既然明白了，那后头就不用多说了，点到即止嘛，说多了容易起反效果。所以包三儿见着都听明白，一个侧头就说起了别的。

　　“一会儿让海哥走一趟，让两位嫂子带着孩子过来吃饭吧，自家开了食铺，怎么的也得尝尝不是，不然旁人问起，连着自己人都不知道是个什么味，说出去都丢人。”

　　这话说的在理，反正自家老三也不是那没家底的，一顿两顿吃不穷他，包明武和包明威笑着点了头。

　　武人吃饭速度向来快，这边闲话说完了，那边饭菜也吃干净了，嘴一抹，包明武就准备走人。只是刚站起来，就见有个穿着衙门差役服饰的人匆匆的走了进来，

　　“包三儿，听说你家有酸辣汤？赶紧的，来一盆。呐，就这瓦盆。”

　　这谁啊！上来直接买一盆？还是酸辣汤？自带瓦盆的？这是怎么了？

　　作为锦衣卫，对任何事情都报以怀疑精神，时时八卦是属于职责范围内的工作。包明武在这上头一向挺积极。

　　扯过身边眼熟的，低声问：

　　“这是顺天衙门的？怎么好像没见过？”

　　“没见过？不能吧，这是后头铁匠铺老孙家的老大呀。”

　　咦，老孙家的老大？不能吧，他前头铁皮炉子的事儿可是老孙跟着一起干的活儿，他能不认得老孙家的人？来往这么些日子，家里都去过三趟，怎么可能……不对，还真有可能是没见过，听老孙头说，好像是押送犯人去了东北？

　　“孙老大，你买一盆做什么？”

　　包明武笑着扬声问，好像刚才说不认识的不是他一般。

　　“这东西驱寒呀，刚才上差前顺路喝了一碗，到了衙门身子都还热乎着呢，多得用？我那些兄弟一听可不就馋了嘛。咱们这样日日在外头吹风的，就稀罕这样的吃食。”

　　孙秋生嘴上说着热闹话，眼睛却半点没飘过来，直勾勾的盯着被包三儿递到里头的瓦盆，从头看到尾，好像出了他的视线，那盆子会被摔了一般。

　　他这样的做派看到其他人眼里，不知道的以为这人是馋狠了，可在明白人眼里却对这个不起眼的汉子高看了一眼。

　　“包老大，这家伙干的什么差事？可以啊。”

　　“光这份谨慎，就该来咱们锦衣卫。”

　　“行了啊，说的像是除了咱们就没别的衙门一样，他是押送犯人的，你说，这要不谨慎，能活到今日？”

　　“要这么说，那更该来咱们这里了，顺天府的人出去，名声可没咱们响亮，招牌也没咱们的好使。”

　　“你说了又不算，眼热也没用，赶紧的走人上差。”

　　嘴上说着上差，包明武那眼睛却下意识的又看了一眼孙秋生，顺带的也看了看那酸辣汤。这汤驱寒特别好？这是放了多少茱萸才能达到这效果？

　　脚都踏出去了，因为那一句驱寒，包明武又转回了铺子里头，也不和包三儿打招呼，直接跑到西间邱海哥边上，拿起了一个干净的碗，抢过邱海哥的汤勺，自己盛了一勺。

　　“咝，这味儿，真够劲。”

　　这一声够劲，得，又引来了一堆人，一个个都凑过来蠢蠢欲动的想尝尝。他们这土匪样，包三儿还没急呢，已经盛好准备走人的孙秋生却急了。捧着瓦盆，急切的冲着包三儿问道：

　　“包三儿，这汤不会只有这一回吧？”

　　“不会不会，隔三差五的少不了。”

　　“那晚上呢？可有？有的话我下值再来买，5个钱一碗，买上10个钱的份，带回家我娘都不用做别的了。就这辣劲，多下饭！”

　　知道知道，你今儿帮着做的广告相当有力，看看，我这中午的已经空了。

　　对，空了，这么些粗汉人尝味道，那能有什么节制？吃着好了，整碗往肚子里倒的都有，也不知刚吃完饭的他们，肚子里哪来的那么多缝隙。

　　“怎么没了？我还想再喝两口呢。”

　　“那什么，包三儿，这个既然5文一碗，想来成本不高吧，那赶紧的，多做点啊！”

　　“对，多做点，晚上我也来买，正好值夜的时候也能暖暖身子。”

　　“说来，包三儿，你这味儿怎么调的？我家怎么就调不出这么一股子辛辣劲儿？你用什么了？”

　　是啊，用什么了？一群大老粗都回头了！你说你们都不做饭，问这么清楚干嘛？知道什么叫商业秘密不？

第24章 辣椒、番椒

　　看看那已经看空了的瓦罐，再看看被一群粗汉扒拉到一边，头发都被揉乱了，一脸委屈心疼的邱海哥，包三儿恼了！这帮子人还说是来捧场呢？就这么捧场的？吃空我的不算，还欺负我家孩子？全是混球！

　　一个白眼翻过去，不管这些人怎么问，他就是什么都不说！这下可好，这些人本不过是随口问的，包三儿杠劲一上来，他们的兴趣也上来了。有个五大三粗的手都伸出来了，挤着横肉增生的大圆脸，张牙舞爪的嚷嚷：

　　“这是有秘密呀！好啊，咱们锦衣卫最喜欢秘密了？来，哥哥我给你全身放松放松……”

　　放松？就他这架势，明白的都知道，若是没人拦着，怕是要包三儿享受一下什么叫爱的胳肢窝了！就这大冬天十天半个月不洗澡的身子，想来滋味一定很销魂。

　　好在关键时刻包明武站出来拯救了他家老三的鼻子，一把将这些伙计们拦住了，并一个劲的往外推，边推边说道：

　　“一个个不做饭的问的这么清楚做什么，还放松？混球，你那是放毒！赶紧的，上差都迟了。”

　　他这一动，后头有眼色、知道分寸的自然也跟着动了起来，哈哈大笑着将这一茬给揭了过去。有个人甚至还将那伸手的家伙的胳膊给夹了起来，闹说道：

　　“黑炭，你本事了啊，给别人放松？来，哥哥先给你放松，说好今儿你生火的，拖延到这会儿都不走人，你是想等谁替你呢？”

　　“咦，我好像还真是忘了，走走走，赶紧的，若是大人来了咱们连着火都没生，怕是要坏事儿。”

　　一说起差事，一说起大人，刚才还闹着的人一个个都急了，不拘哪里，将手里的空碗一放，人就往外走。

　　这些人来也匆匆，去也匆匆，只一会儿的功夫，整个大堂都安静了。包三儿揉着额头，看着那乱七八糟摆放的碗，认命的开始收拾，邱海哥看着也赶紧将收碗的木盆拿了过来，凑到包三儿身边，低声问：

　　“舅，那酸辣汤……要不要后头再做？”

　　“不用了，时间也不早了，索性到开午饭的时候再做就是。”

　　哦，这也成，不过今儿这一早上……想到那一个个光吃不给钱的大肚汉，即使知道这是自家特意请来帮着壮声势，凑人气的，邱海哥依然感觉特别的亏。扫了一眼，那空了四个的蒸格，掐算了一下米粮的消耗，邱海哥忍不住小声和包三儿说：

　　“舅，六蒸格的馒头，两木桶的米饭，咱们才收了几个钱？亏的也太大了些。”

　　“就今儿一天，再亏能亏到哪儿去？”

　　用过的都收到了木盆里，包三儿正想擦桌子，打杂的武大媳妇过来接手了剩余的工作。

　　到底男女有别，既然有人沾手了，包三儿索性全放了手，领着邱海哥往那西间陆师傅的白案边走去。

　　“陆师傅，中午晚上都多做些吧，看着咱们这名声传的挺快。”

　　“我看着也是，面已经醒上了，足足30斤，只要不是络绎不绝，今儿应该够用了。”

　　30斤？就如今这斤两，哪怕馒头有孩子脸那么大呢，怕也能做出十一二个吧。那30斤能做多少？360个？想想差不多分量的大米！哎呦，那得来多少人才能吃完？最起码一二百啊！

　　“这是中午和晚上两顿的？”

　　咱们早上这么热闹，还有好些个自己人捧场的，总计人次也不过是来了五十多，你这一下准备这么多至于吗？

　　怎么不至于了？陆太监将手里的面团往边上一放，盖上块纱布，微微抻一下老腰，做到一遍的凳子上，转头对着包三儿细数道：

　　“我刚才细看了，过来的人里，锦衣卫的有、府衙的有、五城兵马司的有、再加上您昨儿说的，往九门看守那儿送的信，这么些衙门口，只要传出去三五个人，那来的就不会少了去。这些人，自来都喜欢扎堆。”

　　扎堆？集体生活过习惯的人喜欢扎堆不是理所当然的嘛。

　　“另外你细算过没有，宫门内外的那些人有好些是未时下值，五成兵马司那边，申时有一拨交班的，府衙的巡街每一个时辰，周围就要经过一次，这么一算，怕是从巳时六刻起，咱们这儿就得开始招待客人了。有他们这样的带头，还能少了人？”

　　你看看，这有时候啊，体制内和体制外的区别就是这么大。老韩头也算的上有本事有见识的老头了吧，可他脑子能细算到这份上？环境锻炼人，这话是真不假！

　　让陆太监掰算了这么一通，包三儿对于开张第一日的生意又多了几分底气。想象刚才那酸辣汤的受欢迎程度，叫邱海哥帮着站柜台看场子，他自己匆匆的去了后厨。

　　包三儿走到后厨棚子下的时候，崔老头正在掐算垂花门西面的长度，瞧着包三儿过来都不等包三儿说话，他就先出声了。

　　“老韩头说，若是生意好，你想将这垂花门西面内院的那一截回廊划出来？连着前头这截棚子的大小，建个正紧的大厨房？若是真的，那等着建的时候可得喊杂家一声，灶头做的好不好，位置合适不合适，对菜品影响可大了。”

　　有这关系嘛？好像挺有理！有理咱就听啊！还能帮忙兼职个监工呢对吧！

　　“有您帮着看，那自然再好没有了。说起这个，如今这样是委屈您了，不过谁让咱们这开业的时间不对呢，大冬天的只能先凑合着。开春，等着开春咱们就建正紧的厨房。”

　　连着时间都定了？那外头生意挺好？崔老头乐了，主动问：

　　“刚就多了两盆子，怎么，这会儿又要加？”

　　“不是加菜，是酸辣汤没了，许是天冷的缘故，这汤提个别的受欢迎。我来和崔师傅您说一声是想着，准备中午晚上那份的时候，这汤索性多做些。”

　　一听是酸辣汤，别说是崔老头了，就是边上听着的老郑老赵也起了兴走了过来，围着包三儿七言八语的说上了。

　　“那番椒这么让人喜欢？”

　　“看了那么多年的番椒花，这会儿做成了调料，很多人都没想到吧？”

　　“说来，早年宫里种了不少，谁知道这东西竟是能吃的？”

　　“包三爷，那番椒你到底存了多少？竟是定了如此便宜的价。”

　　存了多少？这个他能说前些日子刚从系统买了五十斤吗？一个积分十斤啊，还是带籽的那种。只要五个积分，挑出足够的辣椒籽，他就已经可以畅想开春种下，以后再也不用发愁数量的日子了。

　　“放心，就咱们一瓦罐就洒那么两勺的分量，用上一年都绰绰有余。”

　　这年头的人对辣椒这个味道的承受能力并不强，即使已经有了芥辣和姜辣刺激，有茱萸这种传统辣味的情况下，这种专属于朝天椒的纯纯辣味依然太烈，特别是酸辣冲击下，只要一点点，就已经足够让大众浑身冒汗啦。

　　“再说了，这酸辣汤也就冬日更受欢迎些，到了夏日，谁还愿意日日吃的一头汗不成？”

　　“那到也是，只是这价钱依然低了些，杂家记得，早些年那番椒刚被贡入宫中的时候，京城里一盆番椒花，那可是能卖到3两银子的。”

　　嘛？一盆辣椒盆栽卖3两？娘唉，他是不是错过了什么？要这么算，他开毛线个食铺啊！种上一批辣椒盆栽，妥妥变身高帅富了！

　　“真有3两？”

　　包三儿激动的一把拉住了崔老头的胳膊，抓的紧紧的，眼睛盯着他像是盯着一锭金子。

　　“那是，那是二三十年前价了，现在许是没有吧！”

　　崔老头被包三儿这举动吓了一跳，迟疑着给出这个答案，表情颇有些惊疑不定。

　　若是自己说错了，这包三爷不会哭吧！也是，这会儿外来的胡椒，也不过是1钱3分一斤，这要是番椒这么值钱，好像……那什么，还是别说死了的好。这么大年纪了，可经不住这一惊一乍的。

　　“二三十年前？那如今可还有地方卖这个？”

　　这个他们几个被清理出宫的能知道多少？崔老头下意识的去看两个老伙计。虽然没有言语，可到底是老搭档了，郑老头立马机灵的接上。

　　“听人说宁波港那边挺多，泉州市舶司好像有种，前些年还曾以当地花卉的名义送到宫中填补西苑花圃，别的倒是不曾知道。”

　　“这花平日也就取一个气味浓郁，可驱蚊虫的用处，大明自有的，还能高到哪儿去？又不是什么名品。赏玩的话，花果微小，不及牡丹芍药大气。皇家自是不会多看！”

　　老赵再补一道，彻底将包三儿的注意力从崔老头这儿扯开。

　　“皇家不喜欢，京城也不多见，那就是不怎么受欢迎？”

　　“许是夏日会有人喜欢吧，到底驱蚊虫这个作用还是挺实用的。”

　　当驱蚊草卖那能值几个钱？罢了罢了，他还是老老实实的将这个当秘密武器好了。可惜了，他的发财大计没了！