一开始万宝妆并不想给它们取名字,可是新雨和清泉都这样叫唤着,几日下来她就习惯了。
两个小孩看着猫妈妈跑路了,刚开始还有些不知所措,过了一会儿就蹲在一侧伸手往里头探去。
“哇,姐姐,猫猫好软乎乎哦。”
“真的好舒服哦。”
几只看不清前路的小猫,腿脚也不稳当,喵喵地叫唤着,一边叫一边站起来往四周走去,时不时摔个跟头,但是跌倒了也不像是疼,马上又站起来晃着身子往前走去。
万宝妆无奈地看着面前的小孩:“不要抓疼了小猫,猫妈妈应该马上就会回来。”
果不其然,那只三色猫妈妈恢复了气力,不知去哪抓了只小鸟带回来放在院子里。
这日以后,院子里就时不时出现一只麻雀、一只蚱蜢或是一只小老鼠的尸体,看到前面那些小动物,万宝妆还只觉得有趣,等到那日看见一只惨烈的小老鼠,她对着母猫说道:“不要再抓这些东西啦!听到没有!”
然后当着母猫的面用扫帚把那惨不忍睹的老鼠扫到屋外去。
猫崽长大了,眼睛睁开了以后越发调皮,从鸡窝里走了出来,在后院的菜地里摔跤翻腾。胆子也越来越大,走过的地盘越来越多,像是开辟新地图一样从后院走到前院来,爬上前院的树枝,然后不敢下来。
趴在上面叫得十分娇气,又惨兮兮又娇滴滴地趴在树枝上叫人。
万宝妆只好无奈地走出来解救它们:“你看吧,这就是淘气的下场。下次可不许上来了哦。”
它们喜欢钻洞,在蔬菜间隙里,在木盆木桶、石桌石凳底下、每一个旮旯角落里都要去蹦跶一下。万宝妆只好把井都盖上了,怕这几只猫不知深浅跳了下去。
如此几日又几日,半月都过去了,猫妈妈好像把鸡窝当成了自己的窝,慵懒地躺在窝顶上晒太阳。
怎么会这样?
万宝妆想去找找周围的人家,看看有没有人想收养一下这几只猫,回头就看见新雨和清泉抱着猫一脸哭啼啼的样子。
那猫的几条白色黑色黄色的尾巴尖就在他们的手臂处垂下晃悠,绒毛外面好像有一层滤镜的光,软乎美好,就在她心里挠来挠去。
她按了按额角:“猫都快满月了,要找人家养它们的呀。”
“我们不能养吗?”
“猫会拉粑粑、到处尿尿的。”
新雨抱着猫一脸不舍:“阿姐,我会收拾它们的粑粑,教它们去固定地方尿尿的。”
“我也会收拾的!这些日都是我们在收拾。”清泉也点头应声。
“它们要吃饭,会生病的。”
“我把零花钱都拿出来,每日做饭的时候给它们切块肉或是不要的鸡肝喂给它们。”
...........
万宝妆看着挂在两个孩子身上的猫,猫的眼睛往这边看,两个小孩水汪汪的眼睛也眼巴巴地看过来,这两个孩子一直乖巧懂事,还从来没有这样哀求过自己什么。
她叹了口气:“好吧。”
“耶!”
两个孩子抱着猫崽蹦蹦跳跳地走回去,万宝妆又补充了一句:“但是不能让它们进屋子里面,都是猫毛。”
家里多了几只精力旺盛的猫,它们大了些,顽健胜昔。从屋子里走出来总觉得处处都有猫,门前躺着一只仰面朝天的猫,一只石桌上趴着一只猫,树上挂着一只猫,或者在厨房里还有一只想吃小鱼干的贪吃猫。
只能无奈地取下挂在柱子上烘烤的鱼干,递给那馋嘴的橘猫,还不能厚此薄彼,每只猫都要照顾到。
夏季的雨都是来得十分迅猛又不知前兆,那夜晚上又下了大雨,屋外的几只猫像是被吓到了,喵喵直叫。
两个小孩一直担忧地往外瞧,坐也坐不住。万宝妆只好叹了口气,把油纸伞拿出来,几人出去淋了一身雨水,把那几只猫崽都抱进了屋子里,猫妈妈是极其聪明又敏捷的,轻轻一跃就踏入屋里,找了个舒服的地方便团坐起来,优雅地给自己舔舐毛流。
万宝妆拿着帕子擦拭着几只可怜兮兮的小猫,圆鼓鼓的眼睛纯真一片,淋湿的毛贴在身上好不可怜,只能色厉内荏地说了句:“不要上二楼。”
等到有一天,新雨偷偷发现,阿姐躺在外面的摇椅上晒着太阳,怀里还抱着一只胖胖的小黄。那小橘猫才满月就长势惊人,肉嘟嘟的脸盘子挂在前面,白毛橘毛混在一起,憨态可掬。
这日子里的阳光温柔可亲,一点也不晒热,那是一种仿佛能捉住的和煦阳光,薄薄地透过树叶,笼罩在阿姐身上。在金色的光晕跳跃下,阿姐散乱的发丝和白皙的肌肤,就像是透明的一样。
万宝妆懒洋洋地躺在椅子上,翛然而已矣,享受着这惬意悠闲的时光。感受到肚子上趴着一股沉重的压力,她双手插着猫的前肢,将其举在自己的面前,小黄的身体像是一滩水一样被拉长,她疑惑地问道:“都是吃一样的东西,为何你就这样胖呢?”
“喵~”
“你不应该叫小黄,你要改叫大黄了,或是胖黄。”
“喵~”
“她们都说十只橘猫九只胖,还有一只压塌炕,果真不是骗我的。”
“喵~”
“你就知道喵喵喵,身上的毛都掉我衣服上了。”
“喵~”
万宝妆叹了口气,把猫撸进怀里抱着,算了,胖点就胖点吧,胖点可爱。
“喵喵~”
第52章 端午 甜粽?咸粽?
今日清晨下了一点淅淅沥沥的小雨, 空气还是雾蒙蒙一片,但是一点都没影响过节的气氛。街上到处都是挑担子来城里置办货物的人,忙着摆货卖货, 还有街上那些忙着挑拣货物的人群。
原是端午到了,这边可没有赛龙舟的场地,便也没有这样的传统, 只是折几支桃枝插在门前。今日一起床, 卿姨便给几个孩子都系上了一条五彩绳, 说是戴五色线的孩子可以避开蛇蝎类毒虫的伤害, 要下第一场雨后才能摘下来,丢入河中。
万宝妆伸出手, 疑惑地看着手腕上的绳子:“卿姨, 我也算是孩童吗?”
卿姨轻轻地拍了拍她的手背:“还没成婚呢, 可还不是个孩子。”
听到这话,万宝妆便把那绳子也给戴上了,反正也不是什么大事。拿着钱袋子牵着新雨便到外头来买过节的物件。
新雨拿着一个篮子蹲在一旁看那些新摘下来的粽粑叶,万宝妆却瞧见一旁摆在箩筐上的熟悉东西, 那是一种包在桐树叶里蒸熟的圆圆馃子。
她好奇地走上前问道:“老人家,你这是蒿菜粑粑吗?”
那席地坐在扁担上的老汉拿开草帽咦了一声:“这位女郎认得啊?”
“这个时节还有蒿菜吗?那不是清明左右的时候才有。”万宝妆蹲在一旁闻着桐树叶的香味, 蒿菜夹杂糯米的清香,还带着一丝丝腊肉的油脂香气, “你们包的是不是腊肉啊?”
“是啊是啊。”那老汉指了指面前的蒿菜粑粑, “那是这边天气冷, 长到现在还能找到些蒿菜, 不过是没有春天那个时节嫩了,但是也很香的,十分脆甜, 里面包的是自家做的盐菜腊肉丁。”
听到这话万宝妆眼前一亮,她指了指面前小半个巴掌大的粿子:“老人家,你这怎么卖的?先给我开一个尝尝。”
那老汉麻利地拆开一个蒿菜粑粑递给她:“三文钱一个,这位女郎。”
剥开桐子叶,清香四溢,万宝妆迫不及待地咬下一口蒿菜粑粑,满嘴溢香,细软带糯,里面腊肉咸菜的油腻被茼蒿的清香解除,只留下肉的咸香气。
一旁的新雨买好粽粑叶,站起来就看见自家阿姐蹲在人家担子面前细细地吃着什么东西,越吃,眼睛还越亮。
她好奇地走过来:“阿姐,你在吃什么呢?”她看了下阿姐手上那深绿色的粿子,“阿姐,这是清明粿吗?”
万宝妆像个小仓鼠,鼓着脸吃完了才用手帕擦一擦嘴角告诉她:“不太一样,这种是茼蒿做的,不是艾叶做的。”
她指了指新雨手上的篮子说道:“老人家,麻烦帮我再装十个。”
那老汉乐淘淘地应道:“好咧。”
万宝妆站起来后问道:“老人家,你家还有这个腊肉和咸菜吗?有的话我想买一些。”
好久没吃过腊肉了,这边的咸菜和自己吃的也不太一样,大都是一种酸白菜,颜色都是白色的,但她想吃的是“外婆菜”那样,颜色较深的咸菜。今日好不容易遇上了会做腊肉咸菜味蒿菜粑粑的人,这腊肉想必也是家里做的吧。
“有啊有啊。”那老汉喜不自禁地说道,“这位女郎是要多少啊?年前的时候,俺家里还熏了好多腊肉。”
新雨有些惊奇地呼出声:“年前的时候熏的肉?”然后扯着阿姐的袖子轻声说道,“阿姐,这肉不会坏掉吗?”
万宝妆拍了拍小丫头的手:“腊肉就是这样的,本来就是因为在腊月里烘烤熏制的肉,所以才取名‘腊肉’,你别担心,好吃着呢。”
那位老汉听了这话,抬眼看向这位女郎,说道:“这位女郎怎么晓得我们湘江的东西?这边人都不怎么吃腊肉的,还是俺家喜欢,每年都做。”
万宝妆笑了笑:“我就是湘江那边的。”不过也没多说,只是要了十五斤腊肉和五斤咸菜,给了地址,要他送到家里去。
这可是大生意,好在除了自家,兄弟家也熏了不少腊肉,老汉连忙应下,告知中午前一定送到家中。
除了买糯米、大黄米、绿豆、红枣等甜类东西,她想起要人送的腊肉,干脆又去买了些咸鸭蛋,做一些腊肉咸蛋黄的咸肉粽,不知他们吃过没,这可是自己家乡那边的特色。
今日端午,学院里放了一天的假,清泉跟着卿姨在家中泡着糯米那些物件,新雨则和万宝妆出来买些新鲜的粽叶,反正也是自己上手包着玩,万宝妆便将那些大大小小的粽叶都买了个遍,还挑了些芦苇叶,就想知道这些粽叶的味道都有什么区别。
老汉家的腊肉确实熏得极好,皮薄肉嫩,肥瘦相间,脂肪似腊、肌肉棕红、熏香浓郁,将其洗干净切成大小均匀的薄片,放置桌上。
这个小小的桌子摆满了包粽子的食材,一篓子的粽叶、泡发的纯白糯米、还有调好酱油的咸糯米,豆类还有蜜枣那些食材。
卿姨习惯吃甜粽,一心一意往里面放豆类、蜜饯和甜枣,包成一个精致的三角粽。
万宝妆看了卿姨的三角形粽子,觉得不太得劲,她摸索着弄出长方的形状,一层糯米,一片腊肉,一个咸蛋黄,再放一片腊肉,盖一层糯米。
不过她确实也是第一回 包粽子,拇指按得不紧实,稍不注意粽叶便散了,洒落一桌子的糯米粒。好在桌子还算干净,她用手搂了搂,又将那些散在桌上的糯米搂至桌边,下面放个碗,扫下去便接住了那些个米粒,又若无其事地继续包粽子。
新雨幼时还吃过几回粽子,不过这么多年过去早已忘记滋味了。清泉都没吃过粽子,更别说包粽子,自然是学着阿姐,她放什么,自己就放什么。可是卿姨拿给他的是那小小的芦苇叶,掖成小小的三角,放入一小把大黄米刚刚好,其余的东西都加不进去。
将包好的粽子置于铁锅中,甜咸粽子分开,大个的在下层,小个的在上层,在锅里加入温水没过粽子,盖上锅盖,烧大火煮熟。
卿姨说等到粽子熟透还要许久,烧柴火需要一直添柴,几人干脆搬个小板凳坐在旁边,火小了便往里再搭几根柴,静静地等着锅中的水沸腾起来,咕噜咕噜地冒着水泡。箬叶的味道慢慢飘出来,粽叶的味道出来后,便是糯米和大黄米的清香,从锅子里传出。
看着几人的动作,卿姨皱着眉头将她们赶了出去,柴火都是灰,一个个都坐在灶台前面,待上一会儿便灰头土脸,这几身衣裳才新做没几天。
将人赶了出去,卿姨算着时间往厨房里添柴加水。卿姨说这粽子还要许久才能熟透,新雨便走进来又起了一个铁锅,把没包完的腊肉切碎了,抓了几把送来的咸菜,炒了一个腊肉丁咸菜。又将春日腌制的笋都拿了出来,切了些肉沫,炒了一碟酸笋肉沫。
菜的香味引来了几只小馋猫,新雨又煮了些清水肉沫汤放入猫的碗里。几只小猫在一旁的桌下哼唧哼唧吃着肉汤,万宝妆几人在桌上吃着酸辣爽口的下饭菜,几人就着这样的下饭菜喝了两碗粥,先填了填肚子。
一个多时辰后,卿姨看了看锅里的粽子,挑了两个出来,打开墨绿色的粽叶,露出里面白里透红的甜粽,粽叶的味道和糯米红枣的清香四溢。另一个是咸粽,里面的馅汁已经完全浸入糯米中,腊肉的鲜香肥糯扑鼻而来。
清泉和新雨坐在一旁,好几种口味的粽子吃都吃不过来,恨不得多长几只手。大黄米粽黏韧而清香,再沾点饴糖沫,一口下去,口齿生香;蜜饯粽甜而不腻,别具风味;咸肉馅的粽子肉香软烂,还有蛋黄丰富口感,极其霸道浓香。
卿姨在一旁觉得几人的吃法真是奢靡,哪有人吃黄米粽都要捣碎一碗饴糖放旁边,沾着吃。
“粽子就要吃甜的啊?万姐姐,怎么会有咸粽啊?”战荣景皱着眉头看向面前的粽子,疑惑不解。
清泉在一旁听到了,便道:“小景哥哥,咸肉粽子很好吃的!”
战荣景反驳道:“不可能,我从小到大吃的都是甜粽!”
“咸粽好吃!”
“不好吃!”
万宝妆便在一旁笑了笑,反正自己什么口味的粽子都吃,没有不爱的。她没多说话,拆了一个肉粽塞入战荣景的嘴中。战荣景即使是不爱吃也不会浪费粮食,于是皱着小眉头咬下去,这种鲜美风味的口感一下就抓住了他的胃,越吃眼神越亮,都不用万宝妆手托着,自己将粽子拿了过去,吃得一嘴油。
吃完以后一抹嘴巴,双眼亮晶晶地看着万宝妆:“万姐姐,还有咸粽吗?我......我带回去给兄长也尝一尝。”
清泉和新雨便在一旁笑,又在厨房里拿了不少肉粽出来:“放心吧,多着呢,阿姐上次买了十五斤腊肉,又买了不少粽叶,为了不浪费就做了不少粽子呢。”