“那就各种都做一些,口感更加丰富。”沐辰回答。
他的手里已经提了七-八条大黄鱼、一整袋大螃蟹、以及二十几只肥硕的大虾。
*
从海鲜批发市场回来,车子的后备箱里已经塞满了各种海货。
当然,成品的干货也有不少。
据江德说,他们外岛有一个厨艺绝佳的大师,这些虾干之类就是他亲手制作的,保准好吃。
本来江德还打算不收钱的,但是耐不住明璃和宋余他们坚持,最终还是收了成本价。
沐辰的手艺着实不错,他们花钱借了深城大酒店的后厨,用的原材料是新买的海鲜。
宋余和柳新两个在厨房里打下手,明璃和柳念却是被“赶”了出来,说是只需要等着吃就好。
柳新厨艺不行,但基础的剪虾须、挑虾线工作却是没问题的。
“这种虾个头大,你可以先用刀在后背处划开,再挑虾线,这样才清洗得更干净。”
沐辰的头发全部用厨师帽包裹起来了。
对于大部分人来说,这可能是一场灾难。
但沐辰生得好看,这般打扮反而更加突出了他五官的优越性。
尤其是在他敛眸认真解释的时候,周身的气质和魅力达到了顶端。
就算是抱着挑剔的眼光观察他的柳新,也不得不承认,沐辰确实有让人心动的资本。
原本,柳新想挑出一只虾的虾线需要花费不小功夫。
断了又断,浪费时间不说,还挑得马马虎虎,雪白的虾肉倒是掐掉了一大半。
但在沐辰的示范和细心指点下,柳新很快上了手,效率高了不止一点二点。
柳新在挑虾线,宋余在洗牡蛎,沐辰则开始调制酱料。
葱姜蒜洗净,先在热油锅里滚上几圈,炒出油香,盛出来备用。
再倒入剁碎的红椒、蒜蓉、生抽,适量糖和醋,浇入沸腾的热香油,搅拌均匀,喷香油润的简单蒜蓉酱便算调制完成。
柳新处理好的大虾就放在沐辰的手边。
他细心地用小勺舀出蒜蓉酱,浇在大虾背部划开的缝隙中,依次摆碟装盘。
沐辰的动作细致耐心,柳新却没那么好的性子,轻咳了两声,开门见山地问:“沐辰,你是不是对我们家小璃有意思?”
大八卦!
旁边的宋余不自觉地放慢了动作,戳起了耳朵。
沐辰的手却是僵了僵,原本总是握得稳稳当当的勺子颤了一下,蒜蓉酱浇到了手上。
他抿唇,一边在清澈的水流下冲洗着手背,一边低声应了一句:“嗯。”
他就知道!
柳新的眼神亮了亮,摆出娘家人的态度,继续追问道:
“你和小璃是怎么认识的?你是什么时候喜欢上她的?”
沐辰纤长浓密的睫羽低垂,顿了顿才说:
“我出了一些意外,是明璃救了我,把我送到了医院。”
美救英雄,标准的桥段!
柳新的脑海里已经开始跑火车了,八卦地问:“然后呢?你就对小璃动心了?”
沐辰没正面回答,而是道:“在我醒来之前,小璃就已经离开了,我当时并没有见到她。”
他悄然改成了更亲密的称呼,内心似乎添了一点隐秘的甜。
“后来,小璃和我的一个长辈有约,我顺便同行,才第一次见到了她。”
“当时的小璃,和那位长辈谈笑风生,云淡风轻间落实了许多事情,整个人好像会发光一样。”
在沐辰的心里,顾首长确实称得上是他的长辈,帮了他很多。
柳新点头表示明白。
明璃平时大多低调内敛,但是谈判桌上的她,却是熠熠生辉,光彩照人,魅力无穷。
加上救命恩人的光环,沐辰对她心动一点也不奇怪。
毕竟他们家小璃,就是这么个优秀的人物。
柳新蓦地生出了一股与有荣焉之感,还有些许“吾家有女初长成”的感慨之意。
问完了心动的过程,便是沐辰本人的情况了。
柳新划开一只大虾的背部,利落地挑出虾线:“我听光明坦克军工厂的人喊你为——沐教授?你是大学教授?”
“算是。”沐辰坦然道:“我并不在大学任教,只是华清大学的名誉教授,主要的工作是在京市军工厂做研究。”
这个身份还是顾首长帮忙安排的,为的就是能给沐辰充分发挥才干的机会。
现在看来,一切都是值得的。
沐辰短短时间内做出的那些研究成果,不仅折服了其他的同事,也证明顾首长的决定是无比正确的。
嗯,以沐辰的年纪,能有这样的地位已经不错了。
柳新煞有其事地点头。
当然了,比起他们家小璃来那是远远不如。
只是也正常,小璃那叫超出了正常人的范围,独一无二的,沐辰这叫普普通通的优秀。
找对象嘛,不能太苛刻,要是小璃以自己为标准,那怕是要一辈子单身了。
而且,别的不说,光是沐辰这一手不错的厨艺就能加分很多。
性格上和小璃还是互补,相处起来应该会比较和谐。
——只有小璃欺负沐辰的份,没有沐辰欺负小璃的可能。
“沐辰,不得不说,你选择了一条极为坎坷艰辛的道路。”
简单问完,柳新已经把沐辰当成半个自己人了。
他拍了拍沐辰的肩膀,语重心长地说:“但是,过程是艰难的,未来是美好的,我支持你!”
“谢谢柳新哥。”沐辰紧绷的肩膀放松了。
他知道,追求明璃的道路上,柳新的这一关卡算是过了。
将摆好盘的开背生虾放入沸腾开水上的蒸架,沐辰盖好锅盖,接过了宋余清洗的一篮牡蛎。
“小辰,你这个打算做啥?”柳新熟门熟路地凑了过去,探头好奇地看了一眼。
沐辰倒放沥干篮子中的水,又依次放入盐、面粉,揉匀腌渍入味。
“刚刚的蒜蓉开背虾属于口感清淡的,这个打算做炸牡蛎。”他解释道。
炸牡蛎?这道菜他还没怎么吃过呢!
柳新舔了舔唇,被他说得有些馋,又捡了一袋基围虾剥皮、清洗、祛虾线。
除了这两道,沐辰还准备了土豆虾仁、吮指面梭蟹、辣炒鱿鱼、水煮鱼、清蒸大黄鱼以及干煎小黄花、葱烧海参等等。
正如他和明璃承诺的那样。
清蒸的、炸的、煎的、煮的应有尽有,辣口的、清淡的、咸的、甜的,一样不缺。
不过菜色多样,哪怕沐辰是熟手,又有宋余和柳新两人打下手帮忙,还是要费上不少的功夫。
厨房内忙得热火朝天,厨房外,明璃和柳念之间的气氛却稍显严肃。
“小璃,从遇见那个江大力开始你就有点走神,你想到了什么?”柳念问。
明璃也没瞒她:“我怀疑,江大力就是……”
她的声音压低了些许,柳念的神色也慎重了起来。
明璃的猜测向来准确,八-九不离十。
但若真是这样,记恨上宋余以及他们的江大力便是个祸患,必须得想办法除去,否则后患无穷。
“看你的模样,应当是已经有了打算?”柳念只担心片刻便反应过来,抬头看向了明璃。
明璃点头,坦然地承认说:“确实有一些想法。”
“与其一直提心吊胆,倒不如直接引蛇出洞,虽然有一定的危险,但却能永除后患。”
“不过我们在深城的势力尚且不够,强龙难压地头蛇,不如借力打力,一举多得。”
明璃的声音果断。
光凭借江大力一个人,是不可能安稳地支起这么大的摊子,上面必然有着保护伞。
而且极有可能,这把保护伞便隐藏在深城公安局当中。
否则没法解释,为什么江大力总是能那么幸运地躲过公安局的每一次抓捕,至今没能被抓住任何把柄。
但是,深城可还有着另外一股武装力量。
“小璃你是打算……”柳念心领神会。
明璃轻笑了一声,温声道:“柳念姐,你不觉得这个季节,光明坦克军工厂那边很适合来一场演练?”
“江ᴶˢᴳᴮᴮ德也算是个不错的朋友,不如邀请他还有外岛的江为民书记他们,过几天一同尝试一次露天海鲜烧烤?”
“露天海鲜烧烤?听起来很让人心动。”柳念了然道:
“不过受到了威胁的我们既然打算筹办这种集体活动,肯定还是得先去公安局那边报案请求保护。”
就看那个保护伞能不能绷得住,会不会露出马脚来。
明璃和柳念对视一眼,不由相视一笑。
“丰盛的海鲜大餐来喽,快来尝尝柳大厨的手艺!”厨房门被打开,爆炸性的香气扑面而来。
老远,明璃便听见了柳新充满标志性特点的声音。