周老爷子百般推辞,竟是一点儿用都没有。
“臭丫头,什么眼神,不是你想的那样。”见李苏眼神蹭亮,一副想要八卦的表情,周老爷子连忙说道。
眼瞅着到了吉时,他也不好跟邱妹子拉拉扯扯,只能先办了正事。
虽是新社会,但收徒授艺仍是一件庄重的大事儿。老爷子与李苏遵着古礼,奉茶磕头听训改口,样样不落。
也是此刻,李苏方知周老爷子的厉害。
他师承谭门,传承已有百年,师祖能耐暂且不一一描述。只说老爷子的师父谭少松,曾为清宫御厨,后来成立伪满洲国,老爷子瞧不得鬼子气焰嚣张,清政府软弱无能,带着徒弟悄悄南下。
路上,谭少松更将自己一生手艺记录纸上,不乏南下路上新得的启发。
故而谭门厨艺不按八大系分类,而是自成一系,可称为宫宴。
拜师之后,周老爷子将菜谱递给李苏,说道:“如今谭门也只剩下你我师徒二人。待我走后,你是唯一的传人。若国有变革,李苏,记得将谭门发扬光大。”
李苏跪在地上,久久不敢接过老爷子手上的菜谱。
老爷子久等不见李苏有回应,嫌弃道:“你这孩子,关键时候怎么脸皮子还变薄了?怎么,担不起我谭门重担?”
这一点不像师妹。
他师妹胆识齐天,若非时运不济,只怕早将这厨艺界闹得翻天地覆了。
论天赋,他远不及师妹。
不过占了性别优势罢了。
“李苏,我想知道,若女子学厨,最高能攀登到哪里?倘若日后国家有变革,记得,替为师好好赏赏高处的风景。”
好叫师傅知道:“谁说女子不如男。”
也好让师妹知道,她以前说的话并非异想天开。
自从抛弃了门规,周老爷子思想竟是一百八十度大转弯。
现如今他不仅收了女徒弟,还希望女子攀到最高峰,把一群男儿踩在脚底下。
只一想,他竟觉得兴奋不已。
听师傅这般说,李苏郑重得接过菜谱,发誓道:“师傅,徒弟一定不忘师命。”
老爷子如此信任她,器重她,李苏竟也生出万丈豪情来。
“好好好,女子就该这般自信自强。”周老爷子将菜谱给了李苏,笑得好不开怀。
不过笑完他又悄声道:“如今外头乱的很,这菜谱你先藏起来,可不准拿出去显摆张扬。”
师徒二人相视一笑,异口同声道:“闷声发大财。”
“好好好,今日师傅高兴,且给你们露一手。严猛,中午陪师傅喝两杯。”
站在门边守着的严猛立即点头答应。
只是待周老爷子踏出屋门见着洗床单被套的邱大妈时,笑意顿时敛了敛。
他当年不过是见邱妹子母女可怜,接济了一点馒头,再想不到竟会闹成这样。
这,若是师妹在地下知道了,还不定怎么发怒。
想此,周老爷连忙瞅了徒弟两口子一眼。
一日为师终身为父,有女儿女婿在,哪里用得着外人。
严猛秒懂,连忙上前抢过邱大妈的活,客客气气道:“大妈,这个活哪能让您这个外人干。”说罢往那儿一蹲,趁着邱大妈愣神的空档,直接将木盆端走。
周老爷子悄悄对徒弟道:“苏苏,你眼光不错。”
这小伙子脑袋灵光有眼力见,是个能成事儿的!
第26章 26
烟囱吐出阵阵炊烟,香味笼罩住整个小院。师徒二人在厨房里面有说有笑,屋外严猛将老爷子的床单被套洗洗干净。邱大妈和邻居大妈在一旁看得直乐呵,还夸严猛搓洗被子的手法地道熟练。
“小伙子,我问你,你在哪儿上班,做什么的?一个月多少钱?”院里冒出个没见过的小伙子,大妈们都好奇极了,你一言我一句,恨不得将严猛八代祖宗都给打听清楚了。
一听严猛在车船厂上班,还是个司机,皆啧啧赞道:“车船厂,这可是宣崇第一大厂。是个有出息的好小伙。”
打听完消息,又有一位赵姓大妈碰了碰邱大妈的胳膊,而后笑着说道:“周老爷子收了你媳妇当徒弟,往后你们就是一家人了。严猛,你也是男人,你说该不该找个贴心人好好照顾照顾老爷子?”
严猛力气极大,一人就将被套拧得干干的,而后他将被套摊开晒在麻绳上,低头见被套皱皱巴巴,又轻轻拎开并扯了扯,边忙活边回道:“我们作为晚辈,自是老爷子说啥是啥。他若是乐意,我们帮着置办,他若是不愿,也有我们夫妻照顾养老。”
说完这话,严猛就将木盆里剩余的洗衣水倒在墙根腊梅树下,紧接着他又拿起扫帚将老爷子屋子仔仔细细扫了一遍。
邱大妈没说话,眼神有些落寞。赵大妈叹道:“邱妹子,我说你还是算了。老周心里头有人,要同意年轻那会儿早同意了,哪还至于蹉跎到今日。”
又有别的大妈道:“邱妹子,实在不行,我替你介绍个好的?”
“我一把年纪了,还找什么好的?严猛,老爷子要强好面子,疼啊痒的都不乐意说。如今你们关系亲近,往后常来陪陪他。”说完这话,邱大妈又往厨房瞅了两眼,而后寻了个借口回家去了。
她一走,赵大妈等人又是一阵唏嘘感叹,还拉扯着严猛一通叨叨,让他多劝劝老爷子。还说邱大妈是不多得的好人,万万不要错过了。
所以金鱼胡同的大妈都夸严猛性子好呢,他这人耐心十足。就算被一群大妈围着唠叨,他也不会觉得烦,对的话听,不对的话过耳即忘。
故而待李苏严猛一走,大伙儿都去北房恭喜周老爷子收了位好徒弟。
另一边,严猛和李苏赶着最后一趟公交车回了家。张翠蓝没好气道:“到底年纪小不知事儿,吃了中饭还吃晚饭,不是给师父添麻烦么!”
这话可将严猛说不好意思了,老爷子留晚饭,他真是一点没客气就应了下来。
“妈,老爷子手艺太好,儿子真是说不出拒绝的话来。”严猛也不是不知礼儿,可老爷子做的菜太香,他真说不出拒绝的话来。
这话一出,又将张翠蓝逗笑了,她道:“成,等天凉了,妈再给老爷子做两套衣裳。你也是,往后出车回来多往老爷子家走走。师父师父,得像先生那样敬着,再如父亲那般孝着。如今苏苏怀了身子,孝敬的事儿,都由你来弄。”
严猛自然乖乖点头,而后掏出个铝制饭盒来,掀开盖子里头是盘成花状的五花肉,肉下是红枣莲子等吉兆好的配菜,李苏在一旁解释道:“妈,这是师父特意让我们带回来的万福肉。这肉可不好做,煮炸炖蒸扣全得用上。”
一听是老师傅的手艺,张翠蓝不由咽了咽口水,她拿着筷子尝了一口,诧异道:“这肉竟是连着的?”
五花肉薄厚均匀,尝一口汁水丰盈,软烂滑嫩却又油而不腻。
“哎呦,我长这么大的,头回吃这么好的肉。”张翠蓝吃了一口就没舍得继续吃,而是分给了男人和孙女。
严灿灿人小,埋头吃得欢。忍不住吧唧两下嘴巴,被张翠蓝骂了两声也不气,还道:“奶奶,肉好吃,明儿还吃。”
严胜喜把肉还给张翠蓝,而后将自己碗里的饭扣在饭盒里,拌着肉汤吃了两大碗。
饭才吃到一半,张翠蓝一拍脑袋道:“哎呦,你说我怎么把这事儿给忘了。”说罢将饭碗一丢,跑到卧室拿了个大包裹递给李苏,说道:“白日里你嫂子上门了,你们不在家,我留她吃了顿中饭。喽,这是她带给你的东西,我瞧了,还怪精心的。”
李苏有些诧异,这么些年,她还是头一回收到哥嫂的礼。打开一看,全是小孩子的衣裳和尿布,瞧针脚和料子,竟是全新的。
“你嫂子说了,这是你大哥在纺织厂里找人换的棉布。我摸了,都是好料子,小孩子皮肤娇嫩穿棉布衣服正好。”
如今想买到这样的好料子,可不容易。
李苏上手一摸,果然触感绵软。
“还别说,这回你嫂子气色好多了。不像之前那般愁眉苦脸,看来她家日子缓和过来了。你嫂子说了,他们在院子中间隔了一堵墙,又重新在西边开了道门。现如今他们和你爸妈彻底分开,进出见不到讨厌的人,还让你有空回去坐坐。”
李苏笑笑未答,而张翠蓝见儿媳妇这般态度,瞬间转移话题道:“今个咱院里又唱大戏了。宋清不肯把韩超的工资上交给老韦,吵得一塌糊涂。”
张翠蓝没说的是,宋清话里话外都是拿自己跟李苏比,拿韩超和严猛比。
说苏苏和严猛自己掌钱,他们也要自己掌。
话说回来,院里不少小媳妇都想自己掌钱,好比胡家的汤岚,也不是一点儿想法都没。不过老董不好惹,她儿媳妇落她手上只有乖乖听话的份。倒是老韦,还真被个小媳妇给制住了。这事儿吵了半趟功,钱没要到,儿媳妇还带着孙子回娘家了。
事关原女主,李苏和严猛都挺重视。只是再一算日期,得了,韦大妈后面怕是还得服软。
不过此时韦大妈嘴巴够硬,她气呼呼道:“走,让她走,有本事待娘家一辈子。我就不信她哥哥嫂嫂没意见!”
而韩超躺在炕上,难得一觉睡到大天亮。
这一顿饱觉睡得,让他眉眼都舒朗了。
韦大妈却气不过,一早就将韩超骂了一顿,说他显摆嘚瑟,发了工资不先交给亲妈,给宋清干嘛?
而后又找了董大妈,两人聚在一块儿骂张翠蓝脑子不好,不是东西。若非他们家坏了规矩,小院里能闹成这样?
与此同时另一边宋家
宋清一回娘家,先就占了大侄儿的屋子。再者孩子韩书还小,骤然离开熟悉的环境,哭闹个不停。害得宋清哥嫂一夜没睡安生。
一大早她嫂子就旁敲侧击道:“清清,咱家日子苦,可没好东西给你涨奶水。”
“嫂子,你这是嫌弃我?我自己娘家该呆多久就呆多久。”说罢头一昂就回了屋,可将她嫂子给气着了。
宋清亲妈正在叠被子,听了外头的动静,无奈道:“死丫头,嫁了人脾气反而大了。跟你说多少回了,说话做事要客套,别留人把柄。我瞧着李苏做的就不错,如今你们院里的人,谁不夸她?倒是你,越活越回去了。”
宋清冷哼道:“还不是李苏嫁的好。妈,你是不晓得严猛稀罕她那样儿。管的爸妈侄女一起宠着李苏。你那女婿,哼,一点儿成算都没有,啥事都先想着别人后想着自己。”
“这不对。都结婚了,肯定得先紧着小家后管大家。”
“就是。这回我说什么也得治治他那毛病,不把他性子扭过来,我是不回去的。”
“这不成,咱家这么小,不够住。再者说了,夫妻长久分开也不是好事儿。万一中间出了岔子,你哭都来不及。”
“妈,你放心,我保证让他们求着请我回去。”
宋清妈手下一顿,纳闷道:“你这丫头,还有这本事?真这么聪明,你还回娘家干什么?”
宋清心里得意,就凑到她妈耳朵旁道:“妈,我这个月小日子晚了十天了。您明个带我去医院验个尿,保不齐我又有了。”
“哎呦,这可是大喜事。死丫头,妈就晓得你不是没有算计的糊涂蛋。也别明天了,收拾收拾咱现在就去医院。”“哎呦,还是我闺女聪明,命好福气也好。”宋清妈听了连连夸赞,再追问宋清赌气回娘家的缘由,越发支持她道:“对,李苏能做到的事儿,你又不比她差,凭什么做不来?”
“妈,表妹下个月办酒,她家里找厨子掌勺么?”娘俩说了些贬低李苏抬高自己的话,接着宋清转了话题问道。
姨妈家条件好,想来宴席会要办得体面些。
“这事儿不清楚,回头我问问你姨妈。”
“嗯,若是姨妈找厨子掌勺,不若选女儿了。现如今韩家饭菜都是我来弄,不是女儿吹嘘,如今我这手艺不比大饭店师傅差。”
如今虽有种种限制,但不影响红白事儿宴席。
掌勺的就算挣不到钱,一刀肉还是有的。
宋清对找工作死心了,但又不愿意落后李苏太多。
思来想后就得了这么个法子。