既然对蔬菜效果这么好，那对粮食也差不了多少，赵辰之已经摩拳擦掌，等着收获的季节。
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照城的盛暑天气也不算热，比京城强多了，京城一到夏天就跟蒸笼一样，闷的喘不过气来，汗一身一身的出，能热的长痱子。而照城温度适宜，不冷不热，换件薄衫就能安稳度过。
宋朗月正跟凌夫人一起巡视她们合办的养鸭场，凌夫人财大气粗又雷厉风行，一早就把养鸭场办的井井有条，在其中分了一个个的小圈圈，再把小鸭子养在期间。这会儿鸭子已经养到半大，褪掉了绒毛，有了点大鸭子的雏形。
宋朗月捉了一只鸭子从头摸到脚，检查它的生长情况，再对照二哥留下的“养鸭笔记”，发现这些鸭子长的比预期还要好，说不定能够提前半月出栏。
别小看这半个月，如果运输得力，就能提前上市占据了市场份额，别家的根本竞争不过。
她皱眉沉思，为什么凌家养鸭场的鸭子能长的这么好？有没有什么法子可以学呢？
凌夫人带着她巡逻了一圈，宋朗月看到整理的布置跟干净的食槽恍然大悟，凌家有钱，一切的布置都是按照最高标准来筹备的，照顾的很精心，饲料里还配置了各种营养物质，综合下来鸭子自然长的快。
她暗暗记下这点，备注在笔记上。
凌夫人乐呵呵的跟在宋朗月身后，小声问道：“怎么样？我办的不差吧？”既然决定要抱父母官的大腿，她就要做到百分百。不过，养了这么多的鸭子，到时怎么卖出去啊？毕竟这么大的成鸭，附近的城市能消化的了吗？
宋朗月已经听二哥讲过到时候怎么销售，不过这时还需要保密，她不能说出来。她想了想，决定给合作伙伴展示点能说的。
他们根据本地鸡鸭的特性，研究出来几个做法，能够把鸡鸭肉的风味发挥到绝佳。
“真的？”凌夫人有些不信，“别的不说，我吃过的鸡鸭肉还是很多的，能有多美味？”
宋朗月抬头，你不信？那就让我亲自来展示看看！
她们两回了衙门后院，那里有石头提前采购带回来的各种丰富香料，足够满足做出一道“风味鸭”的材料。
宋朗月挽起袖子，让人提前把鸭子处理干净，然后由她上手腌制，把二十几味香料做成的酱料涂抹鸭子全身，然后等香味渗进去。
如今时代的鸭子都是标准的走地鸭，活动量达标，肉质紧实有嚼劲，稍微一处理就好吃。但是鸭子总是带了一股难以形容的腥气，又不好去除，这才导致了鸭子没有鸡受欢迎。
宋朗月自然清楚该怎么去除这股味道，这道“风味鸭”的配方还是她跟哥哥一起翻阅古籍，然后精心挑选调配的，综合考虑了成本和美味的最佳选择。
宋朗月放好调料后就安心等着，两个时辰后，雾气缓缓升起，食物的气息散发出来，凌夫人对着桌上的一菜一汤，咽了咽口水，她抬起筷子，“我吃了啊，我真吃了啊。”
宋朗月笑着做了一个请的姿势。
凌夫人再也按捺不住，夹了一筷子，精心烹调过的鸭肉直接脱骨，细嫩无比。等到放进嘴里，一股扑鼻的香味先窜了进去。
香，好香！浓郁的肉香还有层层的香料气息都闻了进来，让人口舌生津，迫不及待想要吃进去，凌夫人把那筷子肉送进嘴里，一抿就化了，更浓的香气冒了出来，比想象中还要更好吃。
有些菜肴闻着也是香气扑鼻，勾人口水，想象出无比美味的滋味，可是真等送进嘴里，香倒是也香，却没有脑补出来的风味，这道鸭子却不一样，闻着香，吃着也更香，根本不会让人失望。
凌夫人沉浸在美味之中，等她反应过来，半只鸭子都进了她胃里，让她分外满足。
她砸吧嘴又有点不好意思，她还没有吃的这么急过，有点小丢脸，还被别人挡了一下，是不是她吃的太多了？
宋朗月摇摇头，又指着另外一个汤碗，那可是熬了两个时辰的老鸭汤，精华全都融进了汤里，再吃可就吃不下了。
凌夫人这才换了汤勺尝汤，一尝之后又是眼前一亮，味道鲜美滋味醇厚，香的人恨不得把舌头吞进去，一口又一口，根本停不下来。
最后凌夫人撑的走不动路，半躺着消食，她说：“有这么好的方子，不愁鸭子卖不出去。”
别说销售了，只怕到时候还要抢呢!
宋朗月点头，没错，他们的打算就是买鸭送秘方，搭配售卖，何愁销路？
作为合作伙伴，凌夫人信心高涨，回去照顾的更精心了，这次她有信心，绝对没有选择错！
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因为秋天会有一场省会，所以宋朗旭正在督促着修官道，要想富先修路，话糙理不糙，想要商家滚滚而来，肯定不能忽视交通运输。
把官道的主要路段修缮完毕后，终于到了收获的季节。
村民早就等着这一刻，甚至在半个月前，每天都要去地里晃悠一圈，看着谷壳一天天饱满起来，心里比谁都急。
到底能产多少斤呢？每个人心里都有猜测。
胡小三看着自家的地，他们家的地只有两个人种就是他跟他娘，他又要去衙门当值，照顾的自然没别家精心，但看着也比往年好多了。
胡娘摸着谷壳舍不得松手，力道轻轻的，生怕碰掉了：“往年一亩地只能种出二百斤，你说说今年能有多少收成？”
胡小三迟疑：“二百二？二百三？”就算是这个产量，他们家的五亩地，也能多产一百多斤呢！
胡娘白了儿子一眼，“我猜，二百四！你看看这谷壳多饱满，多沉手。”她种地的经验可比儿子强。
“嘿嘿，我可不敢做这个梦，能涨二十斤就不错了。”胡小三嘿嘿一笑，对着庄稼也
“粮食好啊，粮食好啊！”胡娘念叨着，背着手走远了。
粮食看天时，收获时天公也做美，是个大大的晴天，阳光闪耀，大家挥舞着改造过后的农具，一心把今年的收获收割出来。
改造过的农具也省力多了，原本收一亩地需要一整天，现在大半天就能干完，收割完一亩地，就有人抬着大称，小心翼翼的上称。
看称的人移动着秤砣，终于达到平衡，看到上面的刻度眼睛倏尔瞪大，嘴唇蠕动张合，愣是发不出声音来。
“二叔这到底是多少斤呐？你就说呗！急死人了。”抬称的男子急的抓耳挠腮，恨不得亲自过去看看。
看称人深吸一口气，声音带着颤抖，“一共是，二百八十斤！”
“多少！”
“真的？”
众人蜂拥而上，十几双眼睛都盯着秤杆，一点点数着刻度，还连数了三遍生怕错了。
但是真的没错，的的确确是二百八十斤！
“我的妈呀，这是要发了啊！”有人喃喃自语。比预期的增加了八十斤产量，十亩地可就是八百斤呐！八百斤都足够多养活两三个人了！
这下子不用别人催促，收割的人纷纷来了劲头，使出浑身的力气来收割，缩短了一半的收割时间，就把全部的地收割完毕，再一一上称。
结果让人更加激动，最差的也亩产二百六，最高的亩产三百一，但那户人家本来就是种田的好手，照顾庄稼特别精心。
那家人现在成了整个村里最受欢迎的人，人人都想打听他的种地秘方。
宋朗旭亲自监督着过称，用抽样调查的法子计算了一下，这次的平均产量是二百七十四斤，增产率达到了三成多。
他之前的初步预计，真的实现了！
第八十三章
后面还有陆陆续续的数据传来, 各村都统计了收成，巴巴的把数据送上来。毕竟这样的丰收难得一见，还是大人带给他们的, 大人说了, 这次算是试验, 如果法子得力, 还会全城推广，署上照城人的名字。
赵辰之收到这些账册时, 长长舒了一口气，“今年总算是能够交代过去了。”这样的大丰收，拿到什么地方说不磕碜, 还是一笔大大的政绩。
“这就满足了？后面还有更厉害的呢！”宋朗旭失笑，他把手里写好的计划书拿出来展开, 一一指出来，告诉他后面还有什么安排。
赵辰之听的频频点头, 现在就盼着再等几个月，等到鸡鸭们快点出栏。
不过，要想持续的丰收, 可少不了肥料的辅佐。今年因为肥料作坊建的迟，工艺不成熟等等, 只供应给了城池周边的四个村子，葫芦村苦瓜村还有上下河村，其余的村子还没轮上肥料呢, 虽然说跟中心城市离得近能享受些福利，也不能不管其他的村子吧？
赵辰之计算着再次扩大肥料作坊的规模, 但是很可惜，一时抽调不到那么多人手, 如今村里虽然做了收割，一半人却忙着翻地匀地，准备再种一波冬菜过冬，免得没有吃食。
剩下的一半在清理河道，挖掘沟渠，现在水势较浅，温度也不算太冷，正好适合施工，如果
等到冬天上了冻天气又冷，挖掘费力得很。
赵辰之扒拉来扒拉去，硬是找不到合适的人手，只能出高价雇佣，再让建作坊的人拉长战线，加班加点的干。
“还是缺人呐！要是多些人口就好了。”他长叹着。
关于这个，宋朗旭只能摊手，照城情况特殊嘛，它是个收回来不久，一直管理混乱的地方。按照面积，照城已经比一般的州城还大了，到处都是空闲的荒地亟待耕种，但说起人口，却堪堪只有一千七八户，连个上县的标准都没达到，中心城市也只有照城一座。虽然行政等级升了，要干的事情却还跟原来一样。要不然工资涨了，这活儿真是没法干。
皇上是个懂画饼的。
赵辰之虽然不在乎这点银两，却不能不在乎政绩，只是人又不是地里的野草，春风一吹就冒出一大片，一个劳动力的长成需要十来年，想拔苗助长都没法拔。
虽然他们也研究了一些鼓励生育，医药下乡之类的措施，想要看到效果却只能慢慢等。
宋朗旭愁过之后，又安慰道，“不管哪个地方都有流民的，等到照城的各色土特产慢慢送过去，肯定会有人闻着味来的，树挪死人挪活，与其在当地做流民，不如来照城踏踏实实的耕种，今年新增的一百多户，不就是这么来的？”
“希望如此吧。”赵辰之叹道。
他们二人还要继续研究怎么增加人口，就听到刘主薄慌里慌张的进门来，连气都没喘匀就急着说，“大人，外头来了好多人，说是要找你的！”
“找我？等等，他们有没有说什么话？”
“说是要感谢您，但是手里都提着东西，来的人好多，已经把衙门街口堵上了！”要不然刘主薄也不能这么慌啊。
“莫慌，应该是好事。”宋朗旭安慰着，“走，出去看看。”
刘主薄用袖子擦汗，他也害怕出事啊，如今的大人是个难得的好官，不仅人好做事还有条有理，给照城带来新的希望，如果出了什么问题，他万死难辞其咎。所以他一反从前的恭敬，硬是站在大人的侧前方，准备一旦出事就以命搭救。
赵辰之却没他这么悲观，他也觉得应该是好事。
几人打开衙门正门，本来挤在门口的人群一下子安静下来，还退后了几步让出空间来。刘主薄还是紧张挡着，赵辰之却露出微笑来，和颜悦色道：“诸位是有什么事情要说吗？还是有什么冤屈要伸？”
人群分开，从中间走出四个年岁颇大，一脸褶皱的老头，手里各自提着一个竹篮。宋朗旭一看，分别是四个村子的村长。
他们这是要干嘛？
话音刚落，这四位老人放好篮子，扑通一声就当场跪倒，口中接连呼唤大老爷受他们一拜。不等人扶起，对着宋朗旭的方向又是一拜。
宋朗旭吓了一跳，这不是折寿吗？他连忙奔去把人扶起来，这边赵辰之也扶起剩下的老人，让他们不用行此大礼。
四位村长却坚持行完礼，这才说道：“两位大人的恩德，不知道能够救活多少性命，恩德万千，这点拜又有什么受不起的，应该的，应该的！”
“我身为父母官，既受了百姓的爱戴，自然要办点实事，让你们的日子过的好些。”赵辰之说道，“起来吧。”
四位村长这才起来，又小心翼翼的从竹篮子端出瓷碗来，里面的白米饭还带着热气：“这是今年刚打出来的新米，我们特特蒸好，请大人品尝！”旁边还摆着几叠小菜，是用新收获的蔬果做的。
新米带着一股特殊的清香，悠悠萦绕在赵辰之的鼻端，他鼻腔一酸险些落下泪来。
葫芦村跟苦瓜村距离城里都不算近，提前把饭蒸好又要特意带到衙门来，还不能让饭冷掉，这些村长不知道多早就起床了，又花了多少心思才能凑的刚好。
表面上是四碗米饭，其实全是村民们殷殷的期盼，浓浓的感激。
这时他想起了敬源师叔常常挂在嘴边的一句话，农民们朴实善良，但是心里有一杆秤，你对他们好，他们就会加倍的对你好，从不例外。
赵辰之此刻才深切了解这句话的含义。
半颗晶莹摇摇欲坠，他借着侧身掩饰了，端起瓷碗对着众人，众人都眼巴巴的看着这边，等着他的反应。
“乡亲们，你们的心意我收到了，但是这四碗饭我哪儿吃得下去？不如各分一些凑成一碗！”说着就有人拿出空碗来分饭。
“宋先生！”四位村长又站到宋朗旭面前，殷殷递出饭碗，希望宋朗旭能收下。
宋朗旭注视着村长们的白发，缓声道：“一早就起来做这些，辛苦你们了！”