所以年年到了这日，大家早起观里祭拜雷神像，香火数万，还得做蘸会，请人来唱戏。信奉雷神的人更是刚进到六月，就开始吃素忌杀生，这叫雷斋，持续到雷神生辰过去才好。

　　晌午就去寺庙拜二郎神，尤其是生了毒疮的，祭祀得拿白公鸡去才好，那里到了晚间，真是萤灯一盏盏，泥婴摆成摊。

　　再晚些等暑气消散点，荷花荡就开始人满为患，画舫满池游，小船跟后头，还有一叶扁舟。大家在荷花荡里游玩，摘点莲子尝，小孩就把荷叶掐下来，顶在头上遮日头。

　　玩到晚上，那鞋袜都是湿的，所以有不少人都手上提着鞋，光着脚从河堤上踩水，赤足打道回家。

　　阿夏年年都去，不过在这个晚上，她其实瞧到了最好的一片荷花荡，四野清净，让人心旷神怡。

　　但随着船只逐渐往前，有数十道交杂在一起的声响时远时近，还有抚琵琶和说书声，隐隐能见那里的灯火。

　　阿夏后知后觉，“这是到虎丘来了？”

　　“对，行船到这里时，看了两眼，就想着你等会儿要是没睡，就带你过来这里。”

　　盛浔回她，慢慢地将船只往河岸口靠，阿夏则往远处看去，岸口有树荫的地方，停泊着不少画舫。两层高，且有不少的彩灯环绕，窗户全都大敞着，能见不少衣着艳丽的女子从其间穿梭过去。

　　都是些富人家的郎君娘子，嫌屋里闷得慌，常到这片来游玩，每次入夜来，天明才回去。虽说家里有钱，不过做派倒是没得说，只自己占一个地方，不驱赶另一旁的渔船。

　　甚至他们在水里浸泡瓜果时，也会让人送些过来给大伙吃，有时会请盲女坐在画舫上弹琵琶，又或是请人来说书给大伙听。

　　阿夏以前热得睡不着时，她哥曾划船带她来过几次，因知晓他们的为人，所以倒是对他们没什么抵触。

　　那有树荫的河岸烛光晃眼，丝竹之声不绝于耳，反观他们停靠的岸口，多是渔船扁舟，小孩在船头跑来跑去，也有大人合衣躺在船板上打瞌睡。

　　上面也摆了不少摊子，大抵都是些糕点或是凉席子还有蒲扇之类。

　　阿夏坐在船头，她看了几眼后转过去，盛浔在里头忙碌，她就好奇地问，“在忙什么？”

　　盛浔从里面端出一盘点燃的熏香，是他去药堂买的，听说加了艾草和旁的东西，点燃后能驱赶不少蚊子。

　　他把这盘带着罩的熏香放到阿夏旁边，才拍拍手道:“水上蚊虫多，我也不晓得这个好不好用，试试看。”

　　阿夏拉着他的手，把凳子让给他，“你歇会儿吧。”

　　自己去里面又摸了个凳子出来，两个紧挨着坐在船头吹凉风，也就是在这里，白日的暑热陡然消失，反而吹久了还有点冷。

　　她抬头看天上，此时乌黑的夜，星子铺满了整片天，有几颗特别亮，月亮被浮云半遮掩。

　　原本她盯着都快睡着了，挨在盛浔的肩膀上，眼睛半闭，不过倒是被远处突然的嘈杂给惊得一抖，揉了揉眼望过去，也没看清楚。

　　盛浔倒是知道些，“那边的郎君娘子遣跑腿的送东西给大家，是什么我不清楚。”

　　但下一刻他们就知道是什么了，那小厮登到他们的船上，从手提着的食箱里端出两碗凉丝丝的糕点。小厮面色带笑，“多有叨扰，小娘子两个别惊奇，这是我家郎君觉得总在这里吵闹不太好，扰了大家的清眠，今日来便特意请人做了些地力糕来。”

　　许是瞧出两人的犹豫，他又道:“糕点不值多少钱，要是您不接的话，我回去指定得被骂。且这碗都用的是竹碗，还给不用还，您看？”

　　“替我们多谢你家郎君，”人家把话说的这般清楚，盛浔也没有再过多地推让，从他手里接过那两碗外带着水汽的糕点。

　　等那小厮又去送旁人后，阿夏才出声，“我之前跟我哥过来这边时，也遇到过他们送东西。好似送的是酒酿糕，应当请了家厨来做的，味道比卖的都要好上不少。”

　　“那你尝尝这，”盛浔把那碗递给她。

　　“可是我都洗漱好了，再吃甜的，这牙要是坏了可怎么好，”阿夏颇为犹豫，她一般不在洗漱后吃东西，非吃的话，吃完后也得再刷一遍。

　　盛浔也想不出什么好办法，他试探着道:“要不我把船划回去，你就在船上吃。”

　　“那还是别折腾你了，我吃一小块尝尝味好了，等会上去买碗茶。”

　　到了阿夏手里的东西，高低都得尝一口。这地力糕看起来色偏暗沉，卧在竹碗里，抖一抖就弹一下，表面微糙。

　　镇里有些人称呼荸荠为地力，以为这是荸荠磨汁后做的，其实非也，跟它半毛钱关系也没有。

　　大多数人家都是用晒好的红薯粉来做，口感有嚼劲，但吃着总不会过于细腻。不过他们送来的这块地力糕是用藕粉做的，只是闻着那股清香就出来了。

　　除藕粉或红薯粉外，用新鲜的薄荷叶煎水，煎到火候差不多，则可离火，只要晾凉后的薄荷水 。

　　拿薄荷水和藕粉调个粉浆，不要稀不要稠，吃着味道都欠佳，得要把控得刚好，再倒进熬了糖浆的锅子，要快速搅，不然等会儿就会糊底。

　　搅到粉浆变色，黏糊糊的挂在铲子上时，才能捞出来，舀到专门的方盘里，特意拿去用井水镇过，改刀切小块。

　　单这样吃，糕点还是有些淡，需淋上糖水，薄荷水加糖熬制的，再蘸着吃。

　　藕粉做出来的，口感比一般用红薯粉的要更为细腻，且十分耐嚼，尤其沾着糖浆吃，从朴实中透出点甜蜜来。

　　阿夏挺喜欢这个口感，又凉又滑又冰，但她也觉得有点甜，要是放在晚间吃还好，但这大晚上的，她就不是特别爱吃这口。

　　盛浔又是真不爱吃甜的，所以最后这两碗他们都分给小孩吃了，一点没浪费才坐回到船上。

　　一波吵闹后，岸边又恢复了宁静，阿夏将头埋在盛浔肩膀上，他不紧不慢地给她扇着风，嘴上哼着小调。

　　阿夏觉得此时的蚊子和蝉鸣都不扰人，风正正好。

　　作者有话说：

　　明天会多更一点。今天把前面大概是56章的那个吻给完全改了，以至于衔接的情节也改完了，可以回头去看看，原来的版本会大改后放番外。

　　对此感到抱歉，不过要是不改我心里老是会想着它，感觉有点不太合理。

　　所以本章发个红包补偿大家，再有会多写一次亲吻，还有成亲的话，看看如果对新婚夜有灵感，会写出来放在番外。

　　地力糕来自《宁波老味道》

　　虎丘和荷花生日等习俗参考《清嘉录》感谢在2022-08-07 20:07:49~2022-08-08 20:04:37期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第60章 奥灶面

　　虽说虎丘夜里凉快, 不过蚊虫过多，嗡嗡地扰人，且船板硬实, 阿夏勉强熬到了三更天，最后还是从荷花荡中穿行回去。

　　困得她直点头，从窗户中回到屋里，神游似得跟盛浔告别后, 倒在床边上就睡过去。

　　转日她是被热醒的，一大早从浴房里出来, 挑着背光的地方走到堂屋里。

　　方母和太婆坐在春凳上说事情, 两个人难掩面上的欣喜。

　　“娘，啥事这么高兴, ”阿夏弯腰给自己倒了杯冷茶, 小半碗下肚, 才转过头问。

　　“自然是好事, 我现在不与你说, 你先去把早食吃了先，我前些日子做的酱黄瓜好了, 就搁在那柜子里，”方母给她指明那地方, 转头又数落她, “你说说你, 有哪家小娘子跟你起得这般晚, 大半夜不睡, 今早我叫你都叫不醒。”

　　阿夏自知理亏, 是半句不敢应, 笑着赶紧往后头走, 离得远些还能听见她娘的话。无外乎是到时你嫂子进门，你还懒着，可不是叫人笑话。

　　她装作没听见，她嫂子脾性好着呢。

　　进了灶房里头才躲了个清闲，她从靠墙的气死猫柜中拿出一碟子酱黄瓜。那黄瓜原本翠绿且饱满的皮，变得干瘪弯曲又黑到发乌。

　　对于阿夏，或是镇上大多数人家来说，没有酱黄瓜的夏日就缺了点味道。尤其是苦夏没胃口时，单喝粥配一小碟切好的酱黄瓜，就能吃下去不少。

　　所以年年夏日，酱园的生意特别好，大把的人到各家出名的酱园里头打酱油，或是买些腌好的酱菜回去下饭。

　　她娘也是每年抢酱油的一个，她挑的是个做酱几十年的酱园，那里专卖母子酱油。按俗语来说，就是酱饼为娘，酱油为子，才有此名。

　　用这样好的酱油，再挑黄瓜刚嫩时，还是乳黄瓜的样子。摘下来把瓜秧蒂子全都给去除，洗净后放到酱缸里，一层盐一层瓜。

　　腌时讲究翻两次缸，第一次翻缸在刚放黄瓜后的三个时辰里，将黄瓜从头到底换到一个缸内，好让底下的盐水化开，第二次则在半天后再翻。

　　等明日一早彻底出水后，盐水混着黄瓜汁，把有些瘪的乳黄瓜捞出，挑些洞眼稍小的竹篮子洗净。

　　那黄瓜摆好放上去，上头盖着木盖，再放点石头把里头的卤水全给滴个干净，泡到水缸里把苦味和咸味泡到差不多为止。

　　下入酱油、糖、大料等去腌它，不是说到这里就万事不管了，每日都得翻个两次，十日才好出缸。方法腌的得当的酱黄瓜能放很久，且越放味道还越好。

　　腌好的酱黄瓜别看干瘪，实则咬下去脆着呢，咯吱咯吱地响，里头的水也多，最要紧的是不算咸，甘鲜解腻。

　　有的酱园做酱黄瓜还是酱菜，都是重盐重咸，说是吃了好下饭，那真就算是咸菜了。

　　阿夏就喜欢吃这样的酱黄瓜，太咸她喝粥都遭不住，等她磨磨蹭蹭喝完一碗粥时，额头都出了不少汗。

　　她拿巾子沾湿擦着汗走出去，方母指着那外面道:“我已经跟卖红绸子那家说好了，到时候让他们把铺子里最艳最好的红绸给我送来，他们那花绑得俗气，还是我自个儿来好。”

　　“这段时日可辛苦你了，”太婆拍拍她的手，一副老怀欣慰的样子，“等小溪进了门后，还是得要你多看顾着点，我们可不能做那种磋磨人家孩子的事情。”

　　“哎呀娘，”方母笑道，“我当年进门来时，你也是那般和气待我，我又哪会做这样的事情。到时候我指定把小溪她和阿夏一样对待。”

　　她们这两个人啊，做了将近二十六年的婆媳了，从未红过脸，彼此互相敬重对方，自然处得跟亲母女似的。

　　阿夏挑了个凳坐下来，听她们两个互相吹嘘。还没听过瘾，方母那话茬就转到她身上，“阿夏，晚间你随我们去你小溪姐家吃饭，多跟她说说话。”

　　“今晚就去呀，”阿夏话里有点惊讶。

　　“明天下聘，我们一家人今晚上门先商量婚期和旁的事情。毕竟明日只有我去，又请了你五婆来，她是全福老人，这场面还是得她出马，再者有媒婆在，到时候就别扯皮了。街坊邻里看着不好。”

　　方母见她不明白，把这些弯弯绕绕摊开说给她听。

　　还不忘对阿夏交代一番，“这女儿家在成婚前总会寝食难安的，你今晚也多多宽慰你小熙姐一番。把我们家的行事可以跟她多说说，叫她放宽心。”

　　阿夏被迫塞了一耳朵的叮嘱，说到最后，她真是一个头两个大，只能连连点头，表明自己知晓了。

　　结果熬到晌午后，方母又把她拉过去，看看新做的衣衫哪件好些，选了件水红色，衬得脸色好看这才放她出去。

　　阿夏累得瘫坐在椅凳上，还没歇多久就听见外头有响声，转过头瞥了眼，见方觉淌着汗急匆匆地回来。

　　不由自主半靠起身子，调侃道:“哎呦，哥你这是连课都上不下去了？”

　　“少来打趣你哥我，”方觉抹了把汗，从书院疾步走回来可不就是大汗淋漓。

　　“我先去换件衣衫，出来再跟你说。”

　　他没有跟阿夏说太多，就走到后院去了，回来时脸上带着一层湿意。在阿夏身旁坐下，此时倒是慢条斯理地给自己倒了杯茶。

　　“哥，我瞧你这样子，是不是对晚上见面不紧张，”阿夏将手肘撑在椅子上，转过头问他。

　　方觉叹口气，“你哪看出我不紧张了，今日跟那群小子讲课都没讲好，还是请隔壁先生来帮忙的。”

　　阿夏很不厚道地笑他，毕竟难得一见她哥这模样，哪怕早先去别的州府参加院试时，都没见他有什么反应，照旧稳当。

　　“你还笑，”方觉对她是一点脾气都没有，把喝了一半的茶放下。想起今日听了不少那些先生家里的事情，姑嫂相处得都不好，老是为着点鸡毛蒜皮的小事争吵。

　　他想了想后才开口:“阿夏，哪怕之后你嫂子进门，我也不会因为旁的事情就如何，以前我是如何疼你的，日后还是怎么样。”

　　只差没把话给说明了，别到时候跟因为嫂子进门，兄妹俩就生分起来，他也不想姑嫂处得不好。

　　阿夏奇怪地看了他一眼，“哥你说这是做什么。”

　　她说完才想明白此间意思，当即乐不可支，不过她憋着笑，假做认真地问道:“好，既然大哥你这般说，那要是到时嫂子和我拌嘴了，你站谁那一边？”

　　方觉听完这个问题，皱起眉头，好半天没回答，毕竟这话真不好说，必定要得罪一人。