部队的物资大多是军区物资部统一发放，各部队需要什么写条子向物资部申请，当然如果他们团部有钱也可以自行采买一部分食品，但是要通过物资部确认安全卫生。

　　谭志远跟省军区物资部的战友说好了，他联系了一批咸鸭蛋，团部自行出钱购买。

　　他给的价格比供销社收生鸭蛋一斤多一毛五，算是加工费和运输费用。

　　虽然谭峰说前进大队的生态肉罐头好吃，谭志远却没要，不是不想给部队买好东西，而是前进大队现在规模有限，而且部队物资是任务统筹物资，价格比卖给外商便宜不少，他觉得还是先给国家创汇吧。

　　他们吃其他大队产的猪肉也一样，都好吃。

　　唐圆和封辰过了小年才返回大队，一到家先召集几个大队长和生产队长开会。

　　“我们提供鸭蛋？真的！”单大队长听闻以后由他们定期提供鸭蛋，当即就激动了。

　　我们向阳大队也是农场的一份子了！

　　陈大队长看向他的眼神那叫一个羡慕嫉妒，咋还不给他们安排活儿呢？

　　腌制了一个半月才好，给林福龙出腊肉的时候唐圆还送了一坛子，林福龙尝过以后当场就订制了一百坛子，并表示以后会一直购买。

　　如今国内没有真空包装机，鸭蛋浸泡在卤水里运输，能放一两年不坏。运输过程和酒坛子差不多，放在木架子上，坛子之间填充稻草防震即可。不能脱离卤水，腌料水，

　　咸盐蛋前进大队和向阳大队的一样，鸭子大鹅都是吃河里的鱼虾蛤蜊螺丝之类的长大的，下的鸭蛋全都沙黄流油，吃起来沙沙的香香的，口感特别棒。

　　唐圆没有因此增加前进大队的鸭子数量，而是跟向阳大队采购，让他们扩大养鸭规模，以后生态农场会把向阳大队和跃进大队圈进来，鱼塘、湿地、养鸭场都算农场的。

　　这给单大队长和陈大队长激动得眼泪都出来了，都表态要好好跟着前进大队干，指哪打哪儿。

第92章 大队食品厂

　　生态农场的食品加工厂并没有建在唐家村, 而是建在了靠近跃进大队的位置。

　　那边交通更加便利，而且靠近水源更方便生产。

　　食品加工厂以及养猪场的扩建从1976年春天一直持续到秋末才结束，中间国家发生了几件大事儿, 除了痛失几位伟大的首长外还有普天同庆的大事儿, 四人倒台全国欢庆。

　　前进大队和向阳大队、跃进大队都没有受太大影响，他们所有的精力都倾注在了生态农场上, 悲伤过后便是化悲愤为力量, 更加努力干活儿。

　　养猪场不断扩大规模，罐头生产线就正式运转起来。

　　77年春天, 唐圆和封辰跟着卢厂长南下参加了羊城交易会, 正式把生态农场和生态肉的口碑推出去。

　　他们第一次参加交易会不是为了借订单, 而是为了宣传。

　　今年的交易会注定不平常, 比往年更加盛大, 真真的客似云来。

　　他们来自世界各地, 生着黑白黄棕不同的皮肤, 操着不同的口音, 涌入羊城交易会场。

　　唐圆想先把华国生态农场的理念推出去，让外商们有个心里印象, 不至于提起华国就是落后简陋的农村。

　　那不是落后简陋, 那是原生态！

　　她和封辰亲自设计了精美的宣传页，去省印刷厂印了上千份, 当然不是为了广撒网，而是只给有兴趣的客户。

　　有兴趣便要一份宣传册, 上面有联系方式，欢迎参观、欢迎下单。

　　没兴趣的是不会给的, 宣传册很贵的好吧。

　　起初拿了宣传册的外商们并没有立刻露出要下单的意思，只是感兴趣, 了解一下，还有一些本身就在自家国家经营生态农场，他们是趁机来华国抢客户的。

　　唐圆也不着急，因为农场现在有林福龙和伊万以及省军区稳定的订单，机器和人工是每天不停的。

　　伊万的父亲当初收到儿子的礼物以后其实是送到专业的检测机构化验过的，他们对生态肉的各项营养物质、微量元素、农残是否超标等都进行了检测，得出结论是营养价值丰富，没有农残超标，是环保绿色食品。

　　伊万的父亲在一万个罐头之后又陆续下单，保持着一个季度一万个的交易量。

　　而去羊城交易会的外商有认识老冯的，知道老冯从华国进口了一批生态肉罐头，又看到唐圆他们的宣传册，便发电报跟老冯询问。

　　老冯虽然很不想有人跟他抢货源，却还是给了非常高的评价，早买早赚。

　　于是从77年夏天开始生态农场的电话就很忙，隔两天就有人打电话询问信息，还有人预约参观。

　　农场在接待了几波纯参观以后终于迎来了一位野生客户。

　　是霓虹来的田中社长，他和妻子一起来的，妻子也是他的秘书。

　　两人虽然不会说华语，但是英语很流利，所以来华国没带翻译。

　　唐圆和封辰亲自陪着他们参观了农场各处。

　　时值农历八月初，不管庄稼还是草药正处于收获季，专门负责种植的社员们忙得热火朝天的。

　　他们对外国人已经见惯不怪了，白皮肤的、黑皮肤的、又黑又黄的都见过。

　　见到田中夫妇也只是很自然地点头致意，笑着问好，然后就忙自己的。

　　田中尤美笑得非常温柔又标准，转首跟田中笑道：“他们虽然很忙碌，却很平和，没有急躁粗鲁的样子，让我好像回到了幼时的乡下，爷爷和爸爸他们就是这样的。”

　　田中点头，“前进大队农场的祥和平静的确不多见啦，现在人都浮躁起来，已经不能安贫乐道啦。”

　　农场的养猪场已经和后世的养猪场大体差不多，厂区路面硬化，猪圈功能细化。

　　饲养员给猪喂食喂水清理粪便都很方便。

　　专门的孵化猪圈区布置得干净又舒服，待产的母猪们哼哼着走来走去，等时间到了便趴下产崽儿。

　　而为了防止母猪将小猪压死或者吃掉，保育员也要及时观察，及时给母猪补充营养，一旦发现情况不对及时处理。

　　养猪场过去两里半便是食品厂，中间有一片果林和灌木型草药田，可以阻隔污染源的传播。

　　同时养猪场和唐家村住户也进行了绿化隔离，中间培育起了绿化林和果园，虽然时间尚短还没有长成，但是可以预见数年后会是一片茂密的树林。

　　养猪场的排泄物倒是不会污染环境，毕竟都进了沼气池发酵了。

　　所以虽然唐家村西南边养猪，罐头厂这边也不会有什么异味儿。

　　罐头厂占地十亩左右，进门就是行政楼，简单的红砖三层小楼，稍后面就是一大片L型的厂房，然后就是冷库，旁边还有一栋三层宿舍楼，是专门给知青职工和外地职工准备的。

　　本地单身青年家里住房紧张的也喜欢住宿舍，因为他们觉得住楼干净时髦，不比城里差。

　　虽然现在77年，来年会有大批知青返城，可实际上很大一部分知青要83、84年才返城。

　　说起来只是简单的数字，实际却是六年七年的时光。

　　不过前进大队的知青如今一点都不惦记回城。

　　回城干啥？

　　没工作没口粮，喝西北风呢？

　　在生态农场他们就是拿工资的农民工啦。

　　唐场长和封场长没任人唯亲，并不是只让大队社员去罐头厂工作，而是采取统一培训、公开竞赛的方法，选拔最优秀的那一批年轻人进厂。

　　知青虽然读过书，却也不是都能选上的。

　　在统一培训弥补了读书的差距之后，他们很多人根本没有社员们能干。

　　每个人都非常珍惜这来之不易的机会，都扎实肯干，谁也不偷懒不耍滑，更不干偷鸡摸狗的事儿。

　　罐头厂的伙食好得很！

　　每天都有荤腥吃的！

　　厂长还十天半个月给他们放两天假，让他们买厂里处理的猪下水带回城给家里人改善伙食呢。

　　他们都嫌弃家里人做的不如厂里做的好吃，所以宁愿集中起来在厂里食堂做好，然后分了拿回家直接热热吃。

　　如今家里人都夸他们下乡下得好，不像去其他地方的知青那么苦哈哈的。

　　当然三个大队的社员们也跟着改善伙食，他们已经不单独养猪，想吃肉就定期到农场屠宰院儿去买。

　　猪肉比城里便宜一毛五，猪下水、猪皮啥的就很便宜，有时候还搞活动买一送一呢。

　　很多社员都不买猪肉，就买下水和猪皮吃，那也喷香流油！

　　除了猪肉还有鸡肉、鸭肉、鸡蛋呢。

　　社员们每周都可以去养鸡场买三四个鸡蛋吃，价格比他们给供销社交任务的时候还便宜半分呢，也可以用粗粮和虫子换。

　　两位场长说了，要让社员们得到实惠，养好身体才有干劲劳动。

　　当然，其他大队社员也可以来买，价格就要贵一分啦。

　　这就是自己人的福利！

　　社员们特别舒坦。

　　有时候自己占便宜不觉得如何，一旦别人比自己贵，就感觉舒坦了。

　　唐圆几个陪着田中夫妻到了罐头厂，领着他们感受一圈，从入口外刷鞋，到更衣室、消毒间、车间内部等。

　　虽然刚过了盛夏，车间里却没有潮湿的霉味儿，也没有浓郁的消毒水味道，只有清新的草药味道。

　　能闻到却不会很浓，不至于侵染肉食。

　　尤美很喜欢这个味道：“很像我们点的香。”

　　唐圆笑着解释道：“这是我们大队医生翻阅古籍和数十位老中医一起研究的。”

　　当然没有这么夸张，就是唐中和无意中从一位老病人手里买到一本破旧的手抄医书，从里面学到几个药方。

　　其中一个就是制作熏香去病去邪。

　　尤美瞬间对香感兴趣，说要找时间和唐医生聊聊。

　　唐圆：“这很方便的。”

　　她转身对何建明道：“你去找唐医生，请他过来跟我们一起吃饭。”

　　如今何建明、何松涛和封怡几个知青是她跟封辰的秘书，专门负责文书等工作。

　　何建明把自己的笔记本交给封怡帮忙拿着，他跑去找唐中和来。

　　看完罐头车间，又去了熏肉车间。

　　唐圆和封辰在机械厂和农机厂的帮助下，在卫明琪等技术员的齐心协力下，终于研究出了冷熏工艺的设备，同时他们自己开发了抽气机，可以用来真空包装。

　　不算全自动，需要人工辅助。

　　田中对厂里收集烟熏液再进行冷熏的工艺很感兴趣，在他印象中这是首次见到，“唐场长，你们可以申请专利了。”

　　唐圆笑道：“只要牵扯我们独特发明和工艺的，我们有专人负责申请专利。”