没想到小小一个紫菜居然能吃出这么多吃法,不仅能放到汤里,放到这鸡蛋饼里也香的很!
这蛋饼一口下去,既热乎又弹滑,带着些鸡蛋和葱花香的味道,而这时再咬上一口裹着些油煎过的紫菜,一块饼子咽了下去,饼子嘴里还全是香味儿。
谢爹吃的实在满足,撑到揉了揉肚子感叹:
“婉凝,你这手艺真的是不随你娘啊。”
“谢阳伯!你说什么再说一遍?”
谢母一个眼神扫去,谢爹立刻改口:
“口误口误,随她娘,随她娘。”
谢婉凝摇摇头勾起唇角一笑,此时外面却忽然传来一声响亮大喊——
“不好啦,不好啦,凝姐,出大事了!”
秦嘉志此时火急火燎进了院门就喊:
“凝姐,你不知道牛二那小子今日一家子便跑去码头卖紫菜了!
卖的又多还又便宜,就只要五文钱一斤,这可怎么办啊!”
“就这事?”
谢婉凝听完,继续淡淡然地卷起个蛋饼来,裹了两个虾进去,边吃边说:
“大清早的,别大声嚷嚷。”
“就、就这事?这事情还不大?”
秦嘉志瞪大眼,随后反应过来:
“等等,难道凝姐你早就知道?
不对啊,我是今早起来就怕这牛二出幺蛾子,赶紧去码头上转了一圈才知道的,也没看见你在啊?”
不错。
这傻孔雀还知道提前考察敌情,有进步值得表扬:
“看来你这脖子上长的还算是个脑子。”
“嗯,那是当然。”
秦嘉志点了点头,忽然觉得不对:
“哎,你这什么意思啊?”
此时,谢母担忧的皱起了眉:
“婉凝,这可怎么办啊!过几日是十五,到时候咱们家得交人头税了,四个人就要一两银子啊!”
要是交不上去的话,谢阳伯就得去做苦役。他这个身体,哪里撑得住一天!
这个牛二,是打算毁了她们全家啊!
谢母恨的咬牙,谢阳伯拍拍她的背,看向谢婉凝:
“既然他们降价,那我们也降价吧。”
“不。”
谢婉凝摇了摇头:
“上次买紫菜的周掌柜是个精明人,上次六十斤只是他试水,我货价波动太大,他们酒楼就不会和我做长期生意了。
而且这牛二是铁了心较劲,我们降价他们立马就会降的更低,所以根本没有意义。”
“那可怎么办?这个牛二真是不做人!”
秦嘉志也给这人恶心的够呛,他想想,说道:
“不然那我们就不卖紫菜卖别的呗?大不了少赚点钱。”
“不。”
谢婉凝唇角一勾:
“我们不仅继续卖紫菜,还要比他卖的贵更贵。
他卖五文一斤,咱们就卖五十文一斤。他卖八十斤,咱们就卖一百斤。”
小小此时握紧小拳头,瞪大眼睛坚定点头:
“嗯嗯,咱们气死他!”
此时,姐妹两个一个淡定吃饼,一个坚定信姐。
而屋里的其他三人已经目瞪口呆,怀疑他们耳朵出了毛病。
半晌后,谢爹看了看迷之自信还无所畏惧的俩女儿,人也慌了起来:
“完了完了,我这发烧还传染了?孩子他娘,快去叫郎中!”
第13章 、香脆芝麻海苔
因为紫菜一斤要卖五十文,谢婉凝差点被亲爹娘一波送去医馆,她只好哭笑不得地说道:
“这样,爹娘,你们先等我把这紫菜做出来尝尝。”
见谢婉凝进了厨房还神神秘秘把门关上,剩下的四人面面相觑。
三个愁眉紧锁,唯独谢小小开心的拍起手来,直接跑去厨房门外扒门缝。
太好了!姐姐要做饭了!
吃完一餐又一餐,她有上午餐吃了!
“呼呼真香!”
没等了一会儿,小小就在门缝中闻到一股带着又鲜又香的香气,一个劲的猛吸鼻子。
半盏茶,扒门缝的脑袋就从一个变成了四个。
“这是什么味啊?这么香!”
“我的天受不了了,怎么刚吃完早餐我又饿了?”
“过分了!我还没吃早餐呢,凝姐究竟在里面做什么?”
秦嘉志此时被馋的肚子咕咕直响,实在好奇的紧,然而他可不敢乱闯大魔王的厨房,只能在外面眼巴巴一口一口吞口水。
再过了一盏茶,就是隔壁几家小孩此起彼伏的哭声,随即便是大人们打孩子骂孩子的声音传了过来...
秦嘉志心里这才算平衡了些。
虽然他不知道凝姐在做什么,不过比起隔壁孩子吃不到还要挨打,最起码他能吃到美食!
替大魔王背锅就能混吃混喝,真是值!
“呜哇呜哇”
“汪汪汪汪汪汪”
在厨房里正拿鸡皮熬油的谢婉凝,听到隔壁几家孩子哭到狗都受不了的动静,挑挑眉不动如山。
她接着把紫菜饼压平,然后切成方块放进锅里炒。
就连现代都有许多人不知道,那一片一片又轻又薄而且价格还高的海苔零食,其实便是紫菜。
炒海苔其实也简单,只要把加工过的紫菜弄成方格,加油两面翻炒,再撒些盐和芝麻就大功告成。
这里面唯独要注意紫菜十分易碎,因此最好直接掂锅炒。
不过,有不成方片型的海苔实在是不可避免,但味道依旧不差也不浪费。没过一会儿,香喷喷的零食海苔便出锅了。
“可以了,你们快尝——”
“ 哇哇哇,咔嚓咔嚓,好吃!真好吃!”
谢婉凝话音未落,厨房外面的四个脑袋已经争先恐后挤了进来,随后人手一片海苔,吃的根本顾不上理她。
谢婉凝摇摇头勾起唇角,也拿起一块海苔饼放进嘴里。
毕竟不是机器压制,海苔稍微厚了些,但味道也就更加浓郁,吃的也更爽。
只听嘴中咔嚓一声酥脆的响声,随后满嘴便是那又鲜又香,还微微带着些咸味和芝麻香气的海苔香。刚刚出锅的海苔不仅酥脆还带着些热乎气,这时尤其好吃。
“香香!真的太香了!”
眼前大大小小的四个齐齐变身成吃货,不一会儿就各个舔起了手指生怕浪费,谢婉凝看着那空盘,含笑问道:
“爹娘,我这新做的芝麻海苔,可值一斤五十文?”
“好吃是好吃!可是——”
谢母有些担忧:“一斤五十文这也太贵了吧?谁家买的起啊。”
“我觉得卖还是卖的出去的,但琼州人普遍又不富裕,女儿你这个价格想卖一百多斤,就怕难了。”
谢婉凝斜睨一眼那还在舔手指的秦嘉志,问:
“你觉得呢?”
“啊,我?”
秦嘉志看了看又会做饭又能打的大魔王,立马微笑点头:
“我当然相信凝姐你的实力啊。”
嘴上被迫营业,秦嘉志心里却不太信。
这东西虽然好吃,但价格也太高,那个周掌柜压价压的那么狠,这次也未必会买谢婉凝的账了。
他觉得谢婉凝这次是被牛二压急了,才会负气定这么高的价。
“害,价格高点低点无所谓,爹相信你绝对卖得出去。”
谢爹也不想打击女儿自信,反正海苔这么好吃,价格高了剩下卖不出去就降降价,绝对不是问题,然而,现在的问题是——
“女儿啊,你这手艺也太不随你娘了吧?我记得原来你在府里可从来没有生火做过饭啊?”
顶着妻子的死亡凝视,谢爹还是将已经压在心中好几日的疑惑问了出来。