黄豆是晚上先给泡好,明天就能用,两个猪脚洗干净,剁成四瓣,煮过血水之后,放上葱姜蒜,点一点酱油,等快炖熟了再放上一大把黄豆,保准炖的又耙又烂。
一斤肉吃韭菜肉的馅儿盒子,家里有新长出来的嫩韭菜,是周氏早早种的,一斤肉剁成碎馅儿,再炒四个鸡蛋放进去,韭菜最多,也最鲜,盐和酱油调味儿,再抹油放在锅里烙,保准把皮烙的焦黄。
肯定特别好吃。
顾筱想快点到明天,她回屋磨了扇柄,想等哪天去山上找找竹子,有了新纸,扇子肯定能卖的更贵。
沈家花五两银子买的顾小,她慢慢攒,肯定能攒出来。
次日一早大家伙去了地里,忙活两个时辰,刚到巳时顾筱就跟周氏回家了,她割韭菜舀面拿鸡蛋,周氏几次想说她,都忍了下来。
本来四个鸡蛋是分好的,这样做一人才能吃几口,一斤肉一次全吃了就算了,还要用油烙饼,家里哪儿有那么多的油。
顾筱:“娘,您就让我做一回儿吧,我省着用油,用不多的。”
周氏才不信这话,她虎着脸在一旁坐着,“你做这么老些,都跟着吃?”
家里米面都是周氏管着,有什么好东西也是周氏做主分,像鸡蛋小儿子孙子有,怀孕的李氏有,孙女儿子儿媳没有。
上回能给顾筱分两块肉,是破天荒头一回。
顾筱道:“不够吃再烙一点二合面饼子,我只管爹娘相公吃的好,别人我是不管的。”
周氏嗯了一声,“三郎在书院是辛苦,难为你总惦念着他。”
顾筱在烧火,她头也不抬张口就来,“三郎是我相公,我不惦着他惦着谁?我就希望娘在家里能吃好喝好,这样三郎在书院也不用担心,没有后顾之忧,可以专心读书。”
这话说到周氏心坎儿里去了,她知道三郎挂念家里,小儿子孝顺顾筱又贴心,她向着一点也没什么。
周氏:“我不会让三郎担心的,你也少贴补他那里。”
在周氏眼里,顾筱赚的钱要么放东屋的钱袋里,要么往家里买肉,要么给沈羲和买了吃的,街上不是有卖肉烧饼的吗,不定给买了几回了。
顾筱烧火的手一顿,贴补沈羲和?
沈羲和?
就沈羲和那张臭脸,去了说不了两句话,她脑袋被驴踢了才会贴补他,有钱不攒着,不吃肉,傻子才会给他。
顾筱道:“娘,您放心吧,我不给三郎买东西。”
周氏只当顾筱嘴上这么说,昨天她还见了纸呢,那不是写字用的吗,“你知道就好。”
倘若顾筱知道周氏心里所想,一定赶着沈羲和回来前把纸藏起来。
顾筱弯着腰做饭,砂锅里冒着泡,大锅里都是油滋啦滋啦的响声,厨房里都是香味儿,周氏发现顾筱做饭是真香,用的油也是真多。
猪蹄炖好,顾筱先捞出来半个,又舀了一大勺黄豆,“娘,你尝尝猪脚烂不烂。”
酱油放的少,所以只有一点淡淡的酱棕色,半个猪蹄,上面肉颤颤巍巍的,黄豆上油泽明亮,有的豆子已经裂成两半。
周氏挪开眼,“我不爱吃这个。”
顾筱道:“娘您就尝尝我的手艺嘛,这个烂乎,我都给您盛出来了,您先吃一口……”
周氏是真舍不得,也真耐不住顾筱磨人,小姑娘又好看,声音又软,眼睛又亮,周氏就着顾筱的手吃了一口。
猪脚便宜,大家都嫌没肉,可周氏咬了一大口肉,又软又烂又香,满满都是肉汁,还有点黏。
顾筱:“娘,多吃点,再尝尝黄豆香不香。”
周氏板着的脸也化开了,她就这么一口口吃完,猪脚炖的时间长,一抿肉就下来了,吐骨头特别方便,黄豆更香,周氏没吃过这么香的黄豆。
不一会儿,半个猪脚就吃完了。
意识到自己干了什么的周氏:“……”
锅里馅儿盒子烙好了,顾筱也该给沈羲和送饭去了,她盛了半个猪脚大勺黄豆,又拿了两个馅儿盒子,“娘,三郎盼着您多吃点的。”
周氏愣了愣神,两块盒子够多了,还有半个猪蹄呢,砂锅还着呢,一会儿沈家人都回来了,饭得周氏分。
周氏咳了一声,“小小你早点去,路上吃饭凉,等你回来吃,娘给你留锅里。”
顾筱笑了笑,“那我先谢谢娘!”
还剩一个猪蹄,至少有半个是她的,顾筱拎着篮子去了书院,她走不久,沈老爷子带着儿孙从地里回来。
干了半天活,肚子早就饿的咕咕叫,一进门,差点被香味儿弄晕过去。
周氏板板正正地坐着,发话道:“是小小惦记家里,惦记三郎,想法子弄肉回来,这不,做了顿韭菜鸡蛋肉馅儿盒子。”
沈大郎沈二郎眼睛都亮了,陈氏抹了把汗,李氏摸了摸肚子,几个小的你看看我我看看你,也不知道说什么。
周氏道:“瞧你们那没出息的样儿,跟这辈子没见过肉似的,都去洗手,一会儿吃饭。”
馅盒子手巴掌大,男人两块女人一块,顾筱总共烙了二十三块,李氏多吃一块,还剩下六块。
周氏想给顾筱留两块,剩下四块晚上吃。
至于猪蹄,周氏是想给李氏盛半个的,可是东西是顾筱买来的,也是顾筱做的,最主要的是,她还吃了半个。
周氏就给李氏多舀了点黄豆,猪蹄给顾筱留着。
李氏受宠若惊,这些就够了,够多了。
陈氏咬了口馅儿饼,现在的韭菜最嫩不过,都是细细的韭菜芽儿,盒子里有金黄色的鸡蛋碎,还有肉,可真是香啊……
一家人吃的痛快,顾筱也终于到了书院。
沈羲和掐着点来的,他也不知道顾筱听没听进去他昨天说的话。
顾筱紧等着回去呢,“三郎哥哥,你看看饭还热不热,趁热吃。”
沈羲和掀开篮子上的布,入眼,是两块外皮金黄的馅儿盒子,旁边还有一碗猪蹄炖黄豆。
顾筱道:“我昨天买回去的,想给你补补身子……三郎哥哥,你快吃。”
沈羲和静静地看着顾筱,问:“你……哪来的钱。”
顾筱想,有肉吃不就行了吗,管那么多干什么,“我不是说了要赚钱让你吃好的吗,我说到做到了呀。”
顾筱的确说过,沈羲和当时只当是玩笑话。
他眼睫微微颤动,顾筱就这么喜欢他吗?
她对他这么好,除了喜欢,沈羲和想不出别的原因。
第8章 心乱 难道要他告诉陈宁远顾筱……
沈羲和这回吃的比平时慢,从未吃过的东西,第一次吃既惊喜,又舍不得。盒子还温着,在篮子里放了小半个时辰,虽不及刚出锅焦脆,但是吃起来香软。
猪蹄炖黄豆满满一小碗,还有淡淡的香味飘出来,从前都是沈羲和闻着别家的饭菜香,今天竟……
沈羲和道:“这回沐休顺便放农忙假,重活等我回去再做。”
顾筱点着头,想着沈羲和怎么不快点吃,她还没吃饭呢。
沈羲和又道:“你……”
顾筱:“怎么了?”
沈羲和有一瞬间的失神,顾筱容貌妍丽,看呆是再正常不过的事,沈羲和却厌恶这样的自己。
沈羲和错开目光,“今天怎么不见你的饭,你还没吃?”
顾筱点了下头,知道她没吃还不快点。
沈羲和低下头,快速吃饭,吃到一半,他同窗过来,“羲和,今天也是你妹妹来送饭啊。”
顾筱怕沈羲和不自在,赶紧道:“这些天都是我给三郎哥哥送饭。”
同窗姓陈名宁远,广宁人,和沈羲和同窗七年,关系一向不错。
陈宁远欣赏沈羲和性格学识,更何况君子之交淡如水,不看家境。
陈宁远道:“羲和的妹妹就是我的妹妹,在下陈宁远,是羲和同窗。”
顾筱点了一下头,“宁远哥。”
沈羲和几口把馅儿盒子吃完,他把碗筷放回篮子里,然后对着顾筱道:“你早些回去。”
顾筱本来也不想多待,她这个童养媳沈羲和不定多讨厌呢,怎么会让她和他的朋友多说话。
顾筱头也不回地走了,沈羲和转身回了书院。
陈宁远还看着顾筱的背影,眨眼功夫沈羲和就不见了,他急忙跟过去,“羲和等我!”
沈羲和心里有些烦躁,却不知为何。
陈宁远道:“三日后就放农忙假了,羲和,你要回家帮忙种地的吧。”
沈羲和:“你问这个做什么。”
陈宁远道:“我家在县城,家里没地,现在春光景明,正是郊游踏青的好时候,我随你回家吧。”
沈羲和攥了一下手,“家里地方小,住不下,并不方便。”
陈宁远道:“我和你住一屋不就行了吗?”
西屋不仅他住,还有顾筱。
沈羲和突然意识到,哪怕他同别人说顾筱是妹妹,顾筱也和妹妹不一样。
谁家妹妹同兄长睡在一屋,谁家妹妹背地里喊人相公,谁家妹妹像她一样,想办法赚钱供他读书?
沈羲和也说不清心里是什么感受,总之和以前不一样,对顾筱,他没那么讨厌了。
“我屋子只有一张床,睡不下。”沈羲和捏了一下袖子,“更何况你没做过农活,做不惯。”
陈宁远想说没做过怎么知道他做不惯,可沈羲和本来就要回去种地,他不能给人添麻烦,还是算了。
顾筱一离开书院就去了布庄,陈氏给她的络子还没卖呢,编络子快,也就搓线费功夫。
正巧,布庄收这些,十七个络子一个一文钱,总共十七文。
这些络子挂在腰封玉佩上,就又是一个价钱了。
顾筱自己还有十文钱,她还欠陈氏一个络子,拿出一文以后还有九文,她这些天赚的钱不少,花出去的也多,过几天沈羲和回来,一放就是三天,她得趁着沈羲和没回来多做两把扇子。
攒钱急不来,现在最重要的是回家吃中午饭,一路上顾筱饿的前胸贴后背。
来去就一个时辰,正午太阳还大,顾筱出了一额头汗。