“哟,你们搞这么多鱼肚,这味道熏死人了,阿美你不用干别的事吗?”陈晓柔摇着个大肚子过来,她现在八个多月,家里头的事儿基本上就不干了,医生喊她多运动,她就整天在村里晃来晃去的。
小姑子帮大嫂干活,她心里就有些不舒服,这段时间应该把小孩的尿布,垫褥子那些翻出来洗洗晒晒,结果阿美帮着嫂子洗鱼肚晒鱼胶,不干正事。
死丫头,她喊就喊不动。
结果还真是,姑嫂两人都没搭理她,陈晓柔闹了个没趣。
“阿美,这几天太阳好,你去帮我把东西洗了晒起来,再过几天不见得有这么好的天气了。”
韩学美今天忙上忙下,洗洗晒晒几个小时都没觉得累,看见二嫂这个样子,她就觉得心累身累哪里都累,舒展了一下胳膊又在陈晓柔肚子上扫了一眼,没说话。
她嘴巴笨,一说就急。
唐小丽开口:“晓柔,你现在也才八个多月吧,我看你到处蹦跶又不是动不了,洗个尿布你怎么都干不了,再说了生产前适当运动一下对生产也有好处,上次生小勇的苦头你还想再吃一次?重活干不了,洗个尿布就搓一把的事儿你都干不了,你干不了就让老二干啊,你怀的是老二的孩子,又不是大家的孩子。”
“那怎么能让男人干那种事情啦,男人做家事要衰运的哦。”
“笑话,韩学礼怎么干了?”唐小丽怼她:“也没见他倒霉啊。”
第一个孩子八斤,创下了这个村子里新生儿的重量记录,陈晓柔到了孕中晚期连动都懒得动弹,也因此受了很大的罪,生了三天三夜才把孩子生下来。
要不是孕期舍不得动,又经常开个小灶进补,怎么可能胖了五十斤,孩子都有八斤重。
韩学美觉得大嫂说话有趣,噗嗤一声笑出声。
对哦,又不是大家的孩子。
陈晓柔没能叫得动韩学美,憋了一肚子的气,在她看来小姑子在家,就是公共劳动力,给大嫂干活了当然就是大嫂占便宜,偏生这口气只能憋在心里,她还害怕别人说她资本主义大小姐,反正尿布她是不会洗,等韩学文回来再洗吧。
结果刚这样想着韩学文黑着一张脸从外头回来。
两口子心情都不太好。
陈晓柔说:“你妹妹怎么回事,现在都叫不动了,刚才让她帮我洗下尿布,你瞧瞧她是怎么说的,真是越长大越反骨,难怪说女孩儿养大没什么用,晚上你出去把尿布洗了,别让你妈看见了。”
韩学文还想着那三百块钱,憋着一肚子火呢。
早上一起来就跟着父亲下地,到点了又去上班,虽说在厂里上班大部分时间也是在打油,可比起一天到晚啥也不干的陈晓柔,韩学文自觉还是辛苦,那会儿男人地位高,很少有人在外头忙完回来还要给女人洗衣服的,让人看到也没脸。
结果这女人喊他晚上去洗尿布,还要避着他妈!
韩学文心头火气,怒道:“洗洗洗,你这一天到晚的呆在家只吃不干活,谁家媳妇也没有你这样的!”
发这么大火,陈晓柔惊了,哭哭啼啼道:“我给你一个两个生,你就这样对我,韩学文咱们这日子也别过了我要回娘家去,咱两一拍两散。”
“你爱咋咋,以前大嫂怀着孩子还要给家里做饭,你看看你怀孕时候家里让你干嘛了,你还要让爷们儿给你洗尿布。”韩学文今天也很呛。
“大嫂大嫂大嫂,你也知道那是你大嫂不是你媳妇,韩学文,你是不是趁我怀孕在外头偷人了,你给我去死!”陈晓柔捶打着韩学文的胸口,哭得个稀里哗啦。
换平常这时候,韩学文一定是低声哄几句,但他今天心情实在是不好。
钱让大嫂拿走了,那电视也鸡飞蛋打,他满脑子还在琢磨这事儿呢。
这不长眼色的婆娘,闹闹闹。
闹得人心里头烦躁。
这回韩学文劝也没劝,闷头出了门,一走出去就撞见村里的娇俏小寡妇刘梅艳。
两人几乎是撞了个满怀,韩学文低头一看,对上刘梅艳的俏眼,心里头跟烧了一把火似的。
脸虽然还带着淤青,但出门时铺了点粉,倒是不大能看得出来。
刘梅艳长得还行,人也很风骚,男人是上山砍柴从山上掉下来摔死的,她本身年纪也不大,村里头到处流传着她的风流韵事。
“哎哟,韩学文你这是从哪跑来的,我的腿我的腿哎哟喂。”
“你你你没事吧。”韩学文伸手扶了一把,刘梅艳没闪开,反倒是往他身上软绵绵的靠了上来。
“脚好像崴了。”刘梅艳把脚轻轻放地上,故意还蹭了韩学文大腿一下,轻声惊呼:“疼。”
“那我送你回家?”
“我有个事儿,想要你帮帮忙。”刘梅艳吐气如兰。
“你说。”韩学文顺手摸了把小寡妇的细腰。
“那你进来,咱们详细说说呗。”刘梅艳是不会放弃那块宅基地,也不会放弃任何一个跟未来大佬周边勾搭上的机会。
小货,可真带劲。
这段时间,刘梅艳的风流小故事韩学文也听过不少。
素了好几个月,韩学文早就压抑不住心里那点子邪火。
刘梅艳伸手扶住了韩学文,这韩学文长得也不错,加上工人身份附体,也加持了颜值帅气程度,比村里那些种田的莽汉还是好上不少,还懂体贴人。
“那麻烦你了啊。”刘梅艳像个妖精一样在韩学文耳边吹气。
勾引不到韩学礼,勾引了他弟弟也不错。
这韩学文年纪也不大,媳妇怀孕以后就一直素着,哪里经得起这样撩拨,嗓子眼顿时像被火烧了一般,快要冒出火来。
鬼使神差的,他就钻进了刘梅艳的小破屋内。
作者有话说:
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第8章
第二天唐小丽得知蔡大姐的母亲摔了腿,蔡大姐回娘家去了,也没说什么时候回来。
刚好趁着这段时间把鱼胶好好翻晒。
新洗好的鱼胶刚开始要四五个小时翻一面,还要细心吸走鱼胶上面的鱼油,这样才能晒到干净好看,当下农民晒的鱼胶没什么讲究,卖相也不是很好,但既然要打主意拿来卖,卖相自然要做得足。
这些唐小丽本来没做过,可记忆中似乎有那么一段,她就是会做。
四天,薄一些的都晒成了。
唐小丽把这些鱼胶放进大而厚实的塑料袋里,里面还丢了几颗八角,八角的作用是拿来防蚊虫的,新胶晒好后,等到好天气还要反复拿出来晾晒,保存好放上几十年都没问题。
韩学美就在一旁看着,嫂子可真厉害。
晒胶以前也只有渔民们会干,大家会晒但是舍不得柴火炖来吃。
所以这个年代滑不滑稽,鱼胶还没柴火值钱,唐小丽每次生火都一肚子怨念,进城以后她要用藕煤。
“阿美,你会不会看公母?”
“不会啊。”
要卖肯定要能分公母,价格都不同。
唐小丽随手指了指,又拿起两个看上去差不多的花胶让韩学美看:“有一些不用分,像白花胶这种小花胶,公母都很好的,小一点便宜一些的菜胶也不用怎么分,但是大一点的比如说赤嘴,你看看这个肉质纹理清晰,质感清澈,这就是公胶,母胶的肉身看上去明显要浑浊一些,同样大小的花胶,公胶要比母胶贵一倍,你知道是为什么吗?”
韩学美仔细看看两个,暂时还是一头雾水:“这鱼也重男轻女?”
这......
唐小丽笑:“鱼跟人不一样,雄性长的速度比较慢,鱼胶也会小,母的生长速度比较快,所以同样大小的鱼胶,公胶的生长周期要比母胶长,所以同样大小的鱼胶,公胶要贵一些,口感也不一样,公胶炖出来口感Q弹,母胶软滑,我给你炖点尝尝味道。”
“咱们这边的品种就这几样,长的这个是鳗鱼胶,口感比较腥,=这种叫湛江赤嘴,是咱们这里最多的品种,这个比较贵,这个小的叫白花胶,你看好了,这种咱们不卖留着自己吃,另外最多的就是红瓜,小小个但是肉质很细腻,是黄鱼身上的鱼泡,这种花胶的口感和营养也不错。”
唐小丽一个个的给韩学美指,一个个跟她说,说到对应的都会给她看看辨认品种和公母,这样走下来一轮,韩学美竟然也能七七八八的辨认出来。至于后世市面上卖的比较多的北海,产地大部分在南美的巴西和非洲的苏里南,属于不同洋流系的品种,目前她手里没有见到,而目前她手里的花胶是来自于南海常见的品种,这会儿都是野生,到几十年以后更是绝迹。
明明就住在海边,韩学美却没吃过鱼胶,听着唐小丽跟她讲泡发、做法,更是云里雾里。
不过韩学美对大嫂的感官却彻底变了。
大嫂就是不一样,不像二嫂鬼心眼多。
大嫂虽然叫她干活,却是在教她东西,她虽然现在不读书,可是以前在学校的时候却是很喜欢学习的一个人,唐小丽愿意说,她也就在心里默默记着,这样下来起码也能记住七成。
唐小丽这里也有个小灶,她把泡发好的赤嘴分成两盅,用红枣隔水炖,分成公母。
姑嫂两人围着小灶。
韩学美压低了声音:“我妈最近火气很大啊。”
陈雪华最近总骂骂咧咧的。
唐小丽头疼。
她只是过去吃饭,见陈雪华最近总在骂骂咧咧都,韩学文下班了也不知道去哪,陈晓柔整天都哭哭啼啼,大家都烦得不行,韩学美嫌待在家里烦,才整天往她这里跑,本来只是回去睡觉,现在连睡觉都不想回。
汤炖好了,什么调料都不加,唐小丽把正在外面疯玩的韩萌萌叫了进来。
“妈妈,我还在跟文文玩呢。”萌萌挥着小剑,跑进来扫了一眼就要出去。
“喝点汤。”唐小丽舀了点鱼胶汤喂给孩子喝。
萌萌喝了一口,眼睛都亮了。
“好喝。”她说。
“好喝把这碗都喝了再出去。”这玩意儿不是什么人都能吃,喜欢的人觉得鲜甜,不喜欢的人觉得味道怪怪的,不过唐小丽自己就很喜欢,她也不亏待自己,今天炖的是赤嘴,给萌萌喝的是口感比较Q的公胶。
韩学美也觉得很好喝。
现在看来卖不掉也没关系,留着自己吃也行。
现在已经不像前几年那样缺柴火,家里做饭都不似以前那样节省了,炖汤的柴火家里自然充裕。
唐小丽留了些红瓜:“这些你收着自己吃。”
韩学美一心想钱:“不卖了?”
唐小丽说:“最近还有很多渔船上岸,我问了阿莲有鱼胶她会通知我,这一批都有二十几斤,我怕搞多了卖不了,明天你跟我去关口,咱们先试试水。”
现在还不知道鱼胶好不好卖,还不敢做太多,不然她去了羊城,这些鱼胶怕是会放坏,或者被人偷走,现在的农村也不安全。
要带走这么多也带不了,只能带走些好点的。
于是韩学美便把到手的收好了,回去就收到衣柜里。
第二天唐小丽去村里借来了辆很旧的自行车。
一大包鱼胶放在前面的车斗里头,韩学美背上背着一捆,手里还抱着一大包蔬菜,萌萌垫着脚丫子也想往车上蹦跶。