前两桶蜂都没受什么影响,第三桶蜂被屋顶漏的雨浇湿了,不过问题不大。
自家的情况还好。
安妮带着乔治出门去还铁锹。
姐弟二人先是去了玛丽家,听说老詹姆丢了一条木头,他们的篱笆也垮了。
还没回程,村子里的铁匠忽然找到老詹姆家,着急火燎的告诉他们,放在文森家养的羊少了几只。
少了羊可是大事,村子里的许多人劳作一年都不一定攒的下一头羊。
老詹姆的妻子听闻,立马丢下手里的活计,往河边去。
安妮和乔治不宜多待,默契地没提主动去看热闹,施施然回家去了。
一天过去,安妮也把自家被水冲过的篱笆修好了,她的床单也被解救出来,洗干净了晾在院子里。
乔治带来消息,文森家在河边放的羊丢了三只,眼下丢羊的人家都在他家的磨坊要赔偿。
家里的鸡仔们已经长到了可以放进院子里养的大小,安妮听乔治绘声绘色描述时,正在给小鸡切野菜。
都是些野生的牛皮菜之类,细细切成丝,浑上麸皮,小鸡们就在她脚边啄食。
其实她一直避免与村子里的人产生矛盾,之前文森家抢生意,安妮什么也没说过。
对于别人来说,这活计可能是唯一的出路,但对安妮来说并不是。
所以她没必要为了这个得罪他们。
展眼就到了夏季,雨水的季节过去之后,气温会升高,稳定达到二十摄氏度以上之后,就是制作酒曲的最好时机。
安妮打算让伊莎贝拉和乔治一起学习制作酒曲。
伊莎贝拉性格娇气些,但肯在手艺上下刻苦的功夫,就凭她日日陪着妈妈纺布也能瞧出来。
乔治则是天真些,粗放大胆,但耐心不足。
既然做了一家人,安妮希望他们能拥有更多的本领,以后不管遇到什么,都有能生存的手艺。
做酒先要做酒曲,而酒曲的原料,需要去镇上采购。
这一次跟着安妮出门的是伊莎贝拉,两姐妹在一个阴天的清晨出门,安妮灌满水囊,伊莎贝拉戴了草帽,背了妈妈织的两码布,吃过早饭,就开始往镇上赶。
伊莎贝拉时常羡慕村子里屠户家女儿头上戴的红艳艳的蝴蝶结,央求安妮也帮她买一根红色缎带。
安妮上辈子也没学过做这些针线活,无法自制,就去山上放了几次弹弓,打了两只兔子,打算用皮去换钱来买。
临近中午时,安妮与伊莎贝拉抵达了丁戈,在距离丁戈不到一公里的河边,安妮看见那里有成群的苦工,被骑高头大马的骑士监督,在修建夯土结构,打木桩造船港。
繁忙的河湾生机勃勃。
“安妮,镇子外面好多人吶,你瞧,那儿还有卖面包和鱼干的。”
安妮顺着伊莎贝拉指的地方看过去,还真有几家摊贩,专做苦工的生意。
伊莎贝拉这回求着安妮要来镇上逛,一路都很是听话乖巧,安妮问她想不想吃点什么。
伊莎贝拉固执地摇摇头:“他们卖给苦工吃的东西,肯定便宜,就不一定味道好。我只想要一根红缎带。”
安妮也不强求,“那我们去杂货店把皮子卖了吧,看能有多少钱。”
丁戈小镇一共有九家杂货店,五家收皮货,安妮与伊莎贝拉分开行动。
最终敲定了价格最高的一家杂货铺,老板愿意给12个铜币一块兔子皮。
因为安妮打中的兔子够大,皮剥的也完整。
安妮还多嘴问了一句,他们店里的皮子都卖给谁。
老板说,在丁戈三里地住的富商妻子罗伯特夫人,最爱用兔子皮做斗篷,每到冬天都要做一件,还偏爱灰白的毛色,也不是夫人本人喜欢,而是她那嫁给了领主的男爵弟弟做第二任夫人的姐姐喜欢。
每年距离圣诞之前,夫人就会给男爵夫人送一车的礼物。
打听完毕,安妮问老板要酒曲。
老板表示没有这个东西,安妮也猜到了,本地酿的是啤酒,要么就是坐船从王国南方来的葡萄酒。
这两种酒都只需要酵母,不需要酒曲。
所以,她拿着24个铜币和自己从家里带来的铜币,先牵着伊莎贝拉去布料商店卖布。
这是安妮上一次去过的店。
依旧是琳琅满目的布料,伊莎贝拉带来的布卖了32个铜币。
伊莎贝拉在挑选缎带,缎带有便宜的,也有贵的,便宜点的,是陈年的料子,有的产绸小国距离王国近,运费能便宜一些。
伊莎贝拉要了一根6铜币的陈年缎带,她觉得能拿回家自己再染一染。
安妮欣然付钱。
随后去粮食店卖了做酒曲要用的精麦粉,还有一大袋酿酒用的麦子,和自家要吃月余的粗麦粉一大袋,老板送了包小鸡吃的麸糠。
大包小包,一共花了四十个铜币。
第6章 卖蜂蜜
这一行,一共赚了五十六个铜币,花了四十六个铜币。
姐妹二人返程,太阳西下,照在人的背上灼热似火,安妮与伊莎贝拉大汗淋漓。
伊莎贝拉擦了擦额头上细密的汗珠,她侧脸看见一旁大路上骑马信步而过的铁甲骑士,心有悸动:“要是咱们家也养匹马就好了。”
安妮便问:“一匹马得花多少钱。”
伊莎贝拉摇摇头,说不知道,但她双眸一转,竟然提着裙子径直追上那名骑士,问他的马值多少钱。
伊莎贝拉是个漂亮的小孩,人人见了都和颜悦色,那骑士对她答道:“这可是战马,十个银币也难得。”
安妮心想,那么普通的马匹,大概一半的价格就能买到。
次日,伊莎贝拉把缎带泡在捣烂的花汁里浸染,再用粗盐固色,晾干了,缝成蝴蝶结的式样,先把头发编成一条又长又粗的大辫子,再绑成发髻。
红艳艳的缎带衬着浅色的长发,显得肤白娇俏。
屋子门口,安妮坐在矮凳上,将清晨采来的,带着露水的花瓣揉进在商店买来的几种谷物细粉,然后放进盆里,用布盖着,收在楼梯下。
这就是酒曲了,等待酒曲发酵,长出白毛,是需要耐心的事情。
安妮给乔治布置了任务,叫他去山坡上砍一担柴回来,等到了傍晚,安妮打算教乔治与伊莎贝拉识字。
没错,就是识字。
她两天之前还不晓得,原来乔治和伊莎贝拉还没有来得及跟米勒先生学习算数和单词。
原主年龄大,曾跟着米勒先生读过一本经书,大部分单词都认识。
采购完粮食回家之后,安妮在院子里用树枝在地上写字算账,乔治在一旁看,竟然不知道她写了什么。
安妮便安排他们二人每晚饭后跟她一起学习这个国家的语言,还有基本的数学,常识知识。
夜餐,安妮煎了香喷喷的熊葱饺子。
吃过饺子,安妮把大麦的单词写在地上。
“九月十月播种,次年五月六月收。一亩地,若是旱年,能产大麦五桶,若是丰年,能产八桶,一桶麦子,常年能卖六十到八十个铜币。”
安妮想了想,又说:“如果想提高产量,还可以用堆肥在播种期覆土。”
乔治有些不解。
“堆肥是什么?”
“肥料,比如鸡粪,牛粪羊粪,收集起来堆在土里让他发酵腐烂,用火烧过之后,可艾萨克进田里,这样作物就会长得更好。”
“我常去康尼骑士的农庄,怎么从来没见他们这么做过”
“康尼骑士家的农庄,使用的是耕牧轮休法,每隔一年,畜牧的地方会用来种地,种地的地方第二年又养牛羊。”
“所以康尼骑士农庄的粮食产量,能比得下临近几个村子的骑士,所以他颇有积蓄呢。”
…
菜畦里前些日种下的菜籽已经出落成整齐的青色苗叶。
萝卜长得很快,已经都有了红艳艳的颜色,拳头大小,安妮在屋前迫不及待拔了几颗。
先把萝卜菜切碎了喂给院子里散养的鸡,再把萝卜切好加盐和柠檬腌渍在陶罐里,用湿布封好,隔四五天,再把萝卜取出来。
配上山里溪潭里捞的鲤鱼,用铁锅炖够了一个小时,配着安妮用麦子粉蒸的馒头。这还是米勒家头一次吃馒头,大家都觉得比面包好吃。
又过些时候,牛皮菜长成了,安妮又腌了一缸咸菜。
待到收割麦子的季节,安妮的蜂蜜,也到了收割的时间。
在割蜂蜜前的一周,安妮每天都用晒干的香草烟熏蜂箱,为的是预防昆虫和蜜蜂的天敌。
收蜂糖那天,安妮叫上了伊莎贝拉与乔治,安妮把每个箱子里的蜂蜜都割下三分之二,用纱布包了,挤进陶罐里。
家里的罐子几乎都被用上了,装了满满的四罐子蜜,按照市价,估摸着能换十来个银币。
连续三四日,安妮与乔治都是天一擦亮就出发,用布包着罐子往镇上去,为了避免惹眼,他们把蜜分别卖给几个商店。
第一天,换了四百多个铜币,第二天换了三百九十多个铜币,第三天,又换了接近四百个铜币。
二人与店家把这些换成了好存放的银币,一共十二银币,零六十铜币。
乔治高兴的不成样子,说以后要更用心伺候那些蜂,安妮只感觉松了一口气,她终于带着乔治去了自己一直想去的地方。
香料店。
如今的普通人家里,用香料多是本地自产的,外地香料都跟着船运来,一点点都贵的惊人,安妮之前还听乔治说过,富有的康尼骑士家里有一箱胡椒。
那东西是他女儿未来的嫁妆,象是很宝贵和体面样子。
安妮盯上的并不是那些。
“辣椒你是说,那种红色的,味道很刺鼻的吗?有,我这里有。”跑了两家店,终于有一个老板带来了好消息。
安妮与乔治站在被香料环抱的柜台中间,等着老板从抽屉里找辣椒的功夫,她一样样地去看如今的香料。
除了基本的肉桂和椒之外,还有一些来自其他大陆,本地人不知道怎么吃的食物。