这第一单下的是什么?龚力正和龚力伟凑前去看,见是寿宴。
林家有位高寿的老奶奶,今年快百岁了,九十九岁高龄。家中一大帮子孙,都是有头有脸的,想给老人家办个有史以来最大的寿宴。俗话说的好,老人寿宴办得好,老人越高寿,子孙越有福气。
这个林家打听完首都里一圈,最终定在了龚家的新店办老人的寿宴。
了解到这第一单接的是什么客人后,龚力正和龚力伟感觉单子很烫手。只有老三龚力漾非常有自信地拍着胸脯对客户说:没问题!
果然是,这老三从小跟着哥哥们和老父亲,在龚老爷子工作的店里吃好吃的残羹剩饭,好比龚夏武和小雷雷那样只知道吃,却从不知道做饭的辛苦和可怕以及恐惧。所以后来龚力漾和两个哥哥不一样,直接去做茶叶贸易商了。
“三弟。”龚力正想着怎么挽回局面,跟在老三后头劝说着,“这单还是别接了。反正,我们店未正式放鞭炮。”
“大哥你说的什么话呢?没有看见大嫂瞅着吗?”
龚力正回头一看,自己媳妇拿着把扫帚立在院子里像只母老虎虎视眈眈地瞅着他。
现在钱都有了,人有了,冰箱都有了,新店都开了,你还敢给我这么没有志气!李翠只差抡起扫帚一锤子打到老公佛态的脑袋上。
没有回头路了,龚力正头皮发麻。
龚力伟早就认栽了,干脆窝在家里先想想寿宴的菜单。
周末到了,学校没课。龚夏雅一早打算好了,要去店里帮爸爸干活。刚好三叔龚力漾也喜欢她,给她打过招呼叫她一定要去店里看热闹。
早上吃过早饭,龚夏雅和两个哥哥一起,准备出发去怡怡居新店。走到门口时,听着自行车铃铛铃铛响,白羽轩骑着自行车到了,对他们三个说:“我爷爷去怡怡居帮忙了,我也要去。咱们一块走。”
见状,龚夏文回院子把自己的自行车推出来,一人载一个去刚刚好。
龚夏武坐上白哥哥自行车的后座,龚夏雅坐自己大哥的。白羽轩望着自个儿蹭上他自行车的龚夏武,半天实在是忍不住憋出一句话:“弟弟,你喜欢哥哥的自行车吗?”
“喜欢。”龚夏武道。白哥哥的自行车比他大哥的自行车更新型更亮。当然,他不是不知道,白哥哥骑这么拉风的自行车来他家不是来载他龚夏武的。
“你不是喜欢你大哥的吗?你和你大哥抢过自行车。”白羽轩努力地说。
“那是在没有看见白哥哥的车前。”龚夏武实话实说道。
白羽轩拉出一张欲哭无泪的脸:这个弟弟太诚实也麻烦。
“走吧走吧。”龚夏文说完骑上自行车,载着妹妹出发了。
白羽轩赶紧踩上脚踏板,紧跟在他们兄妹俩身后。
天气转凉了,秋天的脚步一日一日走近。风飒飒地吹着。首都本来风大,风沙多,是顽疾。好在年轻气盛,一路骑着自行车狂飙,风吹着少年的刘海儿,露出青春肆意的神气劲儿。
一阵风沙吹过来,龚夏雅用手揉揉自己的眼睛,再看两个骑车的哥哥你追我赶,用力到脸蛋都红了,可是一点都不损伤到他们英俊迷人的脸蛋。龚夏雅回想起了以前自己的青春年代,和二哥一样,好想要有自己的一辆自行车了。
叮当叮当,两辆自行车前后抵达了怡怡居新店。两个哥哥骑得满头大汗,拿袖子擦擦。龚夏武趁机可以摸摸两个哥哥的自行车,帮哥哥们把自行车推到了指定地点停放。
龚夏雅仰看自家门店新挂的金字招牌,四个书法字来自她爷爷龚老爷子,真心是看着大气大贵。龚夏文走过来,和妹妹并肩一块看招牌。
“爷爷。”白羽轩眺首寻找自己爷爷。
听见有孩子的声音,龚力漾小碎步走出来了,对几个孩子说:“吃过早饭没有?”
“吃过了,三叔。”几个孩子喊。
“进来吧,吃点别的零食,三叔给你们去拿。”龚力漾道。
后面跟着出来的三婶张玉珍听见,拉住老公的衣服说:“你等等,后厨忙着,别让几个孩子过去添乱。”
“他们不会添乱的。”对这点,龚力漾有信心。都是厨师的后代,哪里添得了乱。
听三叔三婶说话的时候,几个孩子看着几个工人把大花篮抬到了门店的两边。一排漂亮的姑娘穿着美丽的旗袍,是排队在张玉珍面前等待指导。从没见过这样阵势的几个孩子有些看懵眼。
“你家也这样?”龚夏文转头问白羽轩。
白羽轩摇摇头。他家没有美丽的姑娘做伙计,只有男的做伙计。老北平一直是这个传统,伙计又叫做堂小二。
龚力漾从外国回来观念是不一样,紧跟国际形势,知道大饭馆要走向国际,服务标准最好对标国际酒店管理模式。服务生需要安排温柔的漂亮的姑娘,才能打动顾客的心。刚好,他娶的媳妇在国外学习过这方面知识,帮手训练新服务员。
龚力正龚力伟两兄弟望着老三这番全新的操作,心里只盘算着算盘,感觉老三这钱花得绝对是如流水一般。也不知道老三哪儿来的自信敢这样一掷千金。
反倒是主动说来帮手其实来刺探大师兄新店军情的白玉堂,猫着腰在厨房门口后面偷窥着龚力漾夫妇的一举一动。以他这个奸商的观察眼力,可以看出大师兄龚老爷子这个三儿子,明显和大儿子二儿子截然不同,很有实力。
那是,龚老爷子在老家里捂脸呢,根本不敢去店里看自己三儿子的“骚”操作,是完全不合他老爷子的传统。想想第一个儿子第一个儿子可以取名正和伟,唯独第三个儿子取名为漾。正因为当初算命先生给他算过了,说他三个儿子中,唯独老三最会赚钱。
赚钱,龚老爷子继承祖业的清高,以扬名为主,对赚钱没多大的心态。莫怪父子俩一个国内一个国外多年没能沟通成功。
带着几个孩子进门,先参观一圈店里,龚力漾给孩子们介绍着:“你们边看边说,有什么觉得可以改进的都可以和三叔提意见。咱们现在这里只缺好的意见。”俨然,龚力漾把孩子都当自家人继承人说着。
三个三房的堂哥跑过来了,龚力漾年纪最大的孩子年纪和龚俊差不多,叫做龚安鑫。年纪排老二的和龚夏文年纪相当,叫做龚安涛。第三个孩子和龚夏武年纪一样,叫做龚安哲。三人面貌除了老三像妈较多一点,老大老二都是偏向于爸爸的样貌,仪表堂堂。
这段时间,龚夏雅和哥哥们知道,这三位堂哥时常跟着自己父母跑,忙前忙后的,都是遵从三叔的指示,要为家族出力。
“我有点事,大概的事情我和他们说了,你们三个,带哥哥弟弟妹妹他们,熟悉这店里的环境,他们要找他们爸爸爷爷,就带到后厨去。”龚力漾交代三个儿子说,“别忘了,给哥哥弟弟妹妹们倒茶,拿点零嘴。”
“是,爸爸。”龚安鑫带着两个弟弟回答父亲。
紧接着,事务繁忙的龚力漾走去外面忙碌清点到场的货物。龚安鑫招呼弟弟妹妹们说:“来,这里一共三楼,我们这样,从最高那层开始逛起。”
木楼梯修的很好,刷的崭新的红色木漆,大堂里的廊柱,一根根雕着祥云,非常的气派。其实进来的时候,龚夏雅和哥哥们都有些看花眼了,也在心里头明白为什么自己爸爸看到新店以后,什么牢骚都不发了。说实话,这么漂亮的新店,谁看着能不动心。
由于今天据说要招待的贵客,足足有几百人之多,于是诺大的新店,三层楼全部摆满了吃饭的大圆餐桌,每层都可以招待约一百位客人。从早上开始,服务生已是忙碌起来,不断地打扫卫生,摆凳子桌椅,给餐桌铺上干净整洁的白布,一切又是对标国际酒店餐饮部管理。
“我爸说了,说那个林奶奶,有洋女婿,洋外孙女,洋外孙。”龚安鑫给后来的弟弟妹妹们解释着如此安排的来龙去脉,“所以,生怕洋人不习惯,会给配上一定的西餐刀具。”
龚夏文看不懂的了,又问好兄弟白羽轩:“你家店里也这样?”
白羽轩其实已是干瞪眼的状态了,直接摇摇头:这种客人他们百花台应该也是不敢接啊,恐怕只有国宾馆那种大酒店敢接。
只能说,龚家三叔真牛,太有自信了。
从白羽轩的表情上,龚夏文兄妹俩都看出了些什么,呵,一阵头皮紧张。
龚安鑫给他们吃点定心丸,说:“没有问题的,等会儿我带你们去后厨。还有,丫丫,我爸爸说了,到时候,厨房菜品出炉的时候,有你来试吃。”
“我?”龚夏雅用手指了下自己。
“对!”
今天,她这是提前要大饱口福了!
要知道,前两天,她爸爸大伯已经是在熬汤了,特别好吃好香好闻的汤,飘香出来时,馋得家里的人都流口水。
龚夏武拉拉妹妹的衣服:记得偷偷分给我一点。
没问题。龚夏雅给二哥比了个ok的手势。
参观完大堂,紧接转移到了后厨。
后厨是热火朝天。光是洗菜工都临时雇了好几个,端着大盆子蹲在院子里,不断地刷新着新鲜瓜菜。“爷爷。”见到了爷爷,白羽轩跑过去。
白玉堂在帮龚力正搞着那盆子酱鸡,手指全都是酱料,看到孙子过来,说:“别靠近,免得脏了你衣服。等会儿见贵客呢。”
白羽轩愣了愣。
“今天他们招待的林家,是远近闻名的大户人家,请了几乎半个首都的名人过来吃饭。”
白玉堂这话说完,惹得本来就很紧张的龚力正龚力伟两兄弟吼着:“三师叔,不用说了。”
“哈哈。”白玉堂大笑两声,像是安抚他们兄弟说,“这有什么?你们爸,我大师兄,连外国首相都给做过饭。”
龚夏雅蹑手蹑脚走到了爸爸后面,瞧瞧爸爸做的面。
长寿面是寿宴必备的一道菜,最讲究的一道菜。这道菜如果做的不好,估计店都得被客人砸。龚力伟的头上冒的全是汗珠子了。
好吃的面,必须师傅亲自上阵,手擀,手拉。这不,刚拉完一盘面,龚力伟不得不歇歇气,而且眼看,远远不够今晚几百号人吃。
龚力正擦擦手,看到这个情况,走过来帮手自己兄弟拉面。其它菜可以耽误,唯独这道菜不可以。
“爸爸。”龚夏雅主动出声,“爸爸,我来做长寿面的配料,可以吗?”
爸爸和大伯忙成这样,看得她都心疼,一定得帮手。
见到妹妹做声了,白羽轩走上前:“叔叔,如果叔叔信得过我,我也来帮忙,我帮妹妹做。”
龚夏文和龚夏武以及龚安鑫他们三兄弟,由于对厨艺一窍不通,只能在后面干着急。
几个长辈互相对了对眼神,皆是想起了龚力漾说的龚老爷子后继有人了。龚力伟于是下定了决心,对女儿说:“你做,有什么不懂的来问爸爸。”
有爸爸这句保证,龚夏雅点点头。转身撸起自己两根袖管,去洗手,开始准备长寿面的汤料。
所有人是忙到中午随便吃了一点算过去,下午接着干。
时间一分一秒过去,夜幕降临。宾客们陆续抵达。最先到达的肯定是宴请宾客的主人家林家人。龚力漾亲自把林家人请到贵宾室,再次沟通整个寿宴过程。林家人看着店里花篮等装饰已是较为满意。
龚夏文由于不能在后厨帮忙,于是留在店门口帮助三叔三婶招待宾客。眼瞅着前头一辆熟悉的车行驶了过来,接着看到夏实秋在车里懒洋洋打哈欠的侧影。
“到了。”夏太太提醒儿子规矩点。
夏实秋挺了挺背,前面副驾座坐的自己父亲。
“没规矩。”夏陆生直接说儿子。
司机将他们一家三口在店门口放下。龚夏文看着他们三个,喊:“叔叔,阿姨好。”
“哎,你怎么在这?”夏太太一丝惊讶。
龚夏文心想,莫非夏家并不知道这店是他们家新开的店。
夏家真不知道。因为这个怡怡居搬迁新店不过才是几天的事情。
夏实秋抬头看着怡怡居的新招牌,对好兄弟说:“好看多了,本来就该换的了。”本来就是,龚家的人做菜那么好吃,原先搞的门面小气得宛如小街边摊,让他们夏家的人都觉得名不副实。
听到这话,龚夏文尴尬地说道:“因为我们家三叔回来,所以换了新店。”
“哦,你三叔回来了。”夏太太接着话,看到了那边的龚家老三龚力漾。
龚力漾跑过来了,见是夏家人,拱手道:“夏先生,夏太太有请。小店新开张,今是帮林家老太太办寿宴。”
“对,林奶奶是我们家的好朋友了。”夏太太笑着说。
“请进吧,林家人给所有的亲朋好友都设置了款待的宴席。”龚力漾领着他们往店里走。
此时,又有一辆车到了,车门一开,陈太太带着女儿下了车,喊:“人呢?”
龚力漾只好往后看,摆手叫人赶紧去给宾客带路。结果陈太太见到了夏太太的身影,立马走到夏太太面前来了,说:“老同学,我们又见面了。”
听听陈太太这个口气,显然,上回不太愉快的碰面结果,在陈太太心里记着了。夏太太本来就对陈太太这个老同学没有什么特别的感情。如果真是有感情的同学,不会说常年不联系不过问。而且,当年,夏太太是靠自己考试考入哈佛的。陈太太据说是靠父母资助进的哈佛。夏太太知道,陈太太这位同学向来看自己不太顺眼。然而,夏太太是没有想到,这位老同学内心深处对于她,可远远不止这些事情。
陈太太的视线,是在夏太太身边的夏陆生身上打量起来,眼里闪过一抹深深的诧异。再看自己后头下车的老公,肥肥胖胖的,而夏陆生有钱又英俊。
她太记得了,那时候夏太太被夏陆生追求的时候,她呢,只能和其她人想着,自己是比夏太太先喜欢上的这个男人。
“这是我先生,你可能以前没有见过。”夏太太以为老同学不知道自己老公,给老同学介绍。
陈太太的视线从夏陆生又到了夏实秋。夏太太这么漂亮的儿子完全遗传了孩子的父亲。她的天,夏太太怎么这么好福气。明明是同学,一个天一个地的样子。