“王妃在干什么?”
“回主子,王妃正在配制火锅底料呢。”
韩慕晨又看了一眼外面,放下了手中的册子,起身走了出去。
一出门就瞧见秦楚楚在广场上比比划划的。
“都给本宫看好了,若称错了,一锅料子就废了。”
秦楚楚掐着腰,指了指他们面前的电子秤。
最近火锅店的生意太火了,眼瞅着空间里的锅底料越来越少,得赶紧配出来一些,万一用完就没有了。
“是!”十几个小伙子齐齐点头。
眼睛一瞬不顺的盯着面前的电子秤,生怕给弄错了。
小山也是一样,反复的操作了一下眼前的电子秤,生怕一会儿称错了。
“小山,你若是累的话就去歇着,他们也可以的。”
秦楚楚拍了拍小山的肩膀,虽说这小子这几日的精神状态不错,但还是瘦的吓人。
之所以让他参与进来,就是想让他来凑个热闹,省的在屋子里面呆着憋闷,也没指望着他干活。
更何况这里这么多人,也用不到他。
“姐,我可以的。”小山很认真的点了点头。
成天在这里白吃白喝的,又什么活都不干,自己都觉得过意不去了。
“成,那你掂量着点,累就歇着。”
“嗯。”小山勾着嘴角点了点头。
看着姐姐是打心眼儿里关心自己,心里别提多高兴了。
韩慕晨来到跟前的时候,见蠢女人对这小子如此的关心,心里很是不爽。
“…………”
就知道关心别人,怎么就没把心思放在他身上呢!
见到了活阎王的冷脸,秦楚楚早已经习惯了,就当没看到一样。
看大家都准备好了,开始干活。
“良姜十五克。”
她话一说完,小伙子纷纷用电子秤称起了良姜。
有的生怕错了,连着称了好几遍,确认无误了才放到一旁的油纸上。
见他们都称好了,秦楚楚又继续说下一种。
“陈皮二十克。”小伙子们又继续称,称好了又放在一旁的油纸上。
就在他们等着王妃说下一样的时候,没动静了。
抬头一看,见王妃正盯着手里的清单,眉头拧到了一块儿。
“怎么没有八角呢?”
她一边皱着眉头说着,一边来到了配料旁,挨个袋子里瞧了瞧,确认真的没有之后,脸顿时沉了下来。
“老五办事是越来越不靠谱了!”
第375章 配制火锅底料
瞧着蠢女人的嘴都能挂油瓶子了,韩慕晨好笑的来到了跟前。
“怎么了?”
“老五忘买八角了!”
秦楚楚抬头,不满的望着男人,又看了看眼前这些袋子,心里郁闷至极。
费了这么大劲都折腾出来了,竟然少了一样,往下也没法继续了。
还没等男人说话,一旁的风七好奇的问了出来。
“王妃,什么是八角?”
名字怪怪的,以前可没听说过。
还没等秦楚楚说话,一旁的刘婶也是一脸好奇的跟着附和。
“是啊,王妃, 那八角是什么东西呀?”
“…………”秦楚楚。
她目光在二人的脸上来回的扫过。
若风七这货不晓得八角是什么也有可能,毕竟他不会做饭。
可刘婶这个厨房大总管竟然也不知道,这就有点说不过去了。
“刘婶,您不晓得八角是什么吗?就是远山上那些长得像小花一样的东西。”
她看着刘婶提醒一下,兴许她记性不好给忘了。
之前她在远山练功的时候,那山上到处都是,按理说他们不应该不认识的。
“王妃,老奴不知啊!”
刘婶一脸的懵,直直的望着秦楚楚,瞧着王妃的意思,好像她应该认识似的。
秦楚楚一副恍然的样子,难怪老五没能把八角买回来,原来这里人根本就不用它。
这可是主要的原料,没它料油炸起来就不香了。
想到这里,抬头看了一眼远山的方向。
看来现在这火锅料是配不成了。
见姐姐盯着远处的大山发呆,小山叫了出来。
“姐。”
“哦。”秦楚楚回神,冲着眼前的小伙子挥了挥手。
“不称了,你们现在赶紧回去,多给本宫找些人手过来,一会儿咱们去远山。”
“是。”小伙子们忙站起身去找人手了。
半个时辰后,在远山的山坡上,四五百号人,每人手里拎着一个袋子,正撅着屁股摘八角。
秦楚楚在人群中不断的穿梭,嗓子都要喊破了。
“都给本宫看好了,胖墩墩的那个是八角,带刺的是莽草,那个是有毒的,弄错了是会吃死人的。
若是不敢确定的话就尝一尝,有药味的是八角,甜滋滋的是莽草,若还是吃不准的话,就拿本王妃这来瞧瞧。”
她一手拿着八角,一手拿着莽草,冲着眼前的人群不断的吆喝。
当初在学厨艺的时候,和同学们讨论过这事,因此记忆比较深刻。
小伙子们不敢含糊,一个个摘的都很是认真。
一个上午的功夫,每人手里的袋子几乎都满了。
没想到他们摘的速度这么快,早知道就不叫这些人过来了,秦楚楚冲着他们招了招手。
“行了,咱回去吧!”
浩浩荡荡的队伍回到了帐篷前的广场上。
让所有人把袋子里的八角都倒了出来,相互又检查了一遍,确认没有摘错之后开始称重。
新鲜的八角味道还没那么浓郁,因此量加的比较大。
每一份料包里加了八十克,其余那些用不了的,便让他们晒在了广场上,准备晾干储存起来。
忙的秦楚楚连晌午觉都没睡上,继续在广场上忙活。
一直到天色擦黑的时候,才将料包调配好,一共是一万份。
看着面前堆的跟小山一样的油纸包,每一份至少也能熬出几十次的,估摸着应该能用一阵子。
又将之前写好的那几十份熬制底料的方法,交到了风七的手里。
“你找人把这些东西送下去吧!”
原本她是打算在这里熬好锅底料,再给各个店铺发下去的,但后来又放弃了。
如今的天气越来越热,虽说锅底料盐挺重的,但也不宜长期运输,便想着把方子给每个店铺发下去。
让他们用多少熬多少,这样也可以保证味道更好。
“是。”风七点头,忙招呼人去安排了。
看着几大车的料包被拉走了,秦楚楚长长的吐出了一口气。
这下子又轻松了,即便是那些铺子的生意再好,这些料包也能用上大半年了。
还得说咱这有能耐的人挣钱不费劲,虽说之前忙活的那一阵子也挺累的,但很快就过去了。
接下来的日子就可以享福了!
突然间想起了一件很重要的事情,一脸认真的看向眼前的活阎王。
“这几日的银票呢?”
她直直的看着眼前这张英俊的面孔,大意了,竟然把这么重要的事情都给忘了。
瞧着蠢女人一脸紧张的样子,男人好笑地勾起了唇角。
“在屋子里面!”
这两日她一直忙着写方子,还以为把这事给忘了,这会子瞅着她这一本正的样子,好像自己要独吞似的。
顺着男人手指的方向,秦楚楚看向了帐篷,二话不说,撒丫子就冲了进去。