第9章 人傻就要多读书

　　休渔期顾乔是知道的，来之前秦跃就告诉过她。

　　是军营这边有一条河，里面鱼虾特别多，加上大家基本都吃不惯海鲜，这个年代肉又比较少，所以一想开荤，食堂就让人去河里面抓鱼，次数一多了，河里面原本满满的鱼虾都差点被吃绝种了。

　　这当然不行了，军队立马就出了规定，每年的三月到六月是休渔期，不管是谁，都不能在河里捕鱼。

　　开始还有人不信邪，半夜里偷偷跑去抓了一条，结果没想到很快就被发现了，被家属院的抓住严肃批评教育了一番，自此之后就没人敢再犯了。

　　毕竟军队也不是完全不让你抓鱼吃，只要不在这几个月就成了。

　　顾乔拧眉：“我没在河里捕鱼，这些都是海鲜，在外面的村子里买的。”

　　彭芳压根不信，因为对顾乔有意见，所以她送来的海鲜酱，彭芳尝都没尝。

　　还是有一次田旅长喝酒，找下酒菜时把酱找了出来，当即就说这东西可真好吃，还问彭芳这么鲜嫩的鱼是在哪里买的？

　　彭芳觉得奇怪，就走过去看了一眼，发现是顾乔送来的海鲜酱。当她尝过以后，立马就皱起了眉头：“77ZL不可能，这绝对不是海鲜。”

　　彭芳来这里几年了，是吃过海鲜的，但不管是自己做的还是食堂的，都有一股挥之不去的腥味，怎么可能这么嫩还这么鲜，彭芳立马就觉得顾乔肯定是偷偷去河里抓鱼了。

　　但她也不蠢，没有马上来找顾乔，而是找了几个平日里和她交好的军嫂，让她们都尝了尝，在她们确定海鲜不可能这么好吃之后，才摆着家属院主任的谱过来找顾乔的错。

　　“怎么可能，你当我没在村子里买过海鲜吗，绝对不可能这么鲜。”彭芳斩钉截铁的道，她才不管顾乔是不是新来的，知不知道休渔期的规矩呢，反正这一次她一定要让顾乔下不来台。

　　彭芳故作大度的道：“看你刚来不久，也就不罚款了，今天晚上直接在大家面前做个检讨就行。”

　　杜嫂子急了，虽然只是做个检讨，但以后顾乔的名声肯定就坏了啊，而且她们都是军人家属，自己怎么的还不要紧，要是因此而牵连到了男人，坏了在军队的仕途，那就是大问题了。

　　杜嫂子是相信顾乔为人的，既然她说没有那就肯定没有，扬声道：“彭主任，这到底是不是海鲜也不能由你一个人说了算吧，你也没证据啊。”

　　彭芳毫不在意：“行啊，那就拿到村子里，让那些老渔民来尝尝看，他们肯定能辨得出来。”

　　反正她不怕，彭芳无比相信自己的判断。

　　顾乔都给看笑了，没想到今天这无妄之灾还是因为她做的东西太好吃了啊，这到底算是好事还是坏事？

　　正当顾乔准备开口的时候，另一人走了过来：“彭主任，你这就是少见多怪了，你凭什么觉得这太好吃了就不是海鲜了？还不允许顾乔手艺好啊！”

　　说话的是刚好下班的柳蓉蓉，她一听到彭芳竟然要拿自己最喜欢的海鲜酱做文章，顿时就不干了。

　　开玩笑，这可是她随军以来吃过最好吃的东西了，要是因为彭芳，顾乔以后再也不做了，那她绝对不会放过彭芳的。

　　柳蓉蓉站在顾乔身边，朗声道：“彭主任，你也别处心积虑的找谁来给你作证了，我把司务长叫来了，直接让他来看看。”

　　司务长是个四十来岁的中年男人，看起来挺严肃的，但在看到那碗红艳诱人的海鲜酱之后，顿时挑高了眉毛：“这是谁做的？”

　　彭芳以为他要找顾乔的麻烦，赶紧指了指顾乔：“是秦副团的爱人！”

　　但没想到司务长却特别赞赏道：“这看上去也太诱人了，就算尝不到味道，我就看着也能多下几口饭啊。”

　　彭芳连忙道：“司务长，你快看看这是不是海鲜啊。”

　　司务长平日里就看不惯彭芳趾高气昂的模样，这会更是毫不客气道：“还需要试吗，这种鱼除了在海里，哪里还能看到？要我说军队里的扫盲班就不应该关，有时间多读点书也不会闹出这种笑话来。”

　　彭芳顿时气红了77ZL脸，她最讨厌的就是别人说她没文化，但她也确实没读过书，这个家属院主任还是借助田旅长爱人的身份才当上的。

　　彭芳快要气死了，但现在司务长都帮顾乔说话，她也没办法，只能气呼呼的走了。

　　走远了还听到柳蓉蓉故意道：“有些人就是好心当作驴肝肺，顾乔你就是手艺好，心地也好，但眼神不好，以后可要擦亮眼睛，别给那些白眼狼了。”

　　顾乔笑道：“好。”

　　气的彭芳又差点摔了一跤。

　　她走后，司务长才拿着筷子吃了一口，顿时眼前一亮：“这也太好吃了吧！”

　　他跟着部队来这里快十年了，还从来没有吃过这么好吃的海鲜，不仅一点鱼腥味都没有，还把海鱼独有的鲜甜味全都扩散出来了。

　　“是吧是吧，我就说很好吃吧！”柳蓉蓉在吃这一方面绝对是不能错过的，此时也赶忙拿着筷子吃了起来，就是遗憾没带两个馒头在身上，不然今天的午饭就解决了。

　　司务长此时看向顾乔的目光热烈无比：“顾同志，你这是怎么做的啊？”

　　他也知道食堂的伙食被大家嫌弃很久了，其实他自己也吃着也觉得不怎么样，但也没办法啊，谁不想做饭好吃点呢，可惜没这个手艺。

　　但此时看到顾乔，司务长就感觉看到了希望，这小顾同志的手艺这么好，要是能去食堂上班，那他们的生活水平直线上升啊！

　　顾乔也没藏着掖着，笑着把方法都说了一遍，看司务长有些不明白的样子，还道：“下次如果有机会，我做给您看看？”

　　司务长连忙点头：“行，那等我这边找好了食材，就来请你！”

　　现在正是吃饭的时候，司务长要赶回食堂去忙了，和顾乔简单的说了两句就离开了，一边走还一边想，这秦副团长的眼光是真的不错，竟然找到了一个手艺这么好的媳妇。

　　难怪这么久都不来食堂吃饭了！

　　不仅是司务长，就连一旁原本过来看热闹的军嫂们也惊讶不已，谁不知道司务长是个老古板啊，脾气硬的不得了，除了师长谁的面子都不给。

　　但今天才刚见面呢，就对顾乔的印象这么好，说话不仅客客气气的，还让她去食堂，这不是想在食堂给顾乔安排个工作吧！

　　大家眼热无比。

　　开始她们还觉得秦跃娶了个乡下来的是眼光不好，但现在看来，顾乔的本事还真大啊。

　　顾乔不知道其他人在想什么，解决完这件事后就按原计划和杜嫂子一起上山了，不过柳蓉蓉也跟着一起过来了，她也想看看山上有没有什么好吃的。

　　柳蓉蓉在文工团工作，还是个小干部，接触到的人和事比杜嫂子要多，所以也对彭芳更了解一些，经过刚刚的事之后，她对彭芳的意见可大了，说起她就十分不爽：

　　“这个彭芳，不久仗着自己爱人是田旅长吗，整天对着其他人指手画脚的，听说她有个表弟叫夏国伟，也是个77ZL团长，她总想着……”

　　顾乔一愣：“什么？彭芳的表弟叫夏国伟？”

　　柳蓉蓉点头：“对呀，你认识他啊？”

　　顾乔摇摇头，她其实连夏国伟长什么样都不知道，但这会她已经明白过来了，为什么彭芳在见到自己第一眼就态度不好。

　　虽然顾莲和夏国伟一同去了西北军区，但顾乔听王梅花说过，他们还要去拜访一下夏国伟的家人，顾莲肯定是在那个时候做了一些什么。

　　但令顾乔有些疑惑的是，顾莲想要嫁夏国伟，交换和她的婚事，不都已经如愿以偿了吗，为什么现在还要针对她呢？

　　“小乔，你在想什么？”

　　杜嫂子的声音把顾乔的注意力拉了回来，柳蓉蓉道：“咱们去抓点螺蛳吃吧？”

　　“螺蛳，那不是河里面的吗？”顾乔问道。

　　柳蓉蓉道：“是啊，但这个东西不像鱼虾，部队里不仅不禁止捕捞，还希望咱们都给捉走呢。”

　　螺蛳会吃水草藻类一类的东西，和鱼虾抢粮食，但因为这玩意肉少还不好吃，压根没人愿意费功夫，所以每过一段时间，食堂都要找人把这些螺蛳给捞走。

　　柳蓉蓉是想把螺蛳带到县里面去，那里有户人家做这个味道还不错，偶尔可以开开鲜。

　　但顾乔则是马上想到了炒螺蛳和螺蛳粉，眼前顿时一亮：“行，咱们快去吧！”

　　在几人抓螺蛳的时候，司务长正在办公室，把彭芳和顾乔之间的事说了一遍。

　　然后道：“田旅长，我记得小河那边是由我们食堂在负责的，而且最近休渔期，每天都有小战士去那边看着，有没有人偷偷过去，我比谁都清楚。是不是最近家属院的工作太少了，彭主任想转职来食堂了？”

　　司务长是出了名的硬脾气，谁都敢怼，而且这事他一看就知道，彭芳就是故意在找顾乔的茬，所以一点面子都没留。

　　田旅长是最好面子的人，要不是因为太黑，脸已经通红了：“彭芳同志也是太关心家属院的秩序了，好心办了坏事嘛，以后肯定会多注意的。”

　　话虽这么说，但他心里气得不行，现在被司务长这个老顽固知道了，指不定什么时候就会传到师长的耳朵里。

　　尤其和彭芳发生关系的人是顾乔，秦跃的爱人，他其实一向看不起秦跃，觉得他不过就是去军校上过几年书，认识几个字，家里有点关系，年纪轻轻就当上了独立团的副团长，过不了多久就要升团长了。

　　所以每次发生点和秦跃有关的事，他都存着一份好胜心，但现在好了，不仅自己赢不了秦跃，就连对象也输了！

　　这还不是最生气的，秦跃知道了这件事后竟然也来找了他。

　　虽然没有明说，语气也算客气，但话里话外的意思就是让他管好自己的爱人，如果家属院主任的位置做不好，可以让给其他人。

　　田旅长哪里这么丢人过，一回去就把彭芳批评了一顿：“都说了你不喜欢顾乔77ZL就离她远一点，没事你就去多认几个字，别整天无事生非，丢我的脸！”

　　彭芳气得不行，一句话都不敢说，但心里却是彻底把顾乔恨上了。

第10章 大胖小子

　　顾乔抓了一会螺蛳，又去山上找了一点三七后，就拧着水桶回去了。

　　她这次的收获不错，因为压根没人捡螺蛳，这些长着硬壳的小家伙都肆无忌惮的吸附在鹅卵石后，一抓就是一大把，水桶里都是沉甸甸的了。

　　柳蓉蓉下午还要回文工团上班，就先离开了，杜嫂子打算回去先把这些螺蛳剥开，直接把里面的肉剔出来了炒：“这玩意不容易入味，弄出来后炒入味了家里那几个小子才愿意吃一点。”

　　顾乔就不打算这么做了，她先把一部分螺蛳放进冷水里加盐，让它们吐干净沙，另外一部分就放在接回来的河水里先养着，等酸笋腌好了之后就能做螺蛳粉了。

　　螺蛳吐沙的间隙，顾乔把找到的三七先放了起来，打算等到过两天去县里赶集时买只鸡，再煲汤给秦跃喝。

　　找三七的时候，顾乔还发现了紫苏，这个用来去腥提鲜是最好用的，顾乔直接拔了几棵回来种在院子里。

　　等到一切都做完，螺蛳的沙也吐的差不多了，这里因为环境好，螺蛳一个个长得都很肥美，顾乔先是用剪刀都开了个口后，才开始加入黄酒和生姜、葱焯水。

　　然后在热油的锅里放入各种各样的调料和香料，等到香味一出来就把螺蛳倒进去，烧得旺旺的炉火烫的热油裹挟着所有的调料混合进了螺蛳里，等到香气一出来，顾乔就往里倒了一碗水，然后放入紫苏和青椒块，盖上锅盖直接炖煮。

　　这是顾乔试验过后发现的最好方法，直接把汤汁和螺蛳一起煮，不仅能让螺蛳肉充分入味，还能完全去腥。

　　等待螺蛳炖煮的时候，顾乔在灶里埋下了三个红薯，她想吃烤红薯已经很久了，现在天气还有凉，烤的喷香暖和的红薯握在手里，香气扑鼻又美味无比的感觉别说多好了。

　　“小乔姨，我妈让我来给你送野菜。”

　　此时，杜嫂子家的大娃带着二娃一起过来了。

　　顾乔这才想起，自己还找到了一些野芹菜，当时因为水桶太满了，就放在了杜嫂子的背篓里。

　　大娃已经七岁了，瘦高个，是这一片的孩子王，因为经常出去完，晒的黑黑的，和白嫩的三娃形成鲜明的对比。

　　三娃因为海鲜酱，已经深深的喜欢上了顾乔，此时连忙严肃着小脸，纠正他哥：“哥哥你说错啦，是仙女姨姨，不是小乔姨。”

　　见大娃不说话，又道：“哥哥你是觉得仙女姨姨不漂亮吗？”

　　顾乔快笑死了，连忙走过来：“大娃三娃，快过来，正好螺蛳做好了，你们带点回去吃。”

　　“小乔姨不用了，我妈也做了。”大娃有些不好意思。

　　三娃就实诚多了，忙说要的要的，仙女姨姨做的东西可77ZL比妈做的好吃多了。

　　顾乔打开锅盖，已经沸腾了的螺蛳立马散发出一股浓烈的香气，里面的汤汁都已经快干了，剩下的，全是汲满了味道的粘稠卤汁。

　　顾乔拿出碗，盛了一大碗递给大娃：“小心点呀，别撒出来了。”

　　大娃此时已经被馋的口水都要出来了，和顾乔道谢后就端着碗回去了，在路上，他有些忍不住偷吃了一个。

　　把尚有些烫的螺蛳放入口中，下一秒，螺蛳壳的咸香就传遍了整个口腔，因为被剪开了尾部，所以轻轻一吸，里面饱满的螺蛳肉就弹了出来，浸泡在汤汁里的螺肉鲜美无比，脆爽弹牙，细细一回味，还带着一股令人胃口大开的热辣。