她现在疯狂想吃肥肉。特别是五花三层,肥肥糯糯的红烧肉!
难怪这年头的人尤爱吃肥肉,当人长久没有摄入足够的油水后,确实无法抗拒肥肉啊。
只是第二天闻嘉嘉没能去县城。
因为宏吉公社的大集要开了,说是下周周三开,既然如此,闻嘉嘉就安心等着大集。
大集几乎是现如今唯一一个能私下买卖的地方,为的就是让农民能把手里的物资流通起来,买少卖多,减少城市的物资压力。
而秋收后的第一场大集,就是全年中最热闹的大集,即使年前那场集也无法比拟。
天气越来越冷,似乎冬季一到,气温就如跳蹦极般,啪嗒一下便掉入崖下。
村里的橘子卖一部分,分一部分。
闻家分到两木箱的橘子,这玩意儿没有浸药水的话不太耐放,所以闻嘉嘉直接把两箱橘子放到堂屋,随时想吃随时吃。
这年头的橘子是真有橘子味儿的,但要说很甜,其实也不一定。
有些就酸得让人呲牙咧嘴,有的就比冰糖还甜,能甜到人的心里。
关键这橘子是蜜橘,而非沃柑,水分充足果肉细嫩,闻嘉嘉一天都能吃十个。
闻春和闻萱显然也很喜欢橘子。只是两姑娘肠胃脆弱,闻嘉嘉往往要把橘子放在火盆上烘烘才给她们吃。
闻嘉嘉这段时间又合成出个烧烤架来,因为这玩意儿没法说出来处,她就使用暴力把烧烤架拆除了。最后只留下放食材的铁网,其余部分又被她废物利用,重新合成其他东西。
辛辛苦苦几十天,她决定在年底时吃顿烧烤,好好犒劳犒劳自己。
江省,临和市。
临和市郊区驻扎着一所部队,因为部队最近要建家属院的原因,部队周围比以往更为热闹。
家属院自然不是建设在部队中,而是建设在部队外围。
魏岱接到回信后第一件事就是读信,第二件事便是跑去家属院规划区。
家属区确实是在部队外围,但位置却是一等一的安全。家属区被U形山谷包裹,而部队就在U形口处,完全不用担忧小偷人贩子,因为他们很难突破部队进入到家属区。
“魏岱,你来做什么?”后勤的老王问,“对了,我怎么听说你也要申请分房,你个单身汉要分啥房。”
这话听了魏岱不爽:“就不许单身汉有对象啊,从前是但我现在不是了。”
王思华“哎呦”一声:“你有对象了?”
魏岱面色平淡,但嘴角显然勾起些许弧度。
“啥时候结婚啊?”
魏岱微微一僵,但很快就反应过来:“房子没分我哪里能提结婚的事儿。”
王思华似是看透似的,笑笑道:“那你有得等了,这批房子大概率是不够的,只能分给结婚的人。不过你要是结婚,看在你立大功的份上还真能赶回顺风车把房子拿到手,下回就不一定了。”
他这是在点魏岱,能赶紧结婚就结,否则往后十年内,很有可能分不了房。
魏岱愣了愣,走上前压低声音问:“老王,你说我想要平房,能分到吗?”
“平房?”王思华惊讶,“你想要平房自然是没有问题。不过大家都想要楼房,你怎么想要平房。”
因为平房大?
其实平房也严格控制了面积的,院子50平房屋100平,想建得和农村家庭那么大,根本不可能。
魏岱:“就是喜欢,我对象喜欢。”
原先他确实想要楼房,但嘉嘉信里说楼房隔音不太行后……咳咳,他决定放弃。
王思华懂了,魏岱原来还是个耙耳朵。
既然他都说要平房了,那自己就带着魏岱去瞧瞧。
平房数量不算多,此处16套,靠着山脚建起,分成了两排。不少家里人多得实在没法住楼房的都会退而求其次选择平房。
“二队老赵赵晓刚你知道吧?他家六个孩子,生孩子跟走楼梯似的,几乎都差着两岁。他家硬是想住楼房,但他等级只能分30多平的房子,最后没办法,选了平房。”
魏岱逛一圈,觉得这里地理位置一般。
楼房就在不远处,站在楼房走廊眺望,不少平房院子里的景象都能看得一清二楚。
他的房子可不能这样,太没隐私了,嘉嘉也会不喜欢。
魏岱想了想问:“我听说北山那里还有八套平房?”
“对,都是这批新建的房子。这里的16套都是50+100平的,北山的八套是50+120平的。那边虽然面积更大,但是因为离楼房远,没法牵自来水,只能去挑水。不过你要是愿意自己出部分的钱,也是能牵的。”
说着,带魏岱去北山。
北山平房明显更大,而且房与房之间相隔的距离也更宽。
房子坐北朝南,房前有一大块的空地,关键是距离食堂和医务室都比先前的那片平房更近。
他又瞧瞧四周,发现即使站在山上也没法看见院里的情况,便不由得暗暗点头。
满意了,这回是真满意了。
魏岱绕来绕去看两圈,最终把目光放在最靠右的那座房屋。
他记下房子格局和位置,决定回去后就画给闻嘉看。
——
气温越来越低,露水凝结成霜,过了霜降一个月后,这片土地才迎来霜降。
又是抱着闻春醒来的一天。
因为冷,闻嘉嘉最近总是爱往闻春和闻萱的被窝蹭。
小孩子火气旺,两姑娘睡在一起,那简直就是旺上加旺。整个被窝跟被火烘烤过似的,闻嘉嘉不知不觉就会被吸引。
没办法,这具身体跟冰坨子似的。
双脚只有热水泡过后才是热的,就算在被窝中放水壶,第二天早晨起来她依然是要收获两只冰脚。
即使闻嘉嘉这段时间已经在找方大夫开药吃了,也没好转多少。
闻嘉嘉磨磨蹭蹭,并不想起床。
屋里黑暗,往常她起床时缝隙里都会透出丝丝光亮,但今日没有,说明时间还早。
再睡一会儿?
闻嘉嘉眯瞪着眼睛又躺下去,只是还没十秒钟,再次挣扎着坐起身。
“不能睡!”
要去赶车了。
今天得去赶大集的。
今日是宏吉公社大集开始的日子,闻嘉嘉昨儿就和方明燕约好,要一同去赶集。
宏吉公社远,若是单靠两条腿走,从此刻走到中午11点都走不完。
所以得坐车,坐驴车。
闻嘉嘉烦躁地挠了挠头发,三躺三起后最终还是起床了。
早上吃啥?
吃粿条。粿是昨儿蒸的米浆粿。
闻嘉嘉昨日忽然来了兴致,用今年的新米磨成米浆,随后放在蒸粿盘上蒸。
当地人爱吃粿,不需要闻嘉嘉自己合成,她就在原主父母的房间里找到铁盘。
做这粿也简单,米浆浇在铁盘上,旋转铁盘使得米浆均匀,随后将铁盘放在热水中。
热水滚滚,将铁盘中的米浆蒸熟。
蒸完的米浆粿能包馅儿吃,就跟包春卷似的。
也能切成条条拌着吃。
放酱油香醋和剁椒酱,再切点儿萝卜干与糟菜,烫些青菜,加丢丢猪油一起拌,那味儿不比包馅儿来得差。
因为简单,闻嘉嘉更喜爱这种做法。
而今天早晨为了赶时间,自然也是拿米浆粿条拌来吃。
米浆粿条软糯白净,既有米浆的米香,也有调料的香。
酱油是今年新酿的酱油,公社有酱油坊,就在不远处,离闻家都不到1000米。
据说酱油坊的这批酱油用的是今年的第一茬豆子,酿了足足180天才开缸。
那鲜味儿,香飘十里!
真不开玩笑,闻嘉嘉那天在家里都闻到了那股味道。
她当时就被那股鲜美的酱香吸引了,得知是公社的酱油开缸后,连忙抱着她的酱油罐子去公社打酱油。
好在作为浮阳大队的社员,他们打酱油只需要钱不需要粮,闻嘉嘉前后足足跑三回,打满三罐酱油才算完。
这些酱油倒也不是都拿来炒菜吃,她等彻底空闲了还会腌萝卜。
当地的腌萝卜法子不错,用酱油和酒腌,再放些蒜头和辣椒,配粥嘎嘎香。
嗯,“嘎嘎”是拟声词,脆着呢!
至于剁椒酱,是闻嘉嘉前段时间自己做的。
剁椒酱用的是红尖椒,闻家没有,闻嘉嘉找隔壁张婶儿换了些。
隔壁张婶儿老家是湖省,最晓得剁椒怎么做才鲜。
在她的指导下,闻嘉嘉成功做出一坛子的剁椒。腌制发酵到现在正巧七天,是刚好能吃的时候。
闻嘉嘉爱吃辣,带着两个姑娘对辣椒的耐受度都提高不少。
“今天小姨要去赶集,保育院呢,也没开。你们看看是在家里待着,还是去找美花玩儿。”
她飞快吃完一大碗的粿条问。
闻春挑着剁椒放在碗里拌啊拌,说:“小姨我想在家里。”
美花家不好玩儿,去过几回,美花哥哥总是盯着她们,怕她们会偷偷拿她家东西吃。