梅丽老师有着丰富的下厨经验,她吃了半个包子,问:“这里头的猪肉是有机肉吧?”
姚欣直接给梅丽老师比大拇指:“还是您识货,林斐这儿的肉要么是他农场自己养的,要么是从淮大肉铺里买回来的。反正两样都是有机肉,最关键的是前者更好吃!”
老师们下意识地忽略了姚欣的后半句话,纷纷为林斐这儿竟然买淮大有机肉的事儿震惊。
姚欣给自家农场老板挣面子,她比林斐还高兴呢,接着又说:“这算什么,我们一直都这样吃的。”
梅丽老师开始算账:“上周我们去淮大肉铺买肉,五花肉我记得应该是三十五块钱一斤,这儿约莫有个四十多人,一天早上就得下去至少三四百块钱的肉吧?”
姚欣笑眯眯的:“不止呢,包子不限量,早上干活大家都累,每个人至少两个起步,能吃三四个的也大有人在。”
“嘶,这一早上光饭钱差不多大几百了吧。”
笑笑也过来了:“差不多的,而且中午晚上通常会更丰盛。刚才我过来听林斐交代说是中午要杀六只鸡,三只鸭,他这儿光是鸡鸭售价差不多就一千多了,我瞧那样子还准备再宰一只羊呢。”
“哇哦!”姚欣口水简直都要留下来了:“又要杀羊吗?张儒赫能同意?”
笑笑看过去,微笑:“张儒赫不同意啊,但林斐想吃羊了。”
老师们光是看这两个小姑娘一提起羊,两眼直冒光就能猜到这儿的羊肉肯定好吃。
这时,扫羊棚的几个男老师凑过来,夸张道:“这儿的羊可真真儿是正经的山坡羊,一早上羊们就上山吃草去了,我闻了,羊膻味小得很!”
“我刚听说羊吃草那儿还有中草药呢,吃这种草的羊肉肯定不会查到那儿去。”
“都说夏季最适宜进补,要真是中午吃羊肉那可真是最妙不过了。”
姚欣骄傲补充:“你们早上应该是没注意,林斐这儿养的都是咱们淮省正经的大角山羊呢!很多地方都没了,整个杨关市就这儿大角山羊最多。”
“嚯!”这下任谁也说不出林斐抠搜的话了。
一只大角山羊市场售价高的时候甚至能大几千、上万元,林斐要真是舍得宰一只,那可真是大气无比的举动了。
结果中午的饭还真就有一道羊肉烩面,每个人都能分到一勺羊肉,羊骨汤用来
那羊肉喷香喷香的,仔细吃来仿佛还得带着一丝丝的药味儿。
女老师们吃了更是浑身都热起来,特别是早年身体有风湿的,这会儿更是伤患处开始冒汗。
大伙儿吃了个畅快,很多人还是头一次吃本地的大角山羊,味道又香又糯,淡淡的羊膻味简直令人无比入迷!
“我之前只是听说大角山羊好吃,但一直买不来也不晓得味道。没想到味道还真这么好吃啊。”
“我之前吃过不少大角山羊,但林斐这儿的头一次吃到,绝对是我吃过大角山羊里头味道最硬的一家。”
“别的不说,他这农场每年要是能稳定产出个一二百头大角山羊,妥妥赚大钱啊,还卖什么菜呦。”
梅丽老师没牵扯进男教师的话题中,她特别细心,反倒是注意到了之前大家都没留意的问题。
梅丽老师拉着姚欣小姑娘问:“你们饭前说的张儒赫是谁?他也是这农场的老板吗?”
“哈哈!”一提到张儒赫,姚欣他们都是笑得直抱肚子。
一会儿,姚欣忍着笑,道:“张儒赫比我们还要更惨一些,虽说我们是农场普工,但每个月也就工作两三天,其实也还好。张儒赫不一样了,他是长工,天天就住这儿的,还负责给林斐做饭呢,跟我们一样,都没工资!”
梅丽老师摇摇头,其实真正在这儿吃个一天的饭,她知道了林斐招待大家都没来虚的,光是这些菜啊肉啊的,就绝对够他们今天一整天的工钱了。
蒋小伟也道:“张儒赫简直就是个大冤种同学,他在农场里既没工资还要照顾林斐日常生活,关键时不时地还要贴钱送林斐一些家具家电。简直就是个绝世大冤种。”
梅丽老师啧然:“怎么还倒贴家具家电了呢?”
蒋小伟指了指厨房:“还不止呢!张儒赫也是个做餐饮的大老板,现在多功能室小厨角那间房子里头,所有的商用炊具都是人家张儒赫友情提供的不说,林斐自己家的豆浆机面包机也是他做功课买的。”
梅丽老师喃喃:“那是有些过分了哈……”
“人家愿意呢,在这儿住着天天吃得好喝得好,要是我做生意成了大老板,我也天天在朋友家住着逍遥自在。”又一个老人开始帮林斐说话。
梅丽老师不解:“那为什么林斐杀羊得经过张儒赫的同意?”
应灵忽然想到是不是饭前她跟姚欣随口说的那两句话让这位老师误会了?解释道:“主要是张儒赫说农场里的羊要留着繁育,而且夏天的羊肉不肥也不如冬天的好吃。”
梅丽老师认真道:“那应该算是两人商量,最终结果不统一罢了。怎么算是林斐杀羊得经过人家的同意?”
姚欣张目结舌,一时间还真不知道要怎么解释。
而就在这个时候,笑笑被方佳她们几个簇拥着拿上话筒,要给老师们讲营养学知识。
笑笑有些局促,她握着话筒的手有些颤抖,还把话筒熟练地在左右手中颠倒来去。
“相信自己,你随便讲讲肯定都比我讲得好!”林斐在
别人可能不清楚这姑娘之前的工作,还以为她是胆怯害羞,但林斐知道得很,笑笑口才比他好多呢。
林斐自我认识还挺深刻,他到底也没经过培训,随便跟人聊聊天还成,但上场跟各位老教师们上课讲东西那肯定出洋相。
笑笑看了眼林斐,她深吸一口气,最终闭着眼开口讲了起来:“其实,现代很多人的疾病都跟他个人的营养不.良有关系,有些营养不.良的看起来削瘦,可有些人明明看着身材匀称,头发皮肤眼睛也没干枯掉落或者是苍白失去弹性什么,怎么就也是营养不.良了呢?……”
笑笑一开口,就吸引了老师们的注意。
是啊,怎么头发也不掉,脸色也不苍白,身材还匀称的也营养不.良了?这姑娘的意思是不是说,他们这些老师身体不健康,也是营养不.良?
笑笑:“大家不要觉得意外,单一营养摄入过多,其他营养得不到补充,这也是一种营养不.良呀,对不对?”
老师们听到这儿,约莫是有些明白了,于是一些老师开始举例自己身上的慢性病,问自己是缺什么营养。
笑笑瞧去,提出关节疼痛和口疮、每天晚上睡觉还多梦的这位,是个男教师。
笑笑没着急回答他缺什么营养,而是先问了一大堆他生活和饮食习惯,老师如实回答。
随后,笑笑微笑着说:“您肯定是缺乏维生素B和矿物质镁。”
男教师意外了:“怎么是缺这两样?”
笑笑冷静反过来问他:“您生活饮食中是不是很少吃动物性肝脏,叶子菜、蔬果和杂粮糙米?”
男教师摇摇头:“我是吃食堂的,你说的这些食堂都很少见。”
笑笑笃定:“那但凡是吃食堂的老师们,应该身体中都非常缺乏这两样微量元素了。”
随后,老师们一个个张口说出自己身上的慢性病,大多还跟刚才那位说的不一样,问既然都缺这两样,怎么症状还不同?
笑笑:“这很正常呀,每个人遗传基因不同,有些人可能在牙齿上会更坚固,那么就很少智齿发炎,但缺B族维生素身体对抗炎症的能力下降,那炎症不从牙齿上发出来,可能就表现在脸上长痘,或是背肌筋膜炎。”
女教师当中,背痛的人很多,尤其是例假来前那几天,更是酸痛难忍。
要说痛得厉害吧,倒也不尽然,但就那么隐隐的痛、持续性的痛才更是折磨人啊。
当说到背肌筋膜炎时,不少备受折磨的女教师立马就问要怎么做。
笑笑:“生病了,咱们是肯定要治的,不过去医院看医生给治可能也就管那么一两次,更多的还是需要咱们在生活中、饮食中自己多多注意。”
笑笑:“比如说饮食中多摄入含丰富维B的食物,提高身体内相关细胞对抗炎症的能力。生活中,不要太动气,每工作一小时就站起来活动十分钟,多做做肩背方面的锻炼。这些才是长久之效。”
“欸,刚吃了饭这会儿才过去半小时吧,我感觉自己背好像就不痛了。”一个女教师惊奇说道。
另外一个老教师也抡抡胳膊:“我肩周炎疼痛似乎也减轻许多。”
笑笑面上继续保持着微笑,但仔细看去,隐约还带了点儿骄傲,她道:“那是因为咱们中午吃的有道韭菜炒羊肝的菜,肝脏当中含有丰富的维B,而你们中午吃的主食烩面,面粉也是林斐自己种的,打面粉时保留了一部分麸质,正好麸质当中也含有丰富的维B,更别说中午吃的青菜也是经过科学的烹饪方式,很多水溶性维生素得到最大程度地保留。”
这时,刚才说自己每次例假前都会智齿发言那位老师也忽然说道:“我突然想起一件事儿,我每次包药时,校医都会给我放维B!”
笑笑点头:“是的,这还是平时工作太忙,在学校吃食堂营养不.良,校医应该也很熟悉你们的饮食状况,所以给开的药当中就有这个。最容易见效的方式就是买瓶OTC的复合型维生素B吃吃,但咱们国家讲究个食补,实际上营养学上也是这般建议的。补剂只能是饮食之外的补充。”
一个老师忽然站起来:“那我们是不是可以先靠吃药把体内的维B含量先补起来,等够用了再靠吃饭的方式去食补?”
笑笑摇摇头:“维B是水溶性的维生素,早上吃的药片晚上就代谢出去了。这种水溶性维生素最好是分散在每天三餐里,你说的那种补充方式适用于脂溶性维生素……”
这下,老师们也不乱问问题了,就随着笑笑的节奏按部就班地学习他们目前急缺的维生素和矿物质的知识。
通过学习,老师们发现自己平常经常遇到的各种小毛病,还真就是被她们长期以来坏的生活和饮食习惯导致的。
“我说呢,情绪低落的时候出去转转,吃吃甜食就很快好了。出去玩时不晒到太阳了嘛,太阳这不合成维生素D了嘛……”
老师们恍然大悟。
一节课下来,也就一个多小时的时间,但很多老师都觉得意犹未尽,他们甚至还想让笑笑再给他们继续讲呢。
林斐把话筒拿过来:“明儿再讲吧,笑笑要是再这么讲下去,外面大好的太阳可是要浪费咯!”
接着,林斐便说起
姚欣也是头一次这么系统性地听营养学知识,她这会儿也是一脸没听够的表情呢,忽然被打断,她一脸不满,愤愤骂了句:“果然是黑心老板!”
梅丽老师耳尖,一下就听到了姚欣的抱怨,不光是她,旁边几个小伙子也在暗骂林斐是个黑心资本家。
梅丽老师好奇笑问:“怎么就成了黑心老板了?”
姚欣讷讷,她本还想在老师们面前保持自家农场老板高高在上的面子呢,结果一个没小心自己先骂了出来。
关键是梅丽老师还追问她:“你们不是挺喜欢小斐的吗?”
梅丽老师是学校返聘回来的老教师了,她不光教学手段高,而且平日里为人也特别温婉,跟林斐妈关系不错,也是看着林斐长大的了。
“唉!”姚欣也是拿自己这快嘴没办法,只能实话实说了:“我们骂林斐也就刚开始还不明白他苦心的时候,每次都被他布置那么老多的农活儿虐得没办法了,才骂他的。什么黑心资本家,什么万恶的旧社会地主这些都是我们的口头禅。
后来慢慢的,我们也理解了林斐的不容易,不过那时候骂他已经成为我们对他的爱称了,口头禅嘛,闲着没事口头骂两句。其实我们心底还是很爱他的。”
姚欣这么一说,其他方佳、赵晓凡几个也深刻点头。
特别是赵晓凡,他看了眼林斐站得远,才肯说真话呢:“我之前是骂他骂得最凶的那个。”
一个男老师沉默了,这男孩刚才可是干活儿最舍得下力气的那个呦!
梅丽老师摇摇头:“这孩子啊,刚开始看着随妈,脾气好嘴巴还甜,脑瓜子也灵光,但实际上他脾气随爸,又老实又深沉,他小时候还救过一个落水的小姑娘。”
张东升也走了过来,道:“我也听说这事儿,是我爱人同事家的孩子。”
梅丽老师笑了笑,指着落在后面的林斐,道:“那孩子把人救了之后自己浑身湿漉漉地回家,还挨了顿骂。结果人家姑娘爸妈第二天找上门来,静茹才知道林斐昨天不是自己偷偷下河游泳了呢。”
一老师问:“那他还挺酷啊。”
梅丽老师:“那孩子害羞呢,跟他爸一样,听不得别人夸,越夸他越不好意思。”
莫名听到小时候的林大资本家竟然是这么个闷闷又酷酷的性子,姚欣几人都笑了起来。
应灵:“其实我们一开始也不知道在这儿有多大的好处,也就是后来张教授问我们在这儿有没有身体上的变化,我们才突然注意到了身体上很多慢性病都痊愈了。”
赵晓凡:“林斐不说呢,要不是后来张儒赫在他背后给我们讲,农场里很多农作物的营养物质密度比外面的高很多,我们都不知道。”
方佳:“林斐那人可真有意思,我们问了他才说,看我们已经知道了他还给我们现检测报告呢!”
梅丽老师觉得奇怪:“为什么农场里的东西营养物质密度比外面高?”
程帅走过来:“张教授怀疑是跟露天和有机种植有关系。其实很多有机种植园里的产物营养物质都比大棚速生的菜更高,只是林斐这儿高得出奇罢了。”
“那是什么原因?”这下,不光是老师们了,就连方佳他们这些农场老人也觉得奇怪。