杨教授:“虽然吃不到饺子, 她家其他菜也很好吃, 祝老板,你可以去尝尝。”
祝红生笑了下,“当然要去尝尝。”
祝红生当天就去了西城,完全没有片刻耽误。
坐在周记饭店里的时候, 他闻着饭店里飘散的香味,很是讶异。尽管杨教授说了这家饭店味道很好,但真正地感受到了其味道甚至仅仅是香味的时候,他就能感受出这家饭店的味道到底如何了。
他自认,自己是做不出来这香味的。虽然没闻到周粥做的饺子的香味,但不难猜测出来,她做的饺子恐怕也能这样香。
杨教授说这家饭店的饺子比自己做的饺子还好吃的时候,他是将信将疑的。他极其擅长做饺子,虽然嘴上说自己不敢称得上饺子第一,但心里却还是认为自己当前是饺子第一。
他带着试探的心思来到周记,尽管吃不到饺子,也能从其他菜里推测出这家老板做饺子的功力。
现在闻到这饭菜香味,他诧异不已。然后等待菜上桌。
等吃到周记的菜后,他安静了很久。
他是一个厨师,一个优秀的厨师,一个极其擅长饺子的优秀厨师,他能明白,这些饭菜要达到这样的口感程度到底有多么不可思议。正是因为明白,所以才更震惊。
他无法想象,有人能做出这样的食物来。怎么来形容这些菜的味道?
言语无法形容出来的味道。似乎用任何赞美的言辞都无法形容出这些菜的味道。
寻常好吃的菜吃了让人开心,让人心情好,而周记的菜,吃了之后不止是让人心情好,周记的菜能把人的五感调动起来,所有感官达到最极致的享受。
不可思议。同时又难以置信,难以置信会有人把食物做得如此美味。
尽管没有吃到周记的饺子,他却完全可以肯定,自己的饺子恐怕完全比不上周记的饺子。
周记晚上打烊的时候,还有一个客人没走。周长生看了他一眼,见客人朝他走来。
“结账吗?”
祝红生:“结账。”
结完了账,祝红生说:“你好,我是祝红生,祝家饺子店的老板。”
饺子大王全国著名,祝红生的名号周长生还是有所耳闻的。周长生道:“祝先生?”
祝红生说:“是我,我听闻你们家店的饺子很好吃,胜过了我家的饺子,所以有个不情之请,想问问,我能不能和你的女儿切磋一下?”
“你要和我女儿切磋?”
“是的。”
周长生还没说话,周粥走了过来,“你要和我切磋?”
祝红生说:“你就是周粥老板?”
“是。”
祝红生说:“听闻你的饺子胜过我的饺子,我想和你切磋学习学习。”
厨师之间,互相切磋学习很正常。周粥刚才听到了,这男人说他是饺子大王。她也很好奇,饺子大王做的饺子到底如何。比她好的话,她也可以学习学习。
她笑道:“可以的。”
“那我们什么时候切磋?”祝红生问。
“明天中午吧,中午你有时间吗?”
“有时间。”
“那明天中午,就在这里。”
“好,谢谢。”
祝红生离开后,李青青说:“饺子大王?肯定是比不过师父你的!如果师父你开饺子馆的话,饺子大王的称号就该让给你了!”
王丽娴她们也道:“就是就是,得亏老板你不开饺子馆,要不然这饺子大王的称号,早就是你的了。”
周粥却道:“不要小看和低估任何人,他既然能得到饺子大王的称号,想必一定很厉害。”
“再厉害哪能厉害的过师父你啊。”
周粥看着她,“青青,别对我有盲目的自信。”
李青青一愣,“我不是对你有盲目的自信,我只是觉得没有人会比师傅更厉害的了。”
周粥摇摇头。
次日上午,周长生去学车了。是的,他就刷了几天的科目一考题,就去考了试,而且还过了。然后紧接着,今天就去练科目二。
他没舍得钱,于是报的普通班,一个教练带四个学生。
到了驾校的时候,其他三个学员已经到了,他走过去。不一会儿,黑黑高高的教练过来。
目光触及周长生,教练愣了一下,“周、周老板?”
周长生一怔,心想自己已经这么出名了?随便一个人都能认出自己?不过想想自家火热的生意,还上过电视台,似乎也算是有点名气,别人能认出来很正常。
他说:“是的。”
教练立即扬起笑容,“哎哟周老板,我可是你们周记的忠实客户啊。”
周长生点点头。教练热情地说了几句话,开始教学员练车。
四个学员做在大车里,教练一个一个上手教。
轮到周长生上手的时候,教练声音格外柔和。
第一轮练过去,到了第二轮,学员开始犯错。各种低级错误,叮嘱了很多遍的低级错误,屡出不止。
教练也是个脾气不好的,没忍住就开骂了,其他三个学员被骂得狗血喷头。
而轮到周长生犯错误后,教练使劲憋住了脾气,态度仍然像之前那样柔和,“周老板,这个不是这样的,你应该……”
其他三个学员见状,抿了抿唇。教练骂他们骂得这么凶,却不骂周长生!不仅不骂周长生,对他还像对待自己亲爸一样,态度好得不得了,又温柔又有耐心。
凭什么啊,都是犯的一样的错误,都是交的一样的钱,凭什么区别对待!
周长生其实动作很笨拙,他犯了很多小错误,有些老是记不住,每次感觉到教练要发火了,却见教练根本就没有发火的样子,反而非常有耐心地教他。他有些不好意思,于是学得更认真。
大约是教练不骂自己,自己心态放松,不大紧张,所以周长生之后学得就比较顺手了。
中午的时候,周长生没回家,直接去了周记。去看粥粥和饺子大王切磋。
他到的时候,粥粥和祝红生已经在揉面团了。
王兰和李青青都在观察周粥和祝红生揉面团的动作。
两人揉面团的动作是一样的娴熟流畅,看不出什么高低,而揉出来的面团却显出了差异。
明显周粥揉的面团比较光滑,看起来比较有润泽。祝红生也注意到了这一点。
他做的饺子好吃,第一就是这个饺子皮无人能及。只是现在却被打了一闷棍。
尽管周粥的饺子皮还没做出来,可是他已经预料得到她的饺子皮质量有多高了。他叹了口气,却不气馁,继续揉面团。
揉好了进行饧面。这期间制作饺子馅料。
他们都准备的同样的猪肉白菜馅。
祝红生用余光去瞥周粥剁肉。见她手腕子细小,手里的两把刀却能在砧板上飞快地出现重影,他微怔,然后继续剁肉。
周粥速度比他快,他馅料刚做完,周粥已经在擀饺子皮了。
她的手指翻飞着,一张张雪白的饺子皮从她手下飞出来。
雪白的饺子皮圆圆的,像是用机器打出来的,大小十分均匀,晶晶地泛着亮光,品相高到极致的饺子皮。
祝红生瞧了下自己手里的面团,眼神微动着,擀饺子皮。
最后饺子做好出锅,其实祝红生已经知道自己输了。他昨天就预料自己会输,但是不知道自己会输到这种地步。从一开始揉面的时候,自己就已经输了。
他尝过周粥的饺子后,当即握拳,“周老板,是我不自量力了。”
周粥尝了祝红生的饺子,说:“承让承让。”
当天祝红生就发了条微博。
祝红生V:饺子大王的称号,我受之有愧,真正的饺子大王,另有其人。周记的老板,才算得上真正的饺子大王。
第76章 梅干菜扣肉饼
饺子大王祝红生这条微博发出来后。
网友们:
忽悠局局长:“嗯?饺子大王居然说自己不是饺子大王?周记是什么鬼?”
极限竞速:饺子大王, 你今天没营业!今天没吃到你家饺子,馋死我了!
一条咸鱼:“饺子大王,你家的饺子就是坠刁的!”
小小酥:“饺子大王家的饺子好吃哭了!”
胖球:“周记?就是之前网上很火的那个饭店吗?”
汐汐哈哈:“是周记!就是那个周记!”
一见倾心呀:“周记的饺子居然比饺子大王的饺子还好吃吗?饺子大王亲自说自己不如周记诶, 牛逼牛逼。”
小羊羔羔:“啊啊啊是我爱的周记, 饺子大王居然夸周记了!谢谢饺子大王!”
周记的粉丝纷纷到微博底下评论:
“谢谢饺子大王对咱们周记的夸奖!饺子大王家的饺子也很好吃!”
“谢谢大佬对粥粥的认可!”
“咱们粥粥厉害了,被同行大佬这么夸!”
“能被同行夸的人, 一定是很优秀的人,特别还是同行大佬夸的, 咱们粥粥太牛了!”
“哎哟,大佬别这么夸周记嘛,你这样夸,让那些周记ptsd患者可怎么办?他们又要发病啦!”
“周记ptsd患者又要发疯了!”
“哈哈哈哈哈气死那群周记ptsd患者!”
周记ptsd患者确实被这条微博刺激得发病了,周记居然被全国闻名的饺子大王如此盛赞, 他们要气死了!