萝卜花,雕得真是不错。不过,就算这样我也不会点的,老板你死了这条心吧!】
【5还:要疯,老板竟然还真把糯米灌猪肠搞出来了!!!】
【梦k:还以为老板只是说说,没想到真有糯米灌猪肠。太好了,这就下单去~】
……
评论区顾客们吐槽归吐槽,但外卖肯定还是要点的,最多绕过糯米灌猪肠就是。
最搞笑的要数个别顾客,在评论区吐槽完,回到店里后,也不知是手抽还是怎么想的,竟然又点了糯米灌猪肠。
幸福炒饭店里,阮绵蛮本来以为糯米灌猪肠不会有几个顾客点,毕竟看他们上次的反应,似乎排斥的顾客比较多。
结果等周玲一报订单,发现前面十单中就有三单点了的阮绵蛮眉梢微扬。
所以……这难道就是网上说的口嫌体正直吗?
她一边开始煎糯米灌猪肠一边想。
糯米灌猪肠煎起来味道特别香,等有外卖员到店门口时,立刻闻到这股诱人的煎炸味。
他停好车后几个大步踏进店里,问周玲:“好香啊,老板这是在煎什么?”
“香煎糯米灌猪肠。”周玲回道。
这位外卖员正好平时就很爱吃肥肠,闻言连价钱都没问,直接道:“给我来一份!”
糯米灌猪肠本就煮熟了,煎起来还是很快的,外卖员很快收到自己那份。
其实忽略“猪肠”这个食材,这道菜看起来还是挺诱人的,瓷盘底下垫着一片生菜叶,上面摆放着薄厚相同、两面金黄的糯米肠片,金黄的表面上还洒了些白芝麻做点缀,看起来更加有卖相。
外卖员闻着香味口水都快下来,强忍着先拍了张照后才开始吃。
从牙齿刚碰到表面时响起的“咔嚓”声,就知道这糯米肠有多香脆,等咬到嘴里后,香脆的同时里面还带点软糯,外面被微微煎过的猪肠又香又有嚼劲,再咀嚼两下,香菇、腊肉、虾米、糯米被调料完美融合在一起的鲜香滋味,给味蕾带来愉悦的享受。
外卖员一片接一片,吃得压根停不下来。