中央台官方V博，放出了一条“食在华夏”的预告片。预告也是丁灵和宋熙和剪辑的，只有短短二十秒，却包含了前两集许多精彩镜头，很能勾起人对这部纪录片的好奇心。

　　丁灵转发了这条V博，并配字，“今晚六点，不见不散。”

　　粉丝一开始还没反应过来，纳闷儿她怎么转发了一条官V，点进去一看，纷纷傻眼。

　　忍不住使劲揉揉眼睛。

　　没看错，这条短小却精湛的预告片里，唯一的主人公正是他们关注的美食博主“铃铛吃不饱”。

　　再仔细看看左上角官V的名字。

　　嗯，还是没看错，中央台……

　　评论区立马炸开了锅。

　　【我的天啊，出息了，我的博主！】

　　【中央台啊，铃铛的视频竟然要在中央台播出吗？我想过铃铛会越来越优秀，却没想到直接优秀到超出我的预期！这也太惊喜了！】

　　【今晚六点整，中央台纪录频道对吧，记住了，今晚一定看，不光我要看，我还要让我爸妈、爷爷奶奶、姥姥姥爷、七大姑八大姨都去看！】

　　【快去粉丝群转发，六点可没几个小时了，提醒大家晚上一起看啊，万一错过了肯定后悔死！】

　　震惊过后，便有人反应过来。

　　【原来铃铛之前豆腐宴那次直播时说的，在拍美食纪录片，说的就是这个。】

　　【铃铛可真是太谦虚了，她只说了要拍纪录片，没告诉我们要拍的是能在中央台播的纪录片啊……我还以为就是那种网络长视频呢。呜呜呜，是我小瞧了博主，我忏悔。】

　　一名同时关注了丁灵和宋熙和的CP粉，后知后觉评论道：

　　【所以铃铛先前去徽省那么长时间，就是为了拍这个“食在华夏”？我还以为……】

　　【还以为什么？】

　　【我还以为是和宋导度蜜月呢qwq】

　　…

　　众多关注中，“食在华夏”话题，迅速被顶上了热搜。

　　有粉丝注意到热搜，急忙打开电视，还有听说过“铃铛吃不饱”的网友，也对这位博主究竟能拍出怎样的纪录片感到好奇。

　　六点钟，刚好是大部分人家开始晚餐的时间。

　　许多准备观看纪录片的人家，索性将晚餐挪到了客厅，把菜摆在茶几上，打算边吃边看。

　　六点整，纪录片的片头音乐响起，祖国山河的景色在屏幕中出现，紧接着，苍劲有力的“食在华夏”四个大字，出现在这片大好山河上。

　　字体逐渐淡去，随之画面一转。

　　白胖胖的毛豆腐在煎锅上逐渐减少绒毛，变得金黄焦脆。栩栩如生的菊花豆腐，在清澈的汤汁里摇曳生姿。一勺酱色浓厚的汤汁洒在煎好的鱼身上，一到臭鳜鱼变端上了桌。

　　这些画面一闪而过，随之闪过的，还有丁灵品尝这些菜肴的镜头，这些画面共同组成了“食在华夏”第一章 的片头。

　　“食在徽省”，就此拉开篇章。

　　正片还没开始，电视机前的观众，已经被勾起馋虫，纷纷咽着口水。

第112章

　　◎鱼咬羊◎

　　丁灵和宋熙和此时也在电视前看着。

　　今天是“食在华夏”播出的日子，作为主创人员，宋熙和邀请丁灵一起观看，丁兴海听说后，便直接将他请来了家里，毕竟，他也想和闺女一起看。

　　由于播出时间在六点，丁兴海特意提早一小时，就开始准备晚饭，六点还差几分的时候，晚餐就已摆上了茶几。

　　有切成薄片蒸好的风干肠，用青椒炒出来加了点白糖的咸甜口炒红肠，还有丁兴海拿手的干炸带鱼和炒合菜，以及一大锅放了榛蘑和肉丁焖出来的榛蘑饭。

　　在这锅香气逼人的焖饭面前，所有菜肴黯然失色，掀开锅盖，整个客厅里都飘荡着诱人的榛蘑香气。

　　饭里的肉丁用的是上好的五花肉，里面的油脂在焖之前完全煸了出来，与榛蘑和米饭完美结合。此时看过去，颗粒饱满的东北大米上，镀着一层油亮的光泽。

　　激光电视已经调到了中央台纪录频道。

　　丁兴海又拿了三盒果汁过来，走到客厅时顺手将客厅的灯调暗了些，使观看效果更好。

　　一人盛了一碗榛蘑饭，正准备开吃，纪录片就开始了。

　　丁灵和宋熙和早就看过许多次，这次依旧看得认真，丁兴海就更不必说，基本上是“食在华夏”四个大字一出来，他眼睛就黏在屏幕上没移开过。

　　连手里端着饭碗都忘了，丁灵给他夹菜，他也是机械性地往嘴里盲塞。

　　片头播放完毕，正片终于拉开序幕，这里用的是宋熙和一贯的运镜风格，画面顺着青石板铺就的阶梯，一路向着山上延伸，来到一汪清澈的山泉水前。

　　泉水流淌，“滴答”一声，水珠落下，直接滴在了满盆的生黄豆中。这时画面已经来到了豆腐坊，这里用传统工艺制作豆腐，磨浆、滤渣、煮沸、点卤，每一步只保留了两三秒，画面拼接的十分丝滑，不会让人看了觉得枯燥，只会感到恍然，原来豆腐是这样做成的。

　　电视机前，有不少有小孩的家庭，也在观看“食在华夏”。

　　苏美怡一家也是其中之一。

　　他们倒是没有坐在电视前吃饭那么夸张，而是将客厅的电视转了转角度，这样坐在桌旁吃饭，也能时不时看上几眼。

　　六点正好是饭吃到一半的时候。

　　苏美怡的大女儿茜茜，嘴里还叼着鸡翅，就转过头去看电视。

　　苏美怡自己，也将视线投了过去。

　　照顾苏美怡小女儿的育儿嫂，觉得她们这样很夸张，忍不住说：“电视节目再好看也不能影响吃饭，茜茜妈妈，你说是吧？要不关了，回头看回放吧。”

　　苏美怡心里叹了口气，她生二宝以前，就定下了这位金牌育儿嫂，别的都好，唯独爱说教这点着实令人烦恼。

　　她也知道吃饭看电视不好，但今天这不是情况特殊嘛？

　　“刘姐，难得一次，没关系的，你也跟着看看，这是我和茜茜都很喜欢的一位美食博主拍摄的纪录片。在中央台播呢，应该挺好看的。”

　　育儿嫂刘姐，本来对美食博主还挺不屑一顾，心想备不住就是网上那些乱七八糟的视频，听到“中央台”几个字后，才终于正视起来。

　　“那我也跟着看看……”

　　她稍微侧坐着一点，看向电视，纪录片已经开始，用清冽的山泉水磨出来的豆浆，看着就觉得品质不错。

　　刘姐就是徽省人，家在阜市东边一个县城里，距离画面中拍摄的豆腐发源地很近。

　　画面拍摄的非常美，用娓娓道来的方式，展现了豆腐从无到有的全过程，一下就引人看了进去。

　　紧接着，镜头再由近及远，将整个山景笼罩其中。

　　茜茜还在托着小脑袋感慨：“原来豆腐是这样做成的呀，妈妈，我们明天做豆浆，自己做豆腐试一试好不好？”

　　“好呀。”苏美怡很高兴女儿有这种尝试精神，点头答应下来。

　　一旁的刘姐，则看着那一晃而过的山景，惊讶道：“呀，这不是我们那儿的八公山吗？”

　　“是你老家那里？”苏美怡好奇。

　　“是的呀，离我老家很近的。”画面里已经播到了菊花豆腐，刘姐恍然说：“这介绍的就是八公山豆腐宴，相传豆腐就是那里起源的。”

　　她的话音刚落下，电视里也响起娓娓动听的女声旁白，介绍的正是豆腐由来的典故。

　　刘姐点头：“她说的挺对的，这个是我们那很有名的传说故事。我们那的豆腐也确实不错，在整个徽省都是很有名的，那边的手工豆腐，可比京市大超市里卖的盒装豆腐，香得多咧！”

　　她们说话的时候，画面中又接连出现好几道豆腐菜，随之是丁灵品尝豆腐宴的镜头。

　　茜茜顿时就觉得手里的鸡翅不香了，“妈妈，我也想吃豆腐，吃徽省的豆腐！”

　　这个年代网购很方便，但大热天里，快递一份新鲜的手工豆腐恐怕容易坏。苏美怡看向刘姐，刘姐想了想说，“我让老家亲戚帮忙去买一点耐放的豆制品，用泡沫箱装好，放上冰袋快递过来，应该很快的，一两天就到。”

　　苏美怡赶忙道了句“麻烦了”，顺手又给刘姐转了个红包，算作采购食材的辛苦费。

　　茜茜掰着手指头数，“一天，两天。”

　　小眼睛亮晶晶的，“那我们后天是不是就可以吃到电视里的豆腐啦？”

　　苏美怡和刘姐都朝她笑着点头。

　　“好耶！”

　　茜茜兴奋地从椅子上蹦起来，想到妹妹还在睡觉，又将声音压低了些，露出个不好意思的笑容，小声说：“可惜妹妹太小了，只能喝奶。妈妈，等妹妹长大一点，你带我和妹妹去徽省玩吧，就去铃铛姐姐纪录片里去过的地方！”

　　苏美怡点头鼓励道：“好呀，那你可要仔细看哦，把纪录片里的地方都记下来，回头爸爸妈妈就按照你记的攻略，带你们去玩。”

　　相似的场景也出现在其他人家。

　　还有家长正发愁暑假带孩子去哪玩，看了纪录片就来了灵感，干脆照着食在华夏纪录片里的路线，来一场愉快的美食之旅。

　　…

　　纪录片还在继续播放。

第一集 主要是讲徽省中部及北部一些美食，一道接一道的美食，一个接一个美食背后的故事接连而至，整整九十分钟时长，没有丝毫一点浪费，内容衔接的十分紧密。

　　随着纪录片播放，观众仿佛跟着画面中的女生一起来到徽省，探访一家家隐藏着美味的小店，体验一次次动手制作传统美食的过程。

　　只可惜，他们不能和画面中的女生一样，真的将这些美食吃入口中。

　　丁家客厅。

　　三个人都在专注地看着电视，就连肉肉都不知何时跳上了沙发，窝在丁灵和宋熙和之间，将自己蜷成一团，露出一双琥珀色的眼睛，好奇地朝着激光电视的方向看去。

第一集 的最后一个片段，是一家专门做“鱼咬羊”的餐厅，这是徽省北部一座城市的特色名菜，用的是鳜鱼和羊腰窝肉。

　　关于这道菜还有两个由来，轻柔的女声将故事娓娓道来，她的声音似有魔力，让人忍不住专心倾听，伴随着声音的描述，一幅幅想象中的画面也出现在脑海。

　　随着故事讲完，最后一勺用烧羊肉的原汤勾出的料汁，浇上已经煎得金黄的鱼身，一道鱼咬羊也烹饪完了。

　　乍一看，和普通的鱼没什么两样，用筷子戳开细白的鱼肉，便发现腹中别有洞天，鲜嫩的羊肉正藏在其中。

　　鱼鲜配上羊鲜，这道菜又被称为“鲜炖鲜”。