转眼看着正在厨房忙活的埃梦道“埃梦,我来教你做糖果吧。”
“哦,我的天,寒寒,你还会做糖果?”
应寒笑着耸了耸肩,让埃梦把黄油拿出来,棉花糖,还有韧性饼干,奶粉50克,蔓越莓干5,各种坚果,准备好这些食材后。
用一个大一点儿的平底锅,小火把黄油熬化了。
然后加入棉花糖依旧是小火融化棉花糖,待棉花糖融化至如图模样后关火,加入奶粉搅拌均匀,把饼干捏碎混合坚果加入锅中搅拌,搅拌好后,双手戴上手套,把饼干团由中间往两边掰,循环数次,让糖丝填满所有的空隙,然后在放入磨具,切成长方块,晾凉后,用买好的糖纸包起来。
应寒弄完这一切后,也笑着让埃梦试了试。
“天,寒寒,这个糖真的很棒,这是我吃过最好吃的糖。”埃梦在糖还没晾凉的时候,就迫不及待的吃了一块,她觉得这个味道简直太好了。
“真的很好吃么?那我们就多做点儿,送给附近的邻居,还有我们的房东,让他们都尝尝。”
埃梦点点头“好的,这次让我来。”
应寒在一旁指导着埃梦,做这个,最重要的就是火候了,一定要小一点儿。
好在埃梦的厨艺不错,火候控制的很不错。
这次也很成功,他们一共做了四锅出来。
半个小时候,糖块凉了以后,包装上了漂亮的糖纸。
应寒又用一个装糖的礼品兜,一家装了一小兜。
今天就算了,准备明天给邻居们一家送一包过去。
埃梦现在中餐的厨艺已经得了应寒的精髓了,酸辣土豆丝,番茄炒鸡蛋,做的相当好。
炖排骨,红烧鸡块,现在也已经会做了。
就有一个红烧鱼,鱼需要先过一下油,需要炸一下。
埃梦到现在还不敢用热油炸东西。
晚上吃过饭,尼德带着柏予和安安三个人和附近的小伙伴一起,去挨家挨户的讨要糖果去了。
第390章 乐趣
也有许多小朋友来要糖果,应寒把糖果放到了一个大果篮里,让他们随便抓,小朋友们也都很自觉,一个人拿几个颗,就欢快的跑去下一家了。
邓宸趁着这会儿的时间,在两个孩子的袜子里放了小礼物,现准备着,等到晚上睡觉的时候放到他们枕头下面。
刚开始来的小朋友特别多,一波一波的,到了后面就比较少了。
应寒在家里着急,等着柏予和安安,这么晚还没回来,心里有些担心。
邓宸带着她去了二楼,在二楼的阳台,看着附近的路。
路上灯光通明,路上不少来来往往的孩子们呢。
应寒隐约的看到了安安他们,正在路边比谁拿到的糖最多呢。
晚上十点多孩子们一人提着他们的小篮子回来了。
里面已经装的满满的,而且衣服能装得下东西的地方,都塞的满满的。
应寒看着这些又是糖又是巧克力的,够两个孩子吃一年的。
两个孩子第一次参加这个节日,很兴奋,和小伙伴们玩的也很开心,还认识了几个新伙伴。
邓宸把壁炉里填了些柴,两个孩子洗完澡,柏予和安安就在问他们的礼物圣诞老人会给送来么。
邓宸连连点头“会的,等你们睡着觉,圣诞老人就会悄悄的带着礼物过来,然后藏到你们的袜子里。然后你们明天醒来就能看到礼物了。”
两个孩子兴奋的连连点头,应寒陪着他们读了一个关于圣诞老师的故事,都到一半就睡着了。
睡着后,邓宸把两个孩子的礼物放到了他们枕头下面。
埃梦还把圣诞树有个装饰了下,把上面的灯全打开了,很有节日了气氛。
“这样的圣诞节,好像咱们老家过年的时候,要不我们明天吃饺子吧。”
应寒躺在床上,笑着道。
“好,就吃韭菜鸡蛋馅的吧。”
“嗯,做几个蒸饺,给房东还有尼德他们家送点过去。”
“行。”
夫妻两人聊着聊着进入了梦乡,第二天,两个孩子六点多就醒了,刚一醒就摸他们的枕头下面。
安安的是一个好看的八音盒水晶球。柏予的是一个刚上市的游戏机。
两个孩子高兴坏了,埃梦给他们穿衣服的时候,手舞足蹈的。
一大早的跑出去找尼德去了,告诉尼德他们收到圣诞老人的礼物了。
应寒本想多睡一会儿觉呢,结果被他们一大早给吵醒了。
只好起来,告诉埃梦,今天他们吃饺子。
埃梦不知道饺子是什么。
吃早饭的时候,应寒和埃梦说了许多他们春节这个事情。
告诉她,他们春节是需要吃饺子的。
早饭过后,带着她去后院,割了韭菜,鸡蛋家里也有。
拿出她存储了许多他们那边的调料。
一边做着,一边教埃梦做饺子馅。
应寒先蒸好了两锅,简单的打包了下。
让邓宸带了些给房东送过去。房东在郊区的农场,有些距离。
剩下的应寒带着两个孩子给尼德家送了些,还把昨天的牛扎糖送了一包过去。
附近的几个邻居也送了。
其中右边的一个邻居看到牛扎糖后,惊讶的哦了一声“原来这糖是你们家的,昨天我女儿的兜里有两颗,很好吃,只是她不记得在谁家要的了。”
“这个糖是我自己做的,小朋友喜欢吃,以后多来我们家。还有,这是我们当地的饺子,今天刚做的,不是很多,给你们送些尝一尝。”
“太谢谢了,我叫米亚,我女儿叫桑桑,我们是hy混血,我是y国人。”
“你好米亚,我的家乡名字叫应寒,这里的名字叫寒尼尔,欢迎来我家做客。”
今天他们又认识了以几个新家庭,应寒很高兴。
米亚的老公是本地人,他们是上学的时候认识的,然后结婚生子。
安安和桑桑两个人在昨天晚上的时候也算认识了。
现在又有了个新朋友,两个孩子也高兴。
圣诞节是个好节日,应寒不知道人家都吃什么,但是他们家中午吃的是饺子。
埃梦说这是她吃过最好吃的食物。
惹的安安和柏予哈哈大笑,他们竟然说出了埃梦的口头语:OHmygod!这是我吃过最好吃的食物。
也是,自从埃梦来到他们家,只要吃到应寒做的美食,就是这样的陶醉的表情。
埃梦说她来的这里几个月,体重更是蹭蹭的往上飙升。
当天下午还下起了雪,孩子们也不怕冷。
几个新朋友约着在附近玩耍呢。
邓宸把壁炉烧的热热的,夫妻两个人围着壁炉学习。
埃梦没事儿的时候,也会做在一旁,拿着应寒给柏予和安安准备国语书,学字母。
埃梦现在认识几个简单的字,字母也认识了不少。
圣诞结束,他们也开始了水果批发的店铺整理了。
办理营业许可证需要一个月的时间。
做个门头也需要一个月的时间,邓宸真的很佩服他们的办事效率,不过这边的人就是这样。
反正不着急,趁着这个时间,好好的和孩子们说说,爸爸妈妈做生意了。
他们要努力挣钱,让他们过上更好的生活,他们两个小家伙,也要一起努力帮爸爸妈妈。
这里的节假日时间很短,不过节日很多。
圣诞节过完的这一个月里,他们家里热闹了不少。
米亚带着女儿桑桑经常来,还有尼德一家。
米亚的老公很喜欢她做的那个牛扎糖,每次都拿巧克力来换他家的牛扎糖。
应寒教过米亚做,不过米亚想来厨艺不好,没几次做成功过。
除了这些,应寒也把家里的瓜子也给贡献了出来。
他们都很好奇的问,这是什么。
应寒说这是向日葵,他们那边教瓜子。
这是五香的,几个人都大眼瞪小眼,不知道这怎么吃。
邓宸给他们示范了下。
几个人尝了几个后,欲罢不能。现在米亚的老公每天收集他们当地的各种好吃的零食过来,来人家家蹭饭,总不能空着手。
现在他们星期的旅行和聚会,地点已经换成了他们家。
每个星期天总要农些烧烤什么的。
应寒看着这么冷的天,觉得吃火锅最合适。
只是这边没有鸳鸯锅呀。
吃辣的估计他们会受不了。