裴继安做的东西从来不同外头做的,甚至都不用吃,一眼就能看出来不同。
譬如绿豆糕,蒸熟去皮之后,要拿筛子筛三遍,等那豆沙细腻无比,不剩一点颗粒之后,才和了蜂蜜、猪油等物一同压制成型,至于山楂馒头里头的山楂馅,枣泥山药糕里头的枣泥同山药,也全要去皮去核,捣碎过筛,做法倒是不复杂,却极费工夫。
一大早的,他哪里来的时间做这一桌子?
正想着,那裴三哥已是把面端得出来,又取了一小碗拿鸡汤浇熟的菘菜心,放在一旁,道:“上回见你爱吃这个,趁着有鸡汤,我便做了些,外头叶子我同处耘都吃了,剩得里头的嫩心给你与婶娘吃。”
再拿了荷叶过来,各装了小半盘糕点,道:“你脾胃弱,吃了鸡汤,旁的就不太吃得下,这一包等去了小公厅,下午肚子饿时再拿出来——不要给旁人分了去。”
沈念禾吃着鸡汤面,看着那裴三哥给自己装糕点,哪怕一向自觉脸皮厚,也过意不去得很,便道:“三哥平日里这样忙,这些个麻烦事,还是不要做了——面汤什么的不说,这糕点要花多少时辰才能做好啊!”
她还想再说,裴继安却是笑了笑,道:“我喜欢给你做吃的,况且也不费什么时间。”
这话他说得自然而然,顺口得很,并无半点刻意,说完之后,还要拿眼睛直直看着沈念禾,面上也微微带笑,连眼睛里都满是笑意。
自昨晚开始,他就喜欢时时看她,有时候是专注地看,有时候是得闲时投过来一瞥,可每次看的时候,眼睛里头都是笑的,温柔似水。
不过一夜一早而已,就被看了不知多少回,偏这看又全在人后两人独处时,本来没什么,被他这样时时看着,沈念禾都有些遭不住了。
须知人的眼神最能传递情绪,两人双目相接,他又是那样看,叫她好几回都要溺得进去,好险才挣脱出来。
沈念禾本想叫这三哥不要总这样看自己,可又觉得这话一出口,便同示弱一般,实在不好直言,只好把头转开,不敢再去看他。
裴继安见得沈念禾同受惊的松鼠一般,实在又是好笑,又觉得有趣,便不再去往墙角逼她,而是转而指向那山楂馒头同山楂山药糕道:“当真不费时间,这两边山楂能在一齐弄好。”
又说枣泥、红豆包、绿豆糕:“这几样能做一回蒸,昨晚就筛好了,今晨只用和了蜂蜜饴糖进去即可。”
另又点了点面条同各色包子、馒头,道:“面是一起发的,只是发长发短,加的东西不同而已。”
最后把自己先做什么,后做什么,什么东西要怎么做,鸡汤里添什么味道更浓香云云,一一同沈念禾数了出来。
明明都是些极琐碎的事情,可从他嘴里说出来,仿佛带着特有的趣味一般,叫人半点不会觉得不耐烦。
沈念禾一下子就听了进去,忽然想到前次修那宣县圩田,忍不住道:“怨不得三哥做事总比旁人快……”
事事都想着同时推进,先把事情先后顺序过一回,将步骤烂熟于心了,再来动手,自然就会事半功倍。
一样是做菜,做的还是同样的菜,放在郑氏身上,就要做个小半天,可放在裴继安手里,时常不用半个时辰就能做好,其中除却熟能生巧的原因,大半还是处于他做事已经习惯了先心中有数。
这般行事方式,已经成了他的习惯,连做菜都要先想了先后顺序,更何况做正经事?
仿佛猜到她在想什么似的,裴继安忽然放低了声音,道:“我从前去过酒楼里头做学徒。”
沈念禾忙抬起头看他,等着他继续往下说。
裴继安就笑了起来,道:“那酒楼有酿酒权,只是没有好方子,只好拿土法来酿,天天晚上都要守着灶台,免得火大了烧焦锅子,叫那粮谷酒品相差,也不至于火力不够,出酒少。”
他顿一顿,又道:“当年跟我同一批进去的有三十人,也是学徒,我年纪最小,可回回守夜时都是我酿出来的酒最多也最好……他们只顾着照师傅交代的话来做,却不晓得动脑子,只我愿意多出力,也愿意多想事,从来不曾睡死过去,烧焦了粮谷。”
又把自己当年怎么酿酒,怎么守夜,一夜醒来四次,从未睡过头,醒来之后,倒酒添柴,一个灶台一个灶台次第走过去,从头到尾,时间算得刚刚好,旁的学徒有多少不服气他,后来他又是怎么将人全数收服的。
因说的都是小时候的事情,距离此时甚远,用的手法也简单粗暴得很,全不像此时一般谨慎巧妙,常用四两拨千斤之法,而是另有一种大开大阖的风格。
沈念禾听得简直听得津津有味,只觉得跌宕起伏,比寻常戏本子都要有意思多了。
裴继安说到最后,却是轻声道:“等忙完了这一阵,我给你酿酒喝,也好叫你尝一尝。”
还不忘若无其事地补了一句,道:“我会做的还有很多,遇得又不会的,还可以新学——一日给你做一样,五六十年、七八十年也做不完。”
沈念禾面上的笑顿时收敛了起来,慢慢泛出一点点的红。
一天做一样,做个五六十年、七八十年,这同直接说给你做一辈子,又有什么区别?
沈念禾握着筷子,还没来得及吃那鸡汤面,手心已经握出汗来了。
——她昨日盘算得好好的,想要多看一看,想一想,可再这般下去,几乎要全然被这裴三哥带着走,怎么还能想得起来?
***
两人吃过早饭,一齐去得小公厅,因修堤造田在即,千头万绪,俱是忙得很。
那郭保吉拿谢图做只鸡,杀给下头猴子看,果然鸡杀完了,满山的猴子都为之一肃,知道这一位监司官不好糊弄,是以做什么事情的都晓得夹紧尾巴了。
郭保吉已是定下了日子,面上对众人说是等朝中诏令一出,立时就开始动工,可私下却同裴继安言明,哪怕朝廷不同意修,这圩田他也修定了,是以样样都要按着立时就修来准备。
不过裴继安不怕事情麻烦,只怕上头那一个行事反复,遇得郭保吉这样的性子,倒是觉得十分难得,又因郭保吉先头还是隔三差五来一趟小公厅,后头索性隔日来一回、乃至日日都过来,那许多外地调派而来的官员也都不敢再放肆。
裴继安并无官职在身,位卑而权重,本来还打算设法立一下威,有郭保吉特地跑来在后头镇着,哪怕他什么都不坐,其余诸人也都老实得很,叫裴继安原本的许多法子全部作废,一切都顺利极了。
他忙了七八日,终于样样都顺了,万事俱备,只欠东风,这才腾出手来。
一有空档,裴继安的一颗心就蠢蠢欲动起来。
他这几日虽然也是与沈念禾同进同出,可毕竟太忙,或急着赶路,或急着办事,许多话都不好说,眼下自己闲了,看对面送来的宗卷,也比之前好了些,这日见时辰尚早,又见外头太阳甚好,便不由得生出了个心思,好容易等到得时辰,就匆匆去催沈念禾下卯。
第215章 治病
事情总是做不完的。
不过赵、李两个账房知趣得很,一见得裴继安过来,这一个就催沈念禾道:“姑娘该下卯了,等过两天得了朝廷回话,咱们这一处还有得忙,眼下也没甚着急的,不如今日好好回去休整休整——辛苦了这许久,我看你脸都瘦了。”
那一个也道:“还有些头头尾尾的,交给我们就是,外头马车还要过一会才走,难得今日裴官人早早收拾好,你也别叫他等了。”
你一眼,我一语的,简直像是想把沈念禾整个撵出去一般。
裴继安就站在边上笑,也不帮忙说话,也不去搭腔,却把她那随身的小包袱收得好拎在手里,半晌才温声道:“有什么事没做完的?也不着急,我同你一起弄好再走。”
一面说,一面已是作势要把扯了椅子坐过来,又去捡桌面散落的纸页看。
他在家里给沈念禾收拾桌案、文书乃是常事,后头到了荆山脚下的小衙署,再眼下的小公厅,也一如既往,并不觉得有什么。
这厢房里两个女账房是一路跟着过来的,平时也没少见这样的场景,于是这个就问那个道:“我去一趟后头,你跟不跟我的?”
那一个也道:“正好我也要去后头,走罢。”
这话并无什么出奇的,不过是同伴邀一起去如厕而已,可经过了昨日的事情,不知为何,沈念禾看什么都觉得其中别有内情,忍不住多想上一想,此时也总觉得她们那表情怪怪的,面上的笑也笑得十分微妙。
莫名其妙的,她就有些不好意思起来,把桌上的东西收了收,又同裴继安道:“今次手头做的也不着急,等明日再慢慢来罢……”
裴继安却是把桌上的纸页拢在一处,左手拎着包袱,捏着一叠纸页,右手则是虚扶着她往前头走,复才轻声道:“你这桌案太小,施展不开,不如去我那边,略等个片刻,我先给你理一理,明日也好省些功夫。”
沈念禾初时还没想太多,等到进得对面的门,抬头一看,屋子里头除却自己,就只剩得裴继安。
两人独处一室,门虽未关,却是同方才有赵、李两个账房也同在一室时的感觉截然不同。
沈念禾的脚步一下子就顿住了。
裴继安恍若未觉,径直去得桌案后头坐了下来,也不多说,将那一桌子散乱的文稿一一展开,快速扫了一遍,提笔沾墨,另寻了白纸来誊抄。
他先写得慢,后写得快,写到后头,笔走龙蛇,连头都不抬,专注得很。
沈念禾本还有些尴尬,此时见他反应,倒是自在了许多,看那砚台里头只剩一点残墨,必定不够用,便补了一点子清水进去,寻了墨砚来帮着磨墨。
她在此处磨墨,磨了没两下,就听得外头不远处那李账房道:“还在里头吗?”
一时赵账房道:“我瞧着那厢房好似空了,应当走了罢?”
原是那两个如厕归来,在对面说起闲话来。
裴继安的厢房进门处便有一处大屏风,但凡他在里头,时常都是挡着正门的,是以那两个不曾见得里头样子,警示以为他们已经走了。
“好悬你机灵——我看那沈姑娘不知怎么了,好似不太想走,边上裴官人等得脚都快站不住了,偏我们实在多余,还没地去!”
“亏你一把年纪了,从前也自称坊市间一枝花,好几个人上赶着提亲的,这一点东西都看不出来?还什么‘不知道怎么了’,那裴官人都表现得都这般明显了,哪里有什么不知道的?”
她们也不着急走,又重新坐回厢房里闲聊起来。
两间厢房隔得极近,又都没关门,只隔了一层屏风,那两位声音还半点都没有压低,叫对面沈念禾这一处字字句句听得清清楚楚。
只听对面一时讨论说“裴官人最近这几日眼睛都要长在沈姑娘身上,也不晓得那姑娘瞧没瞧出来”,一时说“都这般明白了,还要哥哥妹妹的叫,倒不如早点定下来,倒叫我们旁人看着着急”。
那个说“哥哥妹妹怎么了,成了亲也能叫,旁人就好叫这一口,叫什么哪里就碍着你了?”,这个又说“哪一门都没你们家两口子黏糊,都老白菜梆子了,还要哥啊妹啊的叫,也不嫌老不羞!”。
被嘲笑的那个少不得又要辩驳几句,道:“好歹我们家只哥哥妹妹叫两声,哪似你们家,孙子都几岁了,夜晚还要学什么牛郎背织女——也不看看自己会不会织布了!”
她二人说笑半日,过了好一会儿才慢慢锁门走了。
沈念禾只觉得丢脸极了,却又担心被发现,连磨墨的动作都放小了,唯恐被人听出此处还有人在,一旦被捉住了,实在不知当要如何反应才好。
好容易盼得人走了,她才松了口气,转头一看,却是正正对上那裴三哥看过来。
裴继安微笑着开口道:“墨要黏住了。”
沈念禾一愣,循着他的手指低头一看,却见那砚台上头墨汁浓得同胭脂膏子也相差仿佛,莫说写字,那笔尖一沾上去,落于纸上,怕是连字都写不出来囫囵一个。
“想什么这般心不在焉的?”裴继安笑问道,好似方才什么都没听见一般。
他装傻,沈念禾自然不会蠢得再提起来,虽然觉得丢脸。却也只随便寻了个理由敷衍过去,道:“方才走神了……”
裴继安却是半点不肯放过她,刨根问底道:“想的什么趣事,说来我也听听?”
沈念禾总不能说自己是因为听得旁人说我同你是一对这样的话,便含含糊糊道:“也没什么……”
她还要再说,裴继安却是又道:“方才李账房有一句话,说得是真的十分对,也不晓得你听到了没。”
沈念禾立时就来了兴致,问道:“什么话十分对?”
裴继安就微微笑了一下,看着她道:“头一句,说的是‘裴官人最近这几日眼睛都要长在沈姑娘身上’,我觉得十分对,又对又准。”
***
京城,福宁宫。
太子周承佑站在偏殿当中,也不坐,只守在门边,手中拿着一封折子在看。
七八步外的桌案边上,摆了七八个大小箱子,里头俱是装了满满的折子。
同等在偏殿外的还有陈皇后并傅太后,陈皇后侍立在边上,傅太后年纪大了,手里抓着拐杖,坐在一张交椅上,见得孙子双眼下头一片浅青,显然是多日不曾睡过一个好觉的样子,忍不住就转头与陈皇后道:“承佑年纪还小,又太过孝顺,遇得事情就不知道管自己,你这个做娘的,却也要看一看,不能将来他爹好了,他却又累坏了。”
这样的话,傅太后好说,陈皇后却不好照着做,只得应了一声,道:“儿臣知道了。”
傅太后如何不知这儿媳妇是在阳奉阴违,皱了皱眉,也懒得理会她,只把孙子叫了过来,道:“晓得你忙,却也不能可着自己身体来操劳——却不看你父皇眼下情状,正是当年苦熬熬出来的!”
正要多嘱咐几句,只听得不远处床边有动静,却是一个医官出声叫道:“拿面盆来!拿面盆来!”
傅太后立时就忘了自己本来想说什么,也顾不得多问,拄着拐杖连忙凑了过去。
太子周承佑同母亲一人跟着一边,也急急随了过去。
只见偏殿后头的床榻帐幔已经全数被卷起,床上躺了一个人,边上四五个医官或跪坐、或蹲坐、或半趴在床上,或半蹲、或半靠在地上,围着那床榻,另有三四个小黄门,或手捧针盒、灸盒等等。
听得那医官叫,早有小黄门急忙捧了面盆过来,只是还没走近,那几个医官就全数退得开来,那几个小黄门也连忙往后退。