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在古代摆摊卖美食_分节阅读_第39节
小说作者:梨庐浅   小说类别:穿越小说   内容大小:1.24 MB   上传时间:2024-09-02 21:13:09

  “谁说不是呢,人家的眼睛都长在头顶上,只能看见里正家的那个小娘子。”

  柳娘子又提起里正家的事,“那张小娘子不是花了三百个铜板过来学,他们家大房知道以后,在家闹了一通,把他们家的小娘子也送了过来。”

  “里正家的大房不是在镇上吗?怎地还要送回来?”

  “就为了争那三百个铜板呗,大房虽然在镇上,但是花销也大,日子自然紧张,偏家里还供着张二郎读书人,他们心里不舒坦,那三百个铜板可不是小数目呢。”

  张大娘的心里是又酸又恨,一想到李氏教两个学生就能挣上六百个铜板,比她日日挑着担子去码头上卖东西,还要来钱快呢。

  林桃红切了一会儿黄瓜,见张大娘那里半天不动,就跑到灶间告状,说张大娘偷懒。

  张大娘耳朵尖,听到了林桃红告状的声音,先是脸一红,骂了一句,怕林春燕出来说她,手上乖乖地拿起了刀,也不敢再和柳娘子多说什么废话。

  这倒是让柳娘子稀奇不已,觉得她变了个人。

  “先还觉得你不来大树下说话,以为你出了什么事……你家燕娘是个有本事的。”

  后半句声音压的低低的。

  张大娘支吾了一声,等柳娘子走了,才向林春燕解释,“我可没有偷懒,就是说话的时候忘了切。”

  林桃红哼了一声,指着自个儿切的黄瓜,又指着张大娘切的,“娘还在狡辩,比我切的可是少了一大半了,得扣钱。”

  “你这丫头片子!”

  鸡蛋腌好之后,林春燕就放在了地窖里,过段时间才能吃。

  原本空空如也的地窖,经过她这段时间的努力,总算多了些东西。

  最多的,就是她腌制好的各种咸菜竹笋。

  家里没有地,粮食存在就比较少,只有价格低的时候,才会买一些。

  林春燕之前就和林二叔提了提,等到他家的稻麦成熟了,留一些给他们。

  他们这里位置不错,有种稻子的,也有中小麦的,家里孩子实在太多的人家,就会多种些豆子,吃豆饭。

  豆饭难吃,吃多了还胀气,远不如做成豆腐好下咽。

  但能填饱肚子,最起码不至于饿死。

  从地窖上来,张大娘和林桃红还在怄气,谁也不理谁。

  隔了几日,金娘子怕张大娘误事,早早的就把做菜的单子给了她,让她带去给林春燕。

  林春燕是要给女客做饭,金大娘已经把大话吹出去,说是要让他们吃上宋娘子的鱼肉羹,不少人都翘首以盼。

  张大娘又向金娘子多要了五十文,“我家红娘也过去帮着烧火呢,总不好打白工。”

  金娘子不乐意,“哪里有这样,时候我给她包个十文钱的红封。”

  “那也忒少了些,你再加点。”

  林春燕拿着那单子看了看,金娘子给她的菜色都不难,都是时下人们最爱吃的,听说男客那桌还有羊肉。

  到了那一天,林春燕早早就拉着林桃红去收拾,两个人到了金娘子家那边,天才蒙蒙亮。

  不过今天是大日子,金娘子家的人都已经起来收拾,见林春燕过来,金娘子赶紧带着她去灶间。

  说是灶间,不过是现搭的一个台子,下面放着柴火,能够凑合着用。

  林桃红不满意,问一旁的金娘子,“那灶间不是挺大的,为何我们要出来做饭!”

  金娘子有些尴尬,原先她也是那样打算的,让两个人厨子一块用那灶间。

  谁知这王大厨听到之后十分的不乐意,觉得是金娘子看不起他,偏要拿一个丫头片子来羞辱他。

  甚至还闹着不来做饭,最后还是老爷子出面,多给了五十文钱,这事才平息。

  当然,人家那厨子也提了要求,就是不能让林春燕用这灶间。

  林春燕见金娘子脸上为难的神色,也提了自己的要求,“这里人来人往,切菜洗菜都不方便,也不能这么欺负人。”

  金娘子早先听过张大娘讲林春燕的事,就知道别看她平日里不爱说话,可绝不是个任人拿捏的性格,只好说,“这事我也知道是委屈你了,可那大厨是我家老爷子亲自指定的,多少年了就爱吃他做的那饭。”

  “不若这样,那灶间我就让给了他,大好的日子,咱们也不吵架,只是金娘子,我那拆鱼羹做好了,可不能端到男客那边。”林春燕沉思一下说。

  金娘子还以为是多无理的要求,一听只是这个,连忙答应,又找了几个年轻的媳妇子过来帮忙洗菜切菜。

  林桃红烧火的时候还不乐意,斜着眼一直盯着那边的王大厨。

  那人一看就是膀大腰圆,身上的衣裳也不知道多久没洗,看起来有些油腻腻。

  王大厨也在看林春燕,想知道敢挖墙脚的小丫头片子长什么样子。

  不过一个才十几岁的丫头片子,能做什么饭?估摸着那金娘子是被骗了。

  这灶上的手艺是骗不了人的,没个十几年的苦练,是出不了好菜色的。

  这还得有人带着,要是不讨好师父,一些菜色可是没人教。

  林春燕当做没看见那视线,手脚麻利的把洗好的菜接过来,直接就切起来。

  她的刀功好,黄瓜胡萝卜都被切的细细的,引得那洗菜的小媳妇一直往这边看。

  就连王大厨身边跟着的徒弟,也伸长了脖子,踮着脚看过来。

  “小娘子手艺真不错。”

  他们这灶间搭在外面,王大厨本来是想羞辱一下林春燕,来来往往这么多客人,一个小娘子脸皮薄,肯定会羞得无地自容。

  到时候,保不齐就提前溜走了。

  却没想到林春燕不仅不害羞,反而使得一手好刀功,让来来往往恭贺的人,都忍不住停下脚步。

  “好!”不知道是谁又喝彩一声,连在屋里招待客人的老太爷都往外面看。

  “这是发生了什么事?”老太爷年岁已高,声音都有些颤颤巍巍的,问身边的金娘子,“怎么都在外面瞧,不进来屋子?”

  金娘子挑着门帘出去,见大家伙都在看林春燕切菜,那胡萝卜不知道被她怎么一比划,就雕刻成了一朵花。

  就连金娘子都有些看呆了。

  回过神,赶紧招呼客人往里走,这些客人边走边打听,这个炫技的小娘子是谁。

  “那刀功可真是没话说,我眼睁睁的看着那胡萝卜变成了一小兔子,简直活灵活现!”

  “老太爷从哪里请来的手艺人,看起来年岁不大。”

  老太爷见客人们津津乐道,觉得面上有光,之前因为金娘子私下请林春燕的不愉快,也一扫而空。

  “这都是我那儿媳妇儿给找的,她是个孝顺的!”

  金娘子被夸奖了,走路都有些飘,被一旁一个大娘拉住了胳膊,悄声地问她,“之前我可听说今天能喝上宋娘子的鱼肉羹,可是真的?”

  金娘子赶紧指了外面的林春燕,“不是宋娘子的鱼肉羹,是这小娘子做的拆鱼羹。”

  其他人听了,把目光又转向林春燕,他们虽然觉得林春燕的刀功不错,但是宋娘子的鱼肉羹又哪里是那么简单,仅凭一些刀功就能做到?

  果然就是听错了,那什么拆鱼羹估计也不好喝。

  金娘子见他们脸上表情不信,心里也有些坠坠的,抽了空出去问林春燕,“那拆鱼羹可是做上了?”

  林桃红哼了一声,把一根柴火使劲塞到了灶间,火一下子就大起来,“哪里能做上,这只有一口锅,且等着吧。”

  金娘子见林桃红还在生气,林春燕也不出来阻止,只能尴尬的笑了笑,“别的菜先放放,那拆鱼羹可是最要紧。”

  林春燕顺着林桃红的话说,“不是我们不想做,实在是没有锅,那拆鱼羹你也知道,可是要慢火炖上几个小时,滋味才好。”

  金娘子怕姐妹两个真的因为生气不做了,到时候她岂不是说了大话要让人耻笑的,赶紧进去和王大厨说。

  王大厨因为刚才林春燕炫的那刀工,心里正不高兴,觉得风头都被她抢了,听到金娘子说的,冷冷的哼了一声。

  “金娘子,咱们家打交道也有些年头了,不是我说,你怕是被那小娘子给骗了!宋娘子家的鱼肉羹可是他们家多少年的招牌了,传了不知道多少代,谁也做不出来人家那味道,凭一个小丫鬟片子就说能做了什么拆鱼羹,还说一样好喝,你信吗?”

  金娘子知道王大厨说的都是真的,可她既然都已经把大话吹出去了,哪里还有往回收的道理。

  “不过就给他们匀出来一口小锅,到时候做不出来,咱们再找她算账。”

  王大厨本想拒绝,转了转眼珠,想到那拆鱼羹要是做出来不好喝,十里八乡都会知道她是个骗子,便答应了下来。

  林春燕在外面把鱼肉片好,鱼骨剔出来,又切了香菇豆腐这些,最后把东西倒在了大锅里。

  王大厨和他的徒弟就紧紧地盯着这边,林春燕也不怕他们看,只让林桃红进来盯着这拆鱼羹。

  不用去烧火了,林桃红自然乐意,她找了板凳坐下,眼睛一错不错,就怕王大厨和他的徒弟使坏。

  没看到林春燕是怎么做的,王大厨心里还有些失望,见林桃红像盯着贼似的盯着他,不由冷哼了一声,让自个儿的徒弟去那边切菜。

  他今天也打算好好的露一手,不然不知道从哪里来的丫头片子,都要在她的头上拉屎。

  外面的小媳妇子帮着一块烧火,偶尔和林春燕说上几句话,林春燕的动作很快,没用多长时间,几道菜就炒好了。

  那几个小娘子因为辛苦,林春燕单独给他们拨出来一些菜,让他们尝尝味道。

  怕林桃红吃味,还特地往大厨房里送了一遭。

  林桃红一看是自个儿最爱吃的,眼睛就笑弯了,满足的吸了一口,在灶间直接吃起来。

  那小徒弟一边切菜一边闻着香味,肚子咕噜咕噜的就饿了起来,眼睛频频往林桃红身上去。

  林桃红当做看不见,感叹一声,“真是太好吃了。”

  王大厨皱着眉头,心里面突然一咯噔,他不知道林桃红吃的是什么,但是凭着当了这么多年的大厨,他还是能看出来些许门道。

  这林春燕,别看年纪小,保不齐还真有一手。

  但那又怎么样!

  王大厨把羊肉沥干水之后捞出来,锅中放了油和冰糖,小火开始熬起糖色来。

  这可是他跟着师傅,学了二十年的手艺之后才传给他的,平日里轻易不让人看见,今儿个却故意露了出来。

  他家小徒弟看见王大厨竟然做这拿手菜红烧羊肉,也不再看吃的很香的林桃红,目光紧紧盯着王大厨,生怕错过一点。

  王大厨心里得意,做得更卖力起来。

  屋内众人陪老太爷说了回话,席面总算开了,男客们都去外面大院,女客们则留在屋里。

  又来了几个年轻的媳妇子,帮忙端菜上菜,以往他们女眷是没有单独的席面,总是吃男客们剩下的,或者给他们单独拨出来,上菜总要比男客那边晚。

  但这次,林春燕做菜的动作麻利,饭菜还热着就被端了上来。

  女客们一个个瞧稀罕似的看着这些菜,有些从来都没吃过,就拿话去问金娘子。

  金娘子也从来没见过这些菜色,只能尴尬的笑笑,出去找林春燕过来。

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