李淑华疯狂摇头,“不介意不介意,当然不介意了。”
怎么可能介意, 她就是冲着这边的饭菜才来的,有早饭简直是意外之喜。这样每天上班都有动力了呢,她明天开始,就会空着肚子来饭店,想想简直不要太幸福啊。
廖清欢觉得李淑华傻不愣登的样子还挺可爱的,多看了两眼,就催她干活去了。
她自己这边则把鱼面抖抖,准备炒个鱼面吃。
普通炒面的方式,刘红星没吃过炒面,又凑到旁边看得起劲。陆长缨不知道什么情况,也跟着凑过来。
廖清欢狐疑了看了他们一眼,把木耳葱白这些配菜倒入锅里翻炒。
鱼面入锅后很弹软,因为是蒸过的,属于本来就熟了的那种,只需要把酱汁倒入锅里和着鱼面翻炒一遍就行了。
一人装了一碗,廖清欢自己的稍微少一点,其中陆长缨的最多。
刘红星看着自己和陆长缨碗里的对比,忍不住嫉妒了。都是男人,凭什么自己的要少,但这话他不敢说,怕陆同志伸手揍他。
廖清欢一般就在后院吃饭,陆长缨把她的端上一起到后面去坐着。
“你每次都吃得很少。”
陆长缨碗里的都堆起来了,廖清欢的却是一个小碗。
“你看看我脸上的肉,能多吃吗?”
她捏了一把脸上的肉。
“以前我好歹也是一位身段窈窕的女郎,师傅给我做旗袍的时候都说我身段好呢,每次做旗袍量出来的尺寸都没有变化。再看看我现在,两只胳膊都环不住。”
因为在后厨忙活,她身上也穿着专用的白色大褂,这里在饭店做事的都会穿白色的工作服。当然只是套在外面,里面还会有一身自己的衣服。
这一伸手吧,胳膊也不是很长,就短短的做出环抱的样子,再加上气鼓鼓的表情,可爱得陆长缨眼中都泛起了笑意。
他见过廖清欢以前的样子,专门打听她消息的人寄过去的,照片里的她穿着墨绿色暗花旗袍,皮肤很白,时髦的烫卷发。当时正在量腰围,懒懒的伸着胳膊,眼神正好落在拍照的地方,他看那张照片的时候都要以为对方透过照片看到了自己。
确实是非常漂亮的一位的女郎,至少在他眼里如此。
不过现在的她也很好看,肥嫩的好看。
“你这样也很好。”
陆长缨说道。
廖清欢才不信呢,男人的嘴都是骗人的,要真好看,也不会有那么多人笑话原主了。可惜就可惜在没有大镜子,她没法看到自己全身的形状,再就是没有秤来秤体重,都不知道最近有没有瘦一点。
不过她现在一个人每天做那么菜,中午能出一身汗,晚上也能出一身汗,腿脚都有劲了不少。至于吃方面,把陆长缨送来的苹果吃完之后,她晚上就不怎么吃,一般就是喝一杯冬瓜荷叶茶,要么就生吃一点黄瓜胡萝卜之类的。
她主要是早上会多吃一些,今天这碗鱼面已经够多了,跟林香香他们一样呢,而且她还会吃一个白煮蛋。
她现在也算是整明白了身体的情况,胖倒是次要的,主要是身体不好。饿多了就头晕没力气,所以她尽量给自己补充营养,偶尔还会喝点汤汤水水之类的。当然,肉汤是不敢喝的,鱼汤倒是会喝一点。
俩人在后面边吃边聊,前面的林香香和李淑华俩人脸都快埋进碗里了。
面条因为裹上了酱汁,不是雪白的颜色,而是浅浅的淡黄,细细的一根根卧在碗里,用筷子挑起来送入口中,鱼鲜的味道纷纷涌入。
“这个面条,怎么跟平时吃的不一样?”
李淑华享受的咽下一口,问完后又赶紧低头开吃。
确实是不一样的,有一股很浓的鲜香味,而且面条很软,比平时吃过的面条还要软。但软只是咬下的一瞬间感受到的,嚼的时候却又能感受到它的韧性。
“因为里面加了鱼肉,师父说这个叫云梦鱼面,那当然跟咱们平时吃过的面不一样了。”
刘红星抽空解释了一嘴,他天天吃面条吃伤了,但那只是他自己做的面条,师父做的面条,他能吃一辈子。
李淑华吃完,恨不得把碗底的酱汁舔干净,苦于今天第一天来做事,没好意思干这种事。
后院的廖清欢掀开门帘,“你们俩今天把楼上整理出来,明天楼上也开始接待客人,没什么问题吧?”
她是对林香香和李淑华说的。
“没问题。”林香香站起来,端着碗很有精神的说道。
李淑华也抓紧时间表现自己,“我也没问题。”
“没问题就行,刘红星把碗收进来,待会把中午供应的菜单写上去。”
因为加了两个人,这活干起来就轻松不少,陆长缨有力气,搬东西提水这些活交给他,都轻松得很。
李淑华也是个勤快的,楼上楼下跑来跑去欢快得厉害,林香香还跑到厨房来抱怨,说李淑华老跟她抢活干。
和平饭店内部看起来非常和谐,而另一边的罗翠芳,就不怎么和谐了。
之前心里不痛快就告了廖清欢一通,罗翠芳得意了几天,只是没过多久,她就被通知不能在商店做营业员了。
她守着的那个柜台要撤柜,因为原本要送到这边的货有问题,不能摆柜台了。
之前她非要走人,她姑就算再神通广大,也没法一个晚上能安排好。但罗翠芳死活不肯干了,实在没办法,就让她来守那个新设立的柜台。
如果货没有问题,她也就安安心心在商店干下去了,可偏偏货有问题,好不容易调来的一批货没了,这柜台自然就不摆了。想把她安排到其他地方去吧,都满了,没地方让她去了。
这年月能在商店做事的谁还没有一点背景,她姑没那么傻,为了她把那些人给得罪了。柜台撤了,那就说明你运气不好,怪不了别人。
再说了,你之前举报,我领导过去找事,反倒是被人家教训一通。杨建设回去后就把罗翠芳她姑骂得狗血淋头,这下子罗翠芳她姑就真的懒得管罗翠芳的事情了。
主要是大大小小的摊上罗翠芳就没好事,总不能因为她再把领导得罪了吧?
罗翠芳傻眼了,风光体面的营业员工作没了,服务员的工作也没了,那让她上哪去?
正好,下半年的号召知青下乡的活动开始了,街道办那边的人一查,哟吼,这还有个落单没工作的,那把名字写上写上。
于是等罗翠芳收到下乡通知的时候,哭得屋顶都要飞了。
廖家的廖可心也是同样的情况,她没工作。廖向国是个嘴笨胆小的,不敢给自己女儿走关系找工作。钱大嘴自己脾气不好,早把领导那些人都得罪透了,更不可能让廖可心上她那做事。
廖可心本身没什么能耐,之前带头去打骂自己的老师,天天在外面混来混去的,什么都不会,考什么工农兵大学压根就没可能。
但廖可心不想去做知青啊,别看她追上叫得欢,心里还是跟明镜似的。
边上有人去了乡下,一年而已,回来老了十岁不止,说是每天要干很重的活。如果分到很偏远的地方啊,没准一年都洗不了一次澡。
所以廖可心说啥都不肯去乡下,这会也不响应号召了,满脑门子想着该如何留在城里呢!
和钱大嘴他们到和平饭店找廖清欢,就是打的留在城里的主意。
原以为廖清欢这点事能办的,谁知道还没怎么地呢,来个五大三粗的男人,二话没说就给他们扔池塘去了,丢了好大的丑。
回去跟廖向国说起来,指望着对方能帮忙,谁知道廖向国一听说那男人多高的个子,腿就软了,然后一脸无奈的对廖可心说道:“可心,是爸没用,你还是去吧!”
廖可心和罗翠芳俩都哭瞎了眼睛,和平饭店倒是热热闹闹的。
熏鱼沾满了酱汁捞起来,统一放到井水里凉着。油爆虾炒完之后直接盛到大铁盘子里,点了这道菜的再装到盘子里。蟹粉蛋炒得跟蟹黄一个颜色,看上去也跟蟹黄一模一样。忙着进来端菜的李淑芳看得眼睛都直了。
原本只是吃饭的客人,那就只在意菜的味道好不好,却不会去想这菜是怎么做的。真正在饭店做事后,看到师傅做菜,她才发现,原来做菜也能有那么多花样。
所以她进进出出看着廖清欢的眼神都充满了佩服。
陆长缨之前在饭店打下手,时间长了,倒也知道流程是怎样的。到了饭点的时候就自动去了前面,开始忙着给人开票。
他人高马大的,往大家伙面前一站,所有人都得抬着头看他。
偏偏他还没什么表情,冷峻着一张脸,直接对客人说道:“点什么菜。”
最前面的那位客人吓够呛的,哆哆嗦嗦的伸出手里的票和钱,原本还要纠结一下吃什么的,现在想都不想点了两个菜。
“熏鱼油爆虾。”
陆长缨淡淡的看了眼客人,那客人腿一抖。
“有啥上啥,我不挑食。”
站在旁边的林香香都快憋不住笑了,就这位客人前些日子也来吃过,光选菜就选了好一会,要不是她说后面客人等急了,他还能再选好一会,现在倒说自己不挑食了。
陆长缨把找给他的钱放到对方手里,“坐一号桌。”
那客人兔子似的溜了,跑到位置上坐着都不敢抬头。
后面几位客人也一个样子,快速说完自己要吃的菜,坐到位置上老老实实的,都不说话了,安安静静的。
张兴国嬉皮笑脸的凑上前,“这位同志,今晚上我这人多,能不能麻烦您让廖师傅再给我多做两道菜,钱和票都在这呢!”
陆长缨看了眼他身后,也没别人,就他们两个。
于是他淡淡的说了一句,“不行。”
廖清欢做那么多菜已经够累的了,还要多做两道菜,坚决不行。
张兴国稍稍有点尴尬,昨晚上他和郑楚华跑去和那林碗他们吃宵夜去了,喝多了酒聊天说起他们工厂门口有个饭店,做菜味道特别好。那些师傅就想来尝尝,加起来五个大男人,今天的菜有点不够啊。
“通融一下吧,我跟你说,是其他大饭店的师傅过来吃饭,你们不是在招厨子吗?那些大师傅徒弟很多,万一觉得咱们和平饭店不错,就把徒弟送过来了呢?”
陆长缨不为所动,“点菜吗?坐不坐?不坐让让。”
张兴国眼睛一瞪,结果对上陆长缨的视线又熄了火,“点点点,所有菜都点。”
等坐到位置上,他小声嘀咕。
“我怎么怕了呢?不就比我高一个个头吗?我怕什么啊?”
郑楚华轻嗤一声,“啧,也就敢在我面前横,在别人面前屁都不敢放一个。昨晚上不是还打包票今天能给林师傅他们上大菜吗?他们待会就要到了,我看你这边怎么上。”
“待会你去接林师傅他们,我偷偷溜进厨房,跟廖师傅商量商量,咱们好歹也是吃了她这么多顿饭的交情,这点小事总不会不答应吧?再说了,咱们上吃带女同志过来,她不也加了几道菜。”
见张兴国这么有信心,郑楚华也没说什么,反正这边菜量大,待会喝喝酒吃吃菜,估计也够了。
林碗和张瓢杨盆三个人昨天就跟郑楚华要了个地址,他们许久没回来过,现在的街道名字都换了,一开始看到街道名字的时候真没反应过来。
直到他们越靠近越觉得眼熟,林碗挠挠自己的光脑袋。
“这不是咱们酒楼边上吗?”
杨盆憨憨一笑,“对,楚华他们说的饭店,不会是咱们酒楼吧?”
“不像,前些日子我还听说酒楼里的师傅们都没了,只留下一个不怎么会做菜的。说是还想改成商店,我还准备安排两个徒弟过来,把酒楼稳住的,不过后来又说不改了。”
张瓢眼神凝重,之前因为不被允许在酒楼里呆着,所以他们师兄弟几个把这边视为伤心地,但该盯着还是盯着的。现在情况不允许他们做什么,只要能把酒楼保住就行了。只是许久没回来,边上有了几家工厂都不知道。
几个人越走越近,看了看边上几个工厂的名字,确实是郑楚华他们的工厂,再看看正对面的饭店。当初改名的时候他们特别不愿意,廖家酒楼就廖家酒楼,叫了那么多年,凭什么改名。可当时商业局那边说,廖家酒楼太具有个人色彩了,不允许这么叫。然后他们就眼睁睁看着廖家酒楼改成了和平饭店。
海城内和平饭店有好几家,他们也没想到来的就是以前的廖家酒楼。
但,看着里面坐满了人,师兄弟几个有种廖家酒楼回来的感觉。
“还真是这里,变化真大。”
张瓢感慨着说道。